一年级上册科学教案- 13 水变咸了青岛版（五年制）

水变咸了【教学目标】1指导学生通过实验认识水能溶解一些物质，初步建立溶解的概念。2学会用实验方法判断某种物质能否溶解于水。3培养学生的观察能力、实验操作能力和初步归纳概括能力。【教学重难点】认识水能溶解一些物质，初步建立溶解的概念。【教学准备】1每组若干只透明的玻璃杯或瓶子，1根玻璃棒，1只水槽装水，1把小药匙，1片玻璃片。2食盐、高锰酸钾、干净的沙、糖、面粉、洗衣粉、土壤、味精各1小包，分别写好名称。【教学过程】（一）导入新课：1出示一杯自来水。提问：（1）这杯子里面有什么？（2）水是一种什么样的物体？（3）（取一药匙食盐）把食盐放入水中，轻微摇晃，请同学们观察，食盐到哪里去了？2学生讨论回答。食盐已经均匀地“化”在了水中，这种现象我们称它为溶解。（板书课题）（二）探究活动：1指导学生认识溶解的概念。谈话：到底怎样算是溶解，怎样是不溶解呢？让我们来做一个对比实验。学生分组实验：用高锰酸钾和粉笔灰分别放在水中作对比实验。条件：相同数量的高锰酸钾和粉笔灰；在两个杯子里放入相同的量的水；相同的水温，放入的物质不同。学生实验观察后汇报：（1）你看到了什么现象？（2）它们的条件都相同，但结果有什么不同？（3）通过实验你能得出一个什么样的结论？小结：高锰酸钾在水里变成了肉眼看不见的极小极小的微粒，均匀地分散在水中，这种现象叫溶解。学生讨论：看课文，食盐哪里去了？（化成微粒，分散水中）请你根据课文，说一说食盐的溶解现象。小结：食盐在水中变成极小的微粒，均匀地分散在水中，这种现象叫溶解。提问：粉笔灰在水中有没有溶解？为什么？（没有变成微粒分散在水中，而是沉淀在杯底。）2指导学生研究能被水溶解的物质。谈话：我们已经懂得了什么叫溶解。世界上的物质有许许多多，能不能被水溶解，我们只要实验一下就知道。同学们的桌上还有6种物质，让我们用实验的方法来鉴别一下，哪些能溶解在水里，哪些不能溶解在水里。分组实验，填写记录表。汇报结果，小结：通过实验我们发现，糖、洗衣粉、味精能溶解在水里，而面粉、土壤、沙在水里不能溶解。3指导学生认识物质不灭，食盐可以从食盐水中取出来。提问：食盐溶解在水中，我们的肉眼看不见了，是不是食盐就没有了呢？你有没有办法把食盐从水中取出来？学生讨论后分组实验。小结：从食盐水中将食盐取出的方法是：晴天，可将食盐水滴在玻璃片上，放到太阳下去晒。如果是阴雨天，可用酒精灯烤或电吹风机吹，把食盐从食盐水中取出来。（三）自由活动：在水中不断加入食盐，会有什么发现？学生分组实验观察现象并思考原因。（四）拓展活动：课下了解溶解在生活中的应用。