商场安全分析

商场安全分析一、 安全1 安全定义导致损伤的危险度是可以容许的，较为不受损害的威胁和损害概率低的通用术语。2 安全为什么重要意外事故侵吞我们的利润，并且是巨额利润，我们所有的员工都为多种事故而承受损失，如下是由于事故导致的影响： 顾客、员工及其家庭的精神和肉体痛苦 顾客和员工对商场亲善感情的损失 时间和金钱的损失 商店工作成效的减少 对商场亲善感的损失 工资与赚钱能力的损失 招聘新员工所耗费的人力、时间、金钱及培训所付出的代价上述状况的浮现固然会侵吞公司的利润，同步也损害到每一位员工的利益，并关系到公司的名誉，商店的事故成本直接由商店的利润及损益表支付。这是你及同事努力所发明的利润的损失，也是你的利润分派额和奖金的损失，由于她是公司防损工作重要的一种环节，因此说我们必须牢记安全至关重要。3 安全是一种工作态度许多人觉得安全“只是一种常识”，我们不反对，但一定要确切明白这一工作对你是极为重要的。4 安全政策 违背安全是非常重要的行为，并将会受到纪律处分，甚至导致解雇。 安全是每一种人的责任，并不仅仅是某个部门的责任。 看待受伤的员工/顾客要象看待家庭成员同样，安慰伤者。如果你受过急救训练则立即向伤者提供第一时间护理，注意观测，记下事故发生的状况，不要承当责任或承诺支付医疗费用，要找相应的管理人员来解决。5 措施针对安全问题我们有一系列措施，你的工作评估也包具有安全面的因素，并且会由于你违背了安全规定的缘故而受到纪律处分甚至被解雇。1 工作内容安全、风险控制是防损工作的重要一环，她的重要涉及如下几方面。 分析、发现商场内的不安全因素 消防安全 员工对的工作程序（安全操作） 对安全重点区域制定安全操作规程 建立安全小组、安全小组工作内容 建立店安全、防损广播 意外事故解决 制定巡视制度二、 安全工作1 分析、发现商场内的不安全因素（1） 溢出物溢出物要以最快的速度找到溢出物的来源并消除掉，如果溢出物所溢溅的残迹，例如顾客在采购时沉着器中溢出的液体等，要及时进行清除，随身携带纸巾并记信告诫她人注意溢出物。如果发现了溢出物，不要离开，看着它 守住溢出物以避免别人踏过 认清溢出物是什么物质以便清洗 祈求一名过路的员工来协助 电话规定协助和响应设备 采用必要的措施以防别人误闯溢出物，如用“小心地板滑”的标志牌 必要时使用防护工具，如手套、安全玻璃等 化学品由于容器泄露而溢出时要转至新的容器 小量的溢出物可以用毛巾或纸巾解决如果是大面积的溢出物，则须请帮手将该区域围封并进行清除。祈求一名员工协助你进行围封现场，她们可通过使用“小心！湿地面”的警告牌以封锁通往有溢出物区域的通道，也可将椅子或购物车放到围封现场。大量的溢出物如果是溶于水的则用拖把，如果是油性物质，则可用绵垫解决；看护好溢出物，直到拖扫干净。在没拖干之前记住：不要离开（2） 商品 货架顶层上的商品摆放与否平稳 在收货区，重量大的商品与否放置在货架底部 货架上陈列的商品包装与否破损，金属及玻璃包装容易导致伤害（3） 碎片 商场内打碎的商品碎片应尽快清理 收货区及索赔办特别要注意安全，索赔办的员工应配备安全工具（如手套）（4） 挂勾 商场中货架的摆放与否合格规范 叉车及手推车在商场被行进时容易挂到顾客的衣服或物品 员工在工作中注意不要被货架及设备上的挂勾伤害（5） 天气引起风险雨、雨雪、雪及冰雹会给我们的工作带来麻烦，我们不能控制天气，但我们可以把损耗控制到最低，我们必须特别注意如下区域：u 斜坡 收货部的斜严禁停放叉车及其她车辆 及时做好防滑措施，冬季要做好扫雪及除冰工作u 人行道 做好地面防滑工作 清除人行道的障碍物 有效地组织好顾客疏通工作u 商场玻璃窗 恶劣天气如遇台风时，应组织顾客远离商场的玻璃窗 如玻璃窗破碎，应立即组织员工进行打扫，避免伤害顾客 将离玻璃窗近的商品进行转移u 门出入口 出入口地面应做好防滑措施，虽然清除地面水迹 如遇雨天，组织员工向顾客发放伞套除了上述特殊场合外，商场管理人员还要负责监督这些措施的执行，同步，全体员工必须协助进行如下工作： 在冰冻状况下，须打扫斜坡及人行道，使冰冻解除 门的出入口须多放脚垫，保证这些脚垫要放平放好 在这段时间，前区进入口要放“小心地滑”的警示标牌 巡视自己的责任区域，要特别注意不安全因素（6） 商场内的不安全因素的解决 每位员工均有责任注意并清除楼面的不安全因素 在什么地方发现不安全因素并没关系，核心是要找出来 发现不安全因素后，你必须负责在旁边看护，直到它被清除为止2 消防安全作为一种大型的商场，每天进出的顾客诸多，为保证商场的各方面安全，为顾客提供一种安全、舒服、放心的购物环境，消防安全就成为风险控制中的最重要的一环。牛总曾经说过：“一切工作安全第一，安全工作消防第一”。因此我们的员工需要理解消防方面的基本知识。（1） 消防系统a) 安全门：即紧急出口门，是指商场内遇到特别状况方可使用的门，如“火警、爆炸”防损部将严格控制，若非紧急状态，不得随意启动，要定期检查安全门，周边与否有障碍物，开关与否正常等等。b) 烟感器：是一种消防设备中的报警装置，是通过烟的浓度，接近烟感器进而产生报警。c) 自动喷淋系统：是指自动淋水系统，工作原理是通过热度自爆（68度）管，使自动向下周边淋水，而达到减少目的。d) 消火栓系统：是配合水管连接和消防车水带连接的一种设备，如发生大火时，可及时地通过消火栓的水源去扑救大火。e) 灭火器：是指在对初起火源时，可用扑灭的灭火器具。分手提式、手推式，干粉灭火器效果好，合用电器火灾的扑救等。具体使用措施： 开拉保险栓 将喷嘴对准火根 挤压手柄，短促地向火场喷射灭火剂 （辨别1211灭火器和干粉灭火器） 站在火源上风口一提起灭火器一拔出保险销对准火源根部2或2.5米 按下手柄左右扫射边扫射边向前推动f) 放排烟系统g) 报警系统h) 紧急出口i) 疏散批示灯j) 应当注意的几种问题： 所有的消火栓和喷淋阀门必须为常开状态 商品距喷淋头的距离应保持在至少0.5米 空调机房和配电房不能放有杂物，加长电线仅供临时使用，加长线不能有任何接头 灭火器和消火栓及紧急出口任何时间不能被任何物品阻挡，并每月检查一次（2） 火灾当发现火灾时，如果初起火源很小可试图用周边的灭火器进行扑救，同步呼喊同事告诉管理人员，及时报警，如不能扑救及时撤离，防损部及时和管理人员及安全小组及时进行疏散，详见疏散图。（3） 报警如何对的迅速报警是能给带来一种不同的后果的，报警早损失少，如何报警就显得很重要，报警程序是：拨打119，报上公司具体地址，着火性质，有无人被困，留下姓名和公司电话。（4） 有关安全疏散 制定安全疏散图及具体筹划：在紧急状况下，如何安全有序地疏散店内顾客和员工撤离现场，制定具体筹划显得尤为重要，此筹划的制定可帮公司把损失降至最低，此筹划有安全小组组长制定。 在紧急撤离时的注意事项：当得知需要撤离时，防损部、安全小组、管理人员组织人员撤离，指挥人员从近来处的紧急出口疏散，不要奔跑、拥挤。收银台、钞票办/金库内的工作人员应及时关上收银机和钱箱以保存有关数据，及时告知各个办公室，查看洗手间与否有人，然后到指定地点安全集合，并清点人数和记录时间，在接到回店命令后方可按顺序返回店中。（5） 消防演习3 员工对的工作程序（安全操作）（一） 热身运动工作迈进行热身运动可以有效的活动肌肉，提高身体的韧性，减少身体受伤的机会。在你工作之前，应当自觉地进行如下部位的活动：手 腕：双手交叉，一同做做圆周运动脚 踝：脚尖点地，做脚踝圆周运动膝关节：曲膝，双手置于膝盖做圆周运动颈 部：做圆周运动腰 部：双手叉腰，做扭腰运动，避免腰部受伤肩 部：双肩做前后运动，避免肩部拉伤注意：在收货部或常常进行重体力工作的员工，在每天工作前都应自觉进行以上热身运动，以避免在工作中受伤。（二） 设备的安全操作1) 防护腰带：是搬运时必不可少的避免腰部受伤的工具，但它不能增长搬运时的重量。2) 锁定/贴封：锁定运转不正常的设备可以避免意外开动设备时引起的危险，也可避免维修过程中意外触 电。3) 刀具（介刀/菜刀）：是非常容易引起员工受伤的工具，使用时必须遵守对的的使用措施。A. 菜刀 菜刀用完后清洁消毒并放回刀架 保持菜刀锋利 必要时戴防切手套B. 介刀介刀属于收货部所有，应由收货部统一保存和管理；其她部门需使用介刀时，需告知收货部主管，得到容许后方可使用。介刀在使用完后应立即交回收货部，不得随处放置。收货部主管在每天下班前，应负责清点介刀数量，避免介刀的丢失 常常更换介刀的刀片，不得随意更换或使用已损坏的刀 介刀在使用时，刀刃不昨超过2厘米 使用介刀后刀片应收回刀鞘 不得取下介刀上的任何安全装置或安全功能设施 公司里使用的介刀必须使用品有安全装置的安全刀 开箱时刀子不能划向人体方向 员工不得使用介刀打闹，否则将接受行为指引，情节严重的将导致解雇 如介刀浮现质量问题或被损坏，应立即进行更换或维修。员工不得使用有问题的介刀进行工作，否则将接受口头指引4) 梯子梯子的使用可以协助我们完毕工作，对的使用梯子可以省时省力，但如果梯子使用不当，则会引起意外事故，因此在使用中应严格按如下规定操作： 梯子应寄存在商场里的指定位置，并和其她工具一起由专人负责保管、维修或更换，任何时间，楼面不能浮现无人看守的梯子。只能使用公司批准的梯子 工作时选用合适的梯子使用，不要使用过长或过短的梯子。记住：在使用时，要将梯腿充足张开并锁定，检查梯子与否放在最佳的工作位置，如需要重新定位，则须停下工作，下梯后再校正移动。 在使用梯子迈进行检查，看梯子与否破损，梯腿与否不稳，如发现不安全的梯子，不要使用，并在上面做好“不能使用”标记放到一边，向管理人员报告并领取正常的梯子。 保证梯子放好锁牢，架固 员工在使用梯子时，不容许站在最顶端，最高只容许上到距离梯子顶端的第三阶，且需两腿骑跨在梯子顶端 员工不得不使用梯子就直接爬到货架上 为安全起见，在使用梯子作业时，获得别人的协助，在移动梯子时要小心，记住要考虑到角上或边上的什么物品，不要忘掉头上的不安全因素，诸如展示品、灯管或喷头等 接近门的地方使用梯子要特别小心，询问自己“顾客或其她工作同事容易看见我吗？若梯子放在门口或信道，则要堵住门口或信道避免她人撞梯子。 在梯子上作业时，不可开玩笑和戏弄，以免发生意外 梯子要接近工作区域，理解梯子的承重，不能搬运过重的商品 如果有必要，就请同事帮忙 解决用电设备必须用木梯或橡胶梯子5) 手推车手推车、两面三轮车、四轮车或服装货架通过收货门时，须拉着而不是推着通过，开门前要查看好状况。6) 叉车叉车使用应注意如下问题： 叉车的性能必须保证100%良好，如果其性能不能保证，则不能开动 叉车停止时必须取下钥匙（电动），放下叉臂，不能停放在紧急出口门或接近信道 液压叉车的行驶速度应10公里/小时，电动叉车行驶速度应15公里/小时 叉车只能一人使用，叉车行驶时不得有人员站在叉车上（提示：叉臂）手动液压叉车 使用叉车的员工必须通过有关培训并能纯熟操作电动叉车 叉车司机必须有政府部门和公司颁发的驾驶执照，专人驾驶 叉车驾驶员和向导员必须穿黄色马夹叉 叉车只能载司机1人，行驶时，叉子离地面最多只能保持7公分距离 必须在叉车停稳后才干下车，及时更换叉车电池，更换电池时必须采用保护措施7) 缠绕腊的对的使用 不能与卡板缠在一起，与卡板保持7公分距离，下端和顶端分两层 顶端的结尾要塞入商品内8) 卡板使用规定卡板作为收货部工作中使用的工具，应严格按此规定使用： 卡板归超市收货部所有，所有卡板应保存在收货部 商场内不得浮现无人清理的卡板 寄存在卡板上的商品高度不得超过160厘米 理解卡板的承重状况，不得在卡板上堆放超重商品 卡板必须使用指定的叉车进行移动 卡板浮现质量问题时不得使用，需及时进行维修 叉车在运送卡板的过程中，卡板上严禁站人9) 搬运的对的程序搬运是非常简朴的，但如何搬运，搬运的对的姿势与程序就不见得人人都懂，如果搬运时违背对的程序，就有也许带来伤害，给工作和生活带来麻烦。如下是对的搬运的程序如下：估计物品尺寸如果物品太重或难以搬运则需祈求协助。站稳脚跟，一只脚前，一只脚后，物品位于两脚中间；曲膝，抓紧物品并贴近身前。搬运之前要昂首正视前方，挺直背部，搬运时直身，避免剧烈动作，将物品贴近身体；若要转身，脚步定方向，而不要转动臀部。放下按相反程序进行。记住：搬运物品时要抬起头。搬运中的安全区域黑色区域 最安全绿色区域 安全黄色区域 不安全红色区域 危险记住：搬运物品时要保持正视前方！10) 不要操作或使用你不熟悉的设备4 对安全重点区域制定安全操作规程 象收货部：生鲜加工部门这样容易浮现安全隐患的部门，就要制定特殊的安全操作规程；由于她们常常会接触某些特殊的设备及工具，如：介刀，切肉机，叉车等。 防损部及安全小组会对这些部门进行不定期的安全检查，违背操作规程的员工将接受处分。（视情节）5 建立安全小组一种专门从事风险控制的群众性组织。（见后“安全小组”）6 建立店内安全、防损广播在实际工作中，我们需要对出目前商场中的意外状况作出及时的反映，并同步采用对的的应对措施；其中对浮现的意外状况进行及时沟通就显得非常重要，因此我们建立了安全防损广播。在安全广播中我们使用了紧急安全代码，这重要是为了避免顾客的恐慌情绪。商场紧急安全代码：红色代码火警（听到广播告知后，员工须立即放下手中工作，疏散周边顾客，安全有序地撤离现场。）亚现代码小朋友走失（听到广播告知后，商场内所有工作人员都要注意自己工作区域内有无丢失的小朋友，各出入口的工作人员、防损员及保安员要注意控制）白色代码员工/顾客意外事故（听到广播告知后，值班店长与附近员工须立即赶赴出事地点，保护事故现场并作出相应解决决定）绿色代码人质劫持棕色代码枪击事件（听到广播告知后，员工须立即疏散周边顾客并伺机报警）蓝色代码炸弹威胁（听到广播告知后，员工须立即放下手中的工作，疏散周边顾客并作出合理的解释，切莫引起慌乱）黑色代码恶劣天气（听到广播告知后，员工须做好应急准备。注意关好所有的门窗，收货部的员工和安全小构成员要准备好铁锹、沙袋等防台防汛的工具和物资）橙色代码化学品泄露任何紧急状况下，员工和顾客的安全都是第一位的。当她们安全受到威胁时，应进行疏散工作。7 安全防备作为公司的一员，公司需要你学会自我保护，由于您是公司最大的财富。你要作到“三不伤害”即：我不伤害自己，我不伤害别人，我不被别人伤害。当你对所要进行的工作有疑惑时，请请示您的主管或安全小构成员。8 意外事故解决事故的发生往往是由于诸多因素导致的，一般有如下几种方面：人的不安全行为；物的不安全状态；环境因素；管理因素等。如果你在工作中遇到意外事故，立即向主管报告，如果有顾客受伤，则立即告知管理人员，向主管报告是你职责。 看待受伤员工要象看待受伤的家里成员同样。 看待受伤的顾客要象看待受伤的家庭客人同样。 安慰受伤者，如果你受到过急救培训则立即向伤者提供你的协助。 注意观测，要记下事故的发生状况。 任何时候员工/顾客发生意外事故，都应向管理人员报告，并第一时间填写员工/顾客意外事故报告，并由部门经理签字后交至防损部。详（见解决程序） 顾客发生意外事故后，任何员工不得擅自给顾客以任何形式的承诺。如果顾客或员工向你提出诸如此类的问题“你们会为我支付医疗帐单吗？”“我与否要看医生？”但你不懂得如何回答，不要紧，你可以说“对不起，我不懂得，但我可以帮你问这个问题”，保证要找到相应的管理人员进行报告。发生任何事故，必须告知防损员到场，理解状况，填写报告表。意外事故紧急电话 a。 查询电话 114b 急救电话 120c 火 警 119d 匪 警 110e 交通意外 1229 制定巡视制度为更好的避免事故发生，杜绝安全隐患，安全小组应制定店内巡店制度。各部门的负责人也应在本部门内做到随时的安全巡视。巡视时，除了前面提到多种不安全因素，我们还应当随时注意陈列在货架上的商品，它们有时往往存在某些安全隐患。注意这些问题： 商品会掉落吗？ 如果商品掉下来会浮现什么状况？ 小孩会不会伸手去动商品？ 商品会不会滚落货架？ 商品上架时，要将重商品堆放于底部，上架时要判断精确，注意保持商品堆放整洁 不要在一种地方堆放过多的商品，上货完毕，摇摇货架，看看会浮现什么状况，然后再纠正收货部是商品非常集中的地方，这里应注意某些问题： 商品在收货部应干净整洁地堆放，地面越整洁就越安全 商品堆放的顶层距离消防喷头或灯管不能少于0.5米 消防设备和电源设施须干净无堆放障碍物 暖气装置需距离商品1.5米 收货处及商场其她所有出口在闭店时间不得有任何障碍物，例如堆放商品和设备等 卡板及货架上的商品摆放与否平稳 不能在顶层货架寄存桶装或罐装商品 发现商品破损导致内部液体外泄，应立即进行清理避免进一步影响到其她商品 堆放商品时，必须考虑商品的重量，底部商品与否可以承受压力以上收货部的注意事项可以成为各部门进行安全巡视时的参照。三、 安全应急小组1 构成从各部门抽调一至两名责任心强，工作努力，热爱安全工作，愿为安全工作奉献的员工成立安全小组。再从中选出一名安全小组组长，负责安全小组的运作。安全小组有1名扶持人（B经以上）。注：安全小组不是专职，而是运用工作之余来完毕这项工作的。（如果您对安全工作有爱好，如果您乐意协助同事和顾客，如果您想学到更多的安全知识，请赶紧向您的经理申请加入）2 工作内容每周例会，宣传安全知识，进行安全培训，检查安全及食品卫生。3 安全小组的职责 鼓励同事养成安全工作习惯（做出楷模或加以指引） 积极参与每周例会 制定安全小组的工作目的和宗旨 回忆事故布告栏找出事故因素，制定有关的行动筹划以避免下次再浮现类似的事故 每月进行一次购险控制检查，以拟定员工与否运用安全工作原则，找出不合规范的工作环境和行为，制定也解决问题的措施