《种子及根一》PPT课件.ppt

第 二 章 种 子 和 幼 苗 （ 提 要 ） 种 子 中 孕 育 着 新 一 代 的 植 物 体 ， 成 熟 种 子 萌 发 形 成 了 幼 苗 ， 由 此产 生 了 根 、 茎 、 叶 分 化 的 植 物 体 ， 再 发 育 到 一 定 阶 段 ， 顶 芽 或 侧 芽 由营 养 生 长 向 生 殖 生 长 转 化 ， 进 一 步 形 成 花 、 果 实 和 种 子 。裸 子 植 物被 子 植 物 种 子 植 物（ 27万 种 ） 根茎叶花果 实种 子 营 养 器 官繁 殖 器 官 各 式 种 子 种子的组成 种 子 的 类 型无 胚 乳 种 子 有 胚 乳 种 子单 子 叶 植 物 种 子 盾 片 （ 子 叶 ）胚 芽 鞘 胚 根 鞘胚 根中 胚 轴胚 芽根 冠枝 的 顶 端分 生 组 织单子叶植物胚的结构 种子形成的幼苗 枝 的 顶 端 分 生 组 织子 叶 胚 轴根 尖 分 生 组 织 子 叶 出 土 幼 苗（ 蓖 麻 种 子 ） 子 叶 下 胚 轴 玉 米 的 子 叶 留 土 幼 苗 子 叶 留 土 幼 苗 子 叶上 胚 轴 本 章 需 掌 握 要 点 ：1、 种 子 的 三 大 部 分 结 构 为 何 ？2、 种 子 中 最 重 要 的 “ 胚 ” 由 哪 四 部 分 组 成 ？3、 胚 乳 或 子 叶 有 何 作 用 ？4、 种 子 有 哪 两 种 类 型 ？5、 无 胚 乳 种 子 的 养 料 储 藏 在 何 处 ？6、 幼 苗 有 哪 两 种 类 型 ？ 如 何 区 别 ？ 第 三 章 种 子 植 物 的 营 养 器 官第 一 节 根第 二 节 茎第 三 节 叶第 四 节 营 养 器 官 间 的 相 互 联 系第 五 节 营 养 器 官 的 变 态 第 一 节 根一 、 根 的 生 理 功 能 和 经 济 利 用1、 吸 收 作 用 ：2、 固 着 和 支 持 作 用 :3、 输 导 作 用 ：4、 合 成 作 用 :5、 储 藏 作 用 ：6、 繁 殖 作 用 ：经 济 利 用 ： 食 用 、 药 用 、 制 糖 、 工 业 原 料 、 工 艺 品 、 环 保 等 。 二 、 根 的 类 型 与 根 系1、 定 根 与 不 定 根定 根 主 根 ： 由 胚 根 分 裂 而 成 。侧 根 ： 由 主 根 分 枝 而 成 。不 定 根 ： 生 长 位 置 多 变 ， 可 从 茎 叶 老 根 等 处 产 生 。2、 根 系 植 物 地 下 部 分 根 的 总 和 叫 “ 根 系 ” 。根 系 直 根 系 ： 主 、 侧 根 的 区 别 明 显 须 根 系 ： 主 、 侧 根 的 区 别 不 明 显 ， 粗 细 相 近 的 须 状 。深 根 系 与 浅 根 系 三 、 根 尖 的 结 构从 根 的 顶 端 到 着 生 根 毛 的 部 位 叫 “ 根 尖 ” 。 任 何 根 都 有 根 尖 。1、 根 冠 ： （ rootcap) 根 的 最 前 端 ， 特 有 ， 圆 锥 形 。 保 护 根 尖 并 帮 助 穿 越 土 壤 ； 全 是 薄 壁 细 胞 ， 内 含 淀 粉 形 成 的 “ 平 衡 石 ” 使 根 向 地 生 长 。2、 分 生 区 ： （ meristematic zone) 根 冠 内 方 的 顶 端 分 生 组 织 ， 包 括 了 原 分 生 组 织 和 初 生 分 生 组 织 ； 初 生 分 生 组 织 多 数 分 为 ： 原 表 皮 、 基 本 分 生 组 织 、 原 形 成 层 ； 表 皮 皮 层 维 管 柱静 止 中 心 (quiescent centre): 掌 握 此 概 念 （ 教 材 P.87） 3、 伸 长 区 （ elongation zone) 细 胞 停 止 分 裂 ， 但 体 积 扩 大 使 其 纵 轴 显 著 伸 长 ， 根 被 向 前 推 进 ； 伸 长 区 有 了 最 早 的 筛 管 和 环 纹 导 管 的 分 化 ；4、 成 熟 区 （ maturation zone) 是 已 经 长 出 根 毛 的 部 分 ， 也 叫 “ 根 毛 区 ” ； 根 毛 由 表 皮 的 外 壁 外 凸 延 伸 而 成 ， 具 有 吸 收 的 功 能 ； 由 各 种 初 生 分 生 组 织 分 裂 产 生 的 结 构 已 经 分 化 并 成 熟 ； 在 横 切 面 上 可 以 看 到 根 的 初 生 结 构 ： 表 皮 、 皮 层 、 维 管 柱失 去 根 毛 的 其 他 成 熟 区 ， 则 主 要 进 行 输 导 、 支 持 的 作 用 。 补 充 内 容 ：1、 细 胞 的 壁 面 ： 器 官 表 面放 大 横 向 壁 ：切 向 壁 ： 与 器 官 表 面 平 行经 向 壁 ： 与 器 官 表 面 垂 直切 向 壁横 向 壁 经 向 壁2、 细 胞 分 裂 的 方 向 ： 平 周 分 裂 ： 平 行 于 切 向 壁 的 分 裂 ， 可 增 加 器 官 的 厚 度 ； 垂 周 分 裂 ： 平 行 于 经 向 壁 的 分 裂 ， 可 增 加 器 官 的 周 长 ； 横 向 分 裂 ： 平 行 于 横 壁 的 分 裂 ， 可 增 加 器 官 的 长 度 （ 高 度 ） ；（ 侧 壁 ） 四 、 根 的 初 生 结 构根 顶 端 分 生 组 织 初 生 生 长 初 生 结 构分 裂 、 生 长分 化1、 表 皮 (epidermis) 根 的 最 外 层 ， 由 原 表 皮 发 育 而 来 。 常 为 一 层 ， 排 列 整 齐 紧 密 ； 壁 薄 ， 角 质 层 薄 ， 无 气 孔 ； 部 分 外 壁 外 凸 延 伸 成 根 毛 。 与 初 生 茎 表 皮 的 区 别 2、 皮 层 (cortex)是 表 皮 与 维 管 组 织 之 间 的 多 层 薄 壁 细 胞 群 ；来 源 于 基 本 分 生 组 织 ；在 根 的 初 生 结 构 中 占 的 比 例 很 大 ；外 皮 层 ： 紧 接 表 皮 ， 壁 增 厚 栓 化 可 代 替 表 皮 起 保 护 作 用 。皮 层 薄 壁 细 胞 （ 中 皮 层 ） ： 多 层 ， 大 而 疏 松 ， 储 藏 作 用 。内 皮 层 （ 1） 仅 1层 ， 排 列 紧 密 整 齐 ， 无 间 隙 。 （ 2） 部 分 经 向 壁 、 横 壁 栓 化 、 木 质 化 形 成 一 整 圈 带 状 增 厚 的 结 构 ， 环 绕 于 内 皮 层 细 胞 ， 叫 “ 凯 氏 带 ” 加 厚 。 （ 3） 有 些 单 子 叶 植 物 还 在 内 切 向 壁 上 也 有 木 质 、 栓 质 增 厚 ， 仅 留 下 外 切 向 壁 ， 则 形 成 “ 马 蹄 形 加 厚 ” 。 （ 4） 没 有 加 厚 的 内 皮 层 细 胞 叫 “ 通 道 细 胞 ” 。皮 层 3、 维 管 柱 (vascular cylinder)位 于 内 皮 层 之 内 ， 来 源 于 原 形 成 层 ；包 括 两 部 分 ： 中 柱 鞘 +初 生 维 管 组 织 ， 少 数 具 髓 。（ 1） 中 柱 鞘 (pericycle) 紧 贴 内 皮 层 ， 常 是 一 层 细 胞 ， 偶 有 二 至 多 层 的 ； 具 有 潜 在 分 生 能 力 ， 与 次 生 结 构 、 侧 根 等 形 成 有 关 ； （ 维 管 形 成 层 、 木 栓 形 成 层 、 侧 根 、 不 定 根 的 形 成 ）（ 2） 初 生 维 管 组 织 (primary vascular tissue) 由 初 生 木 质 部 +初 生 韧 皮 部 +髓 （ 或 无 ） 组 成 ； 初 生 木 质 部 与 初 生 韧 皮 部 二 者 相 互 排 列 （ 相 间 排 列 ） ； （ 与 茎 初 生 结 构 的 一 大 区 别 ） 初 生 木 质 部 ： (primare xylem)由 导 管 （ 管 胞 ） 、 木 质 纤 维 、 木 质 薄 壁 细 胞 三 者 组 成 ；木 质 薄 壁 细 胞 是 唯 一 的 生 活 细 胞 ；靠 外 方 的 木 质 部 先 分 化 形 成 ， 靠 内 方 的 后 分 化 形 成 ， 叫 “ 外 始 式 ” 发 育 ；外 方 的 叫 “ 原 生 木 质 部 ” ， 是 管 腔 小 的 环 纹 、 螺 纹 导 管 ；内 方 的 叫 “ 后 生 木 质 部 ” ， 是 管 腔 大 的 梯 纹 、 网 纹 、 孔 纹 导 管 ； 横 切 面 上 ， 木 质 部 呈 放 射 状 ， 每 个 辐 射 的 棱 角 ， 叫 “ 木 质 部 脊 ” ； 解 剖 学 上 ， 按 脊 的 数 目 分 别 叫 ： 二 原 型 、 三 原 型 、 -五 原 型 、 多 原 型 等 初 生 韧 皮 部 ： (primary phloen) 由 筛 管 及 伴 胞 （ 筛 胞 ） 、 韧 皮 纤 维 、 韧 皮 薄 壁 细 胞 三 者 组 成 ； 韧 皮 纤 维 是 唯 一 的 死 细 胞 ； “ 外 始 式 ” 发 育 ， 但 不 呈 放 射 状 ， 与 木 质 部 相 间 排 列 。髓 ： (pith) 指 位 于 根 最 中 央 的 部 分 ， 一 般 无 髓 ， 为 后 生 木 质 部 占 据 ； 大 多 数 单 子 叶 植 物 、 少 数 双 子 叶 植 物 的 根 中 央 ， 有 髓 ； 髓 是 一 些 薄 壁 组 织 或 厚 壁 组 织 细 胞 。 根 的 初 生 结 构 表 皮 ： 多 无 气 孔 、 壁 薄 。皮 层 ：维 管 柱 外 皮 层 ： 一 层 细 胞皮 层 薄 壁 细 胞 ： 多 层 细 胞内 皮 层 ： 一 层 细 胞 ， 具 各 种 加 厚中 柱 鞘 ： 一 层 细 胞 ， 具 潜 在 分 裂 能 力初 生 维 管 组 织 ： 初 生 木 质 部初 生 韧 皮 部髓 （ 或 无 ） 相 间 排 列外 始 式 小 结 ：第 一 节 根一 、 根 的 生 理 功 能 和 经 济 利 用二 、 根 的 类 型 与 根 系 定 根 与 不 定 根 主 根 与 侧 根 直 根 系 与 须 根 系三 、 根 尖 的 结 构 根 冠 、 分 生 区 、 伸 长 区 、 根 毛 区 静 止 中 心四 、 根 的 初 生 结 构 表 皮 ： 有 根 毛 无 气 孔 ， 壁 薄 。 皮 层 ： 分 三 层 ， 有 “ 凯 式 带 ” “ 马 蹄 型 ” 加 厚 、 通 道 细 胞 。 维 管 柱 ： 中 柱 鞘 +初 生 维 管 组 织 ， 相 间 排 列 ， 外 始 式 ， 木 质 部 脊 。 思 考 题 ：1、 根 尖 分 哪 几 区 ？ 各 区 有 何 特 点 ？2、 原 表 皮 、 基 本 分 生 组 织 、 原 形 成 层 是 什 么 组 织 ？3、 表 皮 、 皮 层 、 维 管 柱 是 从 什 么 样 的 组 织 来 源 的 ？4、 根 的 一 般 初 生 结 构 分 哪 几 部 分 ？ 各 有 何 特 点 ？名 词 解 释 ：直 根 系 与 须 根 系 、 主 根 与 侧 根 、平 周 分 裂 与 垂 周 分 裂 、凯 式 带 加 厚 与 马 蹄 型 加 厚 、原 生 木 质 部 与 后 生 木 质 部 、 静 止 中 心 、 外 始 式 、 通 道 细 胞