真核细胞型微生物(有典型的细胞核和细胞器)

真核细胞型微生物（有典型的细胞核和细胞器）广泛存在自然界，少数为单细胞，多数为多细胞（霉菌）多数不致病，仅少数致病，也多为条件致病真菌（真菌（fungus）是一类是一类真核细胞型真核细胞型微微生物，具有细胞壁（无肽聚糖），生物，具有细胞壁（无肽聚糖），具具有典型的细胞核和完善的细胞器有典型的细胞核和完善的细胞器，不，不含叶绿素，无根、茎、叶的分化。含叶绿素，无根、茎、叶的分化。与与细菌区别？细菌区别？一、生物学性状一、生物学性状形态结构形态结构单细胞真菌单细胞真菌菌丝芽生孢子酵母菌 多细胞真菌多细胞真菌（丝状菌或霉菌）（丝状菌或霉菌）单细胞真菌 圆形或卵圆形 酵母菌(yeast)多细胞真菌 菌丝和孢子， 丝状菌(filamentous fungus) 交织成团 或霉菌(mold) 双相性(dimorphic)1.菌丝菌丝 hypha按结构分：按结构分：有隔菌丝有隔菌丝 无隔菌丝无隔菌丝按功能分：按功能分：营养菌丝营养菌丝气生菌丝气生菌丝生殖菌丝生殖菌丝在环境适宜情况下由在环境适宜情况下由孢子长出芽管孢子长出芽管，逐渐延长呈，逐渐延长呈丝状丝状菌丝形态有助于鉴别菌丝形态有助于鉴别 2.孢子孢子 spore 孢子孢子芽胞芽胞作用作用真菌繁殖结构真菌繁殖结构细菌休眠结构，细菌休眠结构，抵御不良环境抵御不良环境抵抗抵抗力力不强，加热不强，加热6070短时间即可死亡短时间即可死亡强 ， 有 的 可 耐强 ， 有 的 可 耐100数小时数小时有性孢子有性孢子:同一菌体或不同菌体上的同一菌体或不同菌体上的2个细胞融合经个细胞融合经减数分裂形成减数分裂形成 无性孢子无性孢子:菌丝上的细胞分化或出芽生成菌丝上的细胞分化或出芽生成 分生孢子分生孢子叶状孢子叶状孢子孢子囊孢子囊孢子孢子大分生大分生孢子孢子 大小、细胞数和颜色是鉴大小、细胞数和颜色是鉴定的重要依据定的重要依据 小分生孢子小分生孢子 真菌都能产生真菌都能产生芽生芽生孢子孢子 假菌丝假菌丝 厚膜厚膜孢子孢子 增强抵抗力增强抵抗力 关节关节孢子孢子 大大分生孢子分生孢子小分生孢子小分生孢子关节孢子关节孢子厚膜厚膜孢子孢子孢子囊孢子孢子囊孢子酵母菌菌落酵母菌菌落血血琼脂培养基琼脂培养基沙保氏培养基沙保氏培养基 大、干燥大、干燥C. albicans菌落(类酵母型)黄曲霉菌丝状菌落黄曲霉菌丝状菌落霉菌菌落霉菌菌落曲霉属1、致病性真菌感染：、致病性真菌感染：外源性真菌感染外源性真菌感染 浅部真菌浅部真菌真菌的嗜角质性，产生角蛋白酶真菌的嗜角质性，产生角蛋白酶,水解水解 角蛋白；皮肤局部繁殖时造成的机械角蛋白；皮肤局部繁殖时造成的机械 刺激和代谢产物毒性作用刺激和代谢产物毒性作用 深部真菌深部真菌吞噬细胞内繁殖，慢性肉芽肿或组织吞噬细胞内繁殖，慢性肉芽肿或组织 溃疡坏死溃疡坏死 2、条件致病性真菌感染：、条件致病性真菌感染：内源性真菌感染内源性真菌感染 致病性弱，只有在机体免疫力降低时引起感染致病性弱，只有在机体免疫力降低时引起感染致病性致病性3、真菌超敏反应性疾病、真菌超敏反应性疾病 过敏体质者，吸入菌丝或孢子引起过敏体质者，吸入菌丝或孢子引起 哮喘、变应性皮炎、荨麻疹等哮喘、变应性皮炎、荨麻疹等4、真菌性中毒症、真菌性中毒症（mycotoxicosis） 粮食受潮霉变，摄入粮食受潮霉变，摄入真菌或其产生的毒素真菌或其产生的毒素后后 可引起急、慢性中毒称为真菌中毒症，可引可引起急、慢性中毒称为真菌中毒症，可引 起肝、肾、血液、神经系统损害起肝、肾、血液、神经系统损害 5、真菌毒素与肿瘤真菌毒素与肿瘤 黄曲霉毒素黄曲霉毒素是肝癌病因或促发病因的重要因素之一。是肝癌病因或促发病因的重要因素之一。 肝癌高发区的肝癌高发区的花生、玉米、粮油作物花生、玉米、粮油作物中，黄曲中，黄曲 霉污染最高，霉污染最高，黄曲霉毒素含量高黄曲霉毒素含量高； 该毒素毒性很强，有致癌性，其中该毒素毒性很强，有致癌性，其中B1 致癌作用最强；致癌作用最强； 该毒素耐热，粮食被污染后，加热不能祛除。该毒素耐热，粮食被污染后，加热不能祛除。 赭曲霉产生黄褐毒素诱发动物肝肿瘤；赭曲霉产生黄褐毒素诱发动物肝肿瘤； 镰刀菌镰刀菌T-2毒素诱发大鼠胃癌、胰腺癌、脑肿瘤；毒素诱发大鼠胃癌、胰腺癌、脑肿瘤； 展青霉素引起局部肉瘤；展青霉素引起局部肉瘤； 曲霉菌诱导曲霉瘤等曲霉菌诱导曲霉瘤等 免疫性免疫性天然免疫：皮肤粘膜屏障作用（皮脂腺分泌物杀菌）；天然免疫：皮肤粘膜屏障作用（皮脂腺分泌物杀菌）； 正常菌群拮抗作用；正常菌群拮抗作用； 吞噬作用（促癣吞噬肽）吞噬作用（促癣吞噬肽）获得性免疫：细胞免疫为主；获得性免疫：细胞免疫为主； 特异性抗体（包括特异性抗体（包括SIgA）阻止真菌转为菌阻止真菌转为菌 丝和发生粘附丝和发生粘附 一、皮肤癣真菌一、皮肤癣真菌毛癣菌毛癣菌(Trichophyton)表皮癣菌表皮癣菌(Epedermophyton)小孢子癣菌小孢子癣菌(Microsporum)特点：嗜角质蛋白性；特点：嗜角质蛋白性； 引起皮肤癣（手足癣）是人类引起皮肤癣（手足癣）是人类最多见最多见的真菌病；的真菌病； 儿童头癣多见，成人手足癣多见；儿童头癣多见，成人手足癣多见； 菌落形态、颜色和大分生孢子利于皮肤癣菌鉴定菌落形态、颜色和大分生孢子利于皮肤癣菌鉴定 一种皮肤癣菌可在不同部位引起病变相同部位的病变也可由不同的皮肤癣菌引起毛癣菌（毛癣菌（Trichophyton）大分生孢子大分生孢子小分生孢子小分生孢子毛癣菌（毛癣菌（Trichophyton）表皮癣菌菌落表皮癣菌菌落 初为白色鹅毛状，初为白色鹅毛状，后转为黄绿色粉粒状后转为黄绿色粉粒状表皮癣菌（表皮癣菌（Epedermophyton）小孢子癣菌形态小孢子癣菌形态厚壁梭形大分生孢子厚壁梭形大分生孢子花斑癣发头癣头癣甲甲癣（灰指甲）癣（灰指甲）皮肤癣真菌所致疾病皮肤癣真菌所致疾病须癣须癣体癣体癣手癣手癣足癣足癣脚癣灰指甲灰指甲 3、皮下组织感染真菌皮下组织感染真菌着色真菌着色真菌：着色真菌病：着色真菌病孢子丝菌孢子丝菌：孢子丝菌性下疳：孢子丝菌性下疳土壤土壤尘埃尘埃植物植物二相性二相性真菌真菌孢子丝菌性下疳孢子丝菌性下疳