全区食品安全质量发展标准化工作暨创立省级食品安全示范城市工作推进会上讲话

全区食品安全质量发展标准化工作暨创立省级食品安全示范城市工作推进会上讲话 同志们：今天，我们将区食安委会2021年第一次会议、创立省级食品安全示范城市工作推进会、质量发展领导小组会、公共服务质量提升领导小组会、标准化建设领导小组会、“双随机一公开”领导小组会等六会合并套开，关键任务是深入落实落实国家和省市食品安全相关工作会议精神，安排布署2021年全区食品安全、食品安全示范城市创立、质量发展、公共服务、标准化建设、“双随机一公开”等关键工作。刚才，书面传达了国务院食品安全委员会第二次全体会、全国家标准准化工作会、省食品安全委员会全体会、市食品安全委员会全体会、市食品安全质量发展标准化暨创立国家食品安全示范城市工作会等会议精神和国务委员王勇对药品监管工作的主要指示，省委副书记、省长唐仁健对全省市场监管工作的指示，市委副书记、市长张伟文对全市食品安全工作的指示;恒元同志对2021年食品药品安全暨创立省级食品安全示范城市、质量发展、公共服务、标准化建设、“双随机一公开”等关键工作进行了安排布署，我完全同意，请大家认真抓好落实。下面，我就落实落实国家和省市相关会议精神，抓好下一步工作再强调三点意见。一、提升认识站位，正确把握新形势下食品安全质量发展及标准化建设的新要求食品安全、质量工作、标准化建设对推进国家治理体系和治理能力当代化含有很主要的现实意义，各相关部门必需深化思想认识，正确把握新精神、新要求、新任务，守好食品安全底线、实施质量强区战略、推进标准化建设。一是要以强烈的责任担当抓食品安全。食品安全关系到每一个人的健康，是千家万户最关心的民生问题之一。习近平总书记就食品安全工作数次作出主要指示指示，并提出了最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严厉的问责“四个最严”要求，尤其是近期，党中央国务院和省市委前后出台了有关深入深化改革加强食品安全工作的实施意见，为我们做好食品安全工作提供了根本遵照。各镇街和各责任单位要深入学习领会习近平总书记有关食品安全工作的主要指示指示精神，针对食品安全和创城方面存在重视程度不够高，监管的系统性、科学性不够强，检验检测体系还不完善等问题，以创立省级食品安全示范城市为契机，全方面落实“四个最严”要求，主动推进食品安全治理体系和治理能力建设，全方面提升食品安全保障水平，努力让广大群众吃得健康、吃得安全、吃得放心。二是要以超前的战略思维抓质量工作。质量问题是关系国计民生的重大问题，质量高不高、创新强不强、发展优不优，决定着广大人民群众的取得感和幸福感，决定着全方面建成小康社会和全方面建设社会主义当代化国家的水平。目前我区正处于主要战略机遇期和重大任务攻坚期，园区扩容增量、产业转型发展关键期，“四大”国家级政策红利连续释放、兰西城市群主要节点城市深入实施，各责任单位要聚焦高质量发展中我区面临的企业创新意识不强、产业链条短、产品竞争力低、便民服务质量不高等突出问题，大力实施质量强区战略，既要从硬的方面抓好产品质量、环境质量、工程质量、服务质量等，更要狠抓劳动者素质、企业关键竞争力，尤其要从重视质量的价值观、文化、理念等软的方面狠下功夫，大力弘扬企业家精神和工匠精神，激活各类质量资源要素，实现红古经济社会高质量发展，更加好地满足人民日益增加的美好生活需要。三要以精益求精的精神抓标准化建设。去年以来，习近平总书记对标准化工作作出一系列主要叙述和指示，在中央全方面依法治国委员会第二次会议上，指出“要把工作关键放在完善制度环境上，健全法规制度、标准体系”，把标准放到依法治国的高度来强调;党的十九届四中全会决定强调，“强化标准引领，提升产业基础能力和产业链当代化水平”，要求“推进规则、规制、管理、标准等制度型开放”。尤其是国办印发有关全方面推进基层政务公开标准化规范化工作的指导意见，转发有关加强农业农村标准化工作的指导意见，对基层政务公开和农业农村标准化建设工作进行了安排布署，各镇、街道和各相关责任单位要针对村社公开随意性大、公开内容质量不高、解读回应不到位等问题，着力推进农业农村、政务公开标准化建设，优化标准体系，强化标准实施，创新标准服务，提升全区各领域标准化建设水平。二、突出关键，以务实管用的举措推进食品安全质量发展及标准化建设工作今天会上研究安排的食品安全、质量发展、标准化建设、省级食品安全示范城市创立等几项工作，一头连着经济、一头连着民生，是主要的政治任务、民心工程，各相关部门一定要在思想上和行动上重视起来，以更大的决心、更高的标准、更实的举措，快速行动，主动作为，推进各项工作抓实见效。(一)要以食安创立为统揽，果断守住食品安全底线。一要全力创立食品安全示范城市。今年是兰州市创立国家食品安全示范城市的攻果断胜之年，根据省市统一要求，县区一级要同时创立省级食品安全示范城市。各相关部门要根据国家食品安全示范城市和“食安甘肃”的布署要求，对照国家、省上创立标准和考评内容，深入强化各方创立职责，抓紧查漏补缺、补短强弱，扎实做好关键领域和关键步骤工作，完善工作机制和评定方法，确保经过省级食品安全示范区、省级农产品质量安全区创立。二是要强化源头治理。根据“重心下移、关口前移”要求，紧盯田间地头，控制面源污染，重视从农产品产地治理、食用农产品农药兽药残留和非法添加、畜禽屠宰检验检疫、产地准出和市场准入制度等方面入手，开展农产品质量安全专题整改，加大食用农产品监管力度，强化农产品产地环境监测，全方面提升当地农产品质量和口碑。三要加强全过程监管。严格落实量化分级管理和积分管理方法，加强食品生产经营过程管控，继续推进“明厨亮灶”工程，围绕清真食品、乳制品、肉制品、食用植物油等关键大宗食品和节令性、季节性食品开展综合治理，对发觉的问题要一盯到底、举一反三，预防回潮反弹，努力做到整改一个、规范一类。四要加强风险隐患排查治理。动态开展食品生产经营主体基础情况统计调查，摸清底数、排查风险，紧盯群众关心关注的婴幼儿配方乳粉、学校食品安全、食品掺假造假、野生动物及活禽屠宰销售等关键问题，加强对农产品养殖基地、农产品和食品批发市场、农村集贸市场、城镇结合部等区域的食品安全风险防控，强化日常监管，严格专题整改，零容忍、全覆盖高压严打、形成震慑。(二)要以质量强区为目标，不停提升质量供给水平。一要抓好产品质量。各监管部门要认真推行监管责任，强化担当，创新方法，对包括生命财产和人身安全的产品，严格实施国家强制性标准，加大对关键区域和关键产品的监督抽查力度，以建材、食品、电线电缆等产品为关键，对监督抽查合格率较低的关键消费品开展质量提升行动。二要抓好工程质量。强化建设单位首要责任和勘察、设计、施工、监理等主体责任，全方面落实工程质量终生责任制，构建“企业自控、社会监理、政府监督”的监管格局，高质量建设和改造城镇道路交通设施、供热供水设施、排水和污水处理设施。加大工程建设中的执法监督力度，立即发觉和消除质量安全隐患，阻止和纠正违法违规行为，对违反相关要求，造成工程质量安全事故的，要依法追究责任。三是要抓好环境质量。牢靠树立“绿水青山就是金山银山”的理念，围绕水、大气、土壤等关键，严管各类工业企业，把施工扬尘、机动车尾气、低空面源污染做为管控关键，连续治理，尤其是要加强以技术手段治理大气污染的能力和水平。四要抓好公共服务质量。市上已印发了公共服务质量提升工作总体方案，各责任部门要切实把目标抓在手上，把责任扛在肩上，领导小组办公室要连续开展满意度监测，定时通报监测数据，争取公共服务质量3年大变样，5年上台阶，让公共服务质量的改进成为我区招商引资、改进投资环境、提升城市形象、提升老百姓满意度、推进经济高质量发展的助推器。(三)要以标准化建设为抓手，助推经济高质量发展。一是实施“标准化+创新驱动”行动。引导科研院所、产业集群和行业协会建立产业联盟、技术联盟，培育和发展联盟标准或团体标准，大力推进技术专利化、专利标准化、标准产业化，引导科技结果向技术标准的转化，为高端炭素、装备制造、新材料等产业发展提供技术和标准支撑，不停提升产品供给水平。二是实施“标准化+当代农业”行动。要在去年鑫源农业科技企业创立标准的基础上，继续依靠农业龙头企业，以高原皇菊、富硒蔬菜、优质果品等特色优质农产品打造为关键，强化“三品一标”地理认证，加强优秀实用农业技术推广应用，提升农业竞争力。三是实施“标准化+公共服务”行动。要掌握好老百姓、评价机构对服务质量评价的标准、内容和程序，抢抓国家推进“新基建”的重大机遇，依靠5g技术、智慧城市建设，推进就业、社会保障、公共教育、公共医疗、文化教育小区村镇服务和居家养老服务等民生标准化工作，提升社会管理、公共服务水平。四是实施“标准化+公共安全”行动。开展危险化学品、特种设备、消费品、交通、消防、信息安全等领域安全生产和产品安全标准化工作，完善校园安全管理、医院安全防范、公共娱乐场所消防安全管理、交通运输安全管理等领域安全管理标准，探索提升安全管理能力和水平。(四)要以服务发展为导向，推进市场主体复工复产。目前，疫情形势仍然严峻复杂，各镇街、各部门要坚持一手抓疫情防控，一手抓复工复产，做到“两手抓、两促进”。一要加强关键步骤监管。严格落实严禁活禽买卖、严禁非必需人群聚集、严禁野生动物销售的“三禁”方法，开展联合执法，形成监管协力，努力消除源头风险。加强对商场、超市、餐饮服务等关键疫情防控单位的指导和监管，严格落实体温监测和防护消杀等方法，切实降低疫情传输风险。二要维护市场秩序。继续加强疫情防护用具质量安全监管，加大防疫用具和居民生活必须品价格监管执法力度，从重从快从严查处曝光哄抬物价、囤积居奇、虚假违法广告、野生动物交易等违法行为，确保市场秩序总体稳定。三要促进企业复工复产。落实好各项减无偿及扶持政策，全力以赴支持企业渡难关、稳发展，指导企业严格根据产品技术要求组织生产。同时，要扎实做好复工复产企业人员的疫情防控工作，果断预防因复工复产企业防控方法不到位而造成疫情传输。三、恪尽职守，以愈加强烈的责任心落实食品安全质量发展及标准化建设任务食品安全、质量发展及标准化工作含有极强的专业性、复杂性和长久性，大家要时刻把责任放在心上、扛在肩上，严格落实属地责任、行业监管责任和企业主体责任，形成党政齐抓、部门负责、社会参加的强大协力，确保各项任务落地落实。一要靠实各方责任。区食药安委办、质量领导小组办公室、公共服务质量提升领导小组办公室、标准化领导小组办公室要切实担负起牵头抓总、议事协调的作用，组织、推进好各项目标任务的落实。各镇街要根据地方党政领导干部食品安全责任制要求等相关要求，落实党政责任、属地责任，强化对各自辖区食品安全、质量发展等工作的组织领导和推进实施，做到守土有责、守土尽责。各相关部门要深入理顺监管职责，科学合理界定监管事权，建立协调有序、高效运转的综合监管体系。同时，要时刻督促企业重视食品安全、质量发展及标准化工作，自觉担负起主体责任，严格实施相关制度，依法从事生产经营活动。这里需要强调的是，要加紧乡镇街道工商所和食药所(专业市场所)整合步伐，根据省市的布署，4月底前完成基层市场监管所整合组建，确保监管力量不减弱，改革立即稳定到位。二要从严监督管理。各相关部门要依据各自监管职责和行业特点，聚焦老百姓感受最深切的问题，紧盯关键领域和微弱步骤，严防、严管、严控各类风险，建立健全以“双随机一公开”为基础手段、以关键监管为补充、以信用监管为基础的新型监管机制。尤其是要集中整改农药兽药残留超标、重金属污染、食品掺假造假等突出问题，严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传、虚假广告等违法犯罪行为，确保“舌尖上的安全”、质量安全、产品安全。三要强化社会共治。拓宽宣传渠道、创新宣传方法，结合“世界标准日”“质量月”“食品安全宣传周”等活动，连续加强人民群众亲密关注的食品、主要消费品、节能环境保护、社会管理和公共服务等领域的宣传，继续推进食品安全、质量安全、标准化知识“六进”活动，不停提升全民意识。要综合利用新媒体等宣传平台，完善投诉举报制度，通畅投诉举报渠道，努力营造人人关注、参加、监督的良好气氛。同志们，食品安全、质量发展及标准化既是主要的政治任务和民生工程，也是推进经济高质量发展和国家治理能力、治理体系当代化的基础性、关键性工作，我们要深入解放思想、转变观念、狠抓落实，着力提升监管水平和服务能力，为开创红古经济社会高质量发展做出新的、更大的贡献!说服了我。内容充实，文字流利。