植物生物学-第二部分第九章被子植物.ppt

单子叶植物 1、禾本科 (Poaceae) P2-3A3-3+3G(2-3:1) 草本，稀为木本（竹类） 秆圆柱形，有显著的节和节间，中空 叶 2列，常有叶舌、叶耳，叶鞘开裂 花小，以小穗为单位形成各种花序，柱头羽毛 状； 颖果 750属 10000余种，广布全球，是构成各种类型 草原的重要成分，在温带地区尤为繁茂。我国 有 225属 1200多种 1、莎草目 (Cyperales) 竹亚科 (Bambusoideae) 木本 主秆叶（箨叶即笋壳）与普通叶 明显不同 箨叶常缩小而无中脉 普通叶叶片有短柄，且与叶鞘相 连处成一关节，叶片易自叶鞘脱落 代表种类 毛竹 (Phyllostachys pubescens): 重要经济竹种 箭竹 (Fargesia spp.): 大熊猫主食 竹种 毛 竹 毛 竹 开 花 毛 竹 小 穗 紫 竹 黄 金 嵌 碧 玉 竹 斑 竹 （ 湘 妃 竹 ） 龟 甲 竹 佛 肚 竹 方 竹 冷 箭 竹 禾亚科 (Agrostidoideae) 草本 主秆叶即普通叶 叶片中脉明显，通常无叶柄 叶片与叶鞘之间无明显关节，也 不易自叶鞘脱落 代表植物 小麦 (Triticum aestivum) 水稻 (Oryza sativa) 大麦 (Hordeum vulgare) 青稞 (H. vulgare var. nudum) 玉米 (Zea mays) 谷子 (粟 )(Setaria italica) 糜子 (黍 )(Panicum miliaceum) 高粱 (Sorghum vulgare) 莜麦 (Avena nuda) 、粮食类： 小 麦 茎 叶 与 花 序 小麦的叶和小花 小 麦 蜡 熟 期 的 果 实 大麦和小麦麦穗的比较 大麦和小麦的麦穗 玉 米 植 株 玉米的雄花 玉米的雌花 稻 穗 水 稻 小 穗 谷 子（粟） 高 粱 青 稞 、牧草类 羊茅 (Festuca ovina) 草地早熟禾 (Poa pratensis) 雀麦 (Bromus japonica) 冰草 (Agropyron cristatum) 披碱草属 (Elymus) 针茅属 (Stipa) 羊草 (leymus chinensis) 羊 草 植 株 内蒙古羊草草原 狼 尾 草 、工业原料 甘蔗 (Saccharum sinense) 芦苇 (Phragmites communis) 芨芨草 (Achnatherum splendens) 甘 蔗 、药用 芸香草 (Cymbopogon distans) 大画眉草 (Eragrostis cilianensis) 薏苡 (Coix lacryma-jobi) 、杂草 稗 (Echinochloa crusgalli) 野燕麦 (Avena fatua) 、蔬菜 茭白 (Zizania caduciflora) 、草坪植物 黑麦草 (Lolium perenne) 草地早熟禾 (Poa pratensis) 高羊茅 (Festuca arundinacea) 狗牙根 (Cynodon dac-tylon) 黑 麦 草 植 株 草地早熟禾 高羊茅草坪 高 羊 茅 花 序 狗 牙 根 植 株 二、百合目 (Liliales) 草本 通常有根状茎、鳞茎或球茎 单叶，全缘 花 3基数，花被花瓣状 子房上位 中轴胎座 230属 3500种，广布全球，主产温带和亚 热带。我国有 60属 560种，主产西南 2、百合科 (Liliaceae) *P3+3A3+3G(3) 代表植物 食用种类 兰州百合 (Lilium davidii var. unicolor): 食用 山丹 (L. pumilum): 观赏，食用 葱 (Allium fistulosum) 蒜 (A. sativum) 韭菜 (A. tuberosum) 芦笋 (Asparagus officinalis): 嫩芽食用 黄花菜 (Hemerocallis citrina): 花芽食用 百 合 山 丹( 细 叶 百 合) 石刁柏果枝 蒜 葱 洋 葱 代表植物 药用类 甘肃贝母 (Fritillaria przewalskii) 重楼 (七叶一枝花 )(Paris polyphylla) 麦冬 (Ophiopogon japonicus) 玉竹 (Polygonatum odoradum) 黄精 (P. sibiricum) 芦荟 (Aloe sp.) 知母 (Anemarrhena asphodeloides) 贝 母 麦 冬 植 株 华重楼的根茎和花 芦 荟 知 母 代表植物 观赏类 萱草 (Hemerocallis fulva) 郁金香 (Tulipa gesneriana) 风信子 (Hyacinthus orientalis) 玉簪 (Hosta plantaginea) 万年青 (Rohdea japonica) 吊兰 (Chlorophytum comosum) 百合 (Lilium spp.) 文竹 (Asparagus setaceus) 黑 郁 金 香 风 信 子 百 合 和 卷 丹 植 株 卷 丹 花 纵 剖 药 百 合( 鹿 子 百 合) 玉 簪 植 株 文 竹 果 枝 三、兰目 (Orchidales) 草本 花两侧对称，内轮 1花被片特化成唇瓣 能育雄蕊 1或 2枚 花粉结合成花粉块 雄蕊和花柱结合成合蕊柱 子房下位，侧膜胎座 种子极多，微小 730属 20000种，广布热带、亚热带和温带地区， 优以南美洲与亚洲热带地区为多。我国 150属 1000余种，主产长江以南各地 3、兰科 (Orchidaceae) P3+3A2-1G(3:1) 代表植物 观赏类 兰花 (Cymbidium spp): 花美丽雅致，有香味 春兰 (C. goeringii) 惠兰 (C. faberi) 建兰 (C. ensifolium) 墨兰 (C. sinense) 绶草 (盘龙参 )(Spiranthes lancea): 亦供药用 石斛 (Dendrobium nobile): 亦供药用 蝴蝶兰 (Phalaenopsis amabilis) 卡特兰 (Cattleya labiata) 美国国家植物园兰圃 盆 栽 春 兰 绶 草( 盘 龙 参) 蝴 蝶 兰 代表植物 药用类 天麻 (Gastrodia elata)： 熄风镇痉、通 络止通 白芨 (Bletilla striata): 补肺止血、 消肿 草石斛 (Dendrobium hancockii) 扇脉杓兰 (Cypripedium japonicum) 长苞凹舌兰 (Coeloglossum viride) 天 麻 花 序 天 麻 鲜 球 茎 天麻果实 (A)和种子 (B) 天 麻 球 茎 形 成 过 程 白 芨 植 株 白 芨 花 序 白 芨 花 解 剖 白芨果实及种子 白 芨 小斑叶兰 扇 脉 杓 兰 扇脉杓兰的花 扇脉杓兰的合蕊柱 代表植物 香料类 香子兰 (Vanilla planifolia): 原产 热带美洲 ,我国栽培，果实可提 制香精，用以调制香草巧克力、 香烟和香水 香 子 兰( 扁 叶 香 子 兰) 香 子 兰 果 枝 兰科是单子叶植物最进化的类群 中央花被片特化为唇瓣，使辐射对称花 发展为两侧对称 雄蕊数目由 6枚减少到 3、 2乃至 1枚 在花的形状、大小、颜色、结构等方面， 变化极其多样，表现了对昆虫传粉的高 度适应 生活型多样 陆生、附生、腐生，攀缘 种子微小，数量极多