2023年冬至的教案

2023年冬至的教案 2023年冬至的教案1（1156字）一、活动目标1、在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。2、知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。3、尝试动手制作汤圆。二、活动准备1、课件准备：九九歌童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。2、材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。三、活动过程播放童谣音频及图片九九歌，引出活动主题。今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫九九歌，我们一起来听一听吧。童谣中出现了哪些数字？这些数字是什么意思呢？小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫九九歌或者数九歌。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。你们知道冬至是个什么日子吗？冬至是哪一天？小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。冬至这天，你家会吃些什么？汤圆是什么形状的？（圆圆的）汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色）小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。出示手工成品图，播放童谣音频九九歌，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。温馨提示：童谣九九歌的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。四、活动延伸1、区域活动在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。2、日常活动将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。2023年冬至的教案2（990字）一、活动目的1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识；2、感受集体劳动的快乐；3、和父母一起包饺子增进父母亲情。二、准备阶段1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)；2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)；3、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取；4、班级准备：洗手、带好围裙。三、包饺子阶段：(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工：1、家长孩子分别擀皮、包饺子；2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房；3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛；4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。四、煮饺子阶段：(20分钟)1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)，等待饺子煮熟；3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。五、吃饺子阶段：(30分钟)1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子；2、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持秩序。六、结束阶段1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园；2、班级整理、餐后散步、午休，活动结束。2023年冬至的教案3（1178字）活动目标在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。尝试动手制作汤圆。活动准备课件准备：九九歌童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。活动过程播放童谣音频及图片九九歌，引出活动主题。今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫九九歌，我们一起来听一听吧。童谣中出现了哪些数字？这些数字是什么意思呢？小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫九九歌或者数九歌。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。你们知道冬至是个什么日子吗？冬至是哪一天？小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。冬至这天，你家会吃些什么？汤圆是什么形状的？（圆圆的）汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色）小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。出示手工成品图，播放童谣音频九九歌，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。温馨提示童谣九九歌的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。活动延伸区域活动在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。日常活动将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。2023年冬至的教案4（509字）活动目标：1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容：1、综合：冬至我知道2、科学：白天短、黑夜长3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。附儿歌：冬至到冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。2023年冬至的教案5（2695字）教学目标：知识与技能：正确、流利、有感情地朗读课文。理解课文内容，体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感，感受生活的美好。过程与方法：读与品词相结合，读与想象相结合，感受_的语言美、意境美，在读中加深对词句和课文内容的理解，在读中升华情感。情感态度价值观：体会我和爷爷向往、热爱春天的情感，感受生活的美好。教学重点：朗读课文，理解课文，感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。教学难点：引导学生融入作者描绘的情境中，品味语言，感悟作者对春天的向往与热爱。教学过程：一、谈话导入1、同学们，还记得我们曾经学过的二十四节气歌吗?(课件出示)咱们一起读一读。在老师的引读下一起读。设计意图：二十四节气歌应该是学生们耳熟能详的歌谣，上课开始齐声朗诵，能调动学生的听觉感受，激发学生的学习兴趣。今天我们学习的课文就和其中的一个节气有关，冬至!谁来说说你对冬至有什么了解啊?(冬至)课件补充介绍冬至。今天，我们就来学习29课冬至的梦，下面就请同学们和老师一起板书课题。(29 冬至的梦)2、冬至会有什么样的梦呢?请同学们打开书170页，自由读课文，注意读准字音，读通句子。并把生字词勾画出来用心读一读。难读的句子可以做上记号，多读几遍!3、看同学们刚才读得很认真，下面老师想请一些同学站起来读一读，我会随时叫停，然后请下一个同学继续读，希望大家认真听。(及时纠正错误字音)课文我们读完了，谁来说说你最喜欢听谁读?为什么?4、我们都知道这是一篇散文，其实读是学习散文的一种很好的方法!美美的读，用心的读，投入的读，当我们可以把一篇_读到自己心坎里去的时候，我们就可以说这篇_我们读懂了，读好了，读出滋味来了。下面就请同学们用你喜欢的方式再次读课文，勾画出给你留下印象最深的地方，在旁边简单批注你的感受!5、全班交流谁愿意把你喜欢的地方读一读?为什么喜欢这里?预设一：第二自然段(1)冬至的天气是怎样的?古时有冬至一阳生的说法，意思是从冬至开始，阳气慢慢回升，虽然还处在寒冷的季节，但是春天已经不远了。一切有生命的事物都做着自己温暖的梦、希望的梦。这不禁让我们想起了一句话冬天到了，春天还会远吗?带着你的新体会，谁再来读一读这段话?(2)都有哪些事物在做着温暖的梦、希望的梦?同学们想象一下，还有哪些事物也做着温暖的梦、希望的梦?一个省略号让我们产生了无尽的遐想。这些事物在寒冷的冬天，看上去是那么冷清，但他们背后隐藏着的是什么呢?是生命的涌动，是迎春的力量，我们不禁为这种强大的生命力而震撼，下面就让我们通过朗读，感受生命的血液在涌动。(感受到作者对生命力的讴歌。)(3)在这样寒冷的冬天，如果让你去寻找春天的足迹，你觉得容易吗?那要怎样找啊?作者是怎样找的?(动作：拨开、扒开，仔细)作者多善于观察啊，生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛，所以同学们要做生活的有心人，善于观察、善于发现，这样对你的学习是很有帮助的。经过作者一番仔细寻找，他找到春天的足迹了吗?他的心情怎么样?你能带着欣喜的感受读一读这段话吗?他们已经等不及了，谁等不及了?他们会说话吗?到底是谁等不及了?你觉得这段文字表达了作者怎样的情感呢?(板书：向往春天、热爱生活)冬至过后，人们就开始期盼天气转暖、大地解冻、小河流水、枝条吐绿，一切事物在呼唤春天中焕发出勃勃生机。所以说，冬至的梦里充满了温暖、蕴藏着希望，下面就让我们在读中品味这份温暖，在读中感悟这份希望。(配乐读)(读得真好，老师相信你的心中也一定涌动这对春的向往与热爱)这样优美的文字，就让我们把它记在心里，经常重温这份温暖与感动，但熟读才是背诵的基础。让我们一起再来读一读吧。(齐读)还有哪些段落或句子你感受特别深，我们接着交流。预设二：第三自然段(1)为什么要经过难熬的八十一天?从冬至开始数九，看大屏幕，数九歌。冬至的梦要历经九九八十一天才会迎来明朗温暖的春天。(2)你从哪些词体会到了我和“爷爷”对春天的期盼?我们在读的时候就要突出这些词，谁想带着你的感受读一读这个自然段，让我们一起来感受“我”和爷爷对春天的期盼。第五自然段(1)文中除了第三自然段提到了梅花图，还有一个自然段也提到了梅花图，哪个自然段?从这个自然段你体会到了什么?(2)齐读对联。你觉得爷爷是怎样的人? 文中两次提到梅花图，饱含了“我”和爷爷向往春天、热爱生活的真挚情感。让我们再读对联，体会“我”和爷爷对春天的向往、热爱之情。生活是多么美好啊，我们每个人都应该像作者和爷爷那样心怀希望，热爱生活。文中还有那些文字写得特别美，让你感受最深?第四自然段“哦，!”你体会到了作者怎样的情感?在冬夜里等待春天的过程是美好的，因为它让我们始终心怀希望，心怀向往，下面就让我们沉浸在这个梦里，去感受它的温暖、漫长，而又充满希望。6、冬至的梦是多么美好，你能不能模仿文中的写法，用诗意的语言描绘你心中冬至的梦。课件出示：哦，我多么向往明朗的温暖的春天，我更深深地怀念那无数个漫长的冬夜里曾经做过的温暖的梦!那是_的梦，是_的梦，是_ 是希望的梦，温暖的梦，难熬的梦，等待的梦，怀念的梦， 这还是童年的梦，是盼望着长大与自由的梦。配乐读!大家仅仅通过读，就读到了作者的内心深处，可见读的魅力非同一般。作者为什么说冬至的梦是温暖的梦，是希望的梦呢?下节课我们接着学习!2023年冬至的教案6（2248字）教学目标1.收集有关冬至的传说、民俗，通过收集材料，真正理解“冬至大如年”的含义。2.感受冬至节的喜庆，增强学生互助合作的能力，感受传统节日的文化底蕴。3.让学生了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。教学重点通过收集冬至的材料，传承节日文化，建立起对家乡浓厚的感情。教学准备1.通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。2.向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。教学过程一、交流信息，自然引入。1. 背诵节气歌同学们，你们能背一背二十四节气歌吗？春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。你知道它的含义吗？2学生交流关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。(这样将课前准备的信息进行交流，为理解课文奠定基础，同时，也培养了学生分析信息，运用信息的能力。)3.这节课我们一起来说说冬至。板书：冬至。二、说冬至由来简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至前是大雪 冬至后是小寒，因为冬至并没有固定于特定一日,所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）。冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。（教学形式：学生介绍，教师用课件的形式同步呈现相关信息。）三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！1.用传说说冬至。主要有：传说一：冬至馄饨夏至面。（见补充材料）传说二：冬至吃狗肉。 （见补充材料）传说三：全家共吃赤豆糯米饭。（见补充材料）传说四：冬至吃饺子（见补充材料）2.用习俗说冬至。主要有：(1)习俗一：祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭（见补充材料）(2)习俗二：新装雍容、衣饰应景冬至之农（见补充材料）(3)习俗三：葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱（见补充材料）(4)习俗四：盛情敬师、赠袜履长冬至之礼（见补充材料）(5)习俗五：精心宁神、食疗养生冬至之养（见补充材料）3.各地冬至习俗有不同(1)我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的.生活方式不同，各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。(2)苏州人过冬至节所吃的汤圆，又称“冬至团”。亦称“冬至丸”。流行于南方地区。每年冬至日（阳历12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅，包成团，称作“冬至团”，并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的，取团圆的意思。苏州人过冬至吃馄饨忆西施(3)宁夏：冬至吃“头脑”，银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字“头脑”。四、庆冬至1.交流：引领学生走进冬至节，齐过冬至节，交流自己的父辈和祖父辈是怎样过冬至的。2.回忆：自己家里是怎样过冬至的。要求学生在冬至节节庆之际，偕同家长齐过冬至节，让学生在当天撰写日记、作文等，将择优评奖。五、畅冬至1. 畅想：下一个冬至，你打算怎么过？2. 结合时令要求学生在冬至节节庆之际，偕同家长齐过冬至节，让学生在当天撰写日记、作文或描绘出你最向往过的冬至的情景。六、作业1. 体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。2. 讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。2023年冬至的教案7（1769字）活动目标：1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。活动准备：制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。活动过程：（一）教师交代活动目的及注意事项。1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。（二）谈话，激发兴趣。师：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。1、捣米（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。（2）幼儿观看捣米操作情况。（3）幼儿尝试、脑沁（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2、团米团（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁师：到底是不是，我们一起来看一举（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？（3）幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了3、滚豆沙（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。（2）观看客座教师滚豆挲。（3）师幼共同尝试滚豆觊4、幼儿品尝。（四）小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！1、幼儿尝试制作麻糍。2、幼儿品尝。2023年冬至的教案8（669字）一、活动目标1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天；过了冬至以后，白天逐渐变长。3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。二、活动内容1、冬至我知道让孩子知道冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式，让孩子感受家乡传统节日的氛围，了解更多的传统节日，做优秀传统文化的传承者，学习儿歌：冬至到。冬至到冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到；这一夜，最长了。甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好。2、科学知识过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。3、节气习俗人们还会把冬至作为一个节日来过，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗，让孩子感受到冬至的节气。2023年冬至的教案9（793字）一、教学目标：1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来；2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。二、活动过程（一）谈话导入1、知道今天是什么节日吗？（冬至）2、介绍“冬至”的字源（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。冬，四时尽也。说文无冬无夏。诗陈风（2）最后，最终。（二）介绍冬至小知识1、你对冬至有哪些了解？2、教师介绍冬至相关知识（1）认识冬至（2）冬至的起源（3）冬至为什么吃饺子？3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。（三）冬至注意事项：（1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼）（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？（五）作业1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。2023年冬至的教案10（1509字）活动目标1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容语言：冬至我知道师：小朋友们，马上就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗？冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗 称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。师：小朋友们，你们知道二十四节气歌吗？春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么习俗呢？（出示相关图片）儿歌冬至到冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。科学：白天短、黑夜长师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。社会：区角游戏、制作美食让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。冬至相关知识小故事冬至节，在苏州有吃酒酿酒的习惯，一年只酿造一次的酒酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗，糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。冬至苏州人还有吃馄饨的习俗，据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美?”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。此外，冬令进补又是苏州人广为流传的俗语，一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了各种补品的最高峰。冬至相关习俗传说：冬至馄饨夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米饭。冬至吃饺子祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭新装雍容、衣饰应景冬至之农葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱盛情敬师、赠袜履长冬至之礼精心宁神、食疗养生冬至之养2023年冬至的教案11（1356字）一、活动目标1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。二、活动重点能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”。三、活动难点学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。四、活动准备1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。2、物质准备：儿歌包饺子、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。五、活动过程1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。2、活动导入，播放儿歌包饺子，然后做手指操，直接引出主题。羊妈妈(双手比自己，一蹲一站)包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师：儿歌里，羊妈妈包什么?幼：羊妈妈包饺子。3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃)5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式，通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子，我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃6、老师总结，活动结束。六、活动延伸鼓励幼儿在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。2023年冬至的教案12（496字）活动目标：1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。活动准备：利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息活动过程：(一)音乐歌曲给小桃树穿件新棉袄导入：教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒!刚才我们演唱了有关冬节歌曲给小桃树穿件新棉袄，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)(二)冬至节的谈论小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。2023年冬至的教案13（371字）活动目标：1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。活动准备：有关于冬至节的认知与理解。活动过程：1、教师朗诵儿歌冬至节2-3遍：幼儿欣赏。2、幼儿朗诵冬至节3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。活动延伸：活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。2023年冬至的教案14（1379字）冬至(天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。)，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。一、目的：1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。2、感受集体劳动的快乐。二、时间：冬至日，12月22日。上午：9：00-11：30。三、过程：1、准备阶段：(30分钟)、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。、各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操包饺子，为即将开始的包饺子活动营造气氛。、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。2、拌馅阶段：(10分钟)生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)4、包饺子阶段：(50分钟)生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)5、水煮阶段：(30分钟)生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。6、吃饺子阶段：生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)四、回顾：下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。2023年冬至的教案15（2257字）一、设计初衷冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。二、活动目标1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。三、客座教师：章老师(以下简称“章”)四、活动对象：大班五、活动准备1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.联系车辆。六、活动过程(一)教师交代活动目的及注意事项。1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等)教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。(二)谈话，激发兴趣。1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙.章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序1.捣米(1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。(2)幼儿观看捣米操作情况。(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2.麻糍(1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁章：到底是不是，我们一起来看一看(2)章：揪一部分米团到人手中，捏出小块拉断。好吗?(3)幼儿操作幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手了3.滚豆沙(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗?(幼儿品尝)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。(2)观看客座教师滚豆沙。(3)师幼共同尝试滚豆沙4.幼儿品尝。(四)小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1.幼儿尝试制作麻糍。2.幼儿品尝。七、活动成效孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。2023年冬至的教案16（2175字）一、设计初衷冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。二、活动目标1.初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。2.能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。三、客座教师：章良忠(以下简称“章”)四、活动对象：大班五、活动准备与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)联系车辆。六、活动过程(一)教师交代活动目的及注意事项。1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等)教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。(二)谈话，激发兴趣。1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙.章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序1.捣米(1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。(2)幼儿观看捣米操作情况。(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2.癍团曾(1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁章：到底是不是，我们一起来看一举(2)章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗?(3)幼儿操作，讲述涟动体幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了3.滚豆沙(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗?(幼儿品尝)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。(2)观看客座教师滚豆挲。(3)师幼共同尝试滚豆觊4.幼儿品尝。(三)小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1.幼儿尝试制作麻糍。2.幼儿品尝。七、活动成效孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。2023年冬至的教案17（1031字）活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。活动准备经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。课件准备：冬至动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）活动过程教师播放视频动画冬至，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？你喜欢吃饺子吗？你知道冬至为什么要吃饺子呢？小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。饺子是什么样的？你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？播放视频包饺子，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。鼓励幼儿分享和展示自己的作品。你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?你的饺子是什么馅的？活动延伸区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。2023年冬至的教案18（1185字）活动目标1.愿意参与冬至的民俗文化活动。2.能独立或与同伴合作制作饺子。3.了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。活动准备1.经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。2.材料准备教师用材料：课件“冬至的秘密”幼儿用材料：健康社会活动过程一、活动导入教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？二、感知理解1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。教师：你觉得饺子像什么？冬至时我们为什么要吃饺子？小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。三、操作体验1.播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。2.请幼儿完成健康社会的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。四、总结分享教师和幼儿共同总结经验。教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。活动建议1.教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。2.根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。活动延伸1.在阅读区投放绘本这就是二十四节气，让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。2.请家长扫描健康社会封三下方小火车中主题四的二维码，找到故事动画冬至的秘密和幼儿一起欣赏，并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。