微生物学肠杆菌科14Escherichia

Department of Microbiology, Harbin Medical University 肠 杆 菌 科Enterobacteriaceae第 十 四 章 Department of Microbiology, Harbin Medical University EnterobacteriaceaenA heterogeneous group of G- rods nTheir natural habitat is the intestinal tract of humans and animals (enteric bacilli)nFacultative anaerobes or aerobesuMost are normal florauRegular pathogen for humans: Salmonella, Shigella, some E. colinMore than 30 genera, 120 species Department of Microbiology, Harbin Medical University Department of Microbiology, Harbin Medical University 肠 杆 菌 科 细 菌 的 生 物 学 特 征n形 态 与 结 构u中 等 大 小uG- 杆 菌u无 芽 胞u周 鞭 毛u菌 毛n培 养u兼 性 厌 氧 或 需 氧u营 养 要 求 不 高u菌 落u混 浊 生 长 Department of Microbiology, Harbin Medical University 肠 杆 菌 科 细 菌 的 生 物 学 特 征n生 化 反 应 ： 活 泼u生 化 鉴 定 (biochemical differentiation)u乳 糖 发 酵致 病 菌 ： 多 不 发 酵 乳 糖非 致 病 菌 ： 多 发 酵 乳 糖n抗 原 结 构 Department of Microbiology, Harbin Medical University 0.1% glucose1% lactose1% sucroseFerrous sulfatepH indicator: phenol redIdentificationnTriple sugar iron agar（ TSI， 三糖 铁 培 养 基 ） Department of Microbiology, Harbin Medical University Triple Sugar Iron AgarE. coli motile Lactose fermented H 2S -Shigella nonmotile Lactose not fermented H2S -Samonella motile Lactose not fermented H2S + Department of Microbiology, Harbin Medical University 复 杂 的 抗 原 构 造nO （ 菌 体 ） 抗 原uLipopolysacchridenH（ 鞭 毛 ） 抗 原uFlagellanK 抗 原u荚 膜uVi 抗 原In Salmonella Typhi, the capsular antigen is called Vi antigen Department of Microbiology, Harbin Medical University 抵 抗 力 ： 不 强易 变 异 ： 多 种 引 起通 过 接 合转 导融 原 性 转 换 耐 药 性 变 异毒 力 性 变 异 生 化 反 应 性 变 异 Department of Microbiology, Harbin Medical University 埃 希 菌 属 Escherichia Department of Microbiology, Harbin Medical University 埃 希 氏 菌 属 （ Escherichine）是 人 类 和 动 物 肠 道 中 的 正 常 菌 群以 大 肠 埃 希 氏 菌 （ E.coli） 最 为 重 要出 生 后 数 小 时 就 进 入 肠 道 ， 并 终 生 伴 随重 要 的 实 验 材 料 和 研 究 对 象 ： 在 分 子 生 物 学 和 基 因 工 程 实 验 中 大 肠 杆 菌 也 是 重 要 的 实 验 材 料 和 研 究 对 象 Department of Microbiology, Harbin Medical University 形 态 染 色n0.4-0.7m 1-3m n短 杆 菌n革 兰 染 色 阴 性n有 鞭 毛n有 菌 毛 Department of Microbiology, Harbin Medical University Department of Microbiology, Harbin Medical University 培 养 特 性 与 生 化 反 应n兼 性 厌 氧n营 养 要 求 不 高n生 化 反 应 活 泼 ， 发 酵 多 种糖 类n绝 大 多 数 发 酵 乳 糖n典 型 E.coli: IMViC： + + - - Department of Microbiology, Harbin Medical University 抗 原 结 构nO抗 原 ： 菌 体 抗 原 ,170种 以 上nH抗 原 ： 鞭 毛 抗 原 ， 56种 以 上nK抗 原 ： 荚 膜 抗 原 ， 100种 以 上nO111： K58： H2 Department of Microbiology, Harbin Medical University 致 病 物 质n菌 毛 、 定 居 因 子nK抗 原 u与 侵 袭 力 有 关u抗 吞 噬 与 抗 补 体 的 溶 菌n外 毒 素 u肠 毒 素 及 溶 血 毒 素n内 毒 素u与 感 染 特 征 和 严 重 程 度 有 关 Department of Microbiology, Harbin Medical University 所 致 疾 病n肠 道 外 感 染 u化 脓 性 感 染u泌 尿 道 感 染 最 多 见 n腹 泻 Department of Microbiology, Harbin Medical University 引 起 腹 泻 的 大 肠 埃 希 菌n肠 产 毒 型 大 肠 埃 希 菌 enterotoxigenic E. coli ETECn肠 侵 袭 型 大 肠 埃 希 菌 enteroinvasive E. coli EIECn肠 致 病 型 大 肠 埃 希 菌 enteropathogenic E. coli EPECn肠 出 血 型 大 肠 埃 希 菌 enterohemorrhagic E. coli EHECn肠 集 聚 型 大 肠 埃 希 菌 enteroaggregative E. coli EAggEC Department of Microbiology, Harbin Medical University 肠 产 毒 素 型 大 肠 埃 希 菌 （ ETEC）n致 病 物 质u肠 毒 素 （ LT和 ST）u菌 毛 粘 附 素 （ adhesin)u内 毒 素uK抗 原n所 致 疾 病u5岁 以 下 婴 幼 儿 腹 泻u旅 游 者 腹 泻 Department of Microbiology, Harbin Medical University 肠 侵 袭 型 大 肠 埃 希 菌 （ EIEC）n致 病 物 质u不 产 肠 毒 素 ， 侵 袭 结 肠粘 膜 上 皮 细 胞uShigelloid E.coli: EIEC无 动 力 、 生 化 反 应 和 抗原 结 构 似 Shigellan所 致 疾 病u主 要 侵 犯 较 大 儿 童 和 成人u腹 泻 呈 脓 血 便 ， 有 里 急后 重 Department of Microbiology, Harbin Medical University 肠 致 病 型 大 肠 埃 希 菌 （ EPEC ）n致 病 性u破 坏 刷 状 缘u不 产 生 肠 毒 素 及 其 他 外 毒 素u无 侵 袭 力n所 致 疾 病u婴 幼 儿 腹 泻 ， 热 带 国 家 、 医 院 常 流 行u水 性 腹 泻 Gut lumen Department of Microbiology, Harbin Medical University 肠 出 血 型 大 肠 埃 希 菌 （ EHEC）nvero毒 素 型 大 肠 埃 希 菌 n致 病 物 质u菌 毛 ： 粘 附 作 用u毒 素 ： vero毒 素 n所 致 疾 病u出 血 性 结 肠 炎u溶 血 性 尿 毒 综 合 征（ HUS）u5岁 以 下 儿 童 易 感 ， 病 情 不 一 轻 重 。u常 见 血 清 型 为 O157:H7 Department of Microbiology, Harbin Medical University The “life cycle” of E. coli O157:H7 Department of Microbiology, Harbin Medical University E. coli O157:H7n1982-first recognized as a pathogenn1985-associated with hemolytic uremic syndromen1990-outbreak from drinking watern1991-outbreak from apple cidern1993-multi-state outbreak from fast food hamburgersn1995-outbreak from fresh producen1996-outbreak in Japan -multi-state outbreak from unpasteurized apple juice Department of Microbiology, Harbin Medical University 肠 集 聚 型 大 肠 埃 希 菌 EAggECn致 病 物 质u毒 素u粘 附 素n所 致 疾 病u引 起 婴 儿 持 续 性 腹 泻 ， 脱 水 ， 偶 有 血 便 Department of Microbiology, Harbin Medical University Department of Microbiology, Harbin Medical University肺 泡 巨 噬 细 胞 吞 噬 大 肠 埃 希 菌 免 疫 性 机 体 有 一 定 免 疫 力 ，但 不 强 可 再 感 染 。 Department of Microbiology, Harbin Medical University 微 生 物 学 检 查 法n标 本 n分 离 培 养 与 鉴 定u肠 道 外 感 染u肠 道 内 感 染 Department of Microbiology, Harbin Medical University 微 生 物 学 检 查 法肠 外 感 染 ： 标 本 分 离 培 养涂 片 染 色 鉴 定 （ 生 化 反 应 （ IMViC等 ）腹 泻 ： 粪 便 鉴 别 培 养 基 分 离 培 养 鉴 定 检 测 肠 毒 素毒 力 因 子血 清 型 Department of Microbiology, Harbin Medical University 卫 生 细 菌 学 检 查n大 肠 菌 群 数u每 100(g)ml饮 食 样 品 中 大 肠 菌 群 最 近 似 数u大 肠 菌 群 ： 以 E.coli为 主 ， 48小 时 内 发 酵 乳 糖 产 酸 产 气 的 革兰 染 色 阴 性 的 无 芽 胞 需 氧 或 兼 性 厌 氧 菌n细 菌 总 数 u每 1ml(g)样 品 中 细 菌 总 数n我 国 卫 生 标 准u大 肠 菌 群 ： 每 升 水 中 3个 以 下 ， 每 100ml瓶 装 汽 水 、 果 汁 等 5个 以 下u细 菌 总 数 ： 每 毫 升 饮 用 水 不 得 超 过 100个 Department of Microbiology, Harbin Medical University 防 治 原 则n疫 苗n抗 生 素 的 抗 性 质 粒 ，耐 药 性 非 常 普 遍 Department of Microbiology, Harbin Medical University 小 结n肠 道 杆 菌 的 共 同 特 征 及 分 类n致 病 性 大 肠 埃 希 菌 的 种 类 和 致 病 机 制n大 肠 埃 希 菌 的 微 生 物 学 检 查 法n大 肠 埃 希 菌 的 卫 生 细 菌 学 检 查 及 其 意 义 Department of Microbiology, Harbin Medical University 问 题n大 肠 埃 希 菌 与 人 类 健 康 的 关 系 如 何 ？n肠 道 杆 菌 的 共 同 特 征 ？n致 人 类 腹 泻 大 肠 埃 希 菌 有 哪 几 种 ？