第八章--供应链管理环境下的采购与物流管理范文

第八章供应链管理环境下的采购与物流管理物流贯穿整个供应链，它连接供应链的各个企业，是企业间相互合作的纽带。供应链管理赋予物流与采购管理新的意义和作用，如何有效地管理供应链的物流过程，使供应链将物流、信息流、资金流有效集成并保持高效运作，是供应链管理要解决的一个重要问题。第一节概述一、基本概念物流在 20 世纪初，西方一些国家已出现生产大量过剩、需求严重不足的经济危机，企业因此提出了销售和物流的问题，此时的物流指的是销售过程中的物流第二次世界大战中，围绕战争供应，美国军队建立了“后勤（ Logistics ） ”理论，并将其用于战争活动中。其中所提出的 “后勤 ”是指将战争时物资生产、采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置，以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好。物流Logistics物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流管理物流管理Logistics management为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。供应链管理供应链管理Supp1y chain management （ SCM ）利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制。二、物流在供应链管理中的地位（一）物流一体化与供应链管理间的关系供应链管理区别于物流一体化1供应链管理是物流运作管理的扩展2供应链管理是物流一体化管理的延伸3供应链管理是物流管理的新战略物流管理在供应链管理中发挥着以下几个方面重要作用1、创造用户价值，降低用户成本。2、协调制造活动，提高企业敏捷性。3、提供用户服务，塑造企业形象。4、提供信息反馈，协调供需矛盾。三、供应链环境下物流管理面临的主要问题（一）传统的物流管理三大缺陷（ 1）库存太大（ 2）反应太慢（ 3）处理需求单一（二）供应链管理环境下物流面临的问题1）实现快速准时交货的措施问题。2）低成本准时的物资采购供应策略问题。3）物流信息的准确传输、信息反馈和共享问题。4）物流系统的敏捷性和灵活性问题。5）供需协调实现无缝供应链连接问题。第二节供应链管理环境下的物流管理一、供应链管理环境下物流管理的特征供应链中物流管理的目标是： 在恰当的时间和地点交付正确 （指以正确的质量水平交付）的产品。该目标给出了物流管理必须解决的3 个变量：需求的产品或服务（可利用性）等级；花费水平（它意味着提高操作效率）；减少整个供应链的库存水平。(一 )库存管理库存管理目标是缩短订购 运输支付的周期时间。当多数伙伴都用电子形式连接起来时，过去用传真和邮寄形式传递的信息，现在可以马上发送，可以跟踪单证，确保单证的接收，提高审计能力。有效的库存管理方案可以降低库存水平，加速库存周转，消除缺货事件的发生。(二 )订购过程管理（ 1）供应商管理（ 2）订购合同管理（ 3）订购单管理(三 )配销管理（ 1）配销需求计划（ DRP）（ 2）实物库存管理（ PIM ）（ 3）运输和车队管理（ 4）劳动力管理(四 )仓库管理仓库管理指货物位置管理、产品放置、收货和发货过程以及对这些过程的检测。仓库管理的基本目标是使操作费用和商店希望提供服务的水平相平衡。相关的费用分为三种：劳力、空间和设备。服务水平由收货、储存、提取和发送货物水平来决定。这通常通过对比被提取的和希望提取的货物的数量来衡量。 提取过程指商店根据订购单对产品进行选择和分类来选择产品。二、供应链管理环境下物流管理的战略物流管理战略意义供应链管理的战略思想就是要通过企业与企业之间的有效合作，建立一种低成本、高效率、响应性好、具有敏捷性的企业经营机制，产生一种超常的竞争优势；就是要使企业从成本、质量、时间、服务、灵活性等方面显著提高竞争优势，加快企业产品进入市场的速度。这种战略思想的实现需要供应链物流系统从企业战略的高度规划与运筹，并把供应链管理战略通过物流战略的贯彻实施得以落实。管理战略框架结构用户服务全局性的渠道设计网络分析结构性的物流管理运输仓库管理功能性的组织系统信息系统政策与策略基础设施基础性的三、供应链管理环境下物流资源的配置供应链管理的目的是要通过合作与协调实现资源的共享和最佳资源搭配， 使各成员企业实现资源最充分的利用。采取外包的形式，将企业产品的零部件等外包给世界各地的制造商去生产，通过全球物流网络发往同一配送中心，将组装好产品发送给用户。供应链的物流系统能否实现有效的资源配置取决于物流信息系统的完备性和合作企业的合作性。物流管理的作用就是通过有效的资源配置， 使供应链各节点企业之间的物料得到最充分的利用，保证供应链实时的物料供应、同步化运作。四、全球化的后勤保障系统企业的全球供应链管理系统应主要考虑如下几个方面的问题：（一）建立全球供应链需求信息网络（二）建立全球化合作关系网，提高物流效率（三）建立全球的售后服务体系五、供应链管理环境下新型物流（一）第三方物流第三方物流（TPL ）是由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。第三方物流是在物流渠道中由中间商提供的服务，中间商以合同的形式在一定期限内，提供企业所需的全部或部分物流服务。采用第三方物流系统，企业可以获得如下的好处：（ 1）集中主业（ 2）节省费用，减少资本积压（ 3）减少库存（ 4）提升企业形象（二）第四方物流第四方物流（fourth party logistics ，简称 4PL ）“是指集成商们利用分包商来控制与管理客户公司的点到点式供应链运作”“一个集中管理自身资源、能力和技术，提供互补服务的供应链管理综合解决办法的供应者 ”“4PL 是一个供应链集成商，调集和管理组织自己的以及具有互补性的服务提供商的资源、能力和技术，以提供一个综合的供应链解决方案”；“有领导力量的物流提供商”必须满足三个条件：1. 第四方物流必须不是物流的利益方2. 第四方物流必须能实现信息共享3. 第四方物流必须有能力整合所有物流资源对 4PL共识:“超级经理 ”4PL 主要作用：对制造企业或分销企业的供应链进行监控，在客户和它的物流和信息供应商之间充当唯一 “联系人”的角色。（三）电子物流1电子物流的概念电子物流就是利用电子化的手段，尤其是利用互联网技术来完成物流全过程的协调、控制和管理，实现从网络前端到最终客户端的所有中间过程服务，最显著的特点是各种软件技术与物流服务的融合应用。2电子物流的特点电子物流最主要的特点是前端服务和后端服务的集成， 新兴的电子物流服务就是由具备实力的服务商来提供最大限度地满足顾客需求的外包服务。第三节供应链管理环境下的采购管理一、传统的采购模式（一）传统管理下的采购模式在传统管理下的采购中，企业首要考虑的、最主要的问题是采购的价格和以何种方式与供应商进行交易。一般而言，是通过多个供应商进行报价，充分利用多头竞争，从中选择价格最低的供应商作为合作者。虽然采购物资的质量、数量和交货期限也是采购企业关心的重要问题，但是与价格比起来却处于次要地位，而且这些问题都是通过一些事后验证和控制的方法来实现，及时性很差，会造成生产上的重大损失 .（二）传统的采购模式的特点1传统采购过程是典型的非信息对称的博奕过程2事后把关，质量控制不及时3供需双方的合作关系短暂，竞争关系长久4响应用户需求的能力迟钝二、供应链管理环境中采购的特点在供应链管理模式下，采购工作要做到5 个恰当：恰当的数量 实现经济批量采购，既不积压又不会造成短缺。恰当的时间时化采购管理，既不提前，给库存带来压力；也不滞后，给生产带来压力。恰当的地点 实现最佳的物流效率，尽可能地节约采购成本。 实现及恰当的价格 达到采购价格的合理性，价格过高则造成浪费，格过低可能质量难以保证。恰当的来源 力争供需双方间合作与协调，达到双赢的效果。（一）从库存驱动向订单驱动而转变订单驱动采购方式的特点：1）信息传递方式发生了变化2）缩短了对用户的响应时间3）签订供应合同的手续大大减化4）实现面向过程的管理模式5）实现供应链的精细化运作（二）从采购管理转变为外部资源管理1、和供应商建立一种长期的、互利互惠的合作关系。2、通过提供信息反馈和教育培训支持。3、参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。4、协调供应商的计划。5、建立一种新的、有不同层次的供应商网络，对供应商的数量进行管理。（三）从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系全局性和战略性的问题主要有：1库存问题2风险问题3合作伙伴关系问题4降低采购成本问题5准时采购问题第四节准时化采购策略一、准时采购的基本思想准时采购也叫JIT 采购，所谓JIT 是 Just-In-Time 的简称，主要是针对物流活动而言的，强调物流到达目的地应当是准时的,也就是恰好在需要的时候抵达。JIT 的目标是在保证正常生产供应的情况下，避免一切浪费（包括空间、时间、人力、物料、能源、资金等）从而实现资源的重复、最佳运用。JIT 是典型的需求导向的供应链管理思想，具有监测环境的重要属性，能帮助网络企业迅速适应市场和顾客需求的变化。二、对供应链管理的意义准时化采购策略体现了供应链管理的协调性、同步性和集成性，供应链管理需要准时化采购来保证供应链的整体性和同步化运作。订单驱动是使供应和需求双方都有围绕订单运作，也就实现了准时化。三、准时化采购的特点（一）供应商越来越少，甚至单源供应（二）对供应商的选择标准与以往不同（三）对交货准时性的要求高（四）对信息交流的需求与以往不同（五）制定采购批量的策略与以往不同准时化采购与传统采购的区别项 目准时化采购传统采购采购批量小批量，送货频率高大批量，送货频率低供应商的选择长期合作，单源供应短期合作，多源供应供应商评价质量、交货期、价格质量、价格、交货期检查工作逐渐减少，最后消除收货、点货、质量验收协商内容长期合作关系、质量和合理价格获得最低价格运输准时送货、买方负责安排较低的成本、卖方负责安排文书工作文书工作少，需要的是有能力改变文书工作量大， 改变交货期和质量的交货时间和质量采购单多产品说明供应商革新、强调性能宽松要求买方关心设计、供应商没有创新包装小、标准化容器包装普通包装、无特别说明、一般要求信息交流快速、可靠一般要求四、实施的条件与方法（一）实施准时化采购的条件1、选择最佳的供应商，并对供应商进行有效的管理是准时化采购成功的基石。2、用户与供应商间的紧密合作是准时化采购成功的钥匙。3、卓有成效的采购过程质量控制是准时化采购成功的保证。（二）实施准时采购的方法1. 成立负责准时化采购的专门组织2. 制定计划，确保准时化采购策略有计划、有步骤的实施3. 精选少数供应商，建立伙伴关系4. 进行试点工作5. 搞好供应商的培训，确定共同目标6. 向供应商颁发产品免检合格证书7. 实现配合准时化生产的交货方式8. 继续改进，扩大成果五、准时化采购的实践调查报告可以得出以下结论：1）准时化采购成功的关键是与供应商的关系，而最困难的问题是缺乏供应商的合作2）难找到好的合作伙伴是影响准时化采购的第二个重要因素3）缺乏对供应商的激励是准时化采购的另外一个影响的因素4）准时化采购不单是采购部门的事情，企业的各部门都应为实施准时化采购创造有利的条件，为实施准时化采购共同努力。（二）我国国内的情况反映较好，但信息化水平较低，实施供应链管理的基础比较差，而企业间的这种战略伙伴关系也有待加强。