辣椒繁种的发展现状 2

辣椒繁种的发展现状专业：蔬菜班级：蔬菜1001班 学号：2010024030230 姓名：田宁宁摘要：综述了辣椒常规品种繁种技术、辣椒茎段离体扦插快繁技术及南繁加代栽培技术技术的 操作关键点和特点，以期为辣椒繁种工作者提供参考。关键词：辣椒常规种南繁扦插快繁辣椒是全世界消费量最大的果蔬之一，其贸易量超过咖啡与茶叶，目前全球食辣人群超 过20%，辣椒交易量近300亿美元；我国食辣人群高达40%，国内辣椒贸易量980亿元以 上。我国辣椒产品的出口不断增长，韩国、日本、墨西哥、澳大利亚、美国、东南亚等已经 成为我国辣椒的常年进口国，仅墨西哥辣椒就近一半从中国进口，日本进口辣椒90%来自 中国。在辣椒消费量稳步上升的同时，辣椒的用种量也在不断增加，繁育优质的辣椒种子成 为了工作的重点。1辣椒常规品种繁种技术李晓松1 在冀北地区通过育苗、苗期管理、定植、田间管理、采收五部分介绍了辣椒 常规品种的繁重技术。播种时间：利用简易薄膜温室或大棚套小拱棚的可在3月中旬育苗， 利用阳畦育苗的可在4月初育苗。8月中下旬，辣椒果实陆续进入红熟期，即可采收。采摘 的辣椒必须放在阴凉通风处后熟57 d，初霜时米摘的果实需后熟1015 d。后熟后取籽， 经彻底晾晒后即可整理装袋。陈学青等2 介绍了红辣椒的主要特征特性及其繁种技术。主要包括播种育苗、定植后 的田间管理、病虫害防治及采种与留种。定植时期：在酒泉以5月底之前定制完成即可。2茎段离体扦插快繁技术朱士农等3为了克服辣椒茎尖培养增殖系数较低（每周期扩大1倍），克服其他外植体培 养过程中基因型的影响，利用牛角椒的无菌种苗进行了辣椒茎段培养，选出了适宜的诱导茎 段萌芽培养基和生根培养基。这两种培养基应用在不同来源的彩色辣椒无菌苗茎段，结果同 牛角椒培养结果相似。试验结果表明适宜辣椒茎段离体扩繁的培养基为MS无机盐+改良 MS 有机物+NAA 0.1mg/L+IAA 0.2mg/L+CH 400g/L+AgN033.5mg/L+蔗糖 30g/L+琼脂 30g/L 和 MS 无机盐 + 改良 MS 有机物+IAA 0.5mg/L+GA30.25mg/L+CH400g/L+AgN033.5mg/L+ 蔗糖30g/L+琼脂7g/L ；生根培养基为MS无机盐+B5有机物+NAA 0.1mg/L+IAA 0.2mg/L+AC0.2%+蔗糖 30g/L+琼脂 7g/L。利用无菌苗的茎段进行牛角辣椒的繁殖从播种开始到成苗仅需要2个多月；并且由于平 均每株苗可以切成5.1段，以诱芽率80%计算，每次可以扩繁4倍，假如每株扩繁次数增加 则繁殖系数会大幅度增加利用茎段培养不仅大大缩短培养周期，而且可以克服基因型的影 响，扩大繁殖系数，提高种苗生产的效率。但是在增殖的过程中发现试管苗在培养瓶内已经 现蕾，因此辣椒茎段扩繁连续不能超过3次。3辣椒南繁加代栽培技术袁远国等4 从栽培学角度从培育壮苗、适时移植、大田管理、病虫害防治四方面阐述 了在三亚进行南繁与内陆地区的不同之处。播种时期：9月上旬11月下旬均可，但以9月 上旬10月下旬为宜，这样，有利于将辣椒的开花授粉期控制在12月左右。定植时间：当 苗龄2530 d即可定植(比内陆地区要早)。在三亚多为种子繁殖加代或配制组合，所以最好 是单株定植，以利于田间授粉和新组合的田间观察鉴定。海南三亚具有得天独厚的自然气候条件，冬季不仅温度稳定、降雨稀少，湿度小，适于 喜温作物的生长发育，而且正好与内陆地区生长季节错开，可以作为内陆辣椒繁重的重要补 充。4辣椒繁种的展望内陆常规育种，一般需要从3到4月份开始，大约6个月的周期，育苗需要约50天,。 周期较长，每年只能生产一次。茎段离体扦插快繁技术大大缩短培养周期，克服基因型的影 响，扩大繁殖系数，提高种苗生产的效率，但是辣椒茎段扩繁连续不能超过3次而且技术要 求较高。辣椒南繁加代栽培播种时期在每年的9月上旬11月下旬，正好与内陆地区生长季 节错开。辣椒繁种的工作者可根据自身的技术和资金基础选择适合的繁种方案。参考文献：1李晓松冀北地区尖辣椒常规品种繁种技术J现代农业科技,2013, 2: 1111122陈学青红辣椒繁种生产技术J良种繁育，2004(3):423朱士农，崔群香,刘卫东辣椒茎段离体扦插快繁技术研究J中国农学通报,2007,235(12): 2742784袁远国潢凌昌,胡明文，等辣椒南繁加代栽培技术J种子,2008,27：116118