稻谷如何蜕变成大米

2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 052009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05（1）稻谷，如何蜕变成大米？）稻谷，如何蜕变成大米？【想一想】【想一想】（2）嫩嫩的豆腐，别忘了豆腐渣？）嫩嫩的豆腐，别忘了豆腐渣？（3）大米，如何从淘米水里逃出？）大米，如何从淘米水里逃出？（4）油水相混，如何分出上层的油？）油水相混，如何分出上层的油？2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05思考：思考：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05思考：思考：如果有铁屑如果有铁屑和铜屑的混和铜屑的混合物，你能合物，你能用哪些方法用哪些方法将铁屑分离将铁屑分离除去除去?2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05用磁铁将混合物用磁铁将混合物中的铁屑中的铁屑分离出来分离出来(物理方法物理方法)思考：思考：如果有铁屑如果有铁屑和铜屑的混和铜屑的混合物，你能合物，你能用哪些方法用哪些方法将铁屑分离将铁屑分离除去除去?2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05用磁铁将混合物用磁铁将混合物中的铁屑中的铁屑分离出来分离出来(物理方法物理方法)加盐酸加盐酸(化学方法化学方法)思考：思考：如果有铁屑如果有铁屑和铜屑的混和铜屑的混合物，你能合物，你能用哪些方法用哪些方法将铁屑分离将铁屑分离除去除去?2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05用磁铁将混合物用磁铁将混合物中的铁屑中的铁屑分离出来分离出来(物理方法物理方法)加盐酸加盐酸(化学方法化学方法)思考：思考：如果有铁屑如果有铁屑和铜屑的混和铜屑的混合物，你能合物，你能用哪些方法用哪些方法将铁屑分离将铁屑分离除去除去?2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05岩盐岩盐湖盐湖盐井盐井盐海盐海盐粗盐粗盐2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05海水的化学组成示意图海水的化学组成示意图2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05讨论：粗盐中含有哪些杂质讨论：粗盐中含有哪些杂质海水的化学组成示意图海水的化学组成示意图2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05粗盐粗盐杂质杂质不溶性不溶性 泥沙泥沙CaCl2、MgCl2硫酸硫酸盐盐2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05原则？原则？2.过滤过滤3.除去可除去可溶性杂质溶性杂质4.过滤过滤5.调节调节pH6.蒸发结晶蒸发结晶除杂1.溶解溶解设计实验：除去粗盐中的杂质设计实验：除去粗盐中的杂质2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作称取约称取约4g粗盐加到粗盐加到盛有约盛有约12mL水的水的烧杯中烧杯中,边加边用边加边用玻璃棒搅拌玻璃棒搅拌,直至直至粗盐不再溶解为止粗盐不再溶解为止1、溶解、溶解2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作现象现象固体食盐逐渐固体食盐逐渐溶解而减少，溶解而减少，食盐水略显浑食盐水略显浑浊浊。称取约称取约4g粗盐加到粗盐加到盛有约盛有约12mL水的水的烧杯中烧杯中,边加边用边加边用玻璃棒搅拌玻璃棒搅拌,直至直至粗盐不再溶解为止粗盐不再溶解为止1、溶解、溶解2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作将烧杯中的液体沿将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器玻璃棒倒入过滤器中中,过滤器中的液过滤器中的液面不能超过滤纸的面不能超过滤纸的边缘边缘,若滤液浑浊若滤液浑浊,再过滤一次再过滤一次。2、过滤、过滤2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作现象现象不溶物留在滤不溶物留在滤纸上，液体渗纸上，液体渗过滤纸，沿漏过滤纸，沿漏斗颈流入另一斗颈流入另一个烧杯中。个烧杯中。将烧杯中的液体沿将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器玻璃棒倒入过滤器中中,过滤器中的液过滤器中的液面不能超过滤纸的面不能超过滤纸的边缘边缘,若滤液浑浊若滤液浑浊,再过滤一次再过滤一次。2、过滤、过滤2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 053.除去可溶性杂质（除去可溶性杂质（CaCl2、MgCl2 以及一些硫酸盐）以及一些硫酸盐）应加入什么试剂？应加入什么试剂？2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 053.除去可溶性杂质（除去可溶性杂质（CaCl2、MgCl2 以及一些硫酸盐）以及一些硫酸盐）应加入什么试剂？应加入什么试剂？一一些些物物质质的的溶溶解解性性2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05OHOH-ClCl-SOSO4 42-2-COCO3 32-2-HH+溶、挥溶、挥溶溶溶、挥溶、挥NaNa+溶溶溶溶溶溶溶溶CaCa2+2+微微溶溶微微不不BaBa2+2+溶溶溶溶不不不不MgMg2+2+不不溶溶溶溶微微3.除去可溶性杂质（除去可溶性杂质（CaCl2、MgCl2 以及一些硫酸盐）以及一些硫酸盐）应加入什么试剂？应加入什么试剂？一一些些物物质质的的溶溶解解性性2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05Mg2+Ca2+SO42-杂质离子杂质离子由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂杂质离子杂质离子由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Ba2+杂质离子杂质离子由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-杂质离子杂质离子由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-杂质离子杂质离子由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05OH-CO32-Ba2+Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-过量的离子过量的离子杂质离子杂质离子由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05OH-CO32-Ba2+Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-过量的离子过量的离子杂质离子杂质离子除杂试剂除杂试剂由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05OH-CO32-Ba2+Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-过量的离子过量的离子杂质离子杂质离子除杂试剂除杂试剂由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05OH-CO32-Ba2+Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-过量的离子过量的离子CO32-H+H+杂质离子杂质离子除杂试剂除杂试剂由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05OH-CO32-Ba2+Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-过量的离子过量的离子CO32-Na+H+Cl-H+Cl-杂质离子杂质离子除杂试剂除杂试剂由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05OH-CO32-Ba2+Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-过量的离子过量的离子CO32-CO32-Na+H+Cl-H+Cl-杂质离子杂质离子除杂试剂除杂试剂由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05OH-CO32-Ba2+Mg2+Ca2+SO42-除杂试剂除杂试剂CO32-OH-Na+Na+Ba2+Cl-过量的离子过量的离子CO32-CO32-Na+H+Cl-H+Cl-控制控制pHNa+、Cl-杂质离子杂质离子除杂试剂除杂试剂由此除去粗盐中的杂质离子的正确操由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：作的分析过程如下：2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作将烧杯中的白色沉将烧杯中的白色沉淀和溶液沿玻璃棒淀和溶液沿玻璃棒一起倒入过滤器中一起倒入过滤器中,用蒸馏水洗涤玻璃用蒸馏水洗涤玻璃棒和烧杯棒和烧杯2-3次次,洗涤洗涤液一起倒入过滤器液一起倒入过滤器中。中。4、过滤、过滤2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作现象现象滤纸上留有滤纸上留有白色沉淀，白色沉淀，滤液澄清透滤液澄清透明。明。将烧杯中的白色沉将烧杯中的白色沉淀和溶液沿玻璃棒淀和溶液沿玻璃棒一起倒入过滤器中一起倒入过滤器中,用蒸馏水洗涤玻璃用蒸馏水洗涤玻璃棒和烧杯棒和烧杯2-3次次,洗涤洗涤液一起倒入过滤器液一起倒入过滤器中。中。4、过滤、过滤2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作再向滤液中滴再向滤液中滴加稀盐酸至溶加稀盐酸至溶液的液的PH等于等于7或略小于或略小于7。5、调节、调节pH2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作再向滤液中滴再向滤液中滴加稀盐酸至溶加稀盐酸至溶液的液的PH值等于值等于7或略小于或略小于7。现象现象滤液中滴滤液中滴加盐酸有加盐酸有气泡产生。气泡产生。5、调节、调节pH值值2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05操作操作将调节完将调节完PH后的滤后的滤液倒入蒸发皿中液倒入蒸发皿中,然然后用酒精灯加热后用酒精灯加热,同同时用玻璃棒不断搅时用玻璃棒不断搅拌溶液拌溶液,待出现较多待出现较多固体时停止加热。固体时停止加热。6、蒸发结晶、蒸发结晶2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05现象现象操作操作将调节完将调节完PH后的滤后的滤液倒入蒸发皿中液倒入蒸发皿中,然然后用酒精灯加热后用酒精灯加热,同同时用玻璃棒不断搅时用玻璃棒不断搅拌溶液拌溶液,待出现较多待出现较多固体时停止加热。固体时停止加热。6、蒸发结晶、蒸发结晶水份蒸发，水份蒸发，逐渐析出逐渐析出白色固体白色固体。2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05不增不增不减不减易分易分除杂原则2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05不增不增不减不减易分易分不引入新的杂质。除杂原则2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05不增不增不减不减易分易分不引入新的杂质。不消耗被提纯的物质除杂原则2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05不增不增不减不减易分易分不引入新的杂质。不消耗被提纯的物质杂质转化为沉淀、气体等，易分离出去。除杂原则2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05粗盐提纯的注意事项：粗盐提纯时，除了要除去不溶杂粗盐提纯时，除了要除去不溶杂质外还要除去易溶杂质；除去易溶杂质外还要除去易溶杂质；除去易溶杂质时，除要考虑加入的试剂外，还需质时，除要考虑加入的试剂外，还需要考虑试剂的用量和加入试剂的先后要考虑试剂的用量和加入试剂的先后顺序以及过量试剂的处理等问题。顺序以及过量试剂的处理等问题。2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05考考你！考考你！过滤和蒸发都适用于固体和液体混合物过滤和蒸发都适用于固体和液体混合物的分离，他们适用的对象一样吗？的分离，他们适用的对象一样吗？2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05 过滤适用于固体不溶于液体，过滤适用于固体不溶于液体，若固体易溶于液体则要用蒸发的方若固体易溶于液体则要用蒸发的方法进行分离。法进行分离。考考你！考考你！过滤和蒸发都适用于固体和液体混合物过滤和蒸发都适用于固体和液体混合物的分离，他们适用的对象一样吗？的分离，他们适用的对象一样吗？2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05再考考你！再考考你！若有两种固体，要使它们分离开来，若有两种固体，要使它们分离开来，可以采用什么办法？可以采用什么办法？2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05（1）若两种固体一种易溶于水、另一种不）若两种固体一种易溶于水、另一种不溶于水溶于水(如如CaCO3和和NaCl的混合物的混合物),则可用则可用溶解、过滤、蒸发溶解、过滤、蒸发 的方法。的方法。再考考你！再考考你！若有两种固体，要使它们分离开来，若有两种固体，要使它们分离开来，可以采用什么办法？可以采用什么办法？2009年上学期年上学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 05（1）若两种固体一种易溶于水、另一种不）若两种固体一种易溶于水、另一种不溶于水溶于水(如如CaCO3和和NaCl的混合物的混合物),则可用则可用溶解、过滤、蒸发溶解、过滤、蒸发 的方法。的方法。（2）若两种固体都不溶于水，但一种溶于）若两种固体都不溶于水，但一种溶于酸酸(或其他液体或其他液体)、另一种不溶于酸、另一种不溶于酸(或其他或其他液体液体)(如如 BaSO4和和BaCO3的混合物的混合物)，则可，则可采用加酸溶解、过滤、加采用加酸溶解、过滤、加Na2CO3沉淀、过沉淀、过滤的方法滤的方法。再考考你！再考考你！若有两种固体，要使它们分离开来，若有两种固体，要使它们分离开来，可以采用什么办法？可以采用什么办法？