物流管理第一章物流学基础.ppt

国际物流管理Logistics Management,主讲教师：曹利军,教学要求,了解国内外物流业的发展状况； 了解物流及物流管理的基础知识； 掌握物流管理的基本理论 了解物流管理的实务操作,主要内容,物流管理理论与实践 现代物流产业的形成机理 职能物流包括仓储、库存、运输、配送、包装、装卸、流通加工，企业生产物流和购销管理； 物流的新发展物流战略管理、供应链物流、电子商务物流和物流信息化,第一章 物流学基础,第一节 物流的概念 第二节 商流与物流 第三节 物流活动的构成 第四节 物流的性质与作用 第五节 物流学的体系 第六节 物流管理学,第一节 物流的概念,一、 物流概念的形成与发展 物流概念最早起源于20世纪初的美国，从20世纪初到现在的100年时间里，物流概念的发展经历了一个漫长而曲折的过程。回顾物流的发展过程和历史上经典的物流概念，不仅有利于我们了解物流的发展规律，更有利于我们全面、深入地理解物流的内涵。,从理论上认识物流始于约翰克伦威尔。1901年，他在美国政府报告农产品物流产业委员会报告中论述了对农产品物流产生影响的因素和费用，是有关物流的最早的论述。 1905 年，美军少校琼西贝克在其所著的军需和军需品运输一书中提出物流的概念，叫做Logistics。他是从军事后勤的角度提出的，称Logistics是“与军备的移动与供应有关的战争的艺术的分支”。这就是军事后勤学派的Logistics概念。,1915年，美国的市场营销学者阿奇萧从市场营销的角度提出物流的概念，叫做Physical Distribution。 首次提出市场营销具有产生需求和实物分配 两大功能，可称为具有现代意义的物流概念的早期萌芽。 1916年，魏尔德提出营销渠道（Marketing Channel）的概念，并且认为市场营销能产生三种效用：占有效用、空间效用和时间效用。 在第一次世界大战的1918年，英国的哈姆勋爵成立了“即时送货股份有限公司”。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送达到批发商、零售商及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为是有关“物流活动的最早文献记载”。,1929年，弗雷德克拉克在市场营销的原则一书中，将市场营销定义为商品所有权转移所发生的各种活动，从而将物流进一步纳入市场营销的范畴，将流通机能划分为交换机能、物流机能和辅助机能三部分。在同一时期，具备一定现代意义的物流活动也开始出现。 1935年美国销售协会对物流的定义为：“物流是包含于销售之中的物质资料和服务，在从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动”。,在军事后勤领域，1941-1945年的第二次世界大战期间，美国军事兵站后勤活动的开展，以及英国在战争中对军需物资的调运的实践都大大充实和发展了军事后勤学的理论、方法和技术。 美国的韦勃斯特大辞典，在1963年把军事后勤定义为“军事装备、物资、设施与人员的获取、供给和运输”。 军事后勤的理念和方法被引入到工业部门和商业部门，被人们称为“工业后勤”、和“商业后勤”。,1956 年，日本 向美国派出了“搬运专业考察团”（也有称为“流通技术考察团”) ，此举动对日本未来物流的发展起到了积极的推动作用。日本于60 年代正式引进了“物流”这一概念，并将其解释为“物的流通”、“实物流通”的简称。 日本通产省物流调查会的定义：“物流是制品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运输、保管以及信息等活动组成。”日本通商产业省运输综合研究所认为：物流是“商品从卖方到买方的场所转移过程”。,美国国家物流管理委员会于1976 年在定义物流管理中指出：“物流活动包括，但不局限于：为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等”。,1985 年，美国物流协会将物流定义为：为迎合顾客需求而对原材料、半成品、产成品及相关信息从产地到消费地的高效、低成本流动和储存而进行的规划、实施与控制的过程。 1992 年美国物流协会将物流定义更新为：为迎合顾客需要而对商品、服务及相关信息从产地到消费地的高效、低成本流动和储存而进行的规划、实施与控制过程。,1994 年欧洲物流协会（Euronean Logistics Association ) : “物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。” 1998 年，美国物流协会又对物流进行了重新定义，目前该协会对物流最新的定义即：“物流是供应链活动的一部分，是为满足顾客需要对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本流动和储存而进行的规划、实施、控制过程。”,物流概念传入后，我国众多研究机构和学者也提出了自己对物流的理解。其中原国内贸易部产业发展司就认为：物流是以最小的费用，按用户要求，将物质资料从供给地向需求地转移的过程。主要包括运输、储存、包装、装卸、配送、物流加工和信息处理等活动。 还有一种7R 定义法，认为物流（logistics ）就是“在恰当的时间、地点和恰当的条件下，将恰当的产品以恰当的方式和恰当的成本提供给恰当的消费者”。在该定义中，用了七个“恰当”( right ) , 故称为7R 法，这一定义深刻揭示了物流的本质。,2001 年7 月，中国物流与采购联合会颁布了“中华人民共和国国家标准物流术语”，该标准将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,从上面不同的定义我们可以看出，无论怎样定义物流，都离不开对物流要实现物品或服务位移这一基本意义的描述。实际上，物流就是指运用各种手段，使物品或服务发生位移，满足客户要求的过程。物流的早期意义侧重于流通，随着物流向专业化、综合性的方向发展，它逐步向现代物流转型。,物流定义的发展，也是管理在物流中扮演越来越重要的角色的过程。有人甚至说，现代物流不是流通业的发展，而是管理的产物。物流之所以成为“第三利润源”也是通过管理，即通过对整个供应链环节的整合而产生的。因此，后来的物流定义基本上都引入了计划、控制等管理学专业术语。管理已经与现代物流密不可分，甚至有取而代之的势头，这是现代物流与传统物流的一大区别。,从上述介绍的物流概念中，我们可以看到不同的时期、不同的国家对物流概念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：,第一，物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。,第二，物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用”。,第三，物流无论从实物供应（Physical distribution ）还是后勤的内涵中都强调了“实物流动”的核心。,第四，物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装以及信息等所构成。,Logistics与PD的区别,Logistics与 PD在我国都被翻译成“物流”，在美国和日本也有将二者作为同义语使用的情况。但是，从物流管理发展的过程看， PD 与Logistics还是有着显著的区别。,一是PD局限在对销售领域物流活动的管理，没有包括采购物流，比Logistics 概念包含的范围小。,二是PD 强调的物流合理化范围通常只停留在物流部门内部，与生产和采购部门缺乏沟通联系，物流与生产和销售活动没有实现一体化管理。而Logistics 则包括了从原材料采购、在制品移动到产成品销售全过程的物资流动，物流合理化不仅限于物流部门内部，而且扩展到生产和销售部门。,Logistics 将物流活动从被动、从属的地位上升到企业经营战略的高度，成为企业经营的重要组成部分，物流概念已不仅仅是对活动概念的集合，而是上升到了管理学的层次上。,如果把物流概念（PD ）出现之前对物流功能活动的个别管理比喻为分散的点状管理，PD 就是由点连成的线状管理，而Logistics 则是由线构成的平面管理。企业内的物流管理到了这个阶段，进一步降低物流成本的余地已经变得很小。为进一步挖掘物流的潜力，需要超越个别企业的范围，将上下游的关联企业作为整合对象，排除企业间的重复作业，使物流资源得到最佳配置，实现从原材料生产一直到商品配送全过程的物流一体化管理-供应链管理。,逐渐获得附加价值的存货的流动,顾客,物流 (PD),制造 支援,采购,供应者,需求信息的流动,企业,Logistics的全过程,二、物流的分类 1、传统物流和现代物流 2、企业自营物流、外购物流、第三方物流 3、其他分类,现代物流与传统物流的区别,内容,物流服务特点,物流服务管理,物流信息技术,物流管理,传统物流,现代物流,价格竞争 提供标准服务,各种物流功能相对独立 无物流中心不能控制整个物流链 限于地区物流服务 短期合约,无外部整合系统 有限或无EDI 联系 无卫星定位系统,有限或无现代管理,广 泛的物流服务项目 第三方物流被广泛采用 采用物流中心供应链的全面管理提供国际物流服务与全球性客户的长期合作,以降低总物流成本为目标 增值物流服务为顾客提供“量身定做”的特殊服务,实时信息系统与顾客、海关等的EDI 联系 卫星跟踪系统存货管理系统,全球质量管理 时间基础管理 业务过程管理,2、企业自营物流、外购物流、第三方物流,在物流出现的早期，绝大部分物流活动都是由需求者自身完成的，即使发展到今天，仍有相当大部分物流活动没有走向市场，这类物流活动称为企业自营物流。,随着市场竞争的加剧，社会分工日益细化，商品的供给主体和需求主体作为市场中的第一方和第二方逐步退出物流操作领域，而由专业的物流企业以第三方的身份来完成二者之间的物流任务，这种类型的物流就属于外购物流。,专业的物流企业如果采用了现代物流管理的方法和手段，并以合同的形式为客户提供个性化服务，则可以称为第三方物流( third party logistics ，TPL ) ，此时的物流企业便称为第三方物流企业。,3、其他分类 根据供应链过程将物流划分为采购物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物流； 以企业边界为标准将物流划分为企业内物流和企业外物流； 按物流活动的适用性划分为一般物流和特殊物流，等等。,三、现代物流理念 1、物流是市场的延伸理念,20世纪20年代，物流还是被作为流通的附属机能。,30年代起，人们从有利于商品销售的愿望出发，探讨如何进行“物资的配给”和怎样加强对“物资分布过程”的合理化管理，其核心部分正如日本学者学者羽田升史所说：“物流被看成是市场的延伸。”,新的内涵： 1、通过为用户提供物流服务来开拓市场。 2、将物流功能和物流设施的建设，看作为潜在的市场机会。 3、物流被看作是市场竞争的手段和策略。 4、物流被视为企业的核心竞争力之一。,2、“军事后勤”与物流服务理念,1、第二次世界大战期间，美国根据军事上的需要，在军火和军需品的战时供应中，运用后勤管理（Logistics Managment ）方法，对军火的运输、补给、屯住、调配等实物运动进行全面管理，此举对战争的胜利起到了保障作用。,2、二战后，后勤管理的理念和方法，被引入到工业部门和商业部门后，其定义中包括下列一些业务活动：原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制，贮存，用户服务等。,3、军事后勤为部队和战争服务，工业后勤为制造业的生产和经营服务，商业后勤为商业运行和顾客服务，总之，物流的核心是服务观念。,4、美国物流管理协会1984 年对物流重新定义为：“为了符合顾客的要求，将原材料、半成品、完成品以及相关的信息从发生地向消费地流动的过程，以及为保管能有效、低成本地进行而从事的计划实施和控制行为。”由此，物流也完成了从PD向Logistics 的转变。,5、随着服务理念的深化，物流服务出现了层次性变化，从物流的基本服务延伸到增值服务、高水平的“零缺陷”服务和高投入高产出的超值服务。,6、今天无论是对生产企业还是流通企业，都必须回答你所能提供什么物流服务，物流服务平台与服务战略已成为企业物流发展的基本战略之一。,3、物流价值与利润理念,1、1962 年美国著名经营学家彼得 德鲁克在 财富 杂志上发表了题为 经济的黑色大陆 一文，他将物流比做“一块未开垦的处女地”，强调应高度重视流通以及流通过程中的物流管理。物流的价值和利润的理念在实业界产生了巨大的震动。,2、根据发达国家的经验，随着市场竞争的加剧，在原材料、设备和劳动力成本压缩的空间趋于饱和后，对成本的控制将转为物流领域。在中国，1999 年全社会物流费用支出约占GDP 的20 % ，而美国2000 年仅为9 . 9 。这就意味着若以2000 年我国GDP 总额89 468 亿元的GDP 计算，如果达到美国的物流费用水平，中国物流每年存有近9 000 亿元的价值和利润空间。,3、美国经营学家彼 特拉卡指出：物流是“降低成本的最后边界”。物流价值和利润的观念已经和正在被人们所接受，人们对物流价值和利润的认识不断加深，正如日本早稻田大学教授西泽修在主要社会的物流战 一书所阐述的：“现在的物流费用犹如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面的小部分。”,4、物流系统化理念,1、物流系统是指在特定的社会经济大环境里由所需位移的物资和包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。,2、20 世纪50 一60 年代，物流活动是纯粹建立在功能基础上的后勤工作，对物流系统化基本没有考虑。即使是早期把计算机应用到定量化技术时，人们的注意力仍集中在改善特定的物流功能的表现上，诸如订货处理、预测、存货控制、运输等。,3、在物流运行中存在着“二律背反”性，也称“效益背反”性。“二律背反”是指物流功能间或物流与服务水平之间的二重矛盾，即追求一方、必须舍弃另一方的对立状态。研究物流成本的二律背反关系，实质上是研究物流的经营管理问题。,4、物流是一个包含“整体观念”的系统，物流也是一种结构，是指从工厂对原材料的生产活动以及将生产出来的产品送达到顾客手中这一个过程的“结构”。各工厂、商店、流通企业中所进行的包装、运输、装卸、保管、流通加工、配送、信息处理等活动都是该结构中的组成要素。,5、整个物流合理化，需要用总成本评价，这反映物流是整体概念的重要性。显然物流不是指某个个体活动而言，物流是一种结构，但物流本身却是一个非独立性的领域。这意味着物流受到多种因素制约，自行其是的范围很小，因此，单靠物流本身的逻辑理论而形成的独立结构，其作用是有限的。,6、物流系统是一个复杂的、庞大的系统。在这个大系统中又有众多的子系统，系统间又具有广泛的横向和纵向的联系。,7、物流系统具有一般系统所共有的特点，即整体性、相关性、目的性、环境适应性，同时还具有规模庞大、结构复杂、目标众多等大系统所具有的特征。,5、精益物流理念,1、精益物流是起源于日本丰田汽车公司的一种物流管理思想，其核心是追求消灭包括库存在内的一切浪费，并围绕此目标发展的一系列具体方法。物流管理学家则从物流管理的角度对比进行了大量的借鉴工作，并与供应链管理的思想密切融合起来，提出了精益物流的新概念。,2、精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理，其基本原则是：( 1 ）从顾客的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么可以产生价值。,（2）按整个价值流确定供应、生产和配送产品中所有必须的步骤和活动。 （3）创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流。 （4）及时创造仅由顾客拉动的价值。（5）不断消除浪费，追求完善。,3、精益物流的目标可概括为：企业在提供满意的顾客服务水平的同时，把浪费降到最低程度。,6、物流一体化理念,1、企业内物流一体化管理是根据商品的市场销售动向决定商品的生产和采购，从而保证生产、采购和销售的一致性。企业内物流系统一体化管理受到关注的背景来自于市场的不透明化，导致企业的生产和市场销售状况不一致。,2、物流是被看做使企业与顾客和供应商相联系的能力，这个能力的强弱直接影响着企业的发展。当来自顾客的订单、产品需求信息，通过销售活动、预测以及其他各种形式传遍整个企业，然后将这种信息提炼成具体的制造计划和采购计划，被启动的增值存货流最终将制成品的所有权转给顾客。,3、从企业内部作业观察，将所有涉及物流的的功能和工作结合起来，形成企业内部物流一体化作业方式。,4、虽然内部物流一体化是企业取得成功的必要条件，但它并不足以保证厂商实现其经营目标。要在今天的竞争中达到充分有效，厂商必须将其物流活动扩大到顾客和供应商相结合方面，这种通过外部物流一体化的延伸被称做供应链一体化。,5、要获得供应链理论所要求的企业内外的广泛合作，需要一种与传统组织观念不一样的创新的组织定位，从而形成一套科学的、相对独立的科学体系 物流、商流、信息流的统一体系。,6、在产品的生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产企业、批发商、零售商和最终用户间，通过业务伙伴之间的密切合作，以实现以最小的成本为用户提供最优质的服务并实现最大的时间和空间价值。,7、联盟与合作理念,1、20 世纪80 年代至90 年代，美国为了物流复兴，将“基于物流的联盟作为最可观的合作”理念，发展物流联盟和广泛开展合作关系的思想已成为物流实践的基础。,2、在过去的几十年时间里，业务关系的特点是建立在权利的基础上的对手间的谈判。而今，合作最基本的形式是发展有效的组织间的联合作业，形成多种形式的业务伙伴关系。,3、联盟与合作，一方面促使企业从外部资源寻求物流服务以提高效率，降低成本；另一方面促使两个或两个以上的物流供应商与物流需求商组织联合起来。,联盟与合作的形式,物流企业 第三方物流 物流外包 全球化物流,“物流企业是指从事物流业活动的经济组织”( （中华人民共和国国家标准物流术语GB / T18354 一2001 ）。物流业系指物流企业的集合。在商品流通中商流与物流已实现分流。物流已经形成独立的组织化、系统化、规模化的新兴产业。物流企业是物流联盟的主体，我国目前物流企业主要的类型有由传统运输公司或仓储公司演变的物流企业、新兴内资跨区域的物流企业和大型外资跨区域物流企业。,联盟与合作的形式,物流企业 第三方物流 物流外包 全球化物流,“第三方物流是指由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。”( （中华人民共和国国家标准物流术语GB / T18354 一2001 ）第三方就是指提供物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者。现代的第三方物流主要是指能够提供现代的、系统的物流服务的第三方的物流活动。,联盟与合作的形式,物流企业 第三方物流 物流外包 全球化物流,企业业务外包即企业的主要精力放在其关键业务上，在充分发挥自己的核心竞争力的同时，与其他企业建立合作伙伴关系，将企业中的非核心业务交给合作伙伴来完成。 物流业务外包是由物流企业作为承包方，由物流需求企业为发包方的物流联盟形式。自20 世纪80 年代以来，物流外包已逐渐成为各个国家企业物流管理的主流模式。,联盟与合作的形式,物流企业 第三方物流 物流外包 全球化物流,随着全球化的发展，世界大市场概念在今天已成现实，经济全球化对企业的作业方式产生巨大影响。企业从世界市场获取原材料，在世界各地的工厂组织生产，然后将产品运送到世界各地的用户手中。这种在不同国家建立生产基地，并将这些全球化产品销往国际市场，必然导致物流的全球化。全球化物流是企业全球战略的支持与保证，是在世界范围内进行的物流的联盟与合作。,8、绿色物流观念,绿色物流是指在物流过程中，在抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分的利用。,环境共生型的物流管理就是要改变原来经济发展与物流、消费生活与物流的单向作用关系，在抑制物流对环境造成危害的同时，形成一种能促进经济发展和人类健康发展的物流系统，即向绿色物流、循环型物流转变。,第二节 商流与物流,一、商品流通过程中三流地位的转变,商务是指以商品交换为中心的各种事物及管理活动，它包含商品从生产到交换、从交换到消费全过程中扣除纯生产和消费的各个方面。,从商务活动的演变历史看，首先是商品的买卖，然后是商业、贸易行业的兴起，再是商业贸易的管理，进而联系着商品的生产者与消费者。,商品交换中必然包含商流、物流和信息流。三流是一种相互依存的关系.,物流含 商流及 信息流,W W交换,在商品流通的原始阶段只能采取“以物易物”的方式进行产品交换。,物流 商流 含信息流,W G,随着生产力的进步，货币的产生，在商品流通的第二阶段出现了“以钱买物”的方式，但人们遵守的交货原则是“一手交钱，一手交货”。,当经济进一步发展，商品交换规模进一步扩大，商业信用随着发展起来了，商品流通的第二阶段出现了“钱庄”、“银行”这样专门从事货币中介服务以及货币买卖业务的行业，使得物流可以与商流分离，出现了多种交易的付款方式：如预付款方式、定金方式、支票、汇票、分期付款、延期付款、托收承付等方式。,物流 商流 信息流,W 中介 G,随着商流与物流的分离，商品流通的水平得到提高，人们可按照资金（货币）和实物各自的运行规律去组织，从而不仅提高了流通的速度，也提高了方便性和安全性。此间，信息流的地位也突出地表现出来。,信物 商流,W 电子中介 G,在商品交换的前期、中期、后期，交易的双方为了各自的利益，都要尽力掌握对方和中介方的有关商品交易的各种信息，如商品信息、支付能力、商业信誉等。随着电子技术的高度发展，在商品流通的第四阶段，信息流已明显处于最重要的地位，它对整个商品的流通进行了革命性的变革。,信 息 流,二、商流的概念,商品流通是人类社会出现商品生产和商品交换的产物。买卖、输送、储存这三方面的基本功能综合在一起构成了流通。,围绕着上述三个方面的基本功能发生了一系列活动大体可分为两个方面：一个方面是表现为以产品的所有权转移为前提，通过买卖活动而发生商品价值形式的变化，叫作商业流通，简称商流。另一方面，则是商品的运输、储存以及与此相联系的包装、装卸等物资的实物流动，即物流。可见流通活动是由商流活动和物流活动两部分构成的。,商流活动主要包含有商业交易活动和商流信息活动两个方面。,商业交易活动或以批发的形式或以零售的形式完成所有权的转移。,商流信息活动是由服务于商流活动的商流计划、市场调查、资源调查、市场预测以及广告宣传、资料处理等多项工作所组成。,三、商流与物流的关系 商流和物流是商品流通活动的两个方面。它们互相联系，又互相区别；互相结合，又互相分离。,1、商流与物流的统一,商流是物流的前提。没有产品所有权的转移，即买卖活动的发生，那么实物的空间位移则无从谈起。实物运动方向与商品交易方向具有一致性。,物流是商流的保证。如果物流条件不具备或实物运动过程受阻，商品不能到达购买者手中，那么商流则失去了保证。,2、商流与物流的分离,商流与物流产生分离究其根本原因是商流运动的基础 资金，与物流运动的实体 物资，两者具有相对独立性。物资的运动是通过资金的运动来实现的，也就是说资金的分配是物资运动的前提。,物资受到实物形态的限制，其运动渠道、运动形式与资金运动很不相同。比如资金的运动是通过财政、信贷、价格、工资等形式进行；而物资运动则是通过空间位移来实现。资金的转移可以通过邮局汇款、银行转账瞬息完成；而物资的空间位移，则需经过运输、储存等一系列漫长的过程来实现。,在商品交易中，也存在只有商流而没有物流的特殊现象，这就是房屋、建筑物等的交易。这些商品虽然会发生所有权转移，但并不发生位置上的转移。,总之，商流和物流构成了商品流通的两大支柱。商流搞活了，能加速物流的速度，给物流带来活力。而物流的畅通无阻能使商品源源不断地送到消费者手中。商流与物流分离的积极意义，在于充分发挥资金运动和实物运动的各自的规律性和有效性，从而推动商品流通向更现代化的方向发展。,第三节 物流活动的构成,物流活动由物资包装、装卸、运输、储存、流通加工、配送、物流情报等项工作构成。上述构成也常被称为“物流活动的基本职能”。,一、包装活动,包装包括产品的出厂包装，生产过程中制成品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动。,包装可分为工业包装与商品包装。,工业包装纯属物流的范围。它是为了便于物资的运输、保管，提高装卸效率、装载率而进行的。,商业包装是把商品分装成方便顾客购买和易于消费的商品单位，其目的是向消费者显示出商品的内容，这属于销售学研究的内容。,二、装卸活动,装卸活动包括物资在运输、保管、包装、流通加工等物流活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。,在全部物流活动中只有装卸活动伴随物流活动的始终。运输和保管活动的两端作业是离不开装卸的，其内容包括物品的装上卸下、移送、拣选、分类等。,对装卸活动的管理包括选择适当的装卸方式，合理配置和使用装卸机具，减少装卸事故和损失等内容。,三、运输活动,运输活动是将物品进行空间的移动。运输是物流的核心，因而在许多场合，把它作为整个物流的代名词。,物流部门依靠运输克服生产地与需要地之间的空间距离，创造商品的空间效用。,对运输活动的管理要求选择技术经济效果最好的输送方式及联运方式，合理地确定输送路线，以实现运输的安全、迅速、准时、价廉的要求。,四、储存活动,储存活动也称为保管活动，是为了克服生产和消费在时间上的矛盾而形成的。,物品通过储存活动以最终完成满足用户的需要而产生了商品的时间效用。,保管活动是借助各种仓库，完成物资的保管、保养、堆码、维护等工作，以使物品的使用价值下降到最小的程度。,储存的管理要求确定仓库的合理库存量，建立各种物资的保管制度，确定仓储作业流程，改进保管设施和提高储存技术等。,储存的目的是“以与最低的总成本相一致的最低限度的存货来实现所期望的顾客服务。”储存活动也是物流的核心，与运输活动具有同等重要的地位。,五、流通加工活动,流通加工活动又称为流通过程的辅助加工。流通加工是在物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量、实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。,商业和物流企业为了弥补生产过程中加工程度的不足，以便更有效地满足消费者的需要，更好地衔接产需，往往需要进行各种不同形式的流通加工活动。,六、配送活动,配送是按用户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交收货人的物流活动。,配送活动由配送中心为始点，而配送中心本身具备储存的功能。,分货和配货工作是为满足用户要求而进行的，因而要开展拣选、改包装等工作，必要的情况下要对货物进行流通加工。,配送的最终实现离不开运输，这也是人们把面向城市内和区域范围内的运输称为“配送”的原因。,七、物流信息活动,在物流活动中大量信息的产生、传送、处理活动为合理地组织物流活动建立了可能性。物流信息对上述各种物流活动的相互联系起着协调作用。,物流信息包括上述各种活动有关的计划、预测、动态信息以及相关联的费用情况，生产信息，市场信息等。,对物流信息的管理，要求建立情报系统和情报渠道，正确选定情报科目和情报收集、汇总、统计、使用方法，以保证指导物流活动的可靠性和及时性。,现代信息采用网络技术、电子计算机处理手段，为达到物流的系统化、合理化、高效率化提供了技术条件。,第四节 物流的性质与作用,物流自始至终构成流通的物质内容，没有物流，也就不存在实际的物资流通过程，物资的价值和使用价值就不能实现，社会再生产就无法进行。 物流的性质包括：生产性质、社会性质和服务性质,一、物流的生产性质,从事物资的包装、装卸、运输、储存、加工等物流工作与从事物质资料生产的工业企业虽然在生产内容和形式上有所不同，但都具有生产性质。无论是生产企业的物流，还是流通领域的物流都是一样。,1 、物流是社会再生产中的必要环节 物流虽然不能使物资的使用价值增加，但是能够保持已创造的使用价值不受损失，解决产品的生产和消费在时间上和空间上的矛盾，从而为物资的使用价值的最后实现创造条件。从这个意义上说，这种从事物流的一系列工作同样像物资的生产一样能够创造价值。正因为物流所付出的劳动与实现物资的使用价值直接联系，所以它是社会必要劳动。,2 、物流同样具备生产力三要素，即劳动力、劳动资料和劳动对象 为了保证物流活动的正常进行，就必须具备各种机械设备和工具等，这是劳动资料要素；物流的劳动对象是流动着的各种实物；从事物流工作的人是物流生产的劳动者。从这个意义上说，物流活动是具有一定物流工作技能的劳动者通过各种物流设施、物流机械、劳动工具对物质资料进行时间和空间的转移而进行的社会经济活动。,物流的生产性质是由物资供求的时空矛盾，以及物资自身的物理、化学性能即自然属性所决定的。因此，它与生产力发展有着直接联系，故我们可称之为物流的自然性质。,二、物流的社会性质,物流的社会性质是由一定的社会生产关系决定的性质。在不同的社会经济形态中物流除受到它自身运动规律的影响之外，亦常常受到物资所有者和物流组织者个人意志的影响。这种由社会形式和一定生产关系所决定的物流的社会属性，提醒人们在研究物流时应注重社会形式的研究，使物流能满足我国社会主义市场经济建设的需要，能反映出我国社会主义市场经济的交换关系，并为运行物流的主体提供经济效益。,三、物流的服务性质,正如我们在前文所述，军事后勤为部队和战争服务，工业后勤为制造业的生产和经营服务，商业后勤为商业运行和顾客服务。企业物流是企业生产和经营的基础；国民经济物流是国民经济的命脉；国际物流是国际贸易最终的实现手段，也是经济全球化的基石。总之，物流的核心是服务。,二、物流的作用 1、物流是实现商品价值和使用价值的条件 2、合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用,无论是生产资料商品还是生活资料商品，在其进入生产性消费和生活消费之前，其价值和使用价值始终是潜在的。为了能把这种潜在变为现实，物资必须借助其实物运动即物流来得以实现。物流是实现商品价值和使用价值的条件。,从生产资料的物流上看，物流具有将生产资料按质、按量、及时、齐备、均衡地供应给生产单位以各种物资的功能。生产资料物流的畅通与否将直接影响生产能否顺利进行。物流的合理组织能按着生产的需要及时为生产提供劳动资料和劳动对象，从而促进生产的迅速发展。,从生活资料的物流上看，国民收入中的消费基金能否实现最终还需要取决于物流的畅通。消费基金最终都要转化为实物。物流一方面能有效地促进资金的周转、货币的回笼，另一方面又不断地满足消费者对生活资料的需求,所谓经济效益一般是指各种社会实践活动劳动占用和物质消耗有效性的评价。合理的物流不仅能够节约大量的物质资料，对于消除迂回、相向、过远等不合理运输、节约运力也具有重要作用。,合理的物流、还可以减少库存，加速周转，更充分地发挥现有物资的效用。物资的储存应在满足期望的服务水平的前提下，储量越少越好。,三、物流在国民经济中的地位 1、物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带。 2、物流技米的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素。 3、物流是生产过程不断进行的前提，又是实现商品流通的物质基础。,任何一个国家的经济，都是由众多的产业、部门和企业组成的整体。企业间相互依赖而又相互竞争，形成了极其复杂的关系。物流是维系这种复杂关系的纽带。随着科学技术的发展和新技术革命的兴起，由此带来的巨大变化在我国国民经济发展中出现了经济结构、产业结构、消费结构的一系列变化。把国民经济中众多的企业、复杂多变的产业结构以及成千上万种产品连接起来形成一个整体，物流起到的作用如同人体上的动脉系统。,我国社会主义市场经济和商品生产的发展要求生产社会化、专业化、规范化。但是，如果没有物流技术的进步和发展，这些要求是很难实现的。例如，煤炭、石油、钢铁、水泥的大量生产和大量消费要求运输事业以高速发展相适应。物流技术的发展，从根本上改变了产品的生产和消费条件，为经济的发展创造了重要前提。而且，随着现代科学技术的发展，物流对生产发展的这种制约作用也就越为明显。,国民经济是一个不断生产、不断消费、连续不断的循环过程。一个企业的生产要不间断地进行，一方面必须按照生产所需要的数量、质量、品种、规格和时间不间断地供给原材料、燃料、工具和设备等生产资料。另一方面，它又必须把自己生产的产品供应给其他企业。这就是说物流是保证物质资料不间断地流入生产企业，又是生产企业生产的产品不间断地流向国民经济各部门的保证。当然，在生产企业内部，各种物质资料在各个生产场所和工序间的相继传送，是保证生产顺利进行的前提条件。,商品流通是商流与物流的有机结合，没有物流就无法完成商品的流通过程。物流能力的大小，包括运输、装卸、包装、储存等能力的大小强弱，都直接决定着商品流通的规模和速度，也影响着流通的深度和广度。要达到“货畅其流”，物流是其坚实的基础。,第五节 物流学的体系,物流学，就是关于物流的科学，即研究物资物质实体流动的概念、理论、规律、技术和方法的科学。 从20世纪初发展至今，物流学已经包括了很丰富的内容，从物流管理到物流技术，从物流理论到物流应用，从综合研究到类别研究，形成了一个庞大的体系。,物流学按业务内容分类体系,物流管理学,企 业 物 流 管 理,第 三 方 物 流 管 理,现 代 物 流 管 理,供 应 链 管 理,仓 储 技 术,物 流 信 息 技 术,生 产 物 流 管 理,运 输 管 理,仓 储 管 理,运 输 技 术,现 代 物 流 技 术,电 子 商 务 技 术,库 存 控 制 技 术,物 流 规 划 与 设 计,物流技术学,物流管理学主要是研究物流管理的科学，它应当提供整个物流的概念、内容范围以及一般物流管理的理论、原理和方法，侧重物流的基本概念、全貌和一般管理理论，适用于一般物流管理人员。,技术物流学则主要研究各种专业物流技术、设备和作业方法。侧重专业物流技术、设备和操作方法。适用于专业物流技术人员。,物流学按学术性质分类体系,理论物流学,物 流 经 济 学,物 流 系 统 学,物 流 管 理 学,物 流 控 制 学,仓 储 技 术,物 流 信 息 技 术,物 流 运 筹 学,运 输 技 术,物 资 保 管 技 术,采 购 订 货 技 术,条 形 码 技 术,物 资 编 码 技 术,应用物流学,包 装 技 术,装 卸 技 术,配 送 技 术,理论物流学主要从理论上来研究物流形成和运作的原理和规律，它应当围绕物资实体移动的规律，以及从而造成的价值和成本的变动规律、空间效用和时间效用的形成与变化规律等进行经济学、管理学、系统论、控制论上的探讨。,应用物流学主要是研究物流应用技术，例如物资编码技术、条码技术、订货技术、采购技术、物资保管技术、包装技术、装卸技术、配送技术、运输调度技术、EOS ( electronic order System ）技术、POS ( point of sales ）技术、GPS ( global position system ）技术、,物流学按业务领域分类体系,分销物流学,运 输 物 流 学,库 存 控 制 技 术,仓 储 物 流 学,流 通 加 工,现 代 物 流 技 术,社 会 流 通 理 论,包 装 和 装 卸,供 应 链 管 理,第 三 方 物 流 学,电 子 商 务 物 流 学,企 业 物 流 学,物 流 规 划 与 设 计,现代物流学,分销物流学是专门研究分销物流的。它是以开拓企业市场、提高客户服务寸平、降低物流成本、提高企业经济效益、提高市场占有率为目标来研究企业末端产品分销的物流学理论、技术和方法。由于针对性强，所以物流研究的内容和范围彭更加具体、更切合实际，效果也就更好。分销物流学还可以与企业营销学结合起并进行研究，将取得更好的效果。,现代物流学则是指20 世纪80 年代中期出现的最新的物流现象、物流的最新县展趋势的科学。现代物流学又可以分成企业物流学、第三方物流学、供应链物名学、电子商务物流学等。,企业物流学主要研究企业的内外物流，即包括生产物流、物料搬龙统、采购供应物流、分销物流、仓储管理、库存控制、设施规划等，既研究各专业的物流，也研究集成物流技术，策划一个完整的高效率的企业集成物流系统。,第三方物流学，主要研究第三方物流企业。第三方物流企业将成为社会上物流企业的主要形式，它代表着现代物流发展的方向。物流市场的开发、物流业务的专业化、规模化、集约化、共同化、一体化、信息化、高技术化、现代化都是第三方物流学所要研究的词题。,供应链物流学，主要研究供应链中的物流。供应链是在现代物流学阶段出现的一个最重要的成果。供应链不等于物流，供应链也不是一种物流方式，但可以说是一种物流环境模式。,物流的环境模式可以分成四种：一是企业，即专为一个企业运行物流业务；二是物流市场，即为多个企业（这多个企业可能是互不相干的）运行物流业务；三是供应链，即为供应链所属的多个企业（这多个企业肯定是互相联系、互相协调的）运行物流业务；四是电子商务环境，即在电子商务环境下的企业运行物流业务。供应链物流学在物流业务内容上与一般的物流学没有什么区别，但是在运作模式上则有很大的区别，如采用信息共享、供应商掌握库存、连续补充货物、统筹分布库存等，这些东西构成了供应链物流学的一些特色内容。,电子商务物流学主要研究电子商务环境下的物流问题。在电子商务环境下，一般是在网上下订单、搞交易，在网下（也有的在网上）搞物流、搞配送。由于互联网的存在提供了一个很方便的信息沟通渠道，所以物流供应商在开拓市场、寻找客户、联系业务、洽谈合同、宣传广告、客户沟通、业务运作以及物流作业等方面，都具有许多不同的处理方法和处理技术，这些内容就构成了电子商务物流学的特色。,物流学按研究的范围分类体系,物流社会学,社 物 社 社 区 会 流 会 会 域 流 产 物 生 经 通 业 流 产 济 理 政 规 力 地 论 策 划 布 理 局,企业物流学,供 第 设 仓 生 应 三 施 储 产 链 方 规 物 物 管 物 划 流 流 理 流 学 学 学,国际物流学,国 国 国 国 国 际 家 际 际 际 物 产 运 贸 经 流 业 输 易 济 策 政 地 划 策 理,社会物流学主要研究一国内整个社会的物流问题，主要是大物流、宏观布局、经济区划、生产力布局、交通运输设施规划、仓储设施规划、宏观物流政策、规章制度、物流产业规划管理等方面的问题。社会物流学又是研究社会物流、流通领域物流的，对于流通政策、商流问题也要给予相当的关注。,国际物流学主要研究国际物流。国际物流的特点，是面对国际物流市场、国际经济区划的国际贸易和国际运输。国际贸易和国际运输区别于国内贸易和国内运输，就是多了海关这一个环节，在国内要出关、在对方要人关，需要进行报关、检验，并且严格接受国家管制，运输主要靠海运，并且操作复杂、严格，风险大，合同、保险、索赔等事务一应俱全。,第六节 物流管理学,一、物流管理学的概念和内容,物流管理学是专门研究物流管理的科学。所谓物流管理，就是对物流活动的计划、组织、指挥、协调和控制。,最基本的物流活动可以分成以下六大类：运输、配送活动；储存、保管活动；包装活动；装卸、搬运活动；加工活动，包括生产加工活动和流通加工活动；物流信息活动。,实际的物流活动则往往是不同类别活动的组合，往往形成一个项目，或一个工程。对这样的物流活动，需要进行计划、组织、指挥、协调和控制，这就是物流管理。,二、物流管理学的特点 1、系统性 2、综合性 3、工程性 4、应用性,物流管理学把物流活动看成是一个系统，从系统的观点来研究各种物流活动，即总是从各个单元之间的相互联系、相互协调上去看待问题和处理问题，以系统的整体最优化为目标去选择方案、制定政策。而且这些方案政策本身也要考虑多种资源、多种因素协调配合，组成一个有效率的管理系统。这些都说明物流管理学具有很强的系统性。,它是由多个学科综合而形成的一门综合性学科。首先它要考虑费用、成本、经济效益等问题，因此它要应用经济学的理论与方法；其次它要用到运筹学、管理决策、企业管理的理论和方法；最后，它要用到系统科学、计算机科学、信息技术等工程学的理论与方法。因此可以说它是一门综合性的科学。,物流管理的对象，都是由多个因素构成的系统，而且管理本身也是一个系统，也是由多个因素构成的。所以物流管理学基本上都是和系统打交道，进行系统处理。而系统的处理，都是一个系统工程，要运用系统工程的思想、观点、技术和方法，而这种方法本质上都是一种工程方法，即系统的开发、设计、制造、改造和运行、调试、控制等一整套工程方法。,物流管理学的另一个特点，就是结合具体的应用对象来讨论问题和解决问题。因此，具有很强的应用性。,三、物流管理的目标和任务 就是保障供应、保障生产和生活的正常进行，节省费用、不污染环境。,