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考点8酶和ATP一、基础小题1下列关于酶和ATP的叙述不正确的是()AATP的合成与分解都需要酶的催化BATP和有些酶的化学元素组成相同C酶和ATP在细胞代谢中都起重要作用D酶的催化作用都需要ATP提供能量答案D解析ATP的合成需要ATP合成酶，分解需要ATP水解酶，A正确；ATP与化学本质为RNA的酶元素组成均为C、H、O、N、P，B正确；酶是催化剂，ATP是生命活动的直接能源物质，两者在细胞代谢中均起着重要的作用，C正确；细胞内有些酶促反应是放能反应，不需要ATP提供能量，D错误。2(2018江苏冲刺预测四)科学家从线粒体中分离出一种可溶性蛋白质，并且发现该物质(简称F)不仅在能量储存过程中起着重要作用，而且还是形成ATP过程中不可缺少的一种酶的复合体。生化实验还证实，当某些物质存在时，F还可以把ATP缓慢水解为ADP和磷酸。下列相关叙述错误的是()A物质F水解ATP的过程可能需要其他物质共同参与B物质F同时具有类似于ATP水解酶及ATP合成酶的活性C线粒体中若缺少物质F，ADP可能无法与磷酸结合形成ATPD线粒体中形成ATP所需要的能量直接来源于葡萄糖的分解答案D解析某些物质存在时，F还可以把ATP缓慢水解为ADP和磷酸，A正确；F是形成ATP过程中不可缺少的一种酶的复合体，当某些物质存在时，F可以把ATP缓慢水解为ADP和磷酸，故F同时具有类似于ATP水解酶及ATP合成酶的活性，B正确；F是形成ATP过程中不可缺少的一种酶的复合体，线粒体中若缺少它，ADP可能无法与磷酸结合形成ATP，C正确；线粒体中形成ATP所需要的能量来自丙酮酸的分解和H与氧气的结合，D错误。3在低等植物细胞中心体移向两极时，下列几种酶最活跃的是()ARNA聚合酶和DNA聚合酶B解旋酶和淀粉合成酶C纤维素酶和果胶酶DATP水解酶和ATP合成酶答案D解析低等植物细胞中心体移向两极，表明细胞处于有丝分裂前期，中心体的移动会消耗能量，此时ATP水解酶和ATP合成酶很活跃；分裂前期，DNA高度螺旋，不能解旋，因此不能进行DNA复制、转录，RNA聚合酶、DNA聚合酶和解旋酶的活性都不会很高；淀粉合成酶主要存在光合作用很旺盛的细胞中，而这些细胞一般不进行细胞分裂；纤维素酶和果胶酶主要用于细胞壁的分解。4右图曲线表示在不同条件下某化学反应的能量变化过程，相关分析正确的是()A若表示加酶的反应，表示加无机催化剂的反应，则BC段表示酶降低的活化能B若表示加酶的反应，表示不加催化剂的反应，则BC段表示酶降低的活化能C若表示加无机催化剂的反应，则表示加酶反应时B点上移D若表示加酶的反应，表示不加催化剂的反应，则该图可表明酶的高效性答案B解析由图可知若表示加酶的反应，表示加无机催化剂的反应，则BC段表示酶比无机催化剂多降低的活化能，A错误；若表示加酶的反应，表示不加催化剂的反应，则BC段表示酶降低的活化能，B正确；若表示加无机催化剂的反应，加酶反应时B点下移，C错误；若表示加酶的反应，表示不加催化剂的反应，则该图可表明酶具有催化作用，而不能表明高效性，D错误。5研究表明，线粒体功能异常与衰老的发生和发展密切相关。科研人员研究中药党参对某种衰老模型小鼠肝细胞线粒体中酶活性的影响，以此了解其对延缓衰老的作用及机制，实验结果如下表。相关分析不合理的是()组别a酶活性相对值b酶活性相对值正常小鼠组11.7652.44模型小鼠组7.7538.57党参提取物低剂量组7.6638.93党参提取物中剂量组9.8143.15党参提取物高剂量组11.0249.63注：a酶存在于线粒体基质中，b酶存在于线粒体内膜上，二者均与细胞呼吸相关。A细胞呼吸中a酶与b酶催化的反应均需消耗氧气B本实验中的正常小鼠组和模型小鼠组均为对照组C随着党参提取物剂量的升高，a酶和b酶的活性逐渐增强D高剂量党参提取物可通过增强酶活性改善衰老小鼠的线粒体功能答案A解析根据题干信息分析，a酶和b酶都是线粒体中的酶，a酶存在于线粒体基质中，b酶存在于线粒体内膜上，因此两种酶催化的分别是有氧呼吸的第二和第三阶段，其中b酶催化的第三阶段需要氧气的参与，A错误；该实验的自变量是党参提取物剂量，正常小鼠组和模型小鼠组均为对照组，B正确；与模型小鼠组相比，随着党参提取物剂量的升高，a酶和b酶的活性逐渐增强，C正确；与模型小鼠组相比，党参提取物高剂量组两种酶的活性相对最高，说明高剂量党参提取物可通过增强酶活性改善衰老小鼠的线粒体功能，D正确。6如图表示改变某一因素前后，淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果。请据此分析，改变下列哪种因素才能获得改变后的结果()A温度 BpHC淀粉溶液量 D唾液量答案C解析改变底物的量，产物的量则会相应减少。图中对照组的还原糖生成量一直多于实验组，故改变的是底物的量(淀粉溶液量)，C正确；改变温度、pH会影响酶的活性，改变唾液量(唾液淀粉酶的量)，都会影响化学反应速率，但不会改变化学反应的平衡点，即产物的最终产量不变，A、B、D错误。7右图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是()A酶量是限制曲线AB段反应速率的主要因素B酶量减少后，图示反应速率可用曲线a表示C升高温度后，图示反应速率可用曲线c表示D减小pH，重复该实验，A、B点位置都不变答案B解析由曲线可知，限制AB段反应速率的主要因素是底物的量，B点以后，限制反应速率的主要因素是酶的量，A错误；降低酶量会使反应速率降低，可用曲线a表示，B正确；曲线b是在最适温度下的酶促反应速率，故升高温度后，酶促反应速率下降，可用曲线a表示，C错误；此时酶处于最适的条件下，减小pH会降低酶的活性，相同反应物浓度条件下，反应速率降低，A、B两点位置下降，D错误。8除了温度和pH对酶活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果。下图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，图2为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下，酶促反应速率随底物浓度变化的曲线。下列说法不正确的是()A非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性抑制的机理相同B据图可推测，竞争性抑制剂与底物具有类似结构而与底物竞争酶的活性位点C底物浓度相对值大于15时，限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是酶浓度D曲线乙和曲线丙分别是在酶中添加了竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂的结果答案A解析由图1可以看出，非竞争性抑制剂能改变酶的空间结构，导致底物不能与酶结合而抑制其活性，与高温抑制酶活性的机理相同，低温不会改变酶的空间结构，A错误；由图1可知，竞争性抑制剂与底物具有类似结构而与底物竞争酶的活性位点，B正确；图2中底物浓度相对值大于15时，曲线甲随着底物浓度的增大，酶促反应速率不变，主要限制因素是酶浓度，C正确；竞争性抑制剂在底物浓度增加后，与酶结合的机会减少，所以其抑制作用逐渐减弱，反应速率逐渐趋近于无抑制的酶促反应曲线，与图示曲线乙相符，而非竞争性抑制剂导致酶的构象改变，相当于酶的有效浓度降低，即使底物浓度增大，也难以趋近无抑制的反应曲线，且底物的饱和点提前出现，与图示曲线丙相符，D正确。9(2018河北5月模考)下列涉及ATP的相关叙述，错误的是()A苯和乙醇的跨膜运输都不需要消耗ATPBATP脱去两个磷酸基团可以作为合成RNA的原料C细胞中ATP和ADP的相互转化的能量供应机制，是生物界的共性D葡萄糖和果糖合成蔗糖为放能反应，此反应正常进行需要ATP提供能量答案D解析苯和乙醇通过自由扩散出入细胞，其跨膜运输都不需要消耗ATP，A正确；ATP脱去两个磷酸后，结构和腺嘌呤核糖核苷酸相同，B正确；所有生物均以ATP作为生命活动的直接能源物质，说明生物界具有统一性，C正确；葡萄糖和果糖合成蔗糖为吸能反应，D错误。10ATP是细胞中的能量通货，下列关于ATP的叙述中，不正确的是()A水稻在有氧和缺氧的条件下，细胞质基质中都有ATP的生成BATP中的“A”与ATP彻底水解后生成的“A”表示不同物质CATP的能量可来自光能和化学能，也可转化为光能和化学能D人在饥饿时，细胞中的ATP与ADP的含量难以达到动态平衡答案D解析水稻在有氧条件下，在细胞质基质中进行有氧呼吸第一阶段，有ATP的生成，在无氧条件下，在细胞质基质中，进行无氧呼吸第一阶段，有ATP的生成，A正确；ATP中的“A”代表的是腺苷，ATP彻底水解后生成的“A”是腺嘌呤，B正确；ATP中的能量可来自光能和化学能，也可转化为光能和化学能，C正确；人在饥饿时，细胞中的ATP与ADP的含量处于动态平衡中，细胞内ATP与ADP相互转化，是生物界的共性，D错误。1120世纪60年代后，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。据图分析，下列说法不正确的是()A应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合BpH为3和9的两支试管中淀粉酶的活性相同C将pH为13的溶液调到pH为7后试管中淀粉含量基本不变D淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著答案B解析本实验的目的是探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用，实验时应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合，可以避免实验误差，A正确；pH为3和9时两支试管中的淀粉剩余量相同，但pH为3时，酶可以催化淀粉水解，酸也促进淀粉水解，而pH为9时只有酶的催化作用，所以pH为3和9时酶的活性不同，B错误；pH为13时淀粉酶已失活，再将pH调为7时，反应速率不变，即淀粉含量基本不变，C正确；pH为1时淀粉酶已失活，此时只有酸在促进淀粉水解，而此时的水解效果比在pH为7时淀粉酶降低的活化能要低，因此淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著，D正确。12以下是对生物体ATP的有关叙述，其中正确的一项是()AATP与ADP的相互转化在活细胞中时刻不停地进行BATP与ADP是同一种物质的两种形态C生物体内的ATP含量很多，从而保证了生命活动所需能量的持续供应DATP与ADP的相互转化，使生物体内各项化学反应能在常温常压下快速顺利地进行答案A解析ATP是细胞中的直接能源物质，因此ATP与ADP的相互转化在活细胞中时刻不停地进行，A正确；ATP断裂一个高能磷酸键，脱去一个磷酸基团即为ADP，B错误；生物体内的ATP含量很少，C错误；酶的催化作用使生物体内各项化学反应能在常温常压下快速顺利地进行，D错误。二、模拟小题13(2018昆明市高三复习质检)科学家研究了温度对家蚕表皮细胞中酪氨酸酶和漆酶活性的影响，部分结果如表所示。下列分析错误的是()酶种类温度酶活性漆酶X82%45 90%60 92%酪氨酸酶,28 ,97%40 ,76%60 ,10%注：最适温度时的酶活性为100%。A温度X可能高于60 B漆酶和酪氨酸酶的最适温度可能相同C60 时酪氨酸酶仍能降低化学反应的活化能D随环境温度的改变家蚕表皮细胞中的代谢活动可能会发生改变答案B解析表格未体现明显的温度梯度规律，酶在最适温度条件下活性为100%，温度X条件下漆酶的活性比60 时要低，所以温度X可能高于60 ，A正确；由表中数据可以看出，漆酶的最适温度为60 左右，酪氨酸酶的最适温度为28 左右，二者的最适温度不会相同，B错误；酶是通过降低化学反应的活化能来提高酶促反应速率的，60 时酪氨酸酶仍有活性，仍能降低化学反应的活化能，C正确；蚕是变温动物，随着温度的改变，酶的活性会发生改变，因此随环境温度的改变家蚕表皮细胞中的代谢活动可能会发生改变，D正确。14(2018洛阳市高三复习质检)下列有关酶的叙述中，正确的是()A每一种酶只能催化一种化学反应B酶的专一性与其空间结构有直接关系C酶和无机催化剂的催化机理不同D酶不可能通过核孔进入细胞核答案B解析酶具有专一性，每一种酶只能催化一种或一类化学反应，A错误；酶的专一性与其空间结构有直接关系，当酶的空间结构改变时，酶作用的底物也可能发生改变，B正确；酶和无机催化剂的催化机理一样，都是降低化学反应的活化能，C错误；DNA聚合酶、RNA聚合酶等能通过核孔进入细胞核，分别参与DNA复制和转录过程，D错误。15(2018开封质检)为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是()实验编号探究课题选用材料与试剂温度对酶活性的影响过氧化氢溶液，新鲜的肝脏研磨液温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液，可溶性淀粉溶液，碘液pH对酶活性的影响新制的蔗糖酶溶液，可溶性淀粉溶液，碘液pH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液，可溶性淀粉溶液，斐林试剂A实验 B实验 C实验 D实验答案B解析过氧化氢在高温下易分解，因此不能以过氧化氢为底物来探究温度对酶活性的影响，A错误；可以利用新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液来探究温度对酶活性的影响，B正确；根据酶的专一性，蔗糖酶不能使淀粉水解，C错误；淀粉在酸性条件下易分解，因此不能以淀粉为底物探究pH对酶活性的影响，D错误。16(2018汉中市高三第一次质检)下列关于酶的说法正确的是()A酶的合成一定经过转录与翻译两个过程B高温、低温都能破坏酶的空间结构使其失活C所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶，但不一定都分布在线粒体中D酶只能在活细胞中发挥作用答案C解析绝大多数酶的本质是蛋白质，少数是RNA，本质是RNA的酶不经过翻译过程即可产生，A错误；低温下酶的空间结构不受破坏，B错误；所有活细胞都能进行呼吸作用，因此都有与呼吸作用有关的酶，但与细胞呼吸有关的酶不一定都分布在线粒体中，如原核细胞无线粒体，与细胞呼吸有关的酶分布在细胞质基质中和细胞膜上，C正确；有些酶可在细胞外发挥作用，如唾液淀粉酶，D错误。三、高考小题17(2018江苏高考)(多选)下列关于加酶洗衣粉的叙述，错误的是()A洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来B洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解C在50 热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活D加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性答案BCD解析加酶洗衣粉中加入的酶多是微生物发酵产生的，其本质与生物体内的酶无明显差异，A正确；洗衣粉中的蛋白酶通常不会将添加的其他酶迅速分解，这是因为加酶洗衣粉中的酶经过了特殊的化学物质的包裹，使之与其他成分隔离，这些酶在遇水后，包裹层分解，酶才能发挥作用，B错误；加酶洗衣粉的pH值一般不大于10，在水温4560 时，能充分发挥洗涤作用，因此在50 热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶不会失活，C错误；加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，会导致其中酶的活性降低，D错误。18(2018浙江高考)ATP是细胞中的能量通货，下列叙述正确的是()AATP中的能量均来自细胞呼吸释放的能量BATPADP循环使得细胞储存了大量的ATPCATP水解形成ADP时释放能量和磷酸基团DATP分子中的2个高能磷酸键不易断裂水解答案C解析ATP的形成途径是光合作用和细胞呼吸，因此ATP中的能量来自光能和细胞呼吸释放的能量，A错误；ATPADP循环，使得细胞中ATP和ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中，B错误；ATP水解时远离腺苷的高能磷酸键断裂，形成ADP和Pi，同时释放能量，C正确；ATP分子中含有2个高能磷酸键，远离腺苷的高能磷酸键很容易水解，D错误。19(2017全国卷)下列关于生物体中酶的叙述，正确的是()A在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶B由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 答案C解析在细胞核外，叶绿体和线粒体中也含有参与DNA合成的酶，A错误；由活细胞产生的酶，在生物体外适宜的条件下也有催化活性，如唾液淀粉酶在适宜条件下可催化试管中的淀粉水解，B错误；盐析可使蛋白质沉淀，但不会破坏蛋白质的空间结构，析出的蛋白质仍可以溶解在水中，其化学性质不会发生改变，C正确；唾液淀粉酶催化反应的最适温度是37 ，但保存时应在低温条件下，D错误。20(2016全国卷)若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下列操作顺序合理的是()A加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量B加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量C加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量D加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量答案C解析测定酶活力的实验中缓冲液可维持溶液的pH，所以缓冲液应在底物与酶混合之前加入，反应时间的测定则应在底物与酶混合之后开始，据此可判断C符合题意。一、基础题21已知2H2O2=2H2OO2，可以通过观察反应过程中O2的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断H2O2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。实验材料与用具：适宜浓度的H2O2溶液，蒸馏水，3.5% FeCl3溶液，0.01%的过氧化氢酶溶液，恒温水浴锅，试管。(1)实验步骤：_。(2)实验结果预测及结论：整个实验中不同处理的试管中O2的释放速度从快到慢依次是：_。由此可得出的结论是_。(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80 ，重做上述实验，O2释放的速度最快的是_，原因是_。答案(1)取3支试管，各加入等量且适量的H2O2溶液，放入37 恒温水浴锅中保温适当时间。分别向上述3支试管中加入等量且适量的蒸馏水、FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液。观察各试管中释放气泡的快慢(2)加酶溶液的试管、加FeCl3溶液的试管、加蒸馏水的试管酶具有催化作用和高效性(3)加FeCl3溶液的试管在此温度下，FeCl3催化作用加快，而过氧化氢酶因高温变性而失去了活性解析(1)该实验要同时验证酶具有催化作用和高效性，并且设计实验时应遵循对照性原则、科学性原则和单一变量原则。实验步骤如下：取3支试管，各加入等量且适量的H2O2溶液，放入37 恒温水浴锅中保温适当时间。分别向上述3支试管中加入等量且适量的蒸馏水、FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液。观察各试管中释放气泡的快慢。(2)过氧化氢酶和无机催化剂都具有催化作用，且过氧化氢酶和无机催化剂相比，过氧化氢酶具有高效性，故实验预测为加酶溶液的试管、加FeCl3溶液的试管、加蒸馏水的试管中的反应速率应逐渐减慢，则O2的释放速度逐渐减慢。若实验预测正确，实验结论与验证内容相同，即酶具有催化作用和高效性。(3)温度为80 时，过氧化氢酶因结构被破坏失去活性，而FeCl3仍具有活性。所以将实验中的恒温水浴改为80 时，O2释放的速度最快的是加FeCl3溶液的试管。22如图是探究过氧化氢酶量对酶促反应速率影响的实验装置图，请回答下列问题。(1)本实验中对自变量的控制可通过_来实现。除了自变量和因变量外，本实验中哪些是无关变量(答出主要两点)？_。(2)若要验证酶的专一性，在此实验装置的基础上，应如何改进(请写出具体的措施)_。(3)能否用本实验装置来验证温度对酶活性的影响？_，原因是_。(4)在过氧化氢溶液相同浓度相同体积的不同实验组中加入相同大小不同数目的浸润过肝脏研磨液的滤纸片，则几个实验组最终生成的气体量是否相同_，原因是_。答案(1)改变滤纸片的大小和数目过氧化氢溶液的量、溶液的pH值、反应时间等(2)增加对照组，将肝脏研磨液换成淀粉酶等其他种类的酶(3)不能高温条件下过氧化氢不稳定易分解(4)相同酶只改变化学反应的速率不影响反应平衡解析(1)该实验中，自变量是过氧化氢酶的量，因此可以通过改变浸润肝脏研磨液的滤纸片的大小和数目来实现。本实验中的无关变量有过氧化氢溶液的量、溶液的pH值、反应时间等。(2)酶的专一性可以用不同的酶催化同一种底物的实验加以对照分析，所以可以增加对照组，将肝脏研磨液换成淀粉酶等其他种类的酶。(3)由于H2O2在加热的条件下分解较快，故不能用本实验装置来验证温度影响酶的活性。(4)由于酶只改变化学反应的速率不影响反应平衡，并且各组底物量相等，因此几个实验组最终生成的气体量相同。23丝状温度敏感蛋白(FtsZ)是细菌中一种含量丰富且结构稳定的蛋白质，几乎存在于包括结核杆菌的所有病原细菌中。FtsZ也是一种GTP酶，有一个GTP(三磷酸鸟苷)的结合位点，在GTP存在的条件下，可以在分裂细菌中间部位聚集成Z环，Z环不断收缩，引导细菌的细胞分裂。寻找靶向FtsZ的抑制剂，可有效抑制细菌的细胞分裂。为建立靶向FtsZ的新型抗菌药筛选模型，科研人员对大肠杆菌表达的FtsZ蛋白进行了相关研究。(1)人类病原微生物耐药性的提高，严重影响传染性疾病治疗的成功几率。FtsZ抑制剂与以往的抗菌药相比不易形成耐药性，原因是FtsZ蛋白_。(2)下图1表示利用荧光散射法测定FtsZ蛋白在体外的聚集程度。当加入_时，FtsZ蛋白迅速聚集，由此可见，FtsZ在体外依然具备_功能。实验选取BSA作为对照，原因是_。(3)下面两组实验研究温度对FtsZ酶活性的影响。实验一：将FtsZ蛋白分别置于25 、30 、37 、45 、50 、55 ，同时加入等量GTP混匀反应30 min，测定酶的活性，结果见图2。实验二：将FtsZ蛋白分别置于25 、30 、37 、45 、50 、55 保温2 h，然后加入等量GTP混匀，置于37 反应30 min，测定酶的活性，结果见图3。37 不一定是FtsZ酶的最适温度，请你设计实验确定其最适温度，实验思路是_。实验一、实验二处理的区别是_。实验二的目的是_。当温度高于45 时，酶的活性迅速丧失，原因是_。答案(1)结构稳定(2)GTP催化不会在GTP的诱导下发生聚合反应(3)在3045 温度范围设置温度梯度；重复实验一；酶活性最高时对应的温度是最适温度实验一是先混匀再在不同温度下反应；实验二是先保温再加GTP测定酶具有催化活性的温度范围温度过高使蛋白质的空间结构遭到破坏，导致酶失活解析(1)据题意“丝状温度敏感蛋白(FtsZ)是细菌中一种含量丰富且结构稳定的蛋白质”可知，FtsZ结构稳定，因此FtsZ抑制剂与以往的抗菌药相比不易形成耐药性。(2)据图1可知，在4分钟后加入了GTP，FtsZ蛋白迅速聚集，说明FtsZ在体外依然具备催化功能。据图1可知，加入GTP后，BSA聚集程度与加入前相比，都是50左右，说明BSA不会在GTP诱导下发生聚合反应，因此选取BSA作为对照。(3)据图2可知，37 时FtsZ酶活性最高，但此温度不一定是FtsZ酶的最适温度，其最适温度在37 左右，因此设计FtsZ酶的最适温度的实验思路是：在3045 温度范围设置温度梯度，重复实验一；酶活性最高时对应的温度是最适温度。据实验一及实验二的内容可知，实验一、实验二处理的区别是实验一是先混匀再在不同温度下反应；实验二是先保温再加GTP。实验二的目的是测定酶具有催化活性的温度范围。酶的活性受到温度的影响，高温会破坏酶的空间结构导致酶失去活性，因此当温度高于45 时，酶的活性迅速丧失。24某科研小组对萝卜中过氧化氢酶的活性进行研究，研究者将新鲜的萝卜磨碎，过滤制得提取液后，做了两组实验，实验结果如图所示，请分析回答：(1)实验1分两组进行，其主要目的是探究_；本实验中，除了图甲所示溶液外，还需加入_。(2)若实验2的两次实验温度均保持在30 ，只是第二次实验时萝卜提取液的使用量减半，其余实验操作都相同。则引起A、B曲线出现差异的原因最可能是_。(3)实验2的结果显示，过氧化氢酶失活的pH范围是_。(4)由上图可知，在进行酶活性的测定时，可根据一定条件下单位时间内_或_来表示酶活性。答案(1)酶的高效性(合理即可)过氧化氢溶液(2)酶的含量不同(3)pH2和pH11(或02,1114)(4)产物的生成量底物(或反应物)的消耗量解析(1)实验1的自变量是酶和无机催化剂，因变量是氧气的产生量，因此该实验的主要目的是探究酶的高效性。H2O2酶和Fe3催化的底物是H2O2，所以还需加入过氧化氢溶液。(2)萝卜提取液中含有H2O2酶，提取液的量不同，H2O2酶的含量不同。(3)过氧化氢的剩余量越少，说明酶的活性越高。过氧化氢没有分解，说明酶已失活。(4)在酶促反应中，单位时间内产物的生成量和单位时间内底物(或反应物)的消耗量都能表示酶的活性。二、模拟题25(2018贵州高三上学期第二次适应性考试)淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖，现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：.实验过程如下表所示。组别步骤12345678设置水浴缸温度()2030405020304050取8支试管，各加入淀粉溶液(mL)，分别保温5分钟1010101010101010另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5分钟酶A酶A酶A酶A酶B酶B酶B酶B将同组两支试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5分钟.实验结果：图甲是酶A在40 时测定的麦芽糖的量随时间变化的曲线图；图乙是对各组淀粉含量进行检测的结果。请回答下列问题：(1)淀粉酶在代谢中的作用原理是_。(2)若适当降低温度，图甲中P点将向_(填“左”或“右”)移动，原因是_。(3)若步骤中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持图乙实验结果不变，则保温时间应_(填“缩短”“延长”或“不变”)。(4)根据图乙实验结果分析，下列叙述正确的是_(单选)。A酶A在20 条件时活性较高B酶A的活性大于酶B的活性C酶B在40 条件时活性较高D大于50 条件时，酶A部分失活答案(1)降低淀粉水解反应的活化能(2)右温度降低会引起酶的活性下降，酶催化反应完成所需的时间增加(3)缩短(4)C解析(1)酶在细胞代谢中具有催化作用，其原理是降低化学反应的活化能。(2)观察甲图与乙图可以发现，酶A的最适温度要高于40 ，所以适当降低温度，酶A活性低于40 时，反应时间适当延长，则P点会向右移动。(3)酶只能提高化学反应速率，缩短化学反应达到平衡所需要的时间，不能改变反应结果(即不能使反应的产物增加)；若步骤中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持图乙实验结果不变，则保温时间应缩短。(4)由图乙可知，酶A在20 条件时淀粉含量较多，酶活性相对其他温度时较低，A错误；在2050 范围内，酶A活性应小于酶B，B错误；酶B在40 条件时测量相对值最低，酶B的活性较高，C正确；在2050 范围内，酶A活性在增强，不能判断50 以后的趋势，D错误。三、高考题近三年高考未涉及此考点- 16 -
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