鼻饲饮食计划

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资源描述
.鼻饲饮食计划(低盐低脂)一 鼻饲法: 是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。二 食物要求:1 每日食物要求:保证食物多样化,摄入量充足。果汁,菜汁不宜与奶类同煮,以防止凝块。将所以食物去核,去刺,皮骨,分别煮熟,混合,用电动搅拌机搅成无颗粒糊状,必要时过滤,防止堵 管。2 注意事项:多食青菜及各种水果,防止便秘。食物中加少量盐,肉汤撇去浮油,防止腹泻。牛奶及豆制品不可过多,防止腹部胀气。3 每日餐次没 2-3 小时一次,保证 6 次以上,每次 250-400 毫升。4 鼻饲要求:1) 体位:床头抬高 30-45 度,鼻饲后 20 分钟可改变体位,以防止误吸。2) 通常:每次鼻饲前后用 20-30 毫升温开水冲洗胃管。3) 抽吸:每日检查胃内残留物一次,如果大于 150 毫升,停止鼻饲 1 次,观察。4) 温度:鼻饲液温度 37-42 度,可用手背试温,不烫为宜。5) 卫生:食物现用现配。保证食物及餐具,手卫生。6) 位置:监测鼻饲管位置,如遇患者呛咳,呕吐,打喷嚏,胃管脱出,立即告诉医务人员,不可 擅自处理。7) 速度:每次喂食超过 10 分钟。8) 特例:特殊病人或严格记录出入量的病人,食物种类,量及液体量必须遵医嘱,不可自行更改。 参考食谱( 1650kcal )6:00 稀饭(面糊/米汤/菜沫 200 毫升)8:30 菜粥(大米两大勺 熟菜叶两片 )鸡蛋羹半个,盐 1 克11:00 苹果半个13:30 热汤面(面条 70 克,鸡脯肉 25 克,小白菜 200 克,植物油 5 克,盐 1 克)15:00 豆浆 200 毫升 面包 15 克17:30 小米饭 炒菜(肉 50 克 菜 100 克 植物油 10 克,盐 1 克)20:00 肉丸面片汤(面粉 50 克,鱼肉 40 克,西红柿去皮 100 克)22:00 酸奶 100 毫升具体餐次,根据每次喂养的量确定,两餐之间需喂水及果汁。切记:每次抬高床头喂前抽吸胃液能推 20 分不推 10 分钟喂完体位保持 20 分钟精品.鼻饲饮食计划(营养不良,消瘦)一 鼻饲法: 是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。二 食物要求:1 每日食物要求: 保证食物多样化,摄入量充足。果汁,菜汁不宜与奶类同煮,以防止凝块。将所以食物去核,去刺,皮骨,分别煮熟,混合,用电动搅拌机搅成无颗粒糊状,必要时过滤,防止堵 管。2 注意事项:多食青菜及各种水果,防止便秘。食物中加少量盐,肉汤撇去浮油,防止腹泻。牛奶及豆制品不可过多,防止腹部胀气。3 每日餐次没 2-3 小时一次,保证 6 次以上,每次 250-400 毫升。4 鼻饲要求:1) 体位:床头抬高 30-45 度,鼻饲后 20 分钟可改变体位,以防止误吸。2) 通常:每次鼻饲前后用 20-30 毫升温开水冲洗胃管。3) 抽吸:每日检查胃内残留物一次,如果大于 150 毫升,停止鼻饲 1 次,观察。4) 温度:鼻饲液温度 37-42 度,可用手背试温,不烫为宜。5) 卫生:食物现用现配。保证食物及餐具,手卫生。6) 位置:监测鼻饲管位置,如遇患者呛咳,呕吐,打喷嚏,胃管脱出,立即告诉医务人员,不可 擅自处理。7) 速度:每次喂食超过 10 分钟。8) 特例:特殊病人或严格记录出入量的病人,食物种类,量及液体量必须遵医嘱,不可自行更改。 参考食谱( 1800kcal )6:00 稀饭(面糊/米汤/菜沫 250 毫升)8:30 菜粥(大米两大勺 熟菜叶两片 )鸡蛋羹半个,盐 1 克11:00 苹果半个13:30 热汤面(面条 70 克,鸡脯肉 25 克,小白菜 200 克,植物油 5 克,盐 1 克)15:00 豆浆 200 毫升 面包 15 克 糖 10 克17:30 小米饭 炒菜(肉 50 克 菜 100 克 植物油 10 克,盐 1 克)20:00 肉丸面片汤(面粉 50 克,鱼肉 40 克,西红柿去皮 100 克)22:00 酸奶 100 毫升具体餐次,根据每次喂养的量确定,两餐之间需喂水及果汁。切记:每次抬高床头喂前抽吸胃液精品.能推 20 分不推 10 分钟喂完体位保持 20 分钟鼻饲饮食计划(糖尿病)一 鼻饲法: 是将鼻导管经鼻腔插入胃内,从胃内灌注留置实物,水分和药物的方法。二 食物要求:1 每日食物要求:保证食物多样化,摄入量充足。果汁,菜汁不宜与奶类同煮,以防止凝块。将所以食物去核,去刺,皮骨,分别煮熟,混合,用电动搅拌机搅成无颗粒糊状,必要时过滤,防止堵 管。2 注意事项:多食青菜及各种水果,防止便秘。食物中加少量盐,肉汤撇去浮油,防止腹泻。牛奶及豆制品不可过多,防止腹部胀气。3 每日餐次没 2-3 小时一次,保证 6 次以上,每次 250-400 毫升。4 鼻饲要求:1) 体位:床头抬高 30-45 度,鼻饲后 20 分钟可改变体位,以防止误吸。2) 通常:每次鼻饲前后用 20-30 毫升温开水冲洗胃管。3) 抽吸:每日检查胃内残留物一次,如果大于 150 毫升,停止鼻饲 1 次,观察。4) 温度:鼻饲液温度 37-42 度,可用手背试温,不烫为宜。5) 卫生:食物现用现配。保证食物及餐具,手卫生。6) 位置:监测鼻饲管位置,如遇患者呛咳,呕吐,打喷嚏,胃管脱出,立即告诉医务人员,不可 擅自处理。7) 速度:每次喂食超过 10 分钟。8) 特例:特殊病人或严格记录出入量的病人,食物种类,量及液体量必须遵医嘱,不可自行更改。 参考食谱( 1600kcal )6:00 黑米饭(面糊/米汤/菜沫 200 毫升)8:30 菜粥(大米两大勺 熟菜叶两片 )鸡蛋羹半个,盐 1 克11:00 苹果半个13:30 热汤面(面条 70 克,鸡脯肉 25 克,小白菜 200 克,植物油 5 克,盐 1 克)15:00 豆浆 200 毫升 全麦面包 15 克17:30 二米饭 炒菜(肉 50 克 菜 100 克 植物油 10 克,盐 1 克)20:00 肉丸面片汤(面粉 50 克,鱼肉 40 克,西红柿去皮 100 克)22:00 无糖酸奶 100 毫升具体餐次,根据每次喂养的量确定,两餐之间需喂水及果汁。精品.切记:每次抬高床头喂前抽吸胃液能推 20 分不推 10 分钟喂完体位保持 20 分钟因下鼻饲是我科的常见护理操作,而在下鼻饲后的一些不良反应的发生,会造成医,护,患之间不必要的纠纷,未尽量避免不良事件的发生,现总结下鼻饲的注意事项: 在下鼻饲前:1 签告知书,无论是医生还是护士,签字的必须是委托人。2 签字前交代下鼻饲可能出现的不良反应。3 评估患者下鼻饲的时机。包括医生和护士。4 下鼻饲后抽吸胃液或下胃肠减压,以减少误吸的可能。5 反复告知患者家属,能推 20 分钟,不推 10 分钟。6 尽量不要在夜班第一次下鼻饲。7 下鼻饲的头三天,护理班要反复观察并指导患者家属喂鼻饲,直至掌握。如有侵权请联系告知删除,感谢你们的配合!精品
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