温湿度等环境对禽舍、养殖场的应用

温湿度等环境对禽舍、养殖场的应用我国南北方、东西方气候存在明显差异，造成温度、湿度及光照度等参数差别较大，北 方主要以防寒为主，长江以南则以防暑为主。养鸡的形式依据饲养规模和饲养方式而定，鸡 舍的建造应遵循“便于饲养管理，便于采光，便于夏季防暑，冬季防寒，便于防疫”等原则。通过对禽舍的环境测量可实现动物养殖场的综合监控，包括室内外的温度、湿度、二氧 化碳浓度、氧气浓度、光照强度、压力等，并对温度、湿度、有害气体浓度、光照度进行自 动或手动控制，为动物提供舒适的、健康的成长环境，提高养殖行业的经济效益。以下以养 鸡厂为例介绍环境对动物生长的的影响。一、鸡舍内温湿度调节，营造舒适的温湿度环境。通过室内、外的温度对比，在炎热夏季，当室内温度高于室外温度时，启动风机进行空 气交换，对室内降温;当室内湿度高于室外湿度且湿度较大时，启动风机通风排湿；在寒冬 尤其是北方，需要对牛舍进行保温处理，适当进行送暖（如太阳能、电热炉、锅炉供暖）等。 1、温度因素温度是养鸡场的成败的关键因素。如果温度过低，鸡容易受凉而引起拉稀或产生呼吸道 疾病等；小鸡为了取暖容易造成扎堆，影响采食和活动，造成伤残，严重时会造成大量死亡。 因此，养鸡场一定要注意温度的控制。掌握小鸡特点，严格温度指标小鸡生长适宜温度随日龄的增长而下降，1日龄2 日龄 孵化器温度35C34C，养鸡场温度25C24C； 3日龄7日龄孵化器温度34C31C，养 鸡场温度24C22C ；第2周孵化器温度31C29C，养鸡场温度22C21C ；第3周孵化 器温度29C27C,养鸡场温度21C19C；第4周孵化器温度27C25C,养鸡场温度19C 18C。养鸡场温度要比孵化器的低，使舍内有一定温差，孵化就可随意选择所需的适宜温 度，有利于小鸡的生长；小鸡生长温度必须保持平稳，不能忽高忽低，否则饲料再好也不能 养好小鸡。综上述控制好温度对于养鸡是非常之关键因素。2、湿度因素（1）空气湿度的表示方法和鸡舍水汽的来源空气湿度简称“气湿”，表示空气中水汽含量 的多少，说明空气的潮湿程度。通常用相对湿度来表示，指空气中当时的实际水汽量与同温 度下饱和水汽量之百分比（）。舍内水汽的主要来源是呼出的水汽，可占舍内水汽总量的 75，特别是舍温较高时，鸡通过呼吸排出的水汽量很多。其次是空气中的水汽，这部分水 汽量因所在地区及天气状况而不同，一般占舍内水汽的10%15%。此外，尚有地面、墙 壁、水槽及垫料的水分蒸发量，占舍内水汽的10%15%。水汽在舍内的上部和下部较多， 如鸡舍保温隔热性不佳，水汽遇冷，易在寒冷物体表面凝结为水滴落到地面。（2）空气湿度对鸡的影响空气湿度对鸡的影响是与温度相结合共同起作用的。在适温时， 气湿对鸡体的热调节机能没有什么大的影响，因而对生产性能的影响不大。高温时，鸡主要 靠蒸发散热，空气的高湿度使鸡的蒸发散热受阻，体热易蓄积在体内，甚至使体温升高，生 产性能下降。而高温低湿则有利于鸡的蒸发散热。因此，鸡在低湿度的环境下能耐受更高的 气温。低温时，鸡体主要通过辐射、传导和对流散热，潮湿空气的热容量和导热性均较高， 因而使鸡体散热量增加。同时，潮湿的空气导致鸡羽毛湿度加大，保温性下降，失热量加大， 使鸡感到更为寒冷，使饲料消耗增加，生产力下降，甚至冻伤。鸡一般能耐受低温低湿环境， 只是饲料消耗量增加。(3) 鸡的适宜湿度 在适宜温度时，相对湿度60%65%最好，一般认为，40%72% 是鸡的适宜湿度。产蛋鸡的上限温度随湿度的升高而下降，气温28C、相对湿度75%，温 度31C、相对湿度50%和温度33C、相对湿度30%条件下的生产性能相同。即相对湿度 从75%下降到30%，相对于温度下降5C。冬季相对湿度85%以上对产蛋有不良影响。在 温度29C、相对湿度40%和80%，轻型鸡日增重分别为14.9g和13.8g,重型鸡日增重分别 为30.6g和29.7g，饲料转化率亦提高约2.5%。高温高湿能促进微生物孳生繁殖，导致疾病 的发生和饲料霉变。但空气也不宜过分干燥，特别是高温时，干燥会影响黏膜和皮肤的防卫 能力。相对湿度 35%以下，易引起呼吸道疾病，使鸡的羽毛生长不良，舍内灰尘增多，也 是啄癖发生的原因之一。所以，防止舍内潮湿和过分干燥也是管理的一项重要任务。所以湿 度也是养鸡环境中的一个重要的参数！二、传感器功能详细介绍针对于畜禽养殖业对温湿度控制方面，可用温湿度传感器、大气压力传感器、二氧化 碳传感器、光照浓度等记录仪传感器，主要对养殖室内的环境进行合理的测量和调节，可根 据实际需求做智能控制系统实时监测，确保鸡舍内环境的最佳标准要求，从而减少鸡舍内病 害的生长，大大降低了畜禽疾病带来的危害和死亡，从而提高了畜禽的健康生长和生产，提 高畜禽质量和产量！1. 系统由上位机软件、温湿度一体传感器、智能控制器等组成，通过RS485总线形式将 鸡舍内环境温湿度数据上传到上位机，有上位机设定控制环境，从而去命令智能控制器实现 对鸡舍内设备的控制！综合的软件监测平台，为管理人员提供实时监测数据，为及时做出相关养殖调整和制定 新的规划方案提供数据支持。2. 智能监测软件实现以下功能(1) 提供每个监测点的实时测量值，包括温湿度、氨气、硫化氢、二氧化碳浓度、光照度 大气压力等参数。(2) 提供实时报警功能，超过上下限时，通过音频设备(如音箱)报警，软件界面相应数 值闪烁跳动。(3) 提供历史数据查询，支持过去任一时段的数据查询。(4) 提供历史曲线查询，通过曲线变化，总结变化规律，总结经验。(5) 数据自动储记录，记录数据可导出Excel格式，可长期保存。（6）监测软件采用工业组态开发，具有性能稳定、功能丰富、组态灵活，扩展方便等诸多 优点。如可以根据鸡分布提供软件界面，在界面上区分鸡位置、布局、每个监测点位置等按 照实际布局安排，确保监测界面的生动形象。（7）监测软件全中文操作，软件安装、设置简单，无需专业电脑知识。