人体生命活动的调节.ppt

第一章 人体生命活动的调节及营养和免疫,第一章 人体生命活动的调节及营养和免疫,第一节 人体的稳态,第二节 人体的营养和健康,第三节 免疫,补充 内环境,一 水和无机盐的平衡和调节,二 血糖的调节,三 人的体温及其调节,分类,免疫失调引起的疾病,非特异性免疫,特异性免疫,补充 内环境,1 体液,2 关系,一 水和无机盐的平衡和调节,1.水的平衡,2.调节 摄入量排出量,尿量减少,饮水不足 失水过多 食物过咸,3 无机盐的平衡（以离子形式存在）,4无机盐的调节,5 水和无机盐平衡的意义,平衡破坏的原因：,摄入过少：喝水太少，饮食太淡、偏食等排出过多：出汗太多，严重呕吐、腹泄、烧伤等,平衡破坏的恶果：,血容量减小，血压下降；渗透压改变，细胞变形，生理功能发生紊乱；废物不能及时排出导致中毒,平衡破坏的对策：,平衡合理的饮食及时足量饮水适当饮食盐水注射生理盐水,平衡的意义：,1 水和钠在维持细胞外液渗透压稳定方面具有重要意义；,2 钾盐在维持细胞内液渗透压、心肌舒张、兴奋性上具有重要作用；,3 水在溶解代谢废物、排出代谢废物方面具有重要作用；,1.海洋中有的是水，为什么航海还要带大量的淡水？海水为什么不能喝？,因为人肾不能排过浓的尿，人尿中所含尿素一般不超过2，尿酸只有0.05(含氮废物总量一般不超过3.0，含盐1.5)。所以，人在海上，需要摄入适量的淡水，如果无淡水供应会使代谢废物排出受阻；海水的盐度平均为3，喝了海水之后，排出的水要比喝入的海水更多，以便把海水中的盐排出去。,二血糖的调节,1 糖类代谢,2 血糖平衡的调节,血糖低,血糖高,拮抗作用,胰岛素不足使糖类氧化分解发生障碍，细胞内能量供应不足，使患者总感觉饥饿而多食；多食则使血糖来源增多，含量超过160180mg/dL（肾糖阈）时，就出现糖尿。在大量排糖时带走了大量的水分，于是会出现多尿现象；同时由于水分的大量排出，使患者的细胞外液渗透升高，在高级神经中枢产生口渴的感觉，产生多饮现象。由于糖氧化供能发生障碍，使体内脂肪和蛋白质分解加强，导致机体逐渐消瘦，出现体重减轻现象。,4 糖尿病及其防治,3 血糖平衡的意义,血糖含量过低时：会引起头昏，心慌，四肢无力，严重时导致死亡。,高血糖：临床上把空腹时血糖含量超过130mg/dL。,糖尿：当血糖浓度高于160mg/mL的范围时葡萄糖随尿排出体外。,诊断：血糖高且有糖尿。只有两者其中之一都不算糖尿病。,病因：胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足。,症状：三多一少 -多食、多饮、多尿、体重减轻,防治：目前无法根治（基因治疗 药物治疗 饮食习惯 加强锻炼）,少吃甜食 多吃膳食纤维,三 人体的体温及其调节,正常体温及其意义,意义：维持酶的正常活性，保证新陈代谢的正常进行。,产热器官：肝脏（安静） 骨骼肌（运动）,体温的调节,1、体温的平衡 产热：主要是内脏和骨骼肌散热：呼吸、排尿、排粪,2、体温的调节,来源：体内物质氧化分解,调节中枢：下丘脑,感受器：温觉感受器 冷觉感受器,皮肤冷觉感受器,第二节 人体的营养与健康,一 营养的概念,营养物质：把能够维持机体正常生命活动、保证机体生长发育和生殖的外源物质,营养：机体摄取和利用营养物质的过程,二 营养物质的功能,1 提供能量： 糖类脂肪蛋白质,营养类别：水 无机盐 糖类 脂类 蛋白质 维生素 膳食纤维,2 提供构建和修复机体组织的物质(蛋白质 脂类等）,3 提供调节机体生理功能的物质（酶 激素等）,三 营养不良对人体健康的影响,钙：儿童佝偻病 成年人骨质软化症 老年人骨质疏松症,维生素：A 夜盲症 B.脚气病 C.坏血病 D.佝偻病,糖类:供能不足 脂类:对脂溶性维生素不易吸收和利用,过剩：以脂肪形式储存导致肥胖导致疾病。,合理营养：,食物加工摄入饮食习惯,卫生无毒害,加工合理提高消化吸收率，减少营养损失,摄入物质的种类，数量和比例相互协调,三不一按时(不挑食 不偏食 不暴饮暴食，按时就餐 ),第三节 免 疫,知识体系,概念：机体的一种特殊的保护性生理功能。通过免疫，机体能够识别“自己”、排除“异己”，以维持内环境的平衡和稳定。,非特异性免疫,淋巴细胞的起源和分化（识记） 抗原和抗体（理解） 体液免疫（理解） 细胞免疫（理解） 体液免疫与细胞免疫的关系（理解）,过敏反应（知道） 自身免疫病（知道） 免疫缺陷病（知道）,特异性免疫,免 疫,免疫失调引起的疾病,一 免疫,概念：在长期进化过程中建立起来的一种天然防御功能。,2.特异性免疫,特点：人生来就有的，对多种病原体都有一定的防御作用。,物质组成,第一道防线：皮肤，黏膜等。,第二道防线：体液中的杀菌物质和吞噬细胞。,（第三道防线）,概念：在非特异性免疫的基础上建立的，是个体在生命过程中接受抗原性异物刺激后获得的防御机制。,特点：出生以后产生的，通常只对某一特定的的病原体和异物起作用。,物质基础：由体液免疫和细胞免疫组成的第三道防线。,1.非特异性免疫,（一）淋巴细胞的起源和分化,1、在特异性免疫中发挥免疫作用的主要是淋巴细胞。,2、起源：骨髓中的造血干细胞,3、分化过程：,免疫器官：骨髓、胸腺、淋巴结、脾等 免疫细胞： 淋巴细胞、吞噬细胞等 免疫物质：淋巴因子、抗体等,4免疫系统的组成,（二）抗原和抗体,抗原,概念:能引起机体产生特异性免疫反应的物质,性质,异物性: 花粉 天花病毒,大分子,特异性：抗原决定簇（只与相应抗体或效应T细胞结合）,抗体：机体受抗原刺激后产生的，能与该抗原发生特异性结合的具有免疫功能的球蛋白。,（三）体液免疫（抗原进入人体后被相应的抗体消灭。）,（四）细胞免疫（抗原进入人体后被相应的免疫细胞消灭）,体液免疫与细胞免疫的关系与区别,二者联系：既各有独特的作用，又相互配合，共同发挥免疫作用,二者区别：,二 免疫失调引起的疾病(过敏反应 自身免疫病 免疫缺陷病),1 过敏反应,概念：已免疫的机体在再次接受相同物质的刺激时，所发生的一类病理性免疫反应。引起过敏反应的抗原物质称为过敏原，花粉、青霉素以及某些食物，如虾、蟹等的某些成分对于敏感的人都是过敏原。,特点：发作迅速，反应强烈，消退较快，不会破坏细胞引起的组织损伤，有遗传倾向和个体差异。,防治措施：1 尽量避免再次接触该过敏源 2 及时医院治疗,机理,2 自身免疫病,概念：自身免疫是机体免疫系统对自身成分发生免疫应答的现象。如类风湿关节炎、系统红斑狼疮、风湿性心脏病等。,3 免疫缺陷病,概念：由于机体免疫功能不足或缺乏而引起的疾病。,种类：先天性免疫缺陷症 获得性免疫缺陷症(大多数),获得性免疫缺陷综合症艾滋病(AIDS),病毒：由人类免疫缺陷病毒（HIV)引起的,存在部位：血液 精液 唾液 泪液 尿液 乳汁等中,传播途径：通过性接触、血液传播（输血 静脉 吸毒)、母婴传播,发病机理：HIV攻击人体的免疫系统，入侵T细胞，使T细胞大量死亡，导致患者丧失一切免疫功能，各种病毒乘虚而入。,症状：210年的潜伏期艾滋病两年内死亡(书本26页）,预防措施：书本26页,例：艾滋病病毒（HIV）是一种球形的RNA病毒，HIV侵染T淋巴细胞并繁殖新一代病毒的过程示意图如下。请回答： （1）图中表示病毒正侵染淋巴细胞。进入寄主细胞的是病毒的 。 （2）遗传学上将过程称为 。 （3）和的信息传递过程分别称为 。,RNA,逆转录,转录和翻译,4 免疫学的应用,免疫预防（研制疫苗）,免疫治疗（对人体输入抗体 胸腺素 淋巴因子等）,器官移植,