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1.3.3饱和汽与饱和汽压,一、汽化 1.汽化：物质从_变成_的过程。,液态,气态,2.汽化的两种方式比较,任何,一定,不变,高低,大小,较高,汽化,吸热,思维拓展 (1)为什么在高海拔地区煮东西煮不熟？ (2)为什么用高压锅蒸米饭、炖肉汤比较快，而且易烂？ 答案(1)液体沸腾时需要达到的温度叫沸点。沸点与大气压强有关，大气压强越小，沸点越低。而在高海拔地区大气压强小，沸点低，故煮东西煮不熟。 (2)高压锅内大气压强大，沸点高，故用高压锅蒸米饭、炖肉汤比较快，而且易烂。,二、饱和汽与饱和汽压 1.动态平衡：在相同时间内回到水中的分子数等于从水面飞出去的分子数，这时，水蒸气的密度不再增大，液体水也不再减少，液体与气体之间达到了_，蒸发并没有停止。 2.饱和汽：与液体处于_的蒸汽。 3.未饱和汽：没有达到_的蒸汽。 4.饱和汽压：一定温度下_的压强。 5.饱和汽压的变化：随温度的升高而_。饱和汽压与蒸汽所占的体积_，和蒸汽体积中有无其他气体_。,平衡状态,动态平衡,饱和状态,饱和汽,增大,无关,无关,思维拓展 如图1所示的容器，用活塞封闭着刚好饱和的一些水蒸气。,图1 (1)若保持温度不变，慢慢地推进活塞，容器内饱和水蒸气的密度是否发生变化？ (2)若向密闭的容器中注入空气，则水蒸气的饱和汽压是否变化？ (3)当保持温度不变，上提活塞使水蒸气的体积增大时，水蒸气的压强将怎么改变？,答案(1)由于温度不变，故饱和汽压不变，饱和水蒸气的密度也不变。 (2)容器内总的压强增大，但水蒸气的饱和汽压与有无其他气体存在无关，故水蒸气饱和汽压不变。 (3)容器中的水蒸气刚好饱和，表示容器中已没有水，上提活塞使水蒸气的体积变大时，容器中的水蒸气变为未饱和汽，它遵循玻意耳定律，压强将减小。,压强,饱和汽压,干湿泡湿度计,思维拓展 (1)人体感觉到的“干爽”和“潮湿”取决于什么？ (2)在绝对湿度相同的情况下，夏天和冬天的相对湿度哪个大？为什么？,饱和汽与饱和汽压,要点归纳 1.动态平衡的理解 (1)处于动态平衡时，液体的蒸发仍在不断进行。 (2)处于动态平衡的蒸汽密度与温度有关，温度越高，达到动态平衡时的蒸汽密度越大。 (3)在密闭容器中的液体，最后必定与上方的蒸汽处于动态平衡状态中。,2.影响饱和汽压的因素 (1)饱和汽压跟液体的种类有关。 在相同的温度下，不同液体的饱和汽压一般是不同的。挥发性大的液体，饱和汽压大。 (2)饱和汽压跟温度有关。 饱和汽压随温度的升高而增大。这是因为温度升高时，液体里能量较大的分子增多，单位时间内从液面飞出的分子也增多，致使饱和汽的密度增大，同时蒸汽分子热运动的平均动能也增大，导致饱和汽压增大。,(3)饱和汽压跟体积无关。 在温度不变的情况下，饱和汽的压强不随体积而变化。 当体积增大时，容器中蒸汽的密度减小，原来的饱和蒸汽变成了未饱和蒸汽，于是液体继续蒸发。直到未饱和汽成为饱和汽为止，由于温度没有改变，饱和汽的密度跟原来的一样，蒸汽分子热运动的平均动能也跟原来一样，所以压强不改变。 体积减小时，容器中蒸汽的密度增大，回到液体中的分子数多于从液面飞出的分子数，于是，一部分蒸汽变成液体，直到蒸汽的密度减小到等于该温度下饱和汽的密度为止。由于温度没有改变，饱和汽密度不变，蒸汽分子热运动的平均速率也跟原来相同，所以压强也不改变。,精典示例 例1 如图2所示，一个有活塞的密闭容器内盛有饱和水蒸汽与少量的水，则可能发生的现象是(),解析慢慢推进活塞和慢慢拉出活塞，密闭容器内体积发生变化，而温度保持不变。饱和汽的压强只和温度有关，与体积无关，故A错误，B正确；温度不变，则饱和汽压不变，饱和汽密度不变，但由于体积增大，饱和汽分子数增加，C错误；不移动活塞而将容器放入沸水中，容器内饱和汽温度升高，故压强应发生变化，D错误。 答案B,饱和汽压随温度的升高而增大。饱和汽压与蒸汽所占的体积无关，也和此气体中有无其他气体无关。,针对训练1 (多选)在高原地区烧水需要使用高压锅，水烧开后，锅内水面上方充满饱和汽，停止加热，高压锅在密封状态下缓慢冷却，在冷却过程中，锅内水蒸气的变化情况为() A.压强变小 B.压强不变 C.一直是饱和汽 D.变为未饱和汽 解析在冷却的过程中，温度降低，锅内水蒸气与锅内的液体处于动态平衡，所以锅内水蒸气一直是饱和汽，故选项C正确，D错误；在冷却的过程中，锅内水蒸气体积不变，温度降低，则压强减小，选项A正确，B错误。 答案AC,空气的湿度湿度计,要点归纳 1.绝对湿度与相对湿度 (1)绝对湿度是表示大气干湿程度的物理量，用空气中所含水蒸气的压强表示。 (2)空气的干湿程度和空气中所含有的水汽量接近饱和的程度有关，而和空气中含有水汽的绝对量无直接关系。,2.湿度计 (1)湿度计是用来测量空气相对湿度的仪器。 (2)常用的几种湿度计 干湿泡湿度计：由两个相同的温度计组成，其中一支温度计的玻璃泡外包着纱布，纱布另一端浸在水中，由于蒸发吸热，湿泡所示的温度小于干泡所示的温度，蒸发的快慢与空气的湿度有关，也与气温有关，读出干、湿两支温度计的读数，即可查到当时空气的相对湿度。 毛发湿度计：头发脱脂后可以吸收水分，吸水后伸长，干燥后缩短，把头发的长短变成指针的转动，就制成了毛发湿度计。 传感器湿度计：在基片上涂着能够吸收水分的导电物质，当空气湿度变化时，导电物质中水分增加或减少，导致元件的电阻值变化，从而影响电路中的电流，通过电流确定空气的湿度。,精典示例 例2 (多选)关于空气湿度，下列说法正确的是() A.当人们感到潮湿时，空气的绝对湿度一定较大 B.当人们感到干燥时，空气的相对湿度一定较小 C.空气的绝对湿度用空气中所含水蒸气的压强表示 D.空气的相对湿度定义为水的饱和蒸汽压与相同温度时空气中所含水蒸气的压强之比 解析由于在空气中的水蒸气含量不变的情况下，气温越高时饱和蒸汽压越大，人的感觉是越干燥，即人的感觉取决于相对湿度而非绝对湿度，A错误，B正确；空气的相对湿度是指空气中所含水蒸气压强与同温度下的饱和蒸汽压的比值，空气的绝对湿度的定义就是用空气中所含水蒸气的压强来表示湿度的方法，故C正确，D错误。 答案BC,空气的潮湿情况不是由空气的绝对湿度决定的，而是由空气的相对湿度决定的。在判断过程中应利用相对湿度的定义公式并查表求出一定温度下空气的相对湿度。,针对训练2 (多选)空气湿度对人们的生活有很大的影响，当湿度与温度搭配得当，通风良好时，人们才会舒适。关于空气湿度，以下说法正确的是() A.绝对湿度大而相对湿度不一定大，相对湿度大而绝对湿度也不一定大，必须指明温度这一条件 B.相对湿度是100%，表明在当时的温度下，空气中水蒸气已达到饱和状态 C.在绝对湿度一定的情况下，气温降低时，相对湿度减小 D.在绝对湿度一定的情况下，气温升高时，相对湿度减小,答案ABD,
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