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分析：“冰箱内形成低温的原因是大小陶罐缝间的湿沙。由于湿沙中含有水，水在蒸发过程中吸收热量,使“冰箱”内形成低温,可长时间保存蔬菜 答案:水分蒸发吸热 二、开放与创新例3 饺子是大家喜爱的食品,煮饺子时，从水烧开饺子下锅到煮熟后捞出的过程中.有许多物理现象，清说出其中两个，并用物理知识解释. 分析：本题涉及的物理现象很多，不可能一一列出,只要答出其中两个即可 答案：（）饺子刚下锅时水停止沸腾。因为饺子是凉的,入水后要吸热，水放热使温度降到沸点以下，沸腾停止. （2）加热一段时间后，饺子体积增大这是由于饺子在水中吸热,馅里水分快速蒸发，大量水蒸气使饺子膨胀起来（与气压有关） （3）煮饺子时，向锅中洒入少许冷水，沸腾就停止.这是因为冷水吸热，锅中水温降到沸点以下，停止沸腾。 （4)每次沸腾都可看到“白气”.这是水沸腾后，大量的水蒸气释放到空气中。遇到温度低的冷空气液化成小水滴. 提示：本题还可从压强、浮力等方面考虑. 例 （200西安)下列物态变化事例中，物体放热的是( ） A。让水蒸气液化而收集蒸馏水 B。冰箱中冷凝剂蒸发制冷C.在衣柜里放“卫生球防虫蛀 D冬天将冰梨放人凉水中，梨中的冰熔化 分析：A中水蒸气液化放热，B中冷凝剂蒸发吸热,C中卫生球升华吸热，D中冰熔化也是吸热.答案： 三、学科渗透 例5用学过的物理知识解释冬天热水“冒热气”和夏天冰块也“冒热气”的原因。 答案：“冒热气”是液化现象热水杯中蒸发出高温水蒸气，遇到低温的空气液化成小水珠,就是看到的“热气”而凉水杯中蒸发的水蒸气与室温相同，不能液化成小水珠,所以看不到“冒热气”。 例6 (2004广西）图127是大自然中水循环现象的示意图，江河、湖、诲以 及在地表层中的水不断蒸发变成水蒸气,当含有很多水蒸气的空气升入高空时,水蒸气的温度降低戍小水滴或凝成小冰晶，就形成了云,在一定条件下，云中的小水滴越来越大，就会下落,在下落过程中，小冰晶又变成小水滴一起落到地面,这就形成了雨。 （1）请依次写出上文划线处涉及到的物态变化的名称： 、 。 ()上面物态变化中吸热的是.(3)我国是一个缺水的国家，节约用水应从我做起，请你写出日常生活中的两项节水措施。 分析：题目中出现的物态变化有蒸发，水蒸气变成小水滴足液化，变成小冰晶则为凝华,小冰晶变成水则为熔化，凝华、液化放热,熔化、蒸发吸热。答案：（1）液化 凝华 熔化 （2）熔化 (3)用洗脸水冲厕所；采用节水型马桶 四、探究学习 例7(23厦门）小明同学认真观察烧开水,通过初步观察,发现当水沸腾时,不断有“白气”出现;但通过进一步地仔细观察却发现“白气”的位置总是与水壶嘴口有一小段距离，而在水壶嘴口位置却什么也看不见请你用所学的物理知识解释上面的两个现象。 解答：在离壶嘴一小段距离的位置不断有“白气出现,是水蒸气遇到比较冷的空气凝结成小雾滴；但在水壶嘴口位置什么也看不见,是因为水壶嘴口位置的温度比较高，喷出的水蒸气来不及放热液化 例8（200淮安)(）在如图1128所示装置中，用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后,水蒸气从细玻璃管口喷出，在离管口稍远处,可以看到雾状的“白气”，这是因为喷出的水蒸气发生了 现象，雾状的“白气”实际是 ； （)如果这时在管口处放置一玻璃片,会发现正对管口的玻璃片表面有,玻璃片的温度将（填“升高”“不变或“降低”）； ()分析、归纳上述实验现象,所得到的结论是 分析：雾状的“白气”不是水蒸气,水蒸气肉眼是看不到的，这是水蒸气液化形成的水珠;从水沸腾需加热，我们会认识到液体在汽化过程中需吸收热量；由玻璃片温度升高，我们会想到水蒸气在液化过程中要放出热量 答案：（1）液化水珠（水滴）(2）水珠 升高 (3)液体在汽化(沸腾)过程中要吸收热量;气体在液化过程中要放出热量中考信息链接 1.命题方向 本节的重点是对晶体凝固特点的理解,用液化、凝华知识解释自然与生活中的实际问题,难点是理解晶体、非晶体的凝固特点，解释自然界中的雨、露、雪、霜等现象.考查形式主要有填空题、选择题， 2。热点考题举例 例 （200云南）炎热的夏天，小亮从冰箱冷冻室中取出一支冰棒,发现包装上附有一层冰晶,打开包装纸后，看到冰棒上冒“白气，一会儿,冰棒变成了冰水根据情景，请你提出一个关于物态变化的问题并回答 例如:问题:冰棒变成冰水是什么物态变化过程？ 简答：是熔化吸热的过程 分析:回答此题要注意分析题目中包含的物态变化的词，如包装纸上的小冰晶，是由冰箱内水蒸气凝华而形成的,还有“白气”则是空气中水蒸气液化形成的. 答案：问题:包装纸上的小冰晶是怎样形成的? 回答:小冰晶是由冰箱内的水蒸气凝华形成的例0 (04山西）对着你的手背吹气、呵气，说出你的感觉，并解释其中道理 分析:对着手吹气，空气流动速度快，水分蒸发快，而蒸发吸热，所以感到凉;呵气时,口中吹出的水蒸气遇冷液化放热,所以感到暖和，二者形成物态变化不同，吸放热不同答案：吹气时感觉到手凉,呵气时则暖和一些，因为吹气加快水分蒸发，蒸发吸热；呵气水蒸气液化放热，所以一个感到凉。一个感到温暖一些.在线课本作业 下列现象各属于什么物态变化过程: ()打开冰棍的包装纸，常常会看到冰棍冒“白气； (）冬天，能看到呼出的“白气”;(）冬天，室外冰冻的衣服于了；(4）在寒冷的冬夜里，房间门窗的内表面往往结一层冰花： (5)屋顶的瓦上结了一层霜； (6)早晨有浓雾;(7)洒在室内地上的水干了解答：（1)冰棍周围的水蒸气，因温度降低发生液化形成小水滴；(2)口中呼出的水蒸气，在空气中温度降低发生液化形成小水滴； (3)衣服上的冰发生升华，由固态直接变为水蒸气;（）房间内的水蒸气,遇到温度很低的玻璃发生了凝华,由水蒸气变为冰花附着在玻璃上. (5）空气中的水蒸气，在温度很低的瓦上发生凝华,形成白色晶状的小冰粒.()空气中的水蒸气液化成小水珠凝结在浮尘上形成（)水发生蒸发(汽化)现象变成水蒸气发散思维演练（200昆明）下列现象中，一定向外界放出热量的是（) 冬天,水结成冰 。涂在皮肤上的酒精很快就变干了 C。铁矿石变成了铁水 D.放在衣柜里的樟脑块逐渐变小了。下列说法正确的是(） A。冰冻的衣服也会干，这是因为冰升华为水蒸气 B。壶中的水烧开后，冒出的“白气”为水蒸气C.冷天的早晨常见到的霜,是由于水蒸气凝固而形成的D。夏天发现冰棍冒的“白气”，这是冰棍熔化后蒸发的水蒸气3.文娱演出时舞台上往往要用弥漫的白烟雾,给人以若隐若现的舞台效果，这 种烟雾实际上是( ） A.向舞台喷射真实的烟雾 B利用干冰升华形成的二氧化碳。利用干冰升华吸热,使空气放热液化成的“雾” .利用干冰升华吸热,使空气中的水蒸气放热液化成的“雾”4根据下表判断，在1标准大气压下，0的水银存在的状态是 态;固态萘和液体萘共存的温度是 10.（:的酒精存在的状态是 态 。夏天，小明为了解渴，去买了一支冰棒，售货员从冰柜里拿出冰棒，小明发现硬邦邦的冰棒上粘着白花花的“粉,一剥去冰棒纸，冰棒就会冒“烟”,他把这支冰棒放进茶杯里，不一会儿，茶杯外壁会出“汗”，你能解释这些现象吗？文中如有不足，请您指教！7 / 7
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