员工激励机制方案范文

员工激励机制方案范文一、目的 为充分调动广大员工积极性和创造性，发扬奉献精神，不断激励员工进取创新、提高 服 务质量和管理水半，酒店总办特拟定以下奖励项目，以表彰在各方面表现突出的员工。二、适用范围 凡任职满一个月以上的正式任用员工皆适用;但部分奖金支付办法，亦可适用于兼职 人 员。三、奖励项目1. 优秀员工奖：评奖范围：饭店领班及领班以下员工A. 每月评选一次；B. 名额按部门总人数的 5%评选，饭店共 10 名；C. 后勤部门可联合评比；D. 民主公开评选；出满勤，干满点;无事故，无投诉；E. 奖励方式：通报表彰，发放奖金；F. 总经办组织，班组推荐，部门评审报总经办批准。2. 优秀管理者奖：评奖范围：饭店主管级以上管理人员A. 每月评选一次；B. 名额 1 名；C. 在每月第一次管理例会上，评选上月先进管理者；D. 奖励方式：通报表彰，发放奖金；E. 总经办组织。3. 优质服务事例奖含委屈奖： 评奖范围：饭店全体员工A. 每月评选一次；B. 根据各部门上报先进事例，由总经办在告示栏内公示三夭；C. 各班级投票，饭店晨会上评比；D. 设一等奖一名、二等奖二名；E. 奖励方式：通报表彰，发放奖金；F. 总经办组织；G. 本奖评选允许有空缺。4. 总经理特别嘉奖：评奖范围：饭店全体员工A. 为即时性荣誉。各部门可根据员工表现以书面形式向总经理办公室申请；B. 获奖条件一一优质服务给饭店带來良好的社会声誉的、提出合理化建议给饭店带來 明 显效益或大幅度降低成本的、拾金不昧数额乜大的、见义勇为保护饭店集体财产的、连 续六个 月被评为优秀员工或优秀管理者的。C. 奖励方式：由总经理签发荣誉证书，通报表彰，发放奖金，酌情给其它奖励。D. 由总经办组织。5. 礼貌奖 评奖范围：饭店全体员工A. 每月评选一次；B. 为加强客人对酒店有良好的印象并培养同事间的默契，增加各部门的配合度，根据 各 部门上报先进事例，由总经办在告示栏内公示三天；C. 各班级投票，饭店晨会上评比最具礼貌的员工一名；D. 奖励方式：通报表彰，发放奖金；E. 总经办组织；6. 最受欢迎奖评奖范围：饭店全体员工A. 每月评选一次；B. 为使同事间能够相处融洽并让客人感受到酒店服务亲切的态度，由总经办在告示栏 内 公示三天；C. 由各部门同事间推选一名最受欢迎员工，同时可让顾客分享其喜悦。D. 奖励方式：通报表彰，发放奖金；E. 总经办组织；7. 优秀集体奖以班组为单位，全店评选一个班组，由各部门申报材料，经总经理办公室评议，每年度评 选一次。8. 日常工作中的好人好事、优秀服务典型，由各班组收集，书面呈报部门，部门负责 人 在晨会上进行通报，由晨会主持人酌情予以表彰。三、评选及奖励程序：1以上奖项， 由部门根据实际情况推荐个奖励项目候选名单准备先进材料，要求要具 体、 有实际例子，报总经理办公室评议决定。2. 每月召开一次表彰全店员工大会，颁发获奖证书及奖金，对获奖员工进行表彰。3. 多次获得单项奖励人员，可作为季度评选优秀员工和晋升提职的条件。4. 以上获奖人员将在酒店光荣榜上公示，号召全体员工学习。四、评选要求设立各项奖励项目，是为了在员工中树立榜样，要求各部门在评选过程中要通过员工 评 议、讨论，要具有代表意义，不能凑数。酒店在评选中做到公半、公正、公开的原则， 通过 此活动，达到鼓励员工通过参与酒店管理更加发挥积极创造性为酒店做出更大贡献是 酒店奖 金激励管理制度的目的所在。招数1高额全勤奖，杜绝迟到早退湘村发现管理有限公司副总经理范智伟如何杜绝员工迟到早退，让他们在生意繁忙时 能 主动加班?我在这方面也动了不少脑筋。现在我们店里实行了一项新制度：高额全勤奖。 我先 将员工的基本工资由每月的 1500元降低到1200元，再将全勤奖由每月 50元涨到400元。厨房 员工全勤按照28夭计算，前厅员工按照 27夭计算，如果员工有迟到、早退或请 假的情况，那么他当月就拿不到这 400元的全勤奖。400元对于基层员工來说并不是个小 数目，所以员工 为了保住这笔收入，再也不会找各种理由迟到早退了，而酒店每月只需多 付给每名员工 50 元。招数21张服务卡二 10元钱分享人夭天渔港餐厅执行总经理钱江军说到留人问题，我深有感触，我曾在一个月内收到过十多封辞职信，逼得我没办法， 半 夜出去贴招工广告。起初，我们是通过加工资来安抚、留住员工，可人人都有攀比心理, 今天 刚为前厅加了薪，第二天厨房就有意见，也要求加薪。久而久之，就会养成一种坏风 气：员 工用辞职的方法來“要挟”管理层为他们无休止地涨工资。作为管理者，我并不怕 员工收入 高，加薪不是问题，关键在于凭什么加薪。为了让员工的工资拿得“有据可依”， 杜绝员工 随意要求加薪的情况，我取消了前厅员工的底薪，推行“服务卡绩效工资制”。 即：实际工 资二绩效工资+开瓶费+全勤奖。绩效工资：客人落座后，服务员会递上两张服 务卡，就餐结 束后，客人将服务卡按照就餐的满意度返还给服务员，如：非常满意，则返 还两张;服务一 般，则返还一张;不满意，则一张都不返还。每夭收餐后，服务员将口己当 天收到的服务卡上 交给专人统计，总数填写在办公室外的公示表上，月底计算每个人当月 得到服务卡的数量， 按照每张卡 10元折算成相应的金额，这就是该员工当月的绩效工资。 实行这个制度之后，前 厅工资的发放有据可依了，也不会有员工为了涨工资的事情而辞职, 更重要的是：员工一改往 日懈怠的工作态度，客人进门都会主动迎上去。问：取消底薪会不会使员工因为工资不稳定而流失?钱江军回复：表面上看來我们的 员工 收入不稳定，容易造成人员流失，但实际上，酒店推行这个工资制度之后，员工的流 动量大 大减少了，现在每个月离职的员工平均只有二三人。而前厅员工的工资，最多可以 拿到 20XX 元以上，平均工资也有 1700元。只要我们保证出品质量、服务员能积极主动地 工作，酒店的 生意会越來越好，他们的匚资口然越來越高。现在酒店的员工觉得这样的工 资计算形式非常 公半，只要努力工作就能拥有很好的收入，所以大家的工作热情都很髙涨。李建辉：如果顾客喝醉了，就餐结束后忘记将服务卡还给服务员怎么办?钱江军回复: 服 务员在顾客就餐结束准备买单时，会向顾客询问就餐情况，并请顾客根据就餐的满意度 返还 服务卡，这样就不会出现因顾客忘记还卡而造成服务员损失服务费的情况了。李建辉: 每张卡 二 10 元钱，如何保证服务员不会为了多赚服务费私口将卡扣留，不交给顾客呢?钱江 军回 复：每夭的就餐时间，都会有领班、前厅经理和包房经理在大厅和包间巡视、监督， 以保证 服务员能够按照规定将服务卡交给客人。招数3让员工参与制度的制定 不再害怕执行难分享人农门阵餐饮连锁管理有限公司副总经理丁海华定制度不难，难在执行，我们酒店的解决方法是：让员工参与制度的制定。首先，管理层 参照其它酒店行之有效的管理制度制定出大体框架，然后发放给员工，让员匸将口己 认为无法 做到的条款去掉，再添加一些根据口身情况制定的条款，公司将这些添加的制度 汇总、整合， 拿到员工大会上公布，让员工逐条举手表决，通过率在 2/3 以上的条款予以 保留。保留下來的 制度在酒店有一个月的试运行期，在运行期间根据实际执行情况以调 整。调整后的制度作为 最终版本公布上墙。这样做的好处有三个：是员工参与制度增删，他们就要用心体会每条制度的内容和可行性，才能判断出这条 制度 制定后，口己是否能够遵守，是否适合在酒丿占推行，这是一个很好的口我培训过程。是提高执行制度的口觉性：制度是我口己制定的，我当然有义务将其执行好。是能够让员工有主人翁意识，当店里來了新员工之后，那些参与制定制度的老员工会 主动 为新员工讲解酒店每条制度的制定原因和执行方法，比酒店统一培训的效果更好。农门阵餐厅服务员付志银：我來酒店后参与过“仪容仪表”和“员工餐”制度的制定, 对 于我们员工來说，自己制定的制度就像是量体裁衣，符合酒店的实际情况，我们执行起 來也很 顺畅，再说了，制度是我们制定的，如果违反，口己都不好意思，所以现在几乎看 不到因为违 反制度而被扣罚的情况了。举一个最简单的例子，以前我们这些前厅的服务员 经常因为着装不 整齐而被批评，后來酒丿占让我们口己制定着装制度，大家一起讨论，将繁 复的领巾、员工牌 都去掉，改穿简洁利落的制服，每人佩戴一个微笑标牌，这样更显得整 齐划一。我们还主动提 出上班要化一点淡妆，不但口己心情好，顾客看到我们精神饱满的 样子也会觉得舒服。另外， 制定制度对我们來说也是件非常有趣的事，大家下班之后聚在 一起，畅所欲言，商量该用什么 样的制度管理口己，真正有种“做酒店主人”的感觉。问：让员工口己定制度，他们会不会将制度定得非常宽松?这样的制度还有意义吗?丁 海华 回复：我们让员工口己制定制度，他们都非常珍惜这个机会，在制定每条制度的时候 都经过充 分考量，都有一定的约束力，虽然有些会略微宽松，但并不会对酒店的运行造成 不良影响。其 次，这也是一个制度形成的过程。制度刚刚成形之时，有些条款略微宽松， 可以让员工迅速接 受这些制度，当所有的员工都适应了新制度、能够很好地遵守时，我们 再通过员工大会举手表 决，将制度适当紧缩，这样一步步加大力度，既能让员工轻松地接 受，乂能达到管理者制定制 度所要达到的目标。招数4管委会员工的“娘家”分享人毛家饭店香樟旗舰店员工管委会会长曾秋平20XX年2月份我们酒店成立了一个员工管委会，管委会的7名成员都是员工们己通过投票选出的“贴心人”，他们分别担任会长、副会长、卫生委员、安全委员、成本控制 委 员、文化学习委员、文娱委员。我们管委会有一个“家人基金”，由专人负责管理，为 了保 证公正性，每笔支出都需要经过店长签字同意。基金的來源有：酒店卖废品得來的钱、 开瓶 费总金额的 20$和菜金提成总金额的 20%。这个基金里的钱主要有三项用途：1、为员工举办活动。2、为员工们添置医药箱。3、组建员工图书室，购入大量励志书籍及小说。管委会的职能有三个方面：一是帮助职工解决工作、生活中遇到的困难。例如：总公司一名员工的父亲得了重病, 急 需 0 型血。管委会得知后，号召大家到医院为老人献血，员工们都积极响应，几乎所有 血型 相符的员工都來报名参加。二是帮助管理层收集员工的意见或建议。过去管理层很难听到一线员工的真实想法， 因 为员工会碍于上级的威严而不敢提出，造成很多问题无法得到及时解决。而管委会的成 员都 是基层员工，大家可以放心大胆地将口己的想法告诉他们，再由会长将收集上來的意 见整理 登记，并及时通过电子邮件的形式发送给店长。例如：一次有个包厢的客人跑单， 经理调查 后认为，顾客跑单是因为包厢服务员离岗时没有交接妥当，于是让她承担了该单 消费的四白 多元。这名服务员一个月的工资只有一干多元，她觉得处罚过重，于是将心中 的委屈告诉了 管委会，经过管委会的协调，最终只按照成本价对她进行了扣罚。三是对新员工进行企业文化的培训和组织员工的娱乐活动，给员工以家的温暖。例如: 每 个月组织一次员工生日会，大家一起聚餐，并为当月过生日的员工送上礼物。招数5股份制让员工不想跳槽分享人龚得包连锁餐厅董事长龚劲龙我们店的规模不是很大，五家分 店 的面积都在 300到500平方米之间，在人员配置上，无法像大店那样齐全，所以要求我 们酒 店的管理者都是全能型人才。其中大一点的店就是前厅经理兼店长，小一点的店就取 消前厅 经理这个岗位，由厨师长兼店长，这样一來，如何留住这些管理人才就是餐厅顺利 经营下去 的关键。我采用的方法是股份制。股份分配比例：每个店除了我占有 60%的绝对股权外，剩下的40$都分给员工和想要 投 资的老顾客。老顾客的股份加在一起不能高过 20%店长的股份最多占 10$,剩下的股 份则分配 给普通员工。参股形式:1、店长：现在我每开一家新店，都从其它几家店表现优秀的员工中选拔新丿占的店长如果这个选拔出來的店长没有股份，我会给他隔的干股，日后他还可以继续购买店里的股 份。2、普通员工：只要在酒店工作满三年IL表现良好，都有资格申请入股，入股方式是购 买股份。每股的价钱，按照员工所在店面的投资总额进行折算。分红形式：入股之后， 盈利 单店每个季度分红一次，如果该店处r赔钱阶段，入股员工不需要为此承担任何经济 损失;如 果员工离开酒店，他手上的股份只能转让给我。我的这几家分店，从表面上看，店长都是店里的大股东，大家各口为政，貌似是一盘 散 沙。但实际上，各个店分配下去的股份就像是一张蜘蛛网，老板就像是织出这张网的蜘 蛛， 始终处丁中心位置，掌握着绝对股权，股份就像是蜘蛛丝，将各店的店长和持股的员 工牢 牢地粘在这张大网上，使他们不会轻易地辞职。龚得包餐厅紫薇店出品总监李口武：我从20XX年龚得包第一家店开业时就跟在龚总身边了，当时我还是一个打荷的小工。 20XX年龚总筹备龚得包的第一家分店，号召大家入股，那时我已经做到了店里的炒锅师傅， 拥有 5年的工龄，符合入股的条件，所以我以八万多元的价格购买了紫薇店 10$的股份， 直到 现在，每次筹备新店我都会考虑入股。在龚得包工作了这么久，我从來都没有想过去 更大的 酒店发展，不仅是因为每个季度数额可观的分红，更是因为，入股之后我就真正成 为酒店的 一份子，每夭上班不再是单纯为老板打工，让我有了一种为口己干事业的感觉， 这种感觉使 得我每天上班都充满了干劲。这种制度的实施，也使得酒店在管理上更加轻松, 大家都知道我 是从小工开始，一点点做到了店里的股东，有了我这样活生生的例子，大家 工作起來都很认 真，每次我找店里的小工谈心，问到他们对未來的打算时，他们都会告诉 我，他们要努力攒 钱，成为店里的股东。所以现在我们厨房的人员基本上是零流失。招数6招湘西妹子做湘西特色此次考察过程中，团员们纷纷被新乌龙山寨服务员工作时饱满的热情和惊人的执行力 所 震撼，问其原因，彭总监说：“我们做特色酒店，招特色人才”。传菜员工多是湘西來 的阿 姨新乌龙山寨董事长张佳女士为考察团献上一支富有湘西风情的舞蹈。分享人新乌龙山寨出品总监彭爱民新乌龙山寨主打湘西特色，所以我们招的服务员全是土生土长的湘西人。其它酒丿占的 服务员多数是年轻漂亮的小姑娘，我们酒店的服务员有一半都是大妈，她们身穿湘西的民 族 服装，看起來非常有民族风情。与普通服务员相比，湘西服务员的优点很多：优点 1:唱着山歌快乐工作。湘西人能歌善舞，顾客进门唱迎客歌，客人就餐完 毕唱 送客歌，而 II 还会根据场景即兴发挥，不忙的时候服务员间互相对歌，这些山歌 曲调快乐婉转，有很好的减圧效果，使她们在工作中能时刻保持快乐的心情。优点 2：工作勤快不计较工资。湘西地区经济相对落后，这些湘西來的服务员非常吃 苦 耐劳，我们开出的工资虽然处于中等水半，但比她们在家务农的收入要高很多，所以她 们对 这份工作非常珍惜，不会像其它酒店的员工那样干起活來挑肥拣瘦。优点 3：不怕人员流失。员工每夭上班可以唱山歌，同事都是老乡，她们上班说普通 话，下班就用家乡话交流，使员工感觉如同在家中一样亲切。这样的工作环境在长沙是独 一 无二的，员工们來到酒店之后都不愿意离开，所以我们并不担心她们会跳槽。一、目的：为了表扬先进，激励后进，提高员工工作积极性，待制定此制度。二、奖励涉及对象：公司所有员工。三、奖励方式：精神奖励、物质奖励。四、奖励事项分类：1、重量级奖励员工涉及到如下事项，可享受 100元一 500元的经济奖励、100元一 300加薪、员工大 会 通报表扬奖励金额视具体情况由公司领导和人事部门作出1在完成公司工作、任务方面取得显著成绩和经济效益的；2对公司提出合理化建议积极、有实效的；3保护公司财物，使公司利益免受重大损失的；4在公司、社会见义勇为，与各种违法违纪、不良现象斗争有显著成绩;颁发荣誉证书5对突发事件、事故妥善处理者；6 贯忠于职守、认真负责、廉洁奉公、事迹突出的；7 全年出满勤的；8为公司带來良好社会声誉的；9其他应给奖励事项的。2、一般性奖励：员工涉及到如下事项，可享受 50元一 200元的经济奖励、50元一 200元加薪、员工大 会 通报表扬奖励金额视具体情况由公司领导和人事部门作出1品行优良、技术超群、工作认真、克尽职守成为公司楷模者;颁发荣誉证书2领导有方、业务推展有相当成效者；3参与、协助事故、事件救援工作者；4遵规守纪，服从领导，敬业楷模者；5主动积极为公司工作，提出合理化建议，减少成本开支，节约资源能源的员工；6 拾金物不昧者。员工处罚制度一、目的：为了促进公司各项规章制度更好执行，严肃工作纪律，特制定此制度。二、处罚涉及对象：公司所有员工。三、处罚方式：1通报批评；2 一次性罚金；3 减薪；4 留用察看；5辞退；四、处罚事项分类：1、重量级处罚：1、 故意造成重大过失，造成重大损失；扣除当月工资及员工管理费后无条件辞退;需要时要承担相应的民事或刑事责任，相 关费 用自理。2. 损失/遗失公司重要物品、设备；1000元以上含1000元视经济能力至少赔偿原价的 20%-50%,并扣除当月工资及员工 管理 费后辞退；500元一 1000元含500元视经济能力至少赔偿原价的 80%,并扣除当月工资及员工管 理费 后，留用察看；500元以下，无条件照假赔偿，并扣除当月工资及员工管理费后减薪 100元。3. 违抗命令或威胁侮辱上级领导；员工大会通报批评，视情节严重程度减薪 100元一200元。4. 包庇职员舞弊，弄虚作假； 员工大会通报批评，视情节严重程度减薪 200元一300元。5. 泄露公司机密； 员工大会通报批评，视情节严重程度减薪 300元一500元、留用察看或辞退。6. 品行不正，有损公司名誉； 员工大会通报批评，视情节严重程度减薪 300元一500元、留用察看或辞退。7. 没有及时阻止危害公司事件，任其发生； 员工大会通报批评，视情节严重程度减薪 300元一500元、留用察看或辞退。8. 全年旷工达 4天以上； 员工大会通报批评，并处一次性罚金 100元一 500元视级别不同而定。9. 在公司内打架，从事不良活动。退。员工大会通报批评，并处一次性罚金 100元一500元视级别不同而定、留用察看或辞10. 造谣滋事。 员工大会通报批评，视情节严重程度减薪 300元一800元、留用察看或辞退。二、一般性处罚：1. 玩忽职守或督导不力而发生损失； 员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金 100元一 500元视级别不同而定。2. 未经许可擅口使用权限外之物品、设备； 员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金 50元一300元。3. 工作不力，屡劝不听者； 员工大会通报批评，留用察看或辞退。4. 服务态度恶劣，与客户争吵，影响公司声誉; 员工大会通报批评，处一次性罚金 50元一200元，屡犯者留用察看或辞退。5. 在公司内喧哗、扰乱秩序、吵架、不服纠正者； 员工大会通报批评，处一次性罚金 50元一200元，屡犯者留用察看或辞退。6. 连续 3次不参加公司重要活动；员工大会通报批评，处一次性罚金 100元一300元。7. 连续旷工 2天；员工大会通报批评，处一次性罚金 100元一300元。8. 对各级领导态度傲慢，言语粗暴；员工大会通报批评，视情节严重程度减薪 100元一200元，屡犯者留用察看或辞退 三、轻微处罚：1. 工作时间处理私人事务；员工大会通报批评，处一次性罚金 30元一100元。2. 教育培训无故缺席；员工大会通报批评，处一次性罚金 50元一200元;屡犯者减薪或留用察看。4. 工作时间未经许可擅口离岗； 员工大会通报批评，处一次性罚金 10元一50元。5. 浪费公司财物； 员工大会通报批评，视情节严重程度处一次性罚金 30元一300元。6. 遇非常事故，故意回避逃离者； 员工大会通报批评，视情节严重程度处一次性罚金 100元一500元。7. 服装仪容经常不整者； 员工大会通报批评，视情节严重程度处一次性罚金 30元一200元。8. 多次发生迟到早退现象，不按规定请假、销假； 员工大会通报批评，处一次性罚金 50元一200元;屡犯者减薪或留用察看。9. 委托或受托他人出勤或签到。员工大会通报批评，处一次性罚金 10元一50元。感谢您的阅读，祝您生活愉快。