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第一家引進的是第一家引進的是:萬客隆萬客隆將其發揚光大是將其發揚光大是:家樂福家樂福窮人百貨公司窮人百貨公司消費者的天堂消費者的天堂俗擱大碗俗擱大碗應有盡有應有盡有物超所值物超所值0 05 51010151520202525家數家數家樂福家樂福大潤發大潤發愛買愛買萬客隆萬客隆福元福元241710812(唯一100%本土的)量販店分佈量販店分佈有外國血統的有外國血統的家樂福：【有法國血統】【國內集團：統一】家樂福：【有法國血統】【國內集團：統一】大潤發大潤發：【有法國血統】【國內集團：潤泰】【有法國血統】【國內集團：潤泰】愛愛 買買：【有法國血統】【有法國血統】【國內集團：遠國內集團：遠東東】萬客隆：【有荷蘭血統】萬客隆：【有荷蘭血統】【國內集團：豐群】國內集團：豐群】COSTCOCOSTCO：【有美國血統】：【有美國血統】特易購：【有英國血統】【特易購：【有英國血統】【獨資獨資】店面自行開闢：店廣、地廣且形象一致且鮮明店面自行開闢：店廣、地廣且形象一致且鮮明 外來量販店外來量販店特色特色 具國外資金及集團財務支援具國外資金及集團財務支援:財力雄厚財力雄厚全省性佈局全省性佈局：地點及地段均佳：地點及地段均佳來自來自國外管理國外管理know-howknow-how：管理經營上軌道管理經營上軌道 具具國際採購優勢國際採購優勢純本國血統的純本國血統的福元：福元：1212家【中家【中 部】部】全買：全買：6 6家【家【中南部中南部】亞太：亞太：7 7家【中南部】家【中南部】大樂：大樂：3 3家【中南部】家【中南部】純本國血統的純本國血統的特色特色 本土型資金：以廿四小時經營的本土型資金：以廿四小時經營的迷你量販品牌迷你量販品牌 賣場坪數隨人口多寡賣場坪數隨人口多寡彈性很大彈性很大 地區性地區性佈局：且往鄉鎮地區展店佈局：且往鄉鎮地區展店 以以購併購併來擴充版圖來擴充版圖一次購足【一次購足【One-stop ShoppingOne-stop Shopping】自助選購【自助選購【Self serviceSelf service】貨品新鮮【貨品新鮮【FreshnessFreshness】超低售價【超低售價【Low selling priceLow selling price】免費停車【免費停車【Free Free parkingparking】一、家樂福簡介二、各家量販店經營策略分析三、量販店經營危機分析家樂福家樂福名稱名稱:是英文字【是英文字【Carrefour】之之譯音譯音“Carrefour“代表代表十字路口十字路口，取其，取其便捷便捷之意之意一一.1959.1959 年創立於年創立於法國法國，1963 1963 年第一家年第一家店店 在巴黎開幕在巴黎開幕續二二.1999.1999 年與年與普羅岱斯普羅岱斯合併合併,成為橫成為橫跨跨歐亞美三洲歐亞美三洲 【是【是歐洲歐洲 第一大第一大 及及 全全球球第二大第二大零售業集團】零售業集團】三三.全球年營業額全球年營業額五百餘億歐元五百餘億歐元,集集團團已在全世界已在全世界28 28 國國 設下營運據點設下營運據點,旗旗下下有有3232萬的員工萬的員工為為 20 20多億的顧客服務多億的顧客服務。1987年年9月法國月法國家樂福家樂福集團和集團和統一企業統一企業在在台灣正式台灣正式成立成立家福公司家福公司 一一.1989.1989 年年家福公司家福公司第一家店在第一家店在高雄高雄開幕開幕 統一企業佔股權統一企業佔股權49%，法國，法國CarrefourCarrefour擁有擁有51%51%股權及經營權股權及經營權三三.家樂福計有家樂福計有二十四家店二十四家店及及六千五百六千五百名員名員工工,年營業額近年營業額近 400400億億；零售業排名第零售業排名第2 2大大企業企業,量販業界更是排名第量販業界更是排名第 1 1名名 的大企業的大企業二二.1996.1996 年家福公司榮獲年家福公司榮獲金商獎金商獎績優外績優外商商第一名第一名 ，同時也是，同時也是首家量販業首家量販業榮獲此一榮獲此一殊榮殊榮 貨品便宜保證貨品便宜保證：【找到更便宜退回差價找到更便宜退回差價】不滿意退貨保證不滿意退貨保證:【讓消費者買得安心】【讓消費者買得安心】信用卡消費信用卡消費:【刺激購買慾望】【刺激購買慾望】創立自有品牌創立自有品牌:【7%7%增至增至12%12%】會員制會員制（免費免費入會）：主要是以入會）：主要是以限量印限量印花價花價作為促銷指標作為促銷指標購併策略購併策略快速展店：購併亞太量販快速展店：購併亞太量販 策略聯盟策略聯盟聯合採購：聯合採購降低成本聯合採購：聯合採購降低成本有有35%35%的美國商品【一般量販店約的美國商品【一般量販店約15%15%外外國商品】：是國商品】：是國外進口的國外進口的知名品牌知名品牌只做金字塔上層顧客只做金字塔上層顧客，由於堅持服務品質，由於堅持服務品質領導品牌領導品牌為主，保證高品質、知名品牌為主，保證高品質、知名品牌和特選精品，以和特選精品，以低價位供應會員低價位供應會員商品商品品項特多品項特多：達六萬多品項【是一般：達六萬多品項【是一般量販店的量販店的二至三倍二至三倍】提出提出買貴退買貴退 兩倍價差兩倍價差的承諾的承諾商品商品異國風情異國風情：像是歐式乳酪區、日式：像是歐式乳酪區、日式壽司、歐式麵包及英國茶壽司、歐式麵包及英國茶專業客戶的批發型倉儲：專業客戶的批發型倉儲：供應供應餐飲業餐飲業進行大進行大批採購為主批採購為主自營商品自營商品(自我品牌自我品牌)均為均為大批採購客戶大批採購客戶常購常購買的主力品項如買的主力品項如免洗餐具、清潔用品及免洗餐具、清潔用品及Q Q BOZBOZ辦公文具用品為主辦公文具用品為主專屬會員制：持專屬會員制：持會員卡方可進入會員卡方可進入鄉鎮求發展鄉鎮求發展：本土形量販店本土形量販店【引進日本【引進日本廿四廿四小時小時迷你量販品牌迷你量販品牌集中集中地區性地區性發展：在發展：在中部中部地區設店密集度最地區設店密集度最高，高，只要人口只要人口超過一萬人超過一萬人的鄉鎮的鄉鎮都是福元展都是福元展店的目標店的目標，賣場坪數隨人口多寡彈性很大賣場坪數隨人口多寡彈性很大 購併購併同業快速佈點同業快速佈點 通路戰的危機通路戰的危機：一一.營業額成長趨緩：營業額成長趨緩：外國量販體系大舉入侵台灣外國量販體系大舉入侵台灣，但台灣的但台灣的市場實容納不下那麼多的量販店市場實容納不下那麼多的量販店每家量販店營業額勢必受到稀釋，由龍每家量販店營業額勢必受到稀釋，由龍頭家樂福近年來頭家樂福近年來業績成長低業績成長低【由由32%32%降降至至24%24%再降至再降至13%13%】可見端倪】可見端倪通路戰的危機通路戰的危機：二二.法令嵌制法令嵌制:1.通路地點的爭奪通路地點的爭奪是如火如荼的展開，同是如火如荼的展開，同一地段會出現一地段會出現2至至3家量販店是常有的事家量販店是常有的事2.因集中地點營運影響到因集中地點營運影響到當地的交通當地的交通，會，會修法來扼止修法來扼止4.未修法前對這些未修法前對這些違法經營違法經營的業者均是的業者均是個負擔也是個危機個負擔也是個危機二二.法令嵌制法令嵌制:3.都會區要都會區要找到合適的空間不易找到合適的空間不易【經營量【經營量販店少說販店少說上千坪上千坪】，違法經營者眾】，違法經營者眾價格戰的危機價格戰的危機：量販店不斷祭出量販店不斷祭出一波波促銷檔期一波波促銷檔期，持續為賣，持續為賣場之買氣加溫，消費購買力的確顯著提升不場之買氣加溫，消費購買力的確顯著提升不少，但少，但【肥了營業額，但瘦了利潤率肥了營業額，但瘦了利潤率】一一.毛利率逐漸下降毛利率逐漸下降:量販店的量販店的經營比人氣比人潮經營比人氣比人潮，為了吸引人潮，為了吸引人潮及買氣是無所不用其極【及買氣是無所不用其極【價格是利器價格是利器】價格戰的危機價格戰的危機：量販店唯有不斷的血拼才能滿足消費者需量販店唯有不斷的血拼才能滿足消費者需求，總有一天會求，總有一天會血本無歸血本無歸【優勝劣敗及市優勝劣敗及市場重新洗牌場重新洗牌】二二.消費者胃口養大消費者胃口養大:惡性循環惡性循環量販促銷花樣愈來愈多、量販促銷花樣愈來愈多、拚得愈兇，則折拚得愈兇，則折扣愈大扣愈大，客戶的胃口會越養越難伺候，客戶的胃口會越養越難伺候作業下回分曉思考方式產品消費者抱怨產品過期使用不當產品品質運送不當未先進先出未翻箱未依品管規定出貨製程不當作業標示不清及流程運作不當真因人疏忽經評估影響企業形象故影響大且重要作業標示不清及流程運作不當決策模式腦力激盪會議腦力激盪會議，以產生創新的想法.且要將腦力激盪的結果點石成金，關鍵在於排序排序,排序的原則包括：一.此方案是否真正能解決問題真正能解決問題？二.是否能獲得管理階層的支持管理階層的支持？分析分析:透過精密的篩選精密的篩選，至少發掘三至四個可三至四個可 能方案能方案三.是否可付諸執行付諸執行?在面對三至四個可能方案，該如何找出最佳方案 一.透過影響力執行力矩陣:X X軸軸是影響力影響力(即方案執行後的影響程度執行後的影響程度)Y Y軸軸是執行力執行力(即方案推行的難易程度推行的難易程度）篩選出最佳的解決方案最佳的解決方案 【如下圖】二.方案落在影響力最大，推行度最容易影響力最大，推行度最容易的 象限時那就應該當機立斷，馬上針對此方案 擬定行動計畫擬定行動計畫
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