酒店前台实习工作总结

酒店前台实习工作总结酒店前台实习工作总结15篇 总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成状况,包括取得的成果、存在的问题及得到的阅历和教训加以回顾和分析的书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作状况，让我们抽出时间写写总结吧。总结怎么写才不会一模一样呢?下面是我细心整理的酒店前台实习工作总结，仅供参考,欢迎大家阅读。酒店前台实习工作总结1 1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务中对客语言方面等。 2、饭店应知应会学问。前厅人员必需对饭店全部的部位的状况熟识驾驭,同时要对各部门新推出的营销安排以及每个部门的特点做一个具体地了解。、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面，即位客人办理heckin；在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务；最终是为客人办理chckout并与客人沟通，做一个对酒店服务方面的看法反馈。4、语言方面。在前台平常对客服务中，时刻运用一般话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习，平常我们学习的英语都是一些大众化的英语，要想更好的在这个岗位上对客服务，就必需科学的对酒店英语进行学习,在实践中驾驭技能。 5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及驾驭。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的，这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食消遣及旅游景点等有肯定的驾驭，还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。 前台接待看是一个很简洁的工作,可是其中须要学习的东西还有许多，经过八个月的实习，我越来越觉得自己在学问方面的匮乏，始终以来自己都是以学校里学习的科学理论学问为主要学习内容，可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合学问,虽然自己即将面临毕业，可是学习是一辈子的，在工作和生活中发觉自己的欠缺就要马上运用自己的学习力，将其填充上，只有这样自己才能不断地完善和被完善。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系，可是进入社会，你所说的每一句话，做的每一件事都须要考虑一再。当然,时刻以诚待人，同样大家也会以诚待你。在实习的这段时间里，我时刻以一名党员的身份告诫自己,时刻秉承为人民服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天，喜爱忙劳碌碌的感觉,这样才能充溢自己的人生,自己的人生价值才能得以体现，在离开学校后的人生征途中我会时刻以一名党员的标准和身份警戒自己，鞭策自己，演绎精彩的人生! 现将第一季度的实习状况总结如下: 一、基本状况：、分类统计（略）： 2、分赴岗位： 二、存在的问题和实行的措施:1、宿舍分散:针对此种状况，我经请示学校领导同意，于7月16日始聘请了一名临时工帮助我专事实习生宿舍管理，现在查房常规化、卫生值日责任化了。信任随着工作的深化，实习生宿舍管理睬有根本性的改进。 2、纪律放散： 月日,是实习生刚刚进入新钢铁现场的第一天。我们实习生分炼钢、炼铁班分别到炼钢、炼铁厂进行厂级平安培训。由于炼钢厂是利用食堂2楼大餐厅做培训教室，我们炼钢班9人、华顺10人加上阳春电大61人，因客观环境和主观意识都有问题,培训现场纪律一片混乱。为肃穆纪律,组织者在结束第一天的培训时宣布：其次天起先进行军训,军训时间的长短视实际状况确定。于是，湘钢技校9人和华顺人自7月3日至7月4日（周六和周日）,在板房的篮球场上、在当空的烈日下，进行了整整两天的军训：站军姿、队列、正步走、跑步、对抗性嬉戏、爬爬山拉练等等，一个个汗水湿透工装、烈日晒红颈脖,每个人都“光荣地”戴上了“红领巾”。军训的时间虽短,但训练是艰苦的、同时教训是深刻的,大家的收获是硕大的。 从军训结束到厂部平安培训并考试过关、再到下作业区安排岗位、签订师徒合同、四班三运转，时间过去了整整一个月,我们实习生在岗位实习工作的主流是好的。但是仍旧有不行小视的问题，旷工、迟到、早退、溜岗、睡岗等现象都不同程度的存在，这些都是与实习实训格格不入的。为加强劳动纪律，我作为班主任，实行的措施是:一方面加强现场巡察；另一方面加强与作业长的联系与沟通,针对个别后进实习生实施共同帮教（例如：与连铸作业长骆中文共同对进行帮教、与高炉作业长刘连光共同对进行帮教);再一方面更重要的是发挥学生干部的作用,分作业区、分班次指定学生负责人（比如：指定冯溪为转炉、廖乾坤为连铸、黄阳为高炉、陈潜锋为烧结作业区实习生总负责人等)，要求并通过他们努力的工作，带动和促进全体实习生共同进步、与企业共同成长,发觉和帮助改进不良行为,让实习工作健康顺当推动。三、须要解决的问题：1、完善离岗管理：依据校企合作协议，鉴于实习生的特别身份，其管理工作的主体是学校，而其管理工作者的主体则是跟班班主任，所以我的工作责任重大,希望得到实习单位各部门、各级领导的支持与帮助。特殊要强调的是，实习生请假甚至终止实习，其第一审批人应当是班主任,而班主任则应当经过与实习生所在的班组长、作业长沟通后再确定是否批准。在这一点上，过来的一个月做得不够好，我过于怜悯学生的“难处”，批假的尺度过于宽松,今后肯定改进;有的作业区对学生提出“终止实习”的处理也过于草率，以至于人走了班主任都不知道。提请人力资源部并希望各部门:在实习生离岗管理上，比照正式员工辞职管理制度并按相关程序办理，以避开混乱。 2、足够劳动爱护用品： 我感觉我们实习生实习期间的劳动爱护用品不足。单就工作服而言(炼钢厂只发了1套员工服、炼铁厂发了1套员工服和套操作服),好像不够。依据工作环境和劳动强度，从卫生管理的角度动身,每天一身臭汗,其工作服是应当刚好清洗的,没有替换是不妥的。另外，阳春的气候多变,暴雨多发，板房出门时常雨流成河,大家上下班时常有遭受，浑身上下不留干纱,建议考虑发放雨衣雨裤和雨鞋。可以这样操作：对实习生在实习期限内适当收取服装押金，提前终止实习的(含自动终止实习和考核不合格者),押金不退,实习生实习结束转正后,押金退还。 四、下月工作要点： 1、加强宿舍管理:协作厂部分作业区、分班次进行板房宿舍调整,力争宿舍管理工作有所改善。、加强劳动纪律管理:尽快依据作业区、实习岗位、班次等详细实际状况，推选或指定学生干部，进一步完善学生管理体系，健全学生干部队伍。让学生自己管理自己,表彰先进、指责后进,加强劳动纪律管理力度,力争有显着提高。、加强实操训练:提请各厂、各作业区、各岗位师傅加强对实习生的指导帮助，在师傅们的现场指导下，放胆让实习生进行实际操作。充分确定成果,让他们体会成就感；肃穆指责不足，使他们感受紧迫感。力争岗位操作技能有长足进步,争取在公司适时组织的技能比武中脱颖而出。酒店前台实习工作总结2实习是我跨入社会进行的一个热身运动。毕业后,我们又迈来一个新的起点。新的旅程艰难又宽广，我们又要迎接新的挑战，实习其实就是把自己学到的学问用到平常实际工作中去，在实习不断磨练自己,增加一些实践阅历,从中找出自己不足之处,虚心学习一些好用学问,在实习中不断学习，积累一些阅历,我抱着这样的观念和学习的目的,选择了酒店。实习内容主要是为客人服务,通过几个月的实习，让我深深感受到这是我人生中最幸运的其中一件事,跟随着经理,学会了许多职场上的东西，这个行业比较新奇且前景也好,发展潜力大,我必需要发挥自己的小宇宙,帮助高层管理人员和熬炼自己,争取更大的进步 。酒店前台实习工作总结3时间如细沙，当我们想要紧紧的握住的时候,总是会从我们的指缝溜走。在这几个月的劳碌工作以来,尽管我没能抓居处有的“时间”，但是我的确在这段工作期间收获了不少的东西。回顾这三个月,我从一开是的培训老师，到酒店的同事们,再到各种各样的顾客们,他们给我带来的不仅仅是工作中的熬炼,更是社会上的阅历。以下是我对这三个月来工作的总结：一、岗前培训 在正式的工作真正的起先前，我们还要进行短暂的培训课程。尽管在学校中我已经驾驭了不少礼仪方面的学问，但是在这里,还是要一切从头学起。 在这次的学习中，由xxx前辈给我们带来教学。在她的严格要求下,我们将工作的每一个步骤都学习的特别透彻！这不仅仅是xx前辈讲解的好,而且她对工作的要求也特别的高！以往在学校中我也拿得出手的学问阅历,在如今的培训中显得那么的微乎其微！在一遍遍的指正中，我最终顺当的驾驭了前台的工作技巧。相对于其他的岗位来说，前台对礼仪的驾驭是更加重要的，所以在这次的培训中，我深刻的感受到了自己的不足,并且通过不断的改进提升了自己的工作实力。 二、工作的状况 来到前台工作，在前期的时候,我通过视察前辈的工作，并做一些简洁的工作来度过。但是随着工作的推动,我也起先被要求独立的起先熬炼！这对我来说真的是千载难逢的体验。在不断与生疏顾客的沟通中，我很好的熬炼了自己的心态！让自己不会轻易流露出惊慌的心情，尽管在遇上预料之外的状况时仍旧难以避开慌乱,但是比起之前来说，我已经有了很大的提升和进步。同时，我还要感谢xx领导，在实习期间,领导总是会在路过的时候给我各种指引，让我能在工作中更好的成长!这也是我能提升的这么快的缘由。 三、个人总结 在这次的实习中，我最大的收获在心态上！过去没能深化的接触社会，导致我空有阅历却没有打算！在这次的实习中也是，初期面对顾客的时候总是瞒不住自己眼神的慌乱。但在熟识了这里的环境后,我也慢慢的安定了下来。而且越是了解自己工作的酒店，我就越是有信念做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的开朗,我信任,在将来的工作中,我也能完成的更加精彩！酒店前台实习工作总结4 前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建，基本上都是从这里起先的。 xxx宾馆,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,，拥有足够的商务客人,从x宾馆的统计来看，80%的客人都是在x公干的企业或商业集团代表，其中很大一部分是长期选定xx宾馆作为下榻宾馆，并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为xx宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。xx宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作，并一周一休。除通宵班为一人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长。 但是，问题也是自不待言的。由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此，个人的责任很不清晰,责任不清干脆导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会相互推诿，这个问题不是通过教化培训能解决的。相互推诿,原来就是人的天性。 所以，必需解决这样的问题，一人一岗位，这样的管理方法在许多世界知名酒店早许多年已经起先应用了，传到国内也有一段时间了。从各地的阅历来看，这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。依据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境，会给人以质量的提高感，有优越感，自然会加深对经营单位的好感,这个时候再协作以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会快速提升。 另外,xx宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。 对于这个问题，我做了一个简洁的分析。 问题：在房间退房之后，一般状况客房服务员须要20-30分钟时间做房，这个速度是具有肯定的随机性的,客人不同，做房须要的时间也不一样。但是在由于现在的操作流程是：客人退房房间查酒水房态置k房打算新客入住。 在许多状况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性，因此有些客房的入住率和新客更新率特别之高，这个现象是由客人习惯、房价、季节等许多条件共同确定的。 在我们现有的操作流程中，没有给客房服务员预留时间做房,常常出现房间没有做完就通知楼层开房，然后客房服务员常常会有怨言。这样的状况很不利于客房服务质量的提高。 因此,我提出，肯定要把现有的x房态显示监控系统良好的有效的利用起来。 主要的做法有以下两点。 1、重新规划从客人退房到置ok房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际阅历，做出最有效率的操作流程和责任分工。 、从退房到客房服务员做房，由客房领班查房之后再确定是否可以置ok房,这样的操作是为了避开上述状况。 另外，由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进态管理，因此加强对电脑的运用可能须要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是，信任只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率，自然是会收到不错的效果的。酒店前台实习工作总结5 工作是一种漂亮，也是一种欢乐。当我为客人呈上热忱的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣，客人露出满足的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道我的内心仿佛吹过春天的和风，暖和满意。我们的工作是一项漂亮的事业,在工作中收获欢乐,在微笑中赢得敬重，在实习中体验生活。酒店前台实习工作总结 经过两年多的学习积累，最终在0x年,起先了人生的一个新的历程实习。作为文秘专业的学生，我选择了与专业较为接近的的宾馆前台接待作为我的实习岗位。刚到宾馆的时候，挺兴奋的，原委是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得簇新和新奇，可当正式上岗的时候，才发觉，这份工作很辛苦,可是也让人获益颇多。前台作为宾馆的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从那里起先的。因而,一般来说,宾馆对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。 前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然，这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taXi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人干脆接触的部门，所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门前台，所以前台还要作为整个宾馆的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票,客人自我说要订三张去北京的机票,并且客人自我签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自我订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自我的签名确认单,可是，大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气，可是，常言道:“顾客就是上帝”,“客人恒久是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。 宾馆的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量情景安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既能够在工作量大的情景下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。并且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的汲取阅历,快速成长。 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟识，仅有在现实中经验过,才会明白这个社会是如此的困难,远没有我们想象的完备。在宾馆实习期间,曾有一段时间,我发觉自我的想法和观点是如此的无趣，可是之后我就渐渐放开了。在高校里,我们只是一张白纸,仅有经过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的困难，这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程，我不仅仅看到自我好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自我从不曾注意的东西。 自不待言,前台的工作量是很大的,并且，当宾馆接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理，丝毫不答应疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的，可是，由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不一样的地域有着不一样的文化气息，当然,来的多是海内游客,所以异国气息甚少。 或许，在外人看来，前台的工作很简朴，事实上,这工作的程序困难繁多，在这说长不长说短不短的三个月里，我发觉要做好一项工作,心态必需调整好，无论工作是繁重还是悠闲,要用进取的看法去完成我们的每一份工作，而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是，此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多,自我的工资也高,这算是激励大家埋头苦干，加班加点也情愿坚持的动力所在。 作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很指责,反而给我劝慰和激励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍，三、不耻下问,我会一向牢记在心的。 实习此刻已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自我的不足之处进行加强,重新整理自我的信念，迎接新的开端。经过这次实习，我真的学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 以后的两年,我还将继承在学校中学习，因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关，所以，也为我日后的学习奠定了必需的基础。最终，感谢宾馆的全部的同事和经理，多谢你们对我这两个月的实习期间的关切和照看，从你们身上，我学到了许多，也期望酒店能够越来越好！ 前台的工作给了我许多的接触群众的机会，在和他们交谈中，我明白了许多的现实，我也明白了自我要做好的事情了，以往的我们就是这样的走过来的，这也是我们一向以来都在不断的提中学得到的成果。以后的工作如何，谁也说不清晰,可是我明白，只要自我去努力,去争取,那么就必需会得到自我想要的!酒店前台实习工作总结 自学校毕业来X酒店工作，从一名客房服务员前台服务员,直到升为大堂副理,学到了在书本上没学问。是我0x年工作总结:酒店的窗口，是酒店给客人的印象。要最好的形象，面带微笑、精神饱满,用最漂亮的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热忱。 一、关注来宾喜好 当客人走进酒店时，要问好，称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务，点非常，来宾会为此感受到的受到了敬重和。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力客人,让来宾的每次住店，都能感受到意外的惊喜。 二、特性化的服务在客人办理手续时，可多客人,多询问客人,是外地客人，能够向多讲解当地的风土人情，为介绍车站、商场、景点的位置，询问客人疲惫,地办好手续,客人退房时，客房查房须要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等，询问客人住得怎样或是对酒店有看法，不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨,也能消退来宾在酒店里所遇到的种种不快。三、微笑服务 在与客人沟程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时,低头和老直盯着客人不礼貌的，应与客人有间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法，不打断客人讲话，倾听中要点头示意,以示对客人的敬重。应对客人要微笑，当客人对指责时，要笑容，客人火气再大，的笑容也会给客人“灭火”,问题也就会迎刃而解。 多用礼貌用语，对待来宾要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争论,就算是客人错了,也要有的耐性向他说明。只要微笑，就会收到意想的。我，注意细微环节，从小事做起，从点滴做起，才会使的工作更为精彩。 不一样的服务,解决各样的问题。有时工作真的很累，我却感觉很充溢，很快乐。我庆幸能走上前台岗位，也为的工作感到无比傲慢,我真挚的酷爱的岗位，在以后的工作中，我会个人工作安排，会努力里出属于的辉煌!酒店前台实习工作总结 前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建，基本上都是从这里起先的。 前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住,退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点，在电子宾馆尤为的体现出来。 电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作，并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长。酒店前台实习工作总结9 依据教学安排的支配,X年4月号至20年10月2号我被安排到聚龙湾自然温泉度假村实习酒店管理专业课程，6个月的实习，让我感受很深,相识许多,收获很大,切身体会到工作的辛苦，社会的困难,实践的重要和读书的必要,实习期间，我仔细结合书本学问,严格根据学校的支配和安排一步一步进行,并根据酒店领导的指导渐渐的开展工作,努力的学，主动的做,驾驭了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和特性化服务的必要，同时也对广东餐饮的行业有个初步的相识使我受益匪浅，感受颇深，深刻的相识到学习和实习的紧密结合，不行分割,学习和实习的同等重要，特殊是实习的举足轻重；在当今这个学问竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，阅历竞争愈显宝贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了天翻地覆的改变，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美妙的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美妙的前景，很多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后准备从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是醒悟了一步，明白了很多！，起初的适应阶段 由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素养等一系列外界因素的干扰，对那里的吃饭特殊的不习惯，气候的燥热，饮食的不适，再加上工作的起步和对酒店环境及同事的生疏,出现了近半个月的适应和调整过程，这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的相互激励，酒店领导对我们的关切使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信念和力气,领导的耐性教育,同事的热忱帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。 2，之后的主动工作，努力学习依据工作的须要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念，终点十足，酒店实行一带一的方式从渐渐的相识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，XI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人干脆接触的部门，所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气，但是,常言道:“顾客就是上帝”，“客人恒久是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。 酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松，既可以在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是,这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。 我们一点点,一滴滴，一每天的反复学习，不耻下问，到了最终就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的驾驭渐渐的结合,使得我们也发觉酒店的某些不足,也深受酒店人对我们高校生卑视的苦痛和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作支配上的不公允和心理上对我们的偏见,我们是特别的不能接受，两个月过去了,出于学习的考虑,起先主动主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最终还是给了我们一个部门沟通学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员，这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动，我起先学会多做事少说话，这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争与苦恼。我学会了如何做好一间客房,如何使客房变的整齐干净。时间推移,在客房学习了2天,上级领导却要调我到另一个酒店-酒店的分店。原来这是自愿报名的，可是在不知情的状况下酒店干脆通知调派我过去，我真的不情愿去。但是酒店方强制我去，我们曾经和领导说明过,我们即将结束实习，希望能留在这里,稳定的环境学习，不想在最终的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化,那样只会让我们更加混乱,学不到什么东西的,但是酒店不能接受我们的建议，最终与学校联系,但是在结果不太明朗状况下，酒店做出了辞退我的确定。没方法我只能选择离开。我结束了为期5个月的实习,学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领.至少我还是学到了,在学校学不到的东西. 实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识，服务别人的意识。或许自己以后不肯定在服务员就业,但这种关切他人，奉献社会的意识将永存。 实习是一个接触社会的过程,通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,相识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业安排做了一次提前策划。通过这次实习，我发觉了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引酒店前台实习工作总结10 依据教学安排的支配，19年4月2号至9年10月20号我被安排到聚龙湾自然温泉度假村实习酒店管理专业课程,个月的实习，让我感受很深，相识许多,收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的困难，实践的重要和读书的必要。 实习期间,我仔细结合书本学问,严格根据学校的支配和安排一步一步进行,并根据酒店领导的指导渐渐的开展工作，努力的学,主动的做，驾驭了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和特性化服务的必要，同时也对广东餐饮的行业有个初步的相识使我受益匪浅，感受颇深,深刻的相识到学习和实习的紧密结合,不行分割，学习和实习的同等重要，特殊是实习的举足轻重； 在当今这个学问竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显,阅历竞争愈显宝贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了天翻地覆的改变，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美妙的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美妙的前景,很多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得现在的酒店可以说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后准备从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是醒悟了一步,明白了很多!酒店前台实习工作总结1 一张白纸,只有透过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的困难，这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾留意的东西。 自不待言,前台的工作量是很大的,而且，当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说，耐性和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是国内游客,所以异国气息甚少。 或许,在外人看来，前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序困难繁多，在这说长不长说短不短的三个月里，我发觉要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是悠闲，要用专心的看法去完成我们的每一份工作，而不是去埋怨;当你犯错的时候，要想尽一切方法去弥补你的过失，而不是躲避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说，入住的客人多,自己的工资也高,这算是激励大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很指责,反而给我劝慰和激励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事，但是不简单的啊。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快,二、忍，三、不耻下问，我会一向牢记在心的。 实习此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信念,迎接新的开端。透过这次实习，我真的学到了许多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。以后的两年，我还将接着在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了必需的基础。最终，感谢酒店的全部的同事和经理，感谢你们对我这两个月的实习期间的关切和照看,从你们身上，我学到了许多,也期望酒店能够越来越好！酒店前台实习工作总结12 这次在xx酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的珍贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。 首先,从专业技能方面来说，在师傅的严格教育与督促下,从一起先的对工作职责与内容的完全生疏到慢慢相识，到熟识,从阅读前台服务操作规范到实际操作,从“幕后”走到“幕前”,不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了全部老员工不厌其烦给我供应的帮助,由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话,对我来说,都是一个新的挑战。没有丰富的接待阅历，对业务不熟识，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。 其次,让我感受很深的是xx的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关学问培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有,金海湾的薪酬制度也是我很感爱好的范畴之一,敏捷的分数与分值,再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的学问供应实力，“金钥匙”就是典型,也是我在这次实习中关注的，满足加惊喜，完成不行能完成的任务。 从另外一个角度来说，xx酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头,客房已经略显窄小，设施也有老化现象,虽然有部分客房是经过新装修的,可是格局这些是很难变更的，信任只有通过给客人供应更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者,通过在前台的实习，发觉员工流淌性很大,特殊是外地的员工，或许这是酒店的普遍现象,可是这样势必会造成人才的流失与资源的奢侈,须要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。 通过这次短期的xx酒店的前台实习，使我比较直观地了解前台的操作进程，也相识到管理实践的重要性,为今后的理论学习进一步打下基础。同时,在实习中,也结识了许多同事和好友，他们也给了我很大的帮助,还真的特别感谢他们。酒店前台实习工作总结3为期八个月的实习生活转瞬之间就要结束了，回想起实习日子里的点点滴滴,我感受颇多，受益匪浅。 20年暑假，在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台，我们7届生态旅游，酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的四个酒店实习,或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是生疏的，新颖的！酒店前台实习工作总结14一、实习基本概况 作为一名xx专业的大三学生，我荣幸地参与了大三学年学校支配的实习。应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转瞬实习也即将宣告结束。回顾这段时日，这段弥足宝贵的经验,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不一样寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问,更重要的是，我学到了作为一个成年人，走出学校该怎样应对社会。在实习过程中，酒店赐予了我足够的宽容、支持和帮忙，在领导和同事们的悉心关怀和指导下,透过自身的不懈努力,我的各方面均取得了必需的提高。 二、实习单位状况 xx坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲消遣、环球美食和温泉水疗于一身。 xxx酒店则定位为xx岛最奢华优雅的酒店之一，拥有8间宽敞舒适的客房及套房。全部客房套房情调高雅、品位奢华,又不失x独特的风土人情，为来宾带来至臻完备的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台，尽览高尔夫球场及度假区的自然景致。 三、实习资料及过程 我透过面试被安排到前厅部酒店前台工作，拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候，我的心里非常忐忑，我不明白我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建，基本上都是从酒店前台起先的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高，包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素养、沟通理解潜力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,能够说，前台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的全部的服务项目，所以为了给客人带给满足周到的服务,酒店前台的服务人员须要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中，我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑，电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外，前台作为客人最能够干脆接触的部门，许多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出，而是选取他们最简单接触到的部门前台。比方说，客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说，客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去干脆跟客房部或者餐饮部沟通,而是选取干脆打电话到前台,所以前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作，自不待言，前台的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季，所以自我们实习以来酒店就进入了特性忙的阶段,酒店的入住率也经常居高不下。许多时候,前台都处在非常劳碌的状态，团队接待或者退房时间比较集中的时候，难免要同时要应对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响，小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽最大的努力为客人带给优质的服务,不得不说，耐性和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人恒久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。四、实习总结及体会或许，在外人看来，酒店前台的工作很简洁,不行否认,以前我也这么认为，事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发觉要想走出学校步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自我的心态，拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当，有职责心,并懂得自我为自我的行为买单。对于自我的工作，无论繁重抑或悠闲，要专心主动地学习，仔细努力地完成；对于失误,要自我去应对,主动担当，而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不行避开地犯过许多错误,好在领导和同事也没有很指责，给我劝慰、激励和极大的包涵,这让我非常感动。（一)成果与收获这些日子我学到了许多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了应对就业该如何转换自我的主角，如何调整自我的心态，如何处理好自我的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员就应具有怎样的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知，仅有亲身经验过,才会明白社会的困难，竞争的激烈，以及自身的不足。透过在酒店实习,我发觉自我的人生观、价值观变得更加成熟,思索事情也更加全面谨慎,能够说，酒店给了我又一次的成长。刚起先上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回改变，每每结束工作，都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难受的时候也想过放下,可是最终还是坚持下来了,也更真实地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自我的恩情。以前在家的时候，父母疼爱、衣食无忧，在学校的时候，又有老师的关切照看,根本就没有仔细思索过自我的职责，此刻当自我有了一份工作的时侯才发觉得一切其实都来之不易。在高校学校里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,到处都是激烈的竞争，停滞不前就已经等于落后。当然，不行否认,有竞争才有动力，有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白，社会竞争是激烈的,要想在社会上立足，就务必有勇往直前,扎实肯干。透过这次实习，我有机会比较具体地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟，也教会了我如何去适应社会融入社会。透过这次实习，我清晰地相识到了当今的就业形势，也找到了自我与社会的契合点,为我将来的就业做了一个良好的指引。（二)问题与不足 整个实习历程，使我看到了自我身上的优点,更为关键的是，实习也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自我未曾注意的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素养，克服缺点和不足，朝着以下几个方向努力: 首先，学无止境,时代的发展瞬息万变，各种学科学问日新月异，我将坚持不懈地努力学习各种学问,提高自我各方面的潜力,顺应时代的要求; 其次，“业精于勤荒于嬉”，在以后的工作中不断丰富自身的业务学问、服务技能,透过多看、多学、多练来不断地提高自我的实践潜力，避开高校生普遍的眼高手低的状况,做好自我的工作，成为一个优秀的社会人,实现自我的社会价值和个人价值；最终,脚踏实地,坚持坚守,加强职责感，加强团队协作意识,努力克服自我的不良心情，端正自我的看法,专心、热忱、细致地的对待任何一份工作。实习到此刻将近结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜，有快乐，有苦涩,有难受，这样那样的感受真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的，但过程却是漫长而又难忘的,我必需会将自我实习的经验仔细归纳总结,发扬自身优点，改善身不足,以崭新的自我迎接新的开端。 以后的半年，我还将接着在学校中学习，完成我的学业，这一段的宝贵的实习经验无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最终，诚心感谢酒店的各位同事和领导,多谢你们赐予我的关切、照看和激励,从你们的身上,我学到了许多许多。感谢x酒店给我的这次宝贵的实习机会，感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我诚心期望xxx能够越来越好。多谢!酒店前台实习工作总结15 经过了两个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解,礼貌是一个人综合素养的集中反映,酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除,谢谢！第36页 共36页第 36 页 共 36 页第 36 页 共 36 页第 36 页 共 36 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