第三章采种及种实调制ppt课件

第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制 种子的成熟和零落种子的成熟和零落 种实的调制种实的调制 第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制第一节第一节 种子的成熟和零落种子的成熟和零落 一、种子的成熟一、种子的成熟一种子的成熟过程一种子的成熟过程概念：种子成熟是一个生理和概念：种子成熟是一个生理和形状的变化过程。形状的变化过程。标志：胚具有发芽才干标志：胚具有发芽才干第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制一、种子的成熟一、种子的成熟种子在成熟过程中的变化：种子在成熟过程中的变化：有机化合物转化有机化合物转化 矿物质积累矿物质积累营养物质以糖、脂肪和蛋白质的形状储存营养物质以糖、脂肪和蛋白质的形状储存 溶胶溶胶-凝胶凝胶绝对分量的添加和含水量的下降绝对分量的添加和含水量的下降 胚有胚有了发芽才干了发芽才干第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制1.1.生理成熟生理成熟概念概念 生理成熟生理成熟种子成熟过种子成熟过程中，当营养物质积累到一定程度，程中，当营养物质积累到一定程度，胚具有发芽才干时，即到达生理成胚具有发芽才干时，即到达生理成熟。熟。特点特点种子含水量较高，内含物处于易溶形种子含水量较高，内含物处于易溶形状，种皮不致密，种子不丰满，抗状，种皮不致密，种子不丰满，抗性弱，种子不易贮藏，发芽率低。性弱，种子不易贮藏，发芽率低。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制2.2.形状成熟形状成熟概念概念 体内营养物质积累终了，外体内营养物质积累终了，外观具备成熟的特征。观具备成熟的特征。特点特点 营养物量变为贮藏形状，含水量低，营养物量变为贮藏形状，含水量低，酶活性减弱，呼吸减弱，种子开场酶活性减弱，呼吸减弱，种子开场进入休眠形状。进入休眠形状。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制3.3.生理后熟生理后熟 概念概念 有些种子形状到达成熟，有些种子形状到达成熟，但胚还未成熟，需经过一段时间胚但胚还未成熟，需经过一段时间胚才到达成熟的景象。才到达成熟的景象。特点特点 树种树种 银杏、刺楸银杏、刺楸第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制二种子成熟期二种子成熟期 1.1.树种的生物学特性树种的生物学特性 不同树种不同树种种子的成熟期不同种子的成熟期不同春季成熟：杨树、柳树、榆树春季成熟：杨树、柳树、榆树夏季成熟：桑树、臭椿、刺槐夏季成熟：桑树、臭椿、刺槐秋季成熟：麻栎、侧柏、油松、白皮松、秋季成熟：麻栎、侧柏、油松、白皮松、桦木、榛子、银杏、杉木、马尾松、油桦木、榛子、银杏、杉木、马尾松、油茶茶第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制 二种子成熟期二种子成熟期 2.2.环境条件环境条件晚：高纬度、高海拔、北方冰冷地域，阴晚：高纬度、高海拔、北方冰冷地域，阴坡，潮湿地，树冠北侧坡，潮湿地，树冠北侧早：低纬度、低海拔、南方冰冷地域，阳早：低纬度、低海拔、南方冰冷地域，阳坡，干旱地，树冠南侧坡，干旱地，树冠南侧第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制三果实成熟的外部形状特征三果实成熟的外部形状特征 荚果、蒴果、翅果：绿荚果、蒴果、翅果：绿褐色褐色 壳斗科、七叶树科：壳斗科、七叶树科：球果类：球果类：第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制二、种子成熟期确实定二、种子成熟期确实定根据果实外部特征，确定种子的成熟期根据果实外部特征，确定种子的成熟期干果类干果类果皮由缘色转为黄色、褐色果皮由缘色转为黄色、褐色至紫黑色，果皮枯燥、伸展、硬化。至紫黑色，果皮枯燥、伸展、硬化。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制 浆果皮浆果皮果皮软化，果皮颜色发生变果皮软化，果皮颜色发生变化。化。球果类球果类种鳞枯燥、硬化、微裂、先种鳞枯燥、硬化、微裂、先端变色。端变色。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制二、种子成熟期确实定二、种子成熟期确实定2.2.利用种子采收历史，确定种子的成熟利用种子采收历史，确定种子的成熟期期根据历年种子的成熟时间，来确定某一根据历年种子的成熟时间，来确定某一树种在某一地域种子的成熟。树种在某一地域种子的成熟。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制二、种子成熟期确实定二、种子成熟期确实定3 3根据积温，计算种子的成熟根据积温，计算种子的成熟 A A D=D1+-D=D1+-t-Bt-B式中：式中：DD种子开场成熟的日期；种子开场成熟的日期；D1D1该年开场开花的日期；该年开场开花的日期；AA从开花到种子成熟所需求从开花到种子成熟所需求的有效积温的有效积温 BB从开花到种子成熟期间的从开花到种子成熟期间的有效温度下限有效温度下限 TT该年从开花到种子成熟期该年从开花到种子成熟期间的日平均气温间的日平均气温第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制4.4.比重法比重法 实际根据：种子成熟过程中，果实的含水量不实际根据：种子成熟过程中，果实的含水量不断下降，比重不断变化。断下降，比重不断变化。日本赤松日本赤松1.1.1.1.，短叶松，短叶松0.880.88，湿地，湿地松松0.900.90，欧洲赤松，欧洲赤松0.880.881.001.00，火炬松，火炬松0.880.88。煤油比重为煤油比重为0.800.80，亚麻油比重为，亚麻油比重为0.930.93。方法：测定在野外现场进展，摘下的球果应立方法：测定在野外现场进展，摘下的球果应立刻投入知比重的液体，成熟的漂浮，不成熟的刻投入知比重的液体，成熟的漂浮，不成熟的下沉。下沉。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制三、种子零落及确定采种期原那么三、种子零落及确定采种期原那么1.1.长期悬挂母树上长期悬挂母树上2.2.成熟期与采种期接近成熟期与采种期接近3.3.成熟后立刻零落的大粒种子成熟后立刻零落的大粒种子第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制第二节第二节 种实的调制种实的调制调制工序：枯燥调制工序：枯燥-脱粒脱粒-净重净重-分级分级-再枯再枯燥燥一、球果类处置一、球果类处置1.1.自然枯燥自然枯燥 只可阴干树种：红松、冷杉只可阴干树种：红松、冷杉第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制第二节第二节 种实的调制种实的调制 2.2.人工枯燥人工枯燥进展人工加热枯燥果时，要控进展人工加热枯燥果时，要控制温度和空气湿度。制温度和空气湿度。采用减低大气压力，提高温度采用减低大气压力，提高温度的方法，能大幅度地加速果的方法，能大幅度地加速果枯燥。枯燥。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制二、干果的调制二、干果的调制干果类是指坚果、翅果、荚果和蒴果等。干果类是指坚果、翅果、荚果和蒴果等。含水量高的普通用阴干法，而含水量低的含水量高的普通用阴干法，而含水量低的可用晒干法可用晒干法第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制二、干果的调制二、干果的调制一坚果类一坚果类含水量较高的阴干，曝晒容易失去生含水量较高的阴干，曝晒容易失去生活力。如轹类、板栗、茅栗等活力。如轹类、板栗、茅栗等二翅果类二翅果类 枫树、槭树、臭椿、白蜡、榆树、枫树、槭树、臭椿、白蜡、榆树、杜仲等树种的果实，调制时不用脱杜仲等树种的果实，调制时不用脱去果翅。其中杜仲、榆树普通用阴去果翅。其中杜仲、榆树普通用阴干法枯燥。干法枯燥。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制二、干果的调制二、干果的调制三荚果类三荚果类含水量比较低，用阳干法调制。含水量比较低，用阳干法调制。四蒴果类四蒴果类含水量较高的大粒蒴果，阴干，含水量较高的大粒蒴果，阴干，如油茶、油桐；如油茶、油桐；蒴果较小的应在采集后立刻放入蒴果较小的应在采集后立刻放入枯燥室内进展枯燥，如杨、柳。枯燥室内进展枯燥，如杨、柳。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制(五五)、肉质果、核果、浆果及聚合、肉质果、核果、浆果及聚合果等的调制果等的调制三、净三、净 种种净种的方法：风选、挑选和水选。净种的方法：风选、挑选和水选。第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制1 1风选风选 适用于中小粒种子，由于丰满种适用于中小粒种子，由于丰满种子夹杂物的分量不同利用风力将其分开，子夹杂物的分量不同利用风力将其分开，适用于多数树种的种子。风选的工具有：适用于多数树种的种子。风选的工具有：风车、簸扬机、簸箕。风车、簸扬机、簸箕。2 2挑选挑选 根据种粒与夹杂物的直径大小不根据种粒与夹杂物的直径大小不同，可用各种孔径不同的筛子，将种子同，可用各种孔径不同的筛子，将种子与夹杂物分开。与夹杂物分开。3 3水选水选 马尾松、侧柏、柳杉、刺槐、栎马尾松、侧柏、柳杉、刺槐、栎类类第三章第三章 采种及种实调制采种及种实调制