2020年青海省中考生物试卷(附答案详解)

2020 年青海省中考生物试卷一、选择题（本大题共 12 小题，共 24.0 分）1.(2020 青海省历年真题)下列各项中属于器官结构层次的是（ ）A.神经元B.一朵梨花C.苹果果肉D.血液2.(2021 贵州省遵义市 模拟题)下列有关光合作用和呼吸作用应用的叙述，不正确的 是（ ）A.B.C.D.大棚作物常常适量补充二氧化碳可以抑制作物的光合作用无土栽培植物时向营养液中通入空气可促进根的呼吸作用贮藏粮食的密封仓内充加二氧化碳可抑制粮食的呼吸作用 合理密植可以保证农作物的叶片充分地接受光照3.(2020 全国期中考试)下列关于微生物及其应用的描述，正确的是（ ）A.B.C.D.制作不同的发酵食品利用的真菌或细菌的种类不同腐烂的苹果散发出酒味主要是乳酸菌的发酵作用 制醋用醋酸菌，制酱用酵母菌制作面包所用的酵母菌具有细胞核4.(2021 全国单元测试)如图为尿液的形成过程示意图（序号表示结构），下列说法正确的是（ ）A.B.C.D.尿素是在处形成的中含有血细胞和大分子蛋白质喝进去的部分水随排出可不经过肾静脉当原尿流经时水和无机盐被重新吸收5.(2021 全国单元测试)下列关于心脏和血液循环的叙述，错误的是（ ）第 1 页，共 17 页A.B.C.D.左心房与肺静脉相连一次心跳包括心脏的收缩与舒张过程心脏内血液流动的方向：静脉心室心房动脉 体循环与肺循环同时进行6.(2020 青海省历年真题)下列疾病与病因不对应的是（ ）A.B.C.D.侏儒症-幼年时缺乏生长激素 糖尿病-胰岛素分泌过多呆小症-幼年时缺乏甲状腺激素肢端肥大症-成年时生长激素分泌过多7.(2021 甘肃省白银市期末考试)下列关于动物行为的叙述，正确的是（ ）A.C.老鼠走迷宫属于先天性行为老马识途属于先天性行为B.D.母鸡孵小鸡属于学习行为惊弓之鸟属于学习行为8.(2020 青海省历年真题)梨、苹果、桃等果树都是利用嫁接来繁育优良品种的，下列与此繁殖方式不同的是（ ）A.C.兰花的组织培养马铃薯块茎繁殖B.D.蚕豆的开花结果竹节上的芽形成新的竹笋9.(2020 青海省历年真题)下列对染色体、DNA 和基因的叙述，正确的是（ ）A.B.C.D.染色体是由 DNA 分子和基因组成生物的性状主要是由染色体上的基因控制的 同种生物的基因组成都是相同的DNA 存在于细胞核中10. (2021 河北省唐山市期末考试)若把虎、鹤、鱼分为一类，把螳螂、蚯蚓、蜈蚣分为一类，这种分类方式的主要依据是（ ）A.C.是否有脊柱体温是否恒定B.D.生殖方式是否胎生是否用肺呼吸11. (2020 青海省历年真题)下列对藻类植物的描述，不正确的是（ ）A.B.C.D.有专门吸收和运输养料的器官能吸收利用废水中的氮、磷等元素净化水体 能通过光合作用制造有机物能从中提取碘、琼脂等供工业和医药上使用12. (2020 全国同步练习 )某种药物的包装上有 OTC 标识，以下是说明书的部分内容。据此可判断该药（ ）第 2 页，共 17 页【功能主治】用于暑湿感冒引起的发热、头痛、胸闷、脘腹胀痛【用法用量】温开水冲服。成人及 12 岁以上儿童一次 20g，一日 2 次；12 岁以下 儿童一次 10g，一日 2 次。生产日期：2017.06有效期：24 个月A.B.C.D.适应各种发热、头痛症状温开水冲服，一次 20g该药现已过期是处方药，由执业药师指导购买和使用二、简答题（本大题共 5 小题，共 23.0 分）13. (2020 青海省历年真题)如图为某生态系统的食物网简图，据图并运用所学知识完成下列各题。（1）图中有多条食物链，请写出最长的一条食物链_。（2）如果该生态系统被重金属污染，则图中的生物体内重金属积累最多的是_。 （3）该生态系统中能量的最终来源是草通过光合作用固定的_。（4）生态系统中绿色植物通过蒸腾作用，能够提高大气湿度，增加降水，促进了 生物圈的_；它的光合作用又维持了生物圈的_平衡。14. (2020 青海省历年真题)新冠肺炎是由新型冠状病毒感染导致的，该病毒可以通过飞沫或直接接触等途径传播，严重威胁着人们的健康，乃至生命。请分析作答。第 3 页，共 17 页（1）甲图为新型冠状病毒模式图，该病毒仅由冠状的_外壳和内部的遗传物 质组成。（2）在抗击疫情期间要做到“早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗”。这 一措施属于传染病预防中的_。（3）为预防新冠肺炎，各国科学家正在积极研发疫苗，人体接种疫苗可以获得特 异性免疫。从免疫的角度看，接种的疫苗相当于_。（4）乙图是儿童接种疫苗过程中的缩手反射示意图，据图写出反射过程中神经冲 动的传导途径（用字母和箭头表示）_。（5）儿童的缩手反射是在脊髓里的_参与下完成的。15. (2020 青海省历年真题)如图是豌豆杂交实验遗传图解，据图并运用所学知识完成下列各题。（1）豌豆的亲代都是紫花，而后代中出现了白花，这种现象在生物学上称为_。据图可以判断出_是隐性性状。（2）将同一植株上的豌豆种子随机均分为两组，分别种在肥沃的土壤和贫瘠的土壤中，前者产量明显高于后者，这种性状上的差异是由_所引起的，属于_ 变异。16. (2021 湖北省恩施土家族苗族自治州月考试卷)人体要运动，就必须依靠骨、关节和肌肉。据图并运用所学知识完成下列各题。（1）甲图中关节的灵活性与关节面上覆盖的_（填图中序号）有关，还与_ （填图中序号）分泌的滑液有关，滑液的作用是减少_。（2）关节在运动中主要起_作用。（3）乙图表示骨、关节和肌肉的模式图，正确的是_。第 4 页，共 17 页17. (2020 青海省历年真题)如图是肺泡与血液间气体交换的示意图，其中、表示不同的血管，a、b、c、d 表示气体，箭头表示血液流动或气体进出的方向，据图并 运用所学知识完成下列各题。（1）血管和血管中的血液相比较，含氧量高的是血管_。（2）外界气体按照图中 c 方向进入肺泡时，膈肌应处于_状态。（3）肺内的气体排出体外依次经过_。（4）气体在血液中的运输是通过_实现的。三、实验探究题（本大题共 1 小题，共 3.0 分）18. (2020 青海省历年真题)为探究防止食物腐败的方法，某生物兴趣小组做了如下实验：取两支大小规格相同的洁净试管，标为甲、乙。分别向甲、乙两支试管中加入等 量的澄清肉汤；将甲、乙两支试管按如图所示组装好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾5 分钟，冷 却至室温，并放在室温环境中静置；一周后，该兴趣小组发现甲试管中的肉汤变混浊，乙试管中的肉汤仍然澄清，分 析回答下列问题：（1）将甲、乙两支试管都加热至肉汤沸腾的目的是_。（2）一周后，乙试管中的肉汤仍然澄清的原因是_。（3）该兴趣小组通过实验初步得出防止食物腐败的方法是_。第 5 页，共 17 页第 6 页，共 17 页答案和解析1.【答案】B【知识点】多细胞生物体的结构层次【解析】解：A、神经元属于细胞，不符合题意。B、一朵梨花属于生殖器官，符合题意。C、苹果果肉属于营养组织，不符合题意。D、血液属于结缔组织，不符合题意。故选：B。器官是由不同的组织按照一定的次序组合在一起构成的具有一定功能的结构，据此答题。 只要熟练掌握了动植物体各结构层次的概念即能正确答题。2.【答案】A【知识点】举例说出光合作用原理在生产上的应用、呼吸作用原理在生产生活上的应用【解析】解：A、二氧化碳是光合作用的原料，大棚作物补充二氧化碳可增强光合作用， A 错误；B、无土栽培植物时向营养液中通入空气可促进根的呼吸作用，B 正确；C、氧气不足和二氧化碳浓度高都会抑制呼吸作用，贮藏粮食的密封仓内充入一定量的二氧化碳后，抑制了粮食呼吸作用，减少了有机物的消耗，从而延长了粮食的储藏时间， C 正确；D、合理密植是指在单位面积上，栽种作物或树木时密度要适当，行株距要合理。一般以每亩株数（或穴数）表示。株距、行距要多少才算合理，必须根据自然条件、作物的种类、品种特性、以及耕作施肥和其他栽培技术水平而定。合理密植是增加作物产量的重要措施。种植农作物时，如果过稀，使阳光照到地面，造成浪费，会减产；如果过密，植物叶片互相遮挡，不能充分进行光合作用，也会减产。所以应合理密植，D 正确。 故选：A。（1）绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并 且释放出氧气的过程，叫做光合作用。（2）向培养液中通入空气，保证培养液中有充足氧气，有利于根的呼吸作用。（3）细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做 呼吸作用。呼吸作用受水分、温度、氧气和二氧化碳的影响。解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识解释实际问题。第 7 页，共 17 页3.【答案】D【知识点】举例说出发酵技术在食品制作中的作用【解析】解：A、制作不同的发酵食品，所利用的真菌或细菌可能是不同的种类，如发 酵面团和发酵啤酒用的都是酵母菌，A 错误；B、腐烂的水果往往散发出酒味，就是因为水果中的酵母菌在无氧时分解水果中的有机 物，产生了酒精的缘故。，B 错误；C、制醋用醋酸菌，利用曲霉发酵可以制作酱等食品，C 错误；D、酵母菌是真菌，具有成形的细胞核，D 正确。故选：D。细菌、真菌与人类关系既有有利的一面，如用于食品制作，生产药物，污水处理等；又 有有害的一面，如使生物患病。掌握细菌、真菌等与人类生活的关系，了解抗生素以及相关的内容，就能解答本题。 4.【答案】C【知识点】概述尿液的形成和排出过程、肾单位的结构和功能【解析】解：A、为肾小球，尿素是人体的组织细胞进行生理活动时产生的，并不是 在处形成的，A 错误；B、是肾小囊，肾小囊腔内流的是原尿，原尿中不含血细胞和大分子蛋白质，B 错误；C、喝进的部分水随尿液排出，表明这部分水没有被肾小管重吸收进入血液，因此不 经过肾静脉，C 正确；D、当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回 血液，而剩下的尿素、一部分无机盐和水形成了尿液，D 错误。故选：C。观图可知：肾小囊、肾小球、收集管、肾小管、肾静脉，解答即可。 解答此类题目的关键是理解掌握肾单位的结构和尿的形成过程以及正确识图。5.【答案】C【知识点】心脏的结构和功能、血液循环的过程和意义【解析】解：A、左心房与肺静脉相连，A 正确；B、一次心跳包括心脏的收缩与舒张过程，B 正确；C、心脏中有防止血液倒流的瓣膜，同侧的心室和心房之间有房室瓣，保证血液从心房第 8 页，共 17 页流向心室；心室与动脉之间有动脉瓣，保证血液从心室流向动脉。所以，心脏中的血液 流动的方向是：心房心室动脉，C 错误；D、体循环与肺循环同时进行，D 正确。故选：C。心脏的结构如图：掌握心脏的结构特点是解题的关键。6.【答案】B【知识点】人体内几种激素的主要功能【解析】解：A、幼年时期垂体分泌的生长激素过少会患侏儒症，正确。B、糖尿病是胰岛素分泌不足，错误。C、幼年时甲状腺功能不足会患患呆小症，正确。D、成年时生长激素分泌过多会患肢端肥大症，正确。故选：B。激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质。它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用。 激素分泌异常会引起人体患病。明确各类激素及维生素的功能是解题的关键。7.【答案】D【知识点】探究动物的绕道取食【解析】解：老鼠走迷宫、老马识途、惊弓之鸟都是通过环境因素的影响，由生活经验 和“学习”逐渐建立起来的，属于学习行为。母鸡孵小鸡是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的，属于先天性行为，可见 D 正确。第 9 页，共 17 页故选：D。先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的；而学习行为是动物出生后在成长的过程中通过环境因素的影响，由生活经验和“学习”逐渐建立起来的，是在先天性行为的基础上建立的一种新的行为活动，也称 为后天性行为。关键知道动物行为可分为先天性行为和学习行为是根据动物行为从行为获得的途径上 来分的。8.【答案】B【知识点】尝试植物的扦插和嫁接、说出有性生殖与无性生殖的区别和应用【解析】解：ACD、兰花的组织培养、马铃薯块茎繁殖、竹节上的芽形成新的竹笋，都没有经过两性细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式，属于无性生殖；B、蚕豆的开花结果，是用种子繁殖，经过了两性生殖细胞的结合，属于有性生殖。 故选：B。不经过生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式叫做无性生殖。由亲本产生的有性生殖细胞（也叫配子），经过两性生殖细胞的结合，成为受精卵（也叫合子）， 再由受精卵发育成新个体的生殖方式。据此答题。本考点考查了对有性生殖与无性生殖的区别及应用的认识，需重点掌握知识，常结合植 物的生殖方式示意图出题，注意灵活解答。9.【答案】B【知识点】描述染色体、DNA 和基因的关系【解析】解：A、染色体由 DNA 和蛋白质组成，A 错误；B、染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质，由 DNA 和蛋白质组成，DNA是遗传物质的载体，DNA 上决定生物性状的小单位，叫基因，基因决定生物的性状，B 正确。C、生物的性状是由基因决定的，不同生物的性状千差万别，表明有成千上万的基因。不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如兔之间（有白的、黑的、灰 的等）基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库，C 错误。D、在真核细胞中，DNA 主要位于细胞核中，在细胞质中也有 DNA，在原核生物中 DNA 存在与为成形的细胞核中，D 错误。故选：B。第 10 页，共 17 页染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质，由 DNA 和蛋白质组成，DNA 是遗传物质的载体，它的结构像一个螺旋形的梯子，即双螺旋结构；DNA 分子上具有特 定遗传信息、能够决定生物的某一性状的片段叫做基因。解答此类题目的关键是理解染色体、DNA、基因的关系。10.【答案】A【知识点】生物分类的依据【解析】解：虎、鹤、鱼的体内都有脊柱，属于脊椎动物，螳螂、蚯蚓、蜈蚣的体内没 有脊柱，属于无脊椎动物，可见分类依据是体内有无脊柱。故选：A。（1）自然界中的动物多种多样，我们需要对动物进行分类，动物的分类除了要比较外 部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能。（2）体温不因外界环境温度而改变，始终保持相对稳定的动物，叫做恒温动物，如绝 大多数鸟类和哺乳动物。（3）体温随着外界温度改变而改变的动物，叫做变温动物，如无脊椎动物、鱼类、两 栖类、爬行类。（4）脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱，包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类；无脊椎动物的体内没有脊柱，包括腔肠动物、扁形动物、线形动物、软体动物、 环节动物、和节肢动物等。掌握动物的分类依据是解题的关键。11.【答案】A【知识点】藻类的主要特征及其与人类生活的关系【解析】解：A、藻类植物没有专门吸收和运输养料的器官，它们几乎细胞来吸收水分 和无机盐，错误。B、藻类植物能吸收利用废水中的氮、磷等元素净化水体，正确。C、藻类植物具有叶绿体，能通过光合作用制造有机物，正确。D、从藻类植物中提取的碘、褐藻胶和琼脂等，可供工业和医药上作用，正确。故选：A。藻类植物没有根茎叶的分化，结构简单。解答此类题目的关键是熟记藻类植物的特征，属于基础考查，较简单。第 11 页，共 17 页12.【答案】C【知识点】概述安全用药的常识【解析】【分析】本题考查安全用药常识。解题关键是熟练掌握安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发挥最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良 作用或危害。【解答】A.由说明书可知，此药适应于用于暑湿感冒引起的发热、头痛、胸闷、脘腹胀痛，但不 是适应各种发热、头痛症状，A 错误；B.由说明书可知，成人及 12 岁儿童一次 20 克，一日 2 次；12 岁以下儿童一次 10 克， 一日 2 次，B 错误；C.该药的有效期是 24 个月，生产日期：2017.06，该药现已过期，C 正确；D.药物的包装上有 OTC 标识，“OTC”是非处方药的标识，这个药是非处方药，D 错 误。故选 C。13.【答案】草昆虫蛙蛇猫头鹰 猫头鹰 太阳能 水循环 碳一氧【知识点】说明绿色植物有助于维持生物圈中的碳氧平衡、描述生态系统中的食物链和 食物网【解析】解：（1）图中食物链有：草鼠猫头鹰；草鼠蛇猫头鹰；草昆虫食虫鸟猫头鹰；草昆虫蛙蛇猫头鹰。其中最长的是草昆虫蛙蛇猫 头鹰。（2）有毒物质沿食物链流动并逐级积累，营养级越低有毒物质积累越少，营养级越高有毒物质积累越多。图中营养级最高的是猫头鹰，因此若此生态系统受到重金属盐污染， 那么在体内积存重金属污染物最多的生物是猫头鹰。（3）生态生态中所有生物生命活动能量的最终来源是太阳能。（4）绿色植物的蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水，促进水循环。绿色植物通过 光合作用消耗二氧化碳，产生氧气，能维持生物圈中的碳一氧平衡。故答案为：（1）草昆虫蛙蛇猫头鹰（2）猫头鹰第 12 页，共 17 页（3）太阳能（4）水循环；碳一氧（1）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组 成。（2）食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是：生产者初级消费者次级消费者注意 起始点是生产者。（3）在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着营养 级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集。解答此类题目的关键是理解掌握生态系统的组成、食物链的概念和能量流动特点。 14.【答案】蛋白质 控制传染源 抗原 edcba 低级神经中枢【知识点】传染病的预防措施、病毒的形态结构及生命活动特点、反射弧的结构和功能【解析】解：（1）病毒无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。（2）控制传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。在抗击疫情期间要做到“早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗”。属于控制传染源。（3）疫苗通常是用失活或减毒的病原体制成的生物制品。疫苗相当于抗原，能刺激人体淋巴细胞产生抗体，这属于人体的第三道防线。这种免疫只针对某一特定的病原体起 作用，因此属于特异性免疫。（4）（5）反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。因此反射弧中神经冲动传导的途径是：edcba缩手反射的神经中枢位于脊髓灰质，属于 非条件反射。故答案为：（1）蛋白质（2）控制传染源（3）抗原（4）edcba（5）低级神经中枢（1）传染病是由病原体引起的，能在生物体之间传播的一种疾病，具有传染性和流行性等特点。新冠肺炎是由新冠病毒（COVID-19）引起的。传染病流行的时候，只要切断传染病流行的三个环节中的任何一个环节，传染病就流行不起来；传染病流行的三个环节分别是传染源、传播途径和易感人群。预防传染病的一般措施有控制传染源、切断第 13 页，共 17 页传播途径、保护易感人群。（2）非特异性免疫是生来就有的，人人都有，能对多种病原体有免疫作用。包括第一、二道防线。特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能 对特定的病原体有防御作用。是患过这种病或注射过疫苗后获得的。（3）神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五个部分。反射必须通过反射弧来完成，缺少任何一个环节反射活动都不能完成。图中 e 感受器、d 传入神经、c 神经中枢、b 传出神经、 a 效应器。解答时从资料中寻找解题线索，提取有利于解题的信息，与所学知识建立链接，从而得 出答案。15.【答案】变异 白花 环境 不遗传【知识点】基因的显性和隐性、变异类型【解析】解：（1）豌豆的亲代都是紫花，而后代中出现了白花，体现了亲代与子代之间性状的差异，这种现象在生物学上称为变异。豌豆的紫花和白花是同种生物同一性状的不同表现形式，在一对相对性状的遗传过程中，子代个体出现了亲代没有的性状，则亲代个体表现的性状是显性性状，亲代的基因组成是杂合的，新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制。从图中看出亲代都是紫花，子代出现了白花，因此白花是 隐性性状，紫花是显性性状。（2）小麦是自花传粉植物，同一个小麦穗上小麦粒胚的基因组成相同；将同一个小麦穗上的小麦粒种在不同的土壤中，长出的植株产量不同，这种变异主要是由环境条件不 同造成的，遗传物质并没有发生变化，不能遗传给后代，属于不遗传的变异。故答案为：（1）变异；白花；（2）环境；不遗传。（1）生物的性状传给后代的现象叫遗传；生物的亲代与子代之间以及子代的不同个体之间在性状上的差异叫变异。同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状。（2）生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性基因或一个是显性、一个是隐性基因时，生物体表现出显性基因控制的性 状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。解答此类题目的关键是理解掌握子代中出现了亲代没有的性状，则亲代的基因组成都是 杂合的。第 14 页，共 17 页16.【答案】 骨与骨之间的摩擦 支点 A【知识点】关节的基本结构及功能、骨、关节、骨骼肌的协调配合与运动的产生【解析】解：（1）关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。关节囊的内表面能分泌滑液，进入由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙关节腔，滑液关节软骨，减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运 动灵活自如。（2）每块骨骼肌的两端附着在不同的骨上，当骨骼肌受到神经传来的兴奋刺激后，就会收缩变短，并产生一定的拉力，牵动骨围绕关节活动，关节在运动中起支点作用。（3）骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成，同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组以上肌肉相互配合活动，共同完成的。据上分析，乙图中B 骨骼肌的两端附着在同一块骨上是不正确的；图 A 有两组肌肉，每一组肌肉的两端都 连在不同的骨上，是正确的。故答案为：（1）；骨与骨之间的摩擦（2）支点（3）A关节是由关节面、关节囊和关节腔三部分组成。关节面包括关节头和关节窝，关节面上覆盖着关节软骨。图甲中的关节头，关节窝，两者构成关节面；关节囊，关节 腔，关节软骨。回答此题的关键是明确关节的结构和功能。17.【答案】 收缩 肺支气管气管喉咽鼻腔 血液循环【知识点】肺泡与血液的气体交换【解析】解：（1）根据血液流向可以确定血管是肺动脉，血管是肺静脉。当血液通过流经肺部的毛细血管时，由于吸入肺泡内的空气中，氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此肺泡内的氧气扩散到血液里，血液中的二氧化碳扩散到肺泡里，这样，血液由含二氧化碳较多的静脉血变成了含氧气较多、二氧化碳较少的 动脉血。（2）c 表示外界气体进入呼吸道，此时膈肌收缩，膈顶部下降，胸廓的上下径增大，肋间肌也收缩，肋骨上提，胸骨向上向外移动，胸廓的前后径和左右径也增大，胸廓的容积变大，肺内压小于外界大气压，肺扩张，完成吸气动作。c 表示吸气，d 表示呼气，第 15 页，共 17 页人呼出的气体中含有较多的二氧化碳。（3）呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，肺是气体交换的主要场所；所以肺内气体排出体外依次经过了：肺支气管气管喉咽鼻腔。（4）人体呼吸的四个过程：肺的通气；肺泡内的气体交换；气体在血液中的运输；组织细胞处的气体交换。呼吸运动的意义是完成了肺内气体与外界气体的交换。肺泡内的气体交换以及组织细胞内的气体交换，均是通过气体的扩散作用实现的，气体在血液中 的运输是通过血液循环实现的。故答案为：（1）；（2）收缩；（3）肺支气管气管喉咽鼻腔；（4）血液循环。（1）一种气体总是由多的地方向少的地方扩散，直到平衡为止，这是气体的扩散作用。当血液通过流经肺部的毛细血管时，由于吸入肺泡内的空气中，氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此肺泡内的氧气扩散到血液里，血液中的二氧化碳扩散到肺泡里，这样，血液由含二氧化碳较多的静脉血变成了含氧气较多、二氧化碳较 少的动脉血。（2）如图是肺泡与血液间气体交换的示意图，根据箭头表示血液流动或气体进出的方向，可以确定表示肺动脉、表示肺静脉，a、d 表示二氧化碳，b、c 表示氧气。 解答此类题目的关键是理解掌握肺泡与血液间气体交换过程和原理。18.【答案】高温杀灭肉汤内的细菌等微生物 弯管阻挡了细菌进入肉汤 杀死或抑制微 生物在食品中的生长、繁殖【知识点】说明食品的腐败原因、科学探究的一般过程和方法【解析】解：（1）食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的，食物中的微生物不会凭空产生，而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生的。“微生物学之父”巴斯德通过鹅颈瓶实验验证了这一结论。因此将肉汤煮沸的目的是通过高温将肉 汤内的细菌等微生物杀灭。（2）通过甲和乙装置的对照，乙装置通过弯管阻挡了细菌进入肉汤。（3）根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。这些方法都可以控制微生物生长繁殖需要的各 种条件。第 16 页，共 17 页故答案为：（1）高温杀灭肉汤内的细菌等微生物；（2）弯管阻挡了细菌进入肉汤；（3）杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。食品腐败的原因是微生物的大量繁殖，因此食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌 杀死或抑制它们的生长和繁殖。解答此类题目的关键是理解细菌是由原已存在的细菌产生的以及确定实验变量，设置对 照实验。第 17 页，共 17 页