一年级上册科学教案 - 13 水变咸了青岛版（五年制）

水变咸了一、教学目标1、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题；能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特性，并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果 2、体验到科学探究要尊重证据；养成细致看察的习惯；意识到科学可以改善人们的生活 二、教学重点、难点： 知道水有溶解物质的特性；能定性地描述溶解变化；了解溶解在生活中的作用 三、教学过程 （一）故事导课1、同学们你们喜欢听故事吗？今天老师就给大家讲一个故事。从前有个国王，他的王宫里有许多盐，但是他从来就不给大家吃。有的人就去偷运，但大多数都被逮到杀头。但有位从皇宫向外拉水的人，每天都能运到盐，分给大家吃，这个人是把到盐藏到哪里去了哪？（板书：水变咸了） （二）初步验证，产生问题 1、刚才，同学们说出了自己的猜想，想不想亲自做一做，验证我们的说法？（各小组学生亲自做实验，调制并品尝盐水，发现猜想正确，教师予以表扬，并板书：食盐不见了） 2、对于这样的现象，我们能提出什么问题（学生自由往返答，如“食盐是怎样到水里的？”、“还有哪些物体放到水中，也像食盐一样观不见了？”、“食盐不见了？”、“怎样观到一种物体到水里的过程？”等问题） 3、大家的问题真有趣，讨论一下这些问题的答案，好不好？ 4、通过小组讨论，你们有什么发现？（学生往返答出白糖、味精到水中也不见了，教师板书：白糖、味精学生可以提出看察深颜色的物体在水中的变化） （三）实验验证，得出结论 1、（出示高锰酸钾）今天老师也带来了一种叫做高锰酸钾的药品，请观它与食盐有什么不同？（学生答出它是一种紫红色的固体粉末状颗粒） 2、下面，我们看察把它放到水中后发生了哪些现象？（学生汇报看察结果为：高锰酸钾变成了一些微小学的颗粒，烧杯中的水变成了均匀的紫红色，在杯子底部没有沉下的高锰酸钾） 3、观到这里，你们有什么想法？（学生自由来回答，如认为“高锰酸钾是均匀分散到水中的”“食盐、白糖、洗衣粉也是均匀地分散到水中的”等等） 4、小结：像食盐、白糖、高锰酸钾一样，放渗入渗出水中后变成了一些微小的颗粒，均匀地分散到水中的现象，我们把它鸣做溶解（教师板书：高锰酸钾溶解）让我们再观一下这个溶解过程（课件出示高锰酸钾分子由大变小，均匀分散到水中的过程） （四）联系生活，自主探究 1、 刚才，我们研究了高锰酸钾等小学四年级语文教案物体在水中溶解的现象，研究到这里，你们有什么想法？（教师引导学生尽可能多地提出各种问题，如“还有哪些物体能溶解到水中？是不是所有物体都能溶解到水中？小苏打、面粉、肥皂、会不会在水中溶解？”） 2、问题提出来了，那你们想怎样研究？（学生往返答，可以亲自做实验） 3、下面，老师给大家充足的时间入行研究，观哪些物体能溶解到水中，哪些物体不能溶解到水中，把我们的发现记录下来（各小组学生自主探究，教师指导学生细致看察，并做好记录） （五）汇报交流，深度探究 1、我发现大家的研究很认真，肯定有很多发现，让我们来交流一下（学生可以来回答出：小苏打、洗衣粉、肥皂等溶解于水，石灰、粉笔末、石子、黏土等材料不溶解于水再如：“发现有的材料溶于水，有的材料不溶于水”、“水有溶解别的物质的性质”、“石灰放渗透水中会沉淀到烧杯底部，它不能均匀分散到水中，可见石灰不溶于水”等老师引导学生多方面汇报实验发现，并用鼓励性语言予以评价教师板书：石灰、粉笔末、石子、黏土不溶解） 2、在研究中，大家还有没有重大发现，让我们分享一下？，学生将食盐不断放进盛有盐水的被子里，发现开始时食盐溶解了，后来食盐沉淀了，通过讨论可以得出：食盐在水中的溶解是有限度的，达到饱和就不会再溶解。 （六）课堂评价，问题结课 同学们，通过这节课的学习，你们有什么收获？生活中还有许多这样溶解的现象，有兴趣的同学课下可以继续来研究这个问题。