简便法国可丽饼做法

简便法国可丽饼这是我妈妈最初教我做饭时其中的一个食谱。材料普通面粉100克，鸡蛋1个，低脂牛奶450毫升做法1.用容器将面粉、鸡蛋、牛奶混合均匀。2.取一大煎锅放于中偏高火上，刷一层很薄的植物油或黄油。舀入约4汤匙面糊到锅里，用手拿住锅柄，把锅旋转几下，让面糊形成一薄层均匀分散在锅底。一当薄饼开始起泡，立即翻面，稍煎一下即铲出。重复此过程，直到面糊都用完。克莱尔法式薄饼（可丽饼）这是一个基本的可丽饼食谱，你可以夹任何喜欢的馅，我几乎每个星期天早上都做这个。材料面粉100克，细白砂糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，半脱脂奶225毫升，鸡蛋1个做法1.将面粉、糖、盐在碗里拌匀，在中间拨出一个坑，将牛奶和鸡蛋放进去后充分搅拌均匀。 2.在煎锅内抹少许油，用中高火加热，将可丽饼浆倒进锅里，每张饼用大约 60毫升浆。将煎锅倾斜绕圈，让饼浆均匀铺在锅壁上。 3.将可丽饼煎2分钟左右，直到底部略变褐色。用抹刀或煎鱼锅铲从锅底分开，翻一面继续煎2分钟。趁热夹上你喜欢的馅料吃即可。法式草莓可丽饼材料草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。 做法1：将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右，捞出沥干水分，去蒂切成小块； 2：草莓放入锅中，加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀，用小火煮6-10分钟，用漏勺过滤出草莓汁备用； 3：将鸡蛋（2个）、面粉（115g）、牛奶(250ml) 、少许融化的奶油混合均匀，加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊； 4：平底锅中小火加热，将蛋饼糊倒入，晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄，吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可。