辣木的种子苗繁殖技术

辣木的种子苗繁殖技术郑燕珊（从化市城郊东珊农场，广东从化510920）摘要介绍了从化市东珊农场进行辣木的种子苗快速繁殖技术，试验证明春夏之间为最佳的辣木种子播种时间。关键词辣木种子苗繁殖技术中图分类号S647文献标识码B文章编号1004-874X(2009)03-0178-02辣木MoringaoleiferaLan(miracle)又称奇菜，俗称鼓槌木，是一种辣木科多年生木本菌质根的 热八、带和亚热八、带作物。其植株直712m，茎粗2040cm,木 质 化 程 度 低伞形树 冠，枝梢顶端多形成23排羽状复叶，长2070cm，小叶长12cm白色或奶白色，气味芳香果荚具3裂，长2060cm每荚含种子1235粒根为菌质根，深生，无须根辣木全身包括根 叶、花、种子等均可用，且含 丰富的营养物质， 被科学家们誉为!奇迹之树!，广泛用于畜牧业、医药等多种领域，而作为保健蔬菜主要以食用其鲜嫩的茎尖部分为主口感极为鲜嫩且带清香。辣木是一种神奇的健康植物，含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，维生素和多种微量元素，对肥胖症、糖尿病、高血压、心血管病发育不良消化器官肿瘤等病症有良好的药理作用，对纠正营养不良、清除宿便等亦有非常显著的效果，被认为是21世纪安全型保健食品的极品，是一种集美味、营养和保健于一体的珍稀菜肴，被科学家盛赞为母亲之友早期，奇树菜因知名度不高，多为丿 二,零星栽培，种 植面积不广随着人们生活水平的不断提高崇尚自然、注重养生的生活理念使人们对 食品安全和营养的要求越来越高，奇树菜因营养齐全且含量高，是全国首推的绿色食品中国绿色食品发展中心认定LB-04-0201212001），被国家评定国宴特供菜”。 奇树菜粗生易管， 经济效益高， 已成为一种新 型的野 生保健蔬菜， 随着其使用功效和潜在价 值的不断发现，种植奇树菜的地区越来越多种植面积越来越收稿日期2009-01-21作者简介郑燕珊(1975-)女 广东农业科学2009年第3178大，对奇树菜苗的需求量亦不断扩大，市场上出现了供不应求的现象奇树菜的繁殖主要有扦插和种子最常 用 扦 插 繁 殖但 因 其 菌 质 根 茎 的 特扦插成活率不高且长根的速度慢 ，出苗时间长，难以满足市场对种苗急剧增长的需求量，因此，开展种子实生苗快速繁殖工作迫在眉梢 。经过多年试验，我们 总结出一套辣木种苗快速繁殖技术，现将其介绍如下。1精心播种1.1播种时间试验表明，辣木春、夏季均可进行播种，但在广州地区以春夏之间的季节最好，该时期有最适于辣木萌芽的温1825C)和空气湿度(80%90%)，而且其小苗有足够长的苗期，有利于培育壮苗，移植后成活率有保证。1.2播种环境种植辣木可采用冷床温床播种，但为了方便移植和搬运，常采用育苗盘穴播。辣木的根为菌质根，积水易烂，而其幼苗茎及幼叶口感极为鲜嫩、清香，因此 苗期防虫非常重要一般育苗场应选在较为空旷干净、无杂草、通风良好且光照充足、无积水的地方。在平整土地、除去杂草后，辅上约2cm厚的干净河沙备1.3播种基质的制备 辣木播种的基质 ，要求干净、疏松、透气。经试验，用泥炭土（过筛）5份、珍珠岩过磷酸钙1份混合基质，育苗效果最好。混合基质要预先消毒，可用40%福尔玛林100倍液泼洒基质，然后用塑料薄膜覆盖密封5d后揭膜晾晒10d备用。1.4种子选择辣木的种子又称辣木籽，呈圆形，竭色，外带纸质白翼。辣木籽在自然条件下可自行发芽，但成活率低，出苗不整齐人工繁殖辣木种苗一般要选饱满、无皱缩、手感坚实的良好种子。1.5种子处理种子选好后先去除其外层纸质白翼 ，以免其在育苗穴中腐烂，产生细菌，影响小苗成活率。辣木种子的外壳坚硬干播难发芽播前要用湿水浸种，用40C左右的温水浸泡辣木种子10h后捞起即可播种。用温水浸种的另一好处是可以杀死辣木种子内外附着的病菌保证其种子发芽率及小苗成活率1.6播种方法播种是一项细致且技术性较强的工作 。将经消毒的基质用育苗盘装好，整齐地放置在平整好的场地中，后用干净的清水淋透，放置然后将已浸种的辣木种子以点播的方式播种于育苗盘，每育苗穴放1粒种子。为保证后期小苗对营养的吸收，种子应放置在育苗穴中间位置。点播种子后用细营养土轻轻覆盖为保证其盖土厚度(厚度为种子大小的3)，盖土量可稍高于育苗穴面9然后为喷雾淋透水。2播后管理2.1光照管理辣木播种后9前期需适度遮荫。一般用遮荫网进行遮荫9遮光度以70%80%为宜在种子发芽后子叶展开第3d开始，早晚要掀开遮荫网让小苗接受阳光的照射，在第3片小叶长出后，可完全掀开遮荫网接受全光照，以便更好地进行光合作用，以防止小苗徒2.2水分管理 辣木播种后要细心控制基质湿度，水分过多易致烂叶烂根，水少则发芽前期会造成不出芽，发芽后又易造成干苗。一般播种后最好采用微喷方式使基质保持 微湿润。子叶出土后，可稍微增加基质湿度到同时用喷雾方式增加空气湿度。2.3病虫害防治辣木苗期的病虫害主要有白粉病和斜纹夜蛾及蝗 虫。为保证产品无公害及其保健功效，生产上可采用放天敌捕食螨，或安放一盏杀虫灯诱杀害虫，或人工捕捉等方法进行防治。3辣木种苗的出圃辣木种子播种后35开始发芽，发芽率一般为75%1个月后小苗可长至68cm高。为保证其苗期的营可每隔10d淋稀薄猪粪水1次，淋肥后用喷雾方式把叶片上的肥水冲洗干净以防烧叶个月后，小苗长至15cm高时，可出苗和进行移