中班科学活动神奇的椰肉教案反思

中班科学活动神奇的椰肉教案反思 活动目标1幼儿感知椰肉的生长变化过程，及初步了解椰肉的用途。2幼儿大胆探索、尝试不同的办法感知椰肉生长变化，开展探索精神。3初步学习合作进行实验，培养合作能力。4愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。5激发幼儿对科学活动的兴趣。活动重难点活动重点：幼儿用不同的办法探索椰肉的生长变化过程。活动难点：幼儿感知椰肉的生长变化过程，及初步了解椰肉的用途。活动准备1、经验准备：经过前面的探索幼儿已有对椰子外果皮、中果皮及内果皮生长变化的认识，懂得如何从椰子果皮分辨椰子的老嫩；2、材料准备：不锈钢汤匙假设干、椰果刨丝刀假设干、尺子假设干、刚结一层薄如霜的椰肉的椰子假设干、不老不嫩椰子假设干个、老椰子假设干个都剖开；3、记录表假设干份。活动过程一、导入：出示材料，激发幼儿操作的欲望。二、活动过程(一)教师提出尝试问题：前面我们通过不同的办法认识了椰子外果皮、中果皮及内果皮的生长变化过程，现在我们要一起来看看椰子肉会不会像果皮那样发生神奇的变化呢？1幼儿尝试。2幼儿介绍尝试结果。教师总结：嫩椰子的果肉透明、不老不嫩椰子的果肉颜色是乳白色、老椰子的椰肉颜色是白色的；嫩椰肉和不老不嫩的椰肉比老椰肉好从内果皮中取出。(二)幼儿带领目的验证1幼儿尝试。要求：幼儿两人友好协商，一人尝试，一人记录。操作过程要交换2师幼交流填表。幼儿尝试总结：嫩椰子很容易取出椰肉，不老不嫩椰子的椰肉用汤匙就可以取出，而老椰子的椰肉很难取出要用特别的工具才好取出；嫩椰肉薄味道有淡淡的甜，不老不嫩椰肉比嫩椰肉厚味道清甜很好吃，老椰肉最厚很难嚼很甜有奶味(三)讨论椰肉的用途教师在幼儿总结的根底上小结椰肉生长变化的过程后，问幼儿“椰肉这么神奇又好吃，你们知道它还能做什么吗？抛出问题后让幼儿互相讨论后答复，幼儿会根据自己的生活经验说，做糖果、糕点可以煮饭、煮粥、煮汤等等，教师可以扩宽思维告诉幼儿还可以榨油食用或制作肥皂、化装品等 等让幼儿知道椰肉的用途很多三、结束活动这么有价值又好吃的果肉，小朋友要不要让更多的人来分享呀？现在我们就拿刨好的椰肉拿给别班的小朋友分享好吗？活动反思本次活动从幼儿学科学、幼儿认知的特点出发,教学结构严谨,各环节衔接自然,幼儿在活动中积极投入,发挥了幼儿的主动性。活动中利用ppt解决难点,既合乎幼儿游戏的特点,又到达教学目标,并且充沛利用了电教伎俩,易于幼儿理解和记忆。