课题1溶液的形成课件6

课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成实验实验9-1:蔗糖溶于水和氯化钠溶于水蔗糖溶于水和氯化钠溶于水蔗糖逐渐溶解，最后消失蔗糖逐渐溶解，最后消失氯化钠逐渐溶解，最后消失氯化钠逐渐溶解，最后消失形成无色、透明的蔗糖溶液形成无色、透明的蔗糖溶液形成无色、透明的氯化钠溶形成无色、透明的氯化钠溶液液物质溶解的微观过程物质溶解的微观过程蔗糖溶解的微观过程蔗糖溶解的微观过程氯化钠溶解的微观过程氯化钠溶解的微观过程一、溶液一、溶液 一种或几种物质分散到另一一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的种物质里，形成的均一、稳定均一、稳定的混合物。的混合物。溶液形成以后，溶液各处完溶液形成以后，溶液各处完全一样（指密度、浓度、性质等）。全一样（指密度、浓度、性质等）。溶液形成以后，条件不变，溶液形成以后，条件不变，溶质、溶剂长期不分离。溶质、溶剂长期不分离。1 1、概念：、概念：2 2、特征：、特征：均一性：均一性：稳定性：稳定性：4、水是最常用的溶剂，还有哪些物质、水是最常用的溶剂，还有哪些物质也是常用的溶剂？也是常用的溶剂？3、溶液由什么组成？、溶液由什么组成？溶液组成溶液组成 溶质：溶质：溶剂：溶剂：溶液质量溶液质量=溶质质量溶质质量+溶剂质量溶剂质量 酒精、汽油等是常用的有机溶剂。酒精、汽油等是常用的有机溶剂。被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质溶液体积溶液体积 溶质体积溶质体积+溶剂体积溶剂体积 5 5、哪些状态的物质可以作溶质？、哪些状态的物质可以作溶质？溶质可以是固体、液体和气体。溶质可以是固体、液体和气体。注注意意A A、当溶液中有水存在时、当溶液中有水存在时,不论水量的多不论水量的多 少少,水都是溶剂水都是溶剂。B B、两种液体互溶，溶液中无水存在时，、两种液体互溶，溶液中无水存在时，量多的一种叫溶剂量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。，量少的叫溶质。C C、不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。、不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。D D、溶液不一定是无色的。、溶液不一定是无色的。E E、凡均一、透明、稳定的液体不一定、凡均一、透明、稳定的液体不一定 是溶液。是溶液。6 6、溶液的用途、溶液的用途 A A、许多反应在溶液中进行，可以加快、许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。反应的速率。B B、溶液对动植物和人的生理活动有很重、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。要的意义。动植物摄取食物里的养料动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。必须经过消化，变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料，也要变植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。成溶液，才能由根部吸收。实验实验9-2试管试管编号编号1234溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水 碘碘碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水，溶液呈浅黄色，溶液呈浅黄色水水高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾溶解，高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色溶液呈紫红色汽油汽油碘碘碘溶解，溶液碘溶解，溶液呈紫红色呈紫红色汽油汽油高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾不溶高锰酸钾不溶试管号试管号溶质溶质溶剂溶剂溶解情况溶解情况2碘碘水水3高锰酸钾高锰酸钾水水结论结论同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同碘难溶于水碘难溶于水高锰酸钾溶于水高锰酸钾溶于水碘溶于汽油碘溶于汽油高锰酸钾难溶于汽油高锰酸钾难溶于汽油 碘碘 汽油汽油 高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油酒精能够在水中酒精能够在水中溶解吗？溶解吗？在探究实验一中，盛在探究实验一中，盛有红墨水有红墨水（用红墨水是为（用红墨水是为了显色，利于观察）了显色，利于观察）3 3号号的试管中，向其中缓缓加的试管中，向其中缓缓加入约入约2mL2mL的酒精的酒精。溶剂溶剂 溶质溶质振荡前现象振荡前现象振荡后现象振荡后现象静置后静置后现象现象结论结论水水乙醇乙醇试管里的液试管里的液体出现了分体出现了分层现象层现象试管里的液体试管里的液体溶为一体，颜溶为一体，颜色均匀色均匀,不分层不分层酒精能溶酒精能溶于水形成于水形成酒精的水酒精的水溶液溶液稳定稳定,不分层不分层红红墨墨水水1 1、在糖水中，溶质是、在糖水中，溶质是_，溶剂是，溶剂是_。在澄清的石灰水中，溶质是。在澄清的石灰水中，溶质是 ，溶剂是，溶剂是_。在酒精溶液中，。在酒精溶液中，溶质是溶质是_，溶剂是，溶剂是_。在稀盐酸中，。在稀盐酸中，溶质是溶质是 ，溶剂是，溶剂是_。在碘酒。在碘酒溶液中，溶质是溶液中，溶质是 ，溶剂是，溶剂是_。蔗糖蔗糖水水氢氧化钙氢氧化钙水水酒精酒精水水氯化氢氯化氢水水碘碘酒精酒精练习练习3 3、今有、今有NaClNaCl、KOH KOH 和和 H H2 2SOSO4 4，从溶液，从溶液组成看，它们的组成看，它们的 相同，相同，_ 不同。不同。溶剂溶剂溶质溶质2、硫酸铜溶液中溶质是、硫酸铜溶液中溶质是 ，溶剂是溶剂是_。硫酸铜硫酸铜水水4、溶液一定是（、溶液一定是（）A 化合物化合物 B 单质单质 C 混合物混合物 D 纯净物纯净物C5、下列各组物质中，前者是化合物，后、下列各组物质中，前者是化合物，后者是溶液的是（者是溶液的是（）A 澄清石灰水、水澄清石灰水、水 B 氧气、稀硫酸氧气、稀硫酸C 空气、汽水空气、汽水 D 氯化氢气体、盐酸氯化氢气体、盐酸D6 6、下列各组物质混合形成的溶液中，前、下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（者是溶剂，后者是溶质的一组是（）A A 糖、水糖、水 B B 硫酸铜、水硫酸铜、水 C C 酒精、碘酒精、碘 D D 氢氧化钠、水氢氧化钠、水C7 7、下列各组物质中，前者是后者的溶质、下列各组物质中，前者是后者的溶质的是（的是（）A A、氯化氢、盐酸、氯化氢、盐酸 B B、生石灰、石灰水、生石灰、石灰水 C C、二氧化碳、碳酸溶液、二氧化碳、碳酸溶液 D D、氯化钠、食盐水、氯化钠、食盐水AD8 8、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分别配制成溶液，后再进行反应，其原因别配制成溶液，后再进行反应，其原因是（是（）A A 在溶液中两种物质才能反应在溶液中两种物质才能反应B B 因为它们都溶于水因为它们都溶于水C C 配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧 化铜化铜D D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触配制成溶液后两种物质的粒子易接触 碰撞，反应快而且彻底碰撞，反应快而且彻底D D课后小测验课后小测验9、下列关于溶液的叙述，正确的是、下列关于溶液的叙述，正确的是（）A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置，、当外界条件不变时，溶液长期放置，溶质也不会从溶液中分离出来溶质也不会从溶液中分离出来C、一种溶液上面和下面所含的溶质是、一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的不同的D、溶质和溶剂混合时最初是混合物，、溶质和溶剂混合时最初是混合物，等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物水和油水和油(加了洗涤剂）加了洗涤剂）水和油水和油(没有加洗涤剂没有加洗涤剂)洗涤剂具有洗涤剂具有乳化功能乳化功能实验实验9-4水和植水和植物油及物油及洗涤剂洗涤剂水和植水和植物油物油把液体倒把液体倒掉后的试掉后的试管是否干管是否干净净静置后静置后的现象的现象振荡后振荡后的现象的现象振荡前振荡前的现象的现象试管内试管内加入的加入的物质物质液体分层液体分层形成乳状形成乳状浑浊液体浑浊液体液体分层液体分层 试管试管不干净不干净液体分层液体分层形成乳状形成乳状浑浊液体浑浊液体 液体液体不分层不分层 试管试管较干净较干净三、乳化现象三、乳化现象二、乳浊液二、乳浊液小液滴分散到液体里形成的混合物。小液滴分散到液体里形成的混合物。特征：特征：乳状浑浊液体，不均一，乳状浑浊液体，不均一，不稳定，静止后液体分层不稳定，静止后液体分层乳化剂能使植物油分散成无数细小的乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。水流走。氢氧化钠固体氢氧化钠固体四、溶解时的吸热或放热现象四、溶解时的吸热或放热现象1、扩散过程扩散过程-吸热吸热溶质的分子（或离子）向水中溶质的分子（或离子）向水中扩散扩散，这一过程吸收热量。这一过程吸收热量。2、水合过程水合过程-放热放热溶质的分子（或离子）和水分子作用，溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成生成水合水合分子（或水合离子），这一分子（或水合离子），这一过程放出热量。过程放出热量。活动与探究：活动与探究：P30学完本课我知道了学完本课我知道了1、认识了溶解现象，知道了溶液、认识了溶解现象，知道了溶液、溶质、溶剂的概念。溶质、溶剂的概念。2、溶液是一类重要的物质，在生产、溶液是一类重要的物质，在生产 和生活中有重要的应用。和生活中有重要的应用。3、知道一些常见的乳化现象。、知道一些常见的乳化现象。4、溶质在溶解的过程中，有的放出、溶质在溶解的过程中，有的放出 热量，有的吸收热量。热量，有的吸收热量。