高中化学第二章烃和卤代烃2.1.1脂肪烃1ppt课件

脂肪烃第1课时烷烃和烯烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中含有一个或多个苯环烃分子中含有一个或多个苯环烃烃烃分子中含有碳环烃分子中含有碳环CH3CH2CH3链状烃链状烃环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃脂脂肪肪烃烃一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃烷烃烷烃烯烃烯烃通式通式代表代表物质物质结构结构特点特点1、结构和通式、结构和通式CnH2n+2(n1)CnH2n (n2)只含有碳碳单键只含有碳碳单键饱和状态饱和状态链状链状含有一个碳碳双键含有一个碳碳双键不饱和状态不饱和状态链状链状CHHHCHHH乙乙烷烷CHHHHC乙乙烯烯2、物理性质、物理性质烷烃烷烃烯烃烯烃共共同同点点不同不同点点烷烃、烯烃由气态逐渐过渡到液态和固态；烷烃、烯烃由气态逐渐过渡到液态和固态；随着碳原子数递增：随着碳原子数递增：（当碳原子数（当碳原子数4 4时，烃常温下呈气态）时，烃常温下呈气态）烷烃、烯烃的沸点逐渐增大，相对密度逐渐烷烃、烯烃的沸点逐渐增大，相对密度逐渐增大；增大；所有烷烃、烯烃均难溶于水，密度小于所有烷烃、烯烃均难溶于水，密度小于1；当烷烃碳原子数相同时，支链越多，沸点越低。当烷烃碳原子数相同时，支链越多，沸点越低。一般情况下，当碳原子数小于一般情况下，当碳原子数小于7时，时，比较具有相同比较具有相同碳原子数的烷烃与烯烃的沸点，烯烃更低碳原子数的烷烃与烯烃的沸点，烯烃更低。3.1 3.1 烷烃的化学性质烷烃的化学性质（2 2）氧化反应（燃烧反应）氧化反应（燃烧反应）（1 1）通常状况下，）通常状况下，烷烃及其同系物化学性质很稳定烷烃及其同系物化学性质很稳定，与酸、碱，与酸、碱及强氧化剂都不发生反应，也难与其他物质化合。及强氧化剂都不发生反应，也难与其他物质化合。（3 3）特征反应特征反应-取代反应取代反应C Cn nH H2n+22n+2+O+O2 2 CO CO2 2+H+H2 2O O点燃点燃 燃烧通式燃烧通式:n(n+1)(3n+1)2一般为光照条件下，与卤素蒸气反应一般为光照条件下，与卤素蒸气反应HCCH+ClClHHHH光HCCCl+HClHHHH烷烃取代反应的条件：烷烃取代反应的条件：1-1-氯乙烷氯乙烷3.2 3.2 烯烃的化学性质烯烃的化学性质（1 1）特征反应）特征反应-加成反应加成反应(在不同条件下，烯烃能与在不同条件下，烯烃能与H2、X2、HX、H2O等发生加成反应等发生加成反应)HC=CH+BrBrH HHCCHHHBrBr1 1，2-2-二溴乙烷二溴乙烷注：烯烃能使溴水、溴的四氯化碳溶液褪色，此法可用于烯注：烯烃能使溴水、溴的四氯化碳溶液褪色，此法可用于烯烃、炔烃等不饱和烃的检验。烃、炔烃等不饱和烃的检验。CH3-CH=CH2+HCl催化剂催化剂CH3CH2CH2Cl 1-1-氯丙烷氯丙烷CH3CHClCH3 2-2-氯丙烷氯丙烷或或 （主要）（主要）（2 2）氧化反应：）氧化反应：燃烧：燃烧：火焰明亮，冒黑烟。火焰明亮，冒黑烟。与酸性与酸性KMnOKMnO4 4溶液等强氧化剂反应：溶液等强氧化剂反应：操作：乙烯通入酸性操作：乙烯通入酸性KMnOKMnO4 4溶液中溶液中C Cn nH H2n 2n +O+O2 2 CO CO2 2+H+H2 2O O点燃点燃 nn 3n2（3 3）加聚反应：）加聚反应：nCH2=CH2催化剂催化剂CH2 CH2n聚乙烯聚乙烯现象：溶液紫红色褪去现象：溶液紫红色褪去结论：乙烯被氧化成结论：乙烯被氧化成COCO2 2 （此法也可用于乙烯的检验，但不可用于除去混合气体中的烯烃）（此法也可用于乙烯的检验，但不可用于除去混合气体中的烯烃）同为脂肪烃，烷烃和烯烃的性质为何有如此差异？同为脂肪烃，烷烃和烯烃的性质为何有如此差异？烷烃中碳原子之间以碳碳单键相连，处于饱和状态，烷烃中碳原子之间以碳碳单键相连，处于饱和状态，化学性质稳定，特征反应为光取代反应；烯烃含有一个化学性质稳定，特征反应为光取代反应；烯烃含有一个不饱和双键，在不同条件下，能够发生氧化、加成、加不饱和双键，在不同条件下，能够发生氧化、加成、加聚等反应，化学性质比较活泼。聚等反应，化学性质比较活泼。1、制取一氯乙烷的最好方法是（、制取一氯乙烷的最好方法是（）A乙烷与氯气反应乙烷与氯气反应 B乙烯与氯气反应乙烯与氯气反应 C乙烯与氯化氢反应乙烯与氯化氢反应 D乙烯与氢气、氯气反应乙烯与氢气、氯气反应2、（双选）下列关于丙烯的结构或者性质正确的是（、（双选）下列关于丙烯的结构或者性质正确的是（）A分子中三个碳原子在同一直线上分子中三个碳原子在同一直线上 B分子中所有原子在同一平面上分子中所有原子在同一平面上 C与与HCl加成生成的产物不只一种加成生成的产物不只一种 D能使能使KMnO4酸性溶液褪色酸性溶液褪色3、下列物质不能用加成反应得到的是（、下列物质不能用加成反应得到的是（）ACH2Cl2 BCH3CH2Cl CCH3CH2OH DCH2ClCH2Cl CCDA4、写出下列反应的化学方程式。、写出下列反应的化学方程式。（1）在光照条件下，丙烷与）在光照条件下，丙烷与Br2反应生成反应生成2-一溴丙烷一溴丙烷（2）丙烯通入溴水中）丙烯通入溴水中（3）苯乙烯的加聚反应）苯乙烯的加聚反应CH3CH2CH3+Br2 CH3CHBrCH3+HBr 光光CH2=CHCH3+Br2 CH2BrCHBrCH31 1，2-2-二溴丙烷二溴丙烷n CH=CH2催化剂催化剂CH CH2n少少多多低低高高小小大大气态少少多多低低高高小小大大名称名称结构简式结构简式沸点沸点/正丁烷正丁烷-0.5异丁烷异丁烷-11.7正戊烷正戊烷36.1异戊烷异戊烷27.8新戊烷新戊烷9.5CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CCH3CH3CH3CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3CH3