改良栽培技术 一根淮山重达10多公斤

改良栽培技术 一根淮山重达10多公斤来源：今日惠州网 发布时间：2010-03-28 查看次数：3944 好大的淮山。 本报记者魏云鹤 摄淮山 要求在温暖、湿润、阳光充足的环境条件下生长，尤其需要沙质土壤。然而，博罗县观音阁镇泳新村村民为了追求淮山的高产量、高产值，改良种淮山技术，由浅种发展到如今的深种，并由过去的沙土种植改为泥土种植，淮山亩产由过去的2000公斤发展到现在的四五千公斤。现 场收获淮山需挖沟1米多深3月25日上午11时，泳新村机耕路两旁平坦的农田里，有刚种下不久的甜玉米，还有成片的淮山。三四位村民正在一块淮山地中央，忙碌地收获淮山。只见沿着淮山藤下，被挖出一条深约1米多、宽约20厘米的土沟。一位村民从挖沟的男子手中接过一根长1米、直径10多厘米的大淮山，搬运到田边的一辆手推车上。“这是改良过的淮山，从选种、选地到种都是使用新技术。”该村民说。在村民的指引下，记者来到淮山地头的一间棚屋，找到了淮山地的主人黄荣武。棚屋中间停了一辆农用三轮车，里面放满了又粗又长的淮山。“这些淮山一根重10多公斤，我正准备运到市区的档口卖。”黄荣武说。改 良用电钻打洞，解决下种技术问题黄荣武看起来很年轻，但说起淮山的种植却头头是道。黄荣武是去年从高州市来到泳新村的，有20多年淮山种植经验。他知道，用沙土种淮山容易生长，但长得不够粗壮。后来，他根据村里泥土的特点，尝试把在高州用的泥土深种法引进来。“淮山传统的种植方法都是选沙地种植，而沙地里的淮山没办法长得粗大，而泥土地比沙地更肥沃，淮山能吸收更多营养。淮山又分浅种和深种两种，像惠阳区的一些地方都是浅种，我们这是深种，深种的淮山长得大。”黄荣武介绍说，深种淮山，还得解决一个技术问题：如何才能把苗种进1米多深的泥土里？“我用电钻在田里打一个1.3米深、直径10厘米的洞，每隔30厘米挖一个洞，一个洞放一棵淮山苗。”黄荣武自有一套办法。下种技术问题解决了，还有一个重要问题是选淮山种。黄荣武说，一般的农户会选择淮山根部留种，还有的是直接拿淮山藤上的果子做种，这样的种其实并不好。“我们不能省种子钱，直接用淮山做种苗，长出来的淮山也比较均匀。像这样切成三四两一块，浸点保鲜剂，放到阴凉处，拿禾草盖住，等5天后发芽了就可以放到田里种了。”黄荣武一边说，一边拿了一根淮山切成均匀的几块示范说，这40亩淮山是去年清明节后开始种的，农历8月长果11月就可以收获，一直收到今年清明节。一般淮山的亩产量为2000公斤，他这种方法则可以达到4000公斤至5000公斤。如今淮山每公斤卖8元至12元，除去成本一年可纯赚20000余元。推 广40户村民采用泥土深种法泳新村党支部书记黄光辉说，泳新村共有村民520户、2150人，很多村民都经历了淮山种植的“大起大落”。“上世纪七十年代末至八十年代初，是我们村种植淮山的高峰期，共种了约2000亩淮山。当时淮山一般作药用或出口，加上村里路不好走，销路并不大。后来，种植的人越来越少，到上世纪八十年代末，很多村民都改种其他农作物了。近两年，淮山的营养价值被挖掘出来，吃淮山的人也多了起来、销路好了。有收购商到田头来收，种植淮山的人也逐渐增多。去年村里有40多户村民种淮山，种植面积达400多亩。今年又增加了30户村民，预计扩种面积几百亩。”黄光辉说。淮山的价格也是近两年才涨起来的，过去每公斤卖两三元，现在每公斤卖8元至12元。黄光辉坦言，有的村民种植淮山的技术不如一些种植大户，所以产量还上不去。但如今，不少村民看到种植大户的高产效益，也想学习他们的泥土深种法。“今年我们有40户村民采用泥土深种法，希望这种方法在不久后能在全村推广。”