供应链管理课程整体设计

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-供给链管理课程整体设计20152016学年第二学期设 计 者:马翔所在部门: 效劳外包学院 开课专业: 物流管理 完成时间: 2016年2月 职业技术学院教务处制一、 5课程根本信息课程名称供给链管理学 分2学时32课程代码N200898课程类型专业选修课授课对象物流管理3141、3142班先修课程物流根底、运输作业管理、仓储作业管理、电子商务概论后继课程物流本钱管理、物流系统规划与设计课程团队成员:欧 2016年2月26日二、 本课程在实现人才培养目标中的作用与价值 一专业培养目标 物流管理专业培养掌握现代物流技术、物流管理理论与方法、物流政策法规,主要面向临港经济的制造企业和贸易流通企业的物流部门以及第三方物流企业等基层和中层管理部门,从事业务拓展、工程实施、运作管理、工程经理和IT等岗位工作,具备良好的物流职业意识和创新创业意识,熟悉运输、仓储、配送、货代和物流信息化等主要岗位群的工作流程、技术方法和操作规,有较强的组织管理能力,知识面宽、适应性强,具有娴熟的操作能力和一定的物流工程运营管理能力的高素质技术技能型人才。 二所在专业面向的岗位(群)企业物流:初次就业岗 仓管员、二次晋升岗目标岗位仓库主管、未来开展岗 物流经理。国际物流:初次就业岗 单证操作员、二次晋升岗目标岗位 业务主管、 未来开展岗 部门业务经理。运输物流:初次就业岗 调度员、二次晋升岗目标岗位 调度主管、未来开展岗 运输部门经理。三本课程在实现专业人才培养目标中的作用与价值本课程是面向高等职业院校物流管理专业开设的一门的专业选修课程。本课程的教学目的是使供给链物流运营者能合理、有效的组织供给链中的物流、资金流和信息流活动,通过有效地利用信息技术将供给商、制造商和分销商组成一个虚拟的整体,通过信息共享,实行横向一体化的管理,使整条供给链能更好地与功能类似的供给链进展竞争。通过本课程的学习,使学生掌握供给链管理的根本概念和理论,供给链模型的构建,供给链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的应用和供给链资源的优化方法;使学生建立起供给链管理知识构造。通过案例分析与工程驱动等多种教学手段,使学生掌握现代供给链管理的根底知识和根本方法,提高学生对供给链各环节的认识与操作,优化物流供给链管理技能。在学生具备了供给链管理的根本知识后,树立全球竞争意识,以培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,从而为以后的学习和工作打下必要的根底。三、 学习者特征分析一个性特征分析本课程的授课对象是物流管理专业3141、3142班,共95人,多数以普高毕业为主,个别为职高生源。本课程实施学期为大二下学期,经过近两年的大学学习生活,学生具有以下主要个性特征:1.对高职教育教学规律有所了解,根本适应了我院的教学模式和方式方法。有利于工程化学教学的实施。2.学习态度、习惯根本养成,熟悉掌握了一定学习技能,具备较好的自学能力和动手能力。这可以弥补课时较少的缺乏,即安排课下学习任务,包括预习与稳固。3.学生团队意识逐步建立,可以较快理解供给链合作思想,有利于以小组为单位开展模拟供给链工程实施。4.学生对专业的认识更为深刻,有了职业规划的初步设想,渴望感受真实的企业职场状态。为此,通过引入竞争机制的全程供给链角色模拟经营,会提高学生兴趣,调动积极性。同时,将该模拟结果作为期末过程考核的权重指标,会引起学生重视。二知识储藏分析本课程之前,学生已有了较多的知识储藏,已学过的课程有:物流根底、仓储作业管理、运输作业管理、配送作业管理、物流信息管理、物流营销等,以上课程涵盖物流运作的主要环节与技能。供给链管理强调的是借助现代信息技术、实施统筹规划、整合协调。因此,前期的知识储藏可以支持本课程的实施,在此根底上,需要加强两个方面:一是培养学生树立在当今高度开放、分工细化的市场环境下的供给链竞争意识和合作共赢意识;二是培养学生对知识技能的综合应用能力。四、 课程目标一总体目标本课程的主要任务是培养学生在进展供给链中的物流、资金流和信息流活动管理中;养成严谨、踏实、规的工作习惯和良好的思维、应变能力,具备吃苦耐劳、勤于思考、大局意识的精神品质,具有团队合作的意识。二知识目标:1.理解供给链管理的根本思想2.掌握供给链类型、供给链管理的战略性特征;3.掌握牛鞭效应产生的原因及其解决方法;4.掌握供给商选择方法;5.掌握供给链环境下的JIT采购策略;6.掌握供给链环境下的延迟制造策略;7.掌握供给链环境下的VMI、JMI库存控制方法。三技能目标: 1. 供给链构建与优化能力; 2. 供给链模式分析能力;3. 供给链核心竞争力识别与业务外包能力;4.供给商选择能力;5.供给链采购能力;6. 供给链中的延迟制造设计;7. 供给链库存控制能力;四态度目标1学会团队协作,善于沟通。在以小组为单位完成工程作业和小组作业的时候能相互协作,有效沟通解决问题,获得最正确分析结果。2面对复杂现象能客观分析问题并解决问题。能通过工程任务的完成,对所获取的调研数据进展客观分析,得出可靠正确结论。3学会自主学习。通过完成课前自主学习资料学习、课外阅读资料查找、小组工程分析任务训练和提高自主学习能力; 4敬业精神和负责态度,能吃苦耐劳,勇于承当责任、职业道德观、择业和就业观。五、 课程容序号模块或工程名称学时1供给链认知42 啤酒游戏43 供给链的构造、设计与构建44供给链运营管理125模拟供给链运营汇报与总结2合计26六、 容载体及情境设计1. 设计说明本课程设计旨在贯彻学以致用的原则,采取工程教学为主,案例教学为辅的混合式教学方法。采用这种方法的最主要原因是供给链管理需要综合运用各种知识与能力,案例教学可以使学生尽快建立现代供给链管理理念,熟悉和理解供给链的构造与运作,较好掌握供给链管理相关知识与技能,从而为更好地完成工程任务打好根底。工程教学始终贯穿教学全过程,采用双任务驱动模式,即课上任务与课下任务同步进展,课上任务由教师根据本课程知识点与技能点按供给链管理流程预设情境并设置各情境下的应做任务,课下任务以小组方式实施,以经济开展真实环境为背景,最大限度地贴近实战,模拟*企业供给链中不同成员企业的经营决策及采购生产等业务,并引入竞争机制,将班级学生分成两大组分别运营两条一样企业的供给链,以追求供给链总城本最小为目标,比拟两条供给链运营效果,该效果是各小组期末工程运营考核成绩的重要权重指标。案例教学,就是使学生带着实际问题,通过综合例子来引出多个知识点,要求学生分析和解决实例,以培养学生分析与解决实际问题的能力。将案例教学法应用在供给链管理的教学中,经过案例的准备、实施、讨论和总结等教学过程,能够激发学生的学习兴趣,注重培养学生独立思考、解决实际问题的能力。本课程以做中学为前提,除了选用经典案例之外,随时关注供给链领域热点问题进展分析研讨。从中提炼供给链管理知识点与技能点。在课后鼓励学生自己寻找案例并进展分析,让学生对供给链管理与开展有更深刻的认识和体验。工程教学以最大限度贴近实战为原则,以培养动手动脑能力为导向,以熟练掌握现代供给链管理技能为目标,通过双任务驱动模式,实现学以致用。并提高教学效率,达成有用、有效和有趣有效课堂教学目标。在全课实施过程中,课教师引导学生以吉利汽车供给链为例进展分析。课后工程引入竞争机制和鼓励机制,将班级学生分成两大组,要求学生选择一家企业及其主导产品,各大组分出7个小组分别扮演供给链中的零售商、分销商和制造商角色。两大组分别运营该产品供给链,总运营周期为12周,完成三个循环采购业务。运行中完全以周期市及社会真实发生事件为依据进展决策,以追求供给链总城本最小为目标,比拟两条供给链运营效果,该效果是各小组期末工程运营考核成绩的重要权重指标。2. 载体设计序号载体实现目标案例工程知识技能态度课课外吉利汽车供给链全程仿真模拟供给链运营11.福特汽车全球供给链2.啤酒独领风骚的供给链管理模式3 西门子供给链管理吉利汽车为推高企业竞争立,决定重新整合供给链。首先需要了解现有供给链状况,请为企业绘制供给链构造图。确定吉利汽车公司供给属于推式供给链链还是拉式供给链,并分析存在问题及原因。以小组为单位,分别扮演零售商、分销商、制造商角色,全班分为两条供给链,选择真实企业,以实际经济运行环境为背景,进展12周 模拟供给链经营。引入竞争机制,以经济开展的真实动态环境为背景,以追求供给链总城本最小为目标,完成三次循环采购业务,比拟两条供给链运营效果,该效果是各小组期末工程运营考核成绩的重要权重指标。1.分组并组成两条供给链,确定各组角色,选择企业及产品。各小组分别按照本小组所扮演角色对企业进展调查,提交调查报告。2.每4周一个循环,每次循环完毕计算各小组和整个供给链的本钱与利润,各小组提交阶段报告,分析本阶段经营得失,以利后续改良。3.最后一周以小组为单位,对本组模拟供给链运营结果进展分析总结。理解供给链的含义与特征;掌握供给链的构造及类型;掌握推动式与拉动式不同特征及相应组合战略。学会绘制供给链构造图,学会分析不同行业的供给链类型。 1学会团队协作,善于沟通;2综合运用所学知识,分析问题并解决问题;3学会自主学习;4能够在不同场合发表观点,语言表达通顺;5. 概括分析和书写能力2啤酒游戏。通过游戏,除掌握相关知识点外,主要目的是为12周的模拟供给链经营积累经历,以取得最正确效果理解牛鞭效应的概念和产生原因影响因素识别供给链采购、库存及流程管理中的问题31.小米手机供给链2. ZARA演绎供给链极速传说3.宜家缔造家具供给链王国4. 国美供给链管理信息化再造吉利汽车供给链类型选择与构建了解供给链构造模型,理解集中式与分式散供给链的优缺点,熟悉供给链构建的影响因素;掌握供给链设计的原则和方法能够根据企业实际情况合理选择集中式或分散式供给链构造;用定性分析与定量分析方法设计构建供给链;41柯达供给商选择2.美的供给商管理吉利汽车供给商选择与采购业务的实施掌握供给链合作伙伴的选择与管理掌握采购的经济批量;掌握准时制采购的涵义、特点与实施步骤;划分供给商类型;进展供给商选择;独立完成采购任务;会实施JIT采购51.HP公司的延迟制造2.通用电气公司照明产品分部吉利汽车生产方案与实施了解工供给链下生产方案的特点;熟悉供给链下生产方案的协调与控制容;掌握供给链环境下生产运作方法:规模定制、延迟制造。能够对供给链下的生产方案进展协调与控制;能够设计基于规模定制、延迟制造的生产方案。61.戴尔的零库存管理2.宝洁与家乐福VMI管理3.沃尔玛供给链管理吉利汽车的库存管理理解供给链不确定性对库存的影响,掌握供给链下的库存管理方法:VMI、JMI和多级库存有优化与控制分析企业不确定性存在的环节与表现;设计基于VMI、JMI的供给链库存管理模式3. 情境设计总情境课外工程:你所在的小组是*企业供给链中的成员企业角色为零售商、分销商和制造商中的一个,你需要根据下游客户的订单需求及根据市场发生的真实事件对市场需求的判断,确定每一周期向上游供给商的订货量,并核算本企业的利润与本钱。工程1吉利汽车供给链工程情境1吉利汽车现有供给链在运行中存在一些缺乏和风险,如何提高供给链的效率质量,降低本钱,提高企业竞争立,决定重新整合供给链。任务11.1了解现有供给链状况,绘制吉利汽车供给链构造图.1.2吉利汽车供给链SWOT分析。 情境2啤酒游戏任务2任务:完成啤酒游戏中的角色任务。情境3零部件库存占用大量珍贵资金,要实现库存本钱低,市场反响快的目的,应该如何构建的供给链? 任务33.1 确定供给链构造模式集中或分散3.2掌握供给链设计思路与方法,科学设计供给链系统。情境4吉利准备推出一款新车,其零部件供给需要多家供给商,且企业要求最大限度降低采购本钱,如何选出最正确供给商,采用什么样的采购策略才能实现本钱最低的目标?任务44.1为这款新车选择最正确的战略合作伙伴。4.2 合理运用供给链环境下的采购策略。情境5国汽车品牌竞争剧烈,消费者个性化需求日益明显,吉利汽车的生产在应对市场变化中遇到瓶颈,无法解决规模制造和个性需求之间的矛盾。任务55.1 制定吉利汽车外部生产方案控制方案5.2 设计吉利汽车延迟制造实施方案,既降低本钱应,又满足市场多样性需求。情境6随着吉利汽车销量快速增长,随之而来的是库存水平也不断提高,造成资金被大量占用,制约企业开展。任务66.1 分析吉利汽车供给链库存存在的主要问题及原因;6.2 制定基于供给链的吉利汽车库存管理方案工程2模拟*企业供给链运营,全班分两大组模拟运营,具体核心企业及产品由学生调查与协商后确定。共进展三轮12周模拟,最终结果作为课程考核指标之一。情境你是大梁山啤酒公司的零售商或分销商、制造商,你需要每周根据市场需求变化确定本企业的采购方案或生产方案。任务班级分成两大组,各大组共11个小组,分别扮演供零售商、分销商和制造商角色。两大组分别运营该产品供给链,总运营周期12周,完成三个循环业务。运行中完全以周期市及社会真实发生事件为依据进展决策,以追求供给链总本钱最小为目标,期末核算小组运营结果。七、 课程进度表序号周次学时单元标题学习容实现目标1121.认识供给链1.说课:介绍本课程性质、目标、体系、考核等。2.游戏:囚徒困境,认识合作共赢思想的重要性3.情境导入: 认识吉利汽车供给链现状4.看图分析:福特汽车全球支持网络图5.知识归纳:供给链定义、构造、特征6.任务1.1 绘制吉利汽车供给链构造图7.列举各种供给链现象,推导出4种供给链类型8.小组作业:绘制以制造、批发、物流为企业核心的供给链构造图,产品自选。9.个人作业:调查吉利汽车供给链,提交调研报告。理解供给链的含义、构造与特征熟悉4种供给链类型的特点与适用围2222.啤酒游戏1.角色分配:全班组成两条供给链。共22个小组。2.规则讲解: 10分钟.3.重点事项:统计表格使用 10分钟.3.游戏活动:时间60分钟4.课后小组工程:分组,组建两条供给链,调研大梁山啤酒供给链现状通过该游戏使学生认识到以下几点:1.时间滞延、信息缺乏对产销系统的影响。2.信息沟通、人际沟通的必要性。3认识到将成员关系由竞争变为合作的必要性。4.分析牛鞭效应产生的原因并提出改良措施。3322.啤酒游戏1.游戏活动:时间50分钟2.小组讨论、总结,发言。20分钟3.教师归纳总结。10分钟.4.个人作业:啤酒游戏心得体会5.小组作业:任务1.2吉利汽车供给链SWOT分析4423.理解供给链管理1.情境导入:吉汽车供给链整合2.案例分析:小米成功是他们手机做的比其他企业好吗?3.知识归纳:核心竞争力与业务外包 4.课堂训练:自我核心能力分析5.互动归纳:理解供给链管理 供给链管理主要容6.小组汇报:任务1.2吉利汽车供给链SWOT分析7.教师点评与总结8.小组作业:任务3.1:吉利汽车供给链模式分析理解核心竞争力与业务外包 掌握供给链管理的容552供给链构造模式1.情境导入:吉利供给链构造现状分析2.案例导入:比拟戴尔和福特汽车供给链?有何不同?哪个更好?3.互动归纳:供给链构造模式4.课堂训练:绘制不同行业供给链构造图5.案例分析:供给链构造设计6.互动归纳:供给链网络设计决策的影响因素7. 小组汇报:任务3.1 吉利汽车供给链模式分析。8.课后小组任务: 任务3.2吉利汽车供给链优化方案设计了解供给链构造根本模式;熟悉供给链设计过程及设计考虑的问题和因素662供给链构建与优化1.情境引入:吉利供给链优化2.问题导入:供给链构造模式中集中与分散模式的选择3.知识讲解:集中与分散的应用4.小组汇报:任务3.2吉利汽车供给链优化方案5.工程训练:常用供给链系统设计方法6.习题训练7.教师总结:8.小组作业:任务4.1 吉利汽车供给商选择理解供给链集中与分散模式的特点;掌握常用供给链系统设计方法。772供给商选择1.情境导入:吉利汽车供给商选择2.案例分析:柯达供给商选择3.互动归纳:供给商管理4.课堂训练:汽车供给商类型划分5.小组汇报:任务4.1吉利汽车供给商选择分析6.课堂训练:供给商选择方法7.教师总结8.小组作业:任务4.2 吉利汽车采购策略熟悉供给商关系的类型掌握供给商选择的方法;882供给链环境下的采购策略1.情境导入:吉利采购汽车零部件2.案例分析:柯达供给商选择3.互动归纳:供给链采购的优势4.课堂讨论:单源采购与多源采购的比拟分析5.小组汇报:任务4.26. 案例分析:7. 互动归纳:JIT采购8.小组任务:吉利汽车生产方案流程图了解采购的定义与重要性,供给链环境下企业采购管理模式与传统采购管理模式的差异;掌握准时制采购的涵义、特点与实施步骤;992供给链环境下的生产方案与控制1.情境导入:吉利汽车生产方案总体设计与管理2.小组汇报:吉利汽车生产方案流程图3.互动归纳:供给链环境下的集成生产方案与控制总体模型4.模型分析:供给链环境下的集成生产方案与传统生产方案的比拟5.互动归纳:供给链环境下的集成生产方案的特点6.小组讨论:任务5.1:吉利汽车生产方案控制外部7.互动归纳:供给链环境下的生产方案控制新要求8.课后小组任务:设计满足多样化需求的汽车供给链供给链环境下的集成生产方案与控制总体模型理解供给链环境下的集成生产方案的特点掌握供给链管理环境下的生产方案管理特点与控制的主要容10102供给链环境下的生产管理方法1.情境导入:吉利需要为客户提供满足多样化需求的汽车2.案例分析:惠普的制造策略3.互动归纳:延迟制造难以基于延迟制造的供给链模型6.任务5.2:吉利汽车供给链生产方案设计7.互动归纳:延迟策略8.问题思考:顾客需求切入点在哪里最适宜?9.知识归纳:不同行业CODP的5个位置10.课后小组作业:任务6.1 分析吉利汽车供给链库存存在的主要问题及原因。理解延迟策略的含义,了解延迟策略的三种形式;掌握基于延迟制造的供给链模型掌握延迟制造别离点的选择。11112库存控制1.情境导入:吉利汽车供给链库存水平亟待改良2.问题思考:如何认识库存?3.案例分析:戴尔零库存4.课堂训练:库存类型5.案例分析:啤酒游戏回忆6.互动归纳:牛鞭效应 需求不确定性7.案例讨论:家乐福与雀巢8.课后小组作业:6.2 制定吉利汽车库存管理方案理解牛鞭效应产生原因影响因素;掌握库存缺货剧烈波动的原因掌握解决或者缓解库存缺货的方法;12122供给链环境下的库存管理策略1.情境导入:吉利汽车库存管理方案的设计2.案例分析:宝洁与家乐福VMI管理3.互动归纳:VMI库存管理策略4.案例分析:襄汉公司JMI管理5.互动归纳:IMT库存管理策略6.小组研讨与汇报:任务6.2 :吉利汽车库存管理方案7.教师总结8.课后小组作业:准备大梁山啤酒模拟经营汇报材料掌握常用库存管理与控制的根本方法VMI、JMI的根本思想、原则与实施步骤13132期末汇报考核及总结1.小组汇报:大梁山啤酒模拟经营总结2.成绩汇总、公布:1两大组供给链模拟经营结果2各小组模拟经营结果3.教师总结树立供给链合作思想,锻炼供给链采购能力。八、 考核方案供给链管理考核侧重对实际应用能力的评价,由形成性考核和终结性考核组成。形成性考核包括团队和个人形成性成果考核两局部,其中团队学习小组考核以能力训练结果与表现评价团队成绩,学生和教师共同作为考核主体;根本学习素养考核由出勤、课堂纪律和作业构成,教师评价。具体考核方案如下:一形成性考核总分100分,占总成绩40%1、根本学习素养:40分考核工程出勤课堂纪律作业成绩1010202、能力训练成绩: 60分考核工程 考核要点考核形式成绩11啤酒游戏1角色表现2.运营效果2总结分析啤酒游戏总结报告 1022吉利汽车供给链任务1.知识点理解2.方案可行性3.团队协作性PPT小组汇报3034仿真模拟供给链运营小组角色运营业绩总结分析PPT小组汇报书面总结报告20二期末考核:占总成绩60%闭卷考试:侧重根本知识点与重点能力考核九、 教法与学法为适应培养创新型高素质技术技能人才的目标需要,在教学过程中,重视理论与实践的结合,理论以够用为主,强调应用分析,贯彻理实一体、做中学教学理念。采用学生主体作用和教师主导作用的双主模式,注重对学生专业知识综合应用能力的培养,实现以教师为中心向学生主体教师主导的转变。以学生为主体,把学生的专业岗位技能和社会能力培养从课程学习中凸显出来;以教师为主导,把教师的指导、引导、辅导作用从教学活动中凸显出来。一本课程采用的主要教法本课程教学过程以探究式教学模式贯穿始终,同时辅以启发式教学、角色扮演、分组讨论、工程教学、互动教学等教学方法和手段,坚持做中学、学中做理念,打破传统的教学模式,使理论教学和实践教学融为一体。 培养学生的现代物流理念与物流技术知识应用的能力,学习能力收集资料、整理资料,表达能力书面表达、语言表达,沟通能力团队融合 、工作技巧等。1探究式教学Inquiry Teaching,又称发现法、研究法,是指学生在学习概念和原理时,教师只是给他们一些事例和问题,让学生自己通过阅读、观察、实验、思考、讨论、听讲等途径去独立探究,自行发现并掌握相应的原理和结论的一种方法。它的指导思想是在教师的指导下,以学生为主体,让学生自觉地、主动地探索,掌握认识和解决问题的方法和步骤,研究客观事物的属性,发现事物开展的起因和事物部的联系,从中找出规律,形成自己的概念。探究性教学模式通常包括以下五个教学环节。创设情境-启发思考-自主或小组探究-协作交流-总结提高。探究学习具有更强的问题性、实践性和创新性。更注重培养学生的质疑、判断、评价、探索、创新意识和能力。通过探究式教学, 一是改变学生的学习方式。确定以自主、合作、探究为核心理念,以自主学习、合作学习、探究学习为具体形式的学习方式。二是培养学生的创新意识和实践能力,促进学生的可持续开展。2案例教学法在课堂教学中,由教师提供真实案例的信息,提出问题,组织学生以小组讨论分析、集体分析或案情分析会的形式对案例开展讨论。以学生为学习主体,教师从旁加以引导启发,激发学生的探究兴趣,鼓励和培养学生的开创性思维,提高学生分析问题、解决问题的能力。3任务驱动式教学法以实际任务作为教学目标,课堂教学和实践教学围绕任务的完成而展开。每个小组的学生进展分工协作,开展实地调研,收集资料,设计讲解PPT。学生通过带着任务去学习,进一步激发了学生的学习兴趣,收到了良好的效果。4讨论式教学法在教学过程中,教师采用设疑、设问等形式留给学生一些问题,让学生去思考,去展开讨论。 二本课程采用的主要学法1. 探究式学习。教师从现实生活中选择和确立主题,在教学中创设类似情境,学生通过独立自主地发现问题、实验、操作、调查、收集与处理信息、表达与交流等探索活动,获得知识,培养能力,开展情感与态度,特别是开展探索精神与创新能力,倡导学生的主动参与。2. 互动式学习。课堂中的形成性考核除了个人作业、个人发言以外还增加了小组考核,包括小组作业、小组发言、小组工程汇报等容,所有涉及小组需要完成的任务都需要小组成员之间开展互动式学习,教师制定鼓励机制和考核评价标准,小组在此根底上团队完成相关任务,互动和团队作为考核的其中一项容之一。3自主学习。本课程借助课外学习资源、网络课程平台容以及教师布置的课后工程任务需要同学们个人或团队通过自主学习完成相关考核容。十、 第一次课设计梗概一面向全课容: 时间:30分钟说课:说明课程性质、地位、目标、考核及整体安排游戏活动:囚徒困境游戏,理解供给链合作双赢核心理念课程任务:1.课上任务,吉利汽车供给链模拟运营; 2.课下任务:大梁山啤酒供给链模拟运营二新课程学习 时间:40分钟 通过观看视频雅芳供给链让学生了解供给链管理的根本容,认识实施供给链管理的意义。告知情境、工程工作任务:情境:吉利汽车快速开展,供给链需要不断优化,以保持竞争优势。任务:绘制吉利汽车供给链构造图知识归纳:供给链概念、供给链构造、供给链特征稳固训练:案例分析:运用两个经典案例分析供给链的构造与特征。 任务:绘制零售、商业、制造行业供给链构造图全课归纳总结:供给链的构造与特征三布置作业与预习任务时间:10分钟小组作业:吉利汽车供给链调查预习: 啤酒游戏规则十一、 最后一次课设计梗概一模拟供给链运营汇报与总结 小组以PPT形式汇报本小组扮演角色的经营得失,改良措施教师公布两条供给链总利润、总本钱,总结任务完成情况二课程总结知识点;供给链理念、构造、运营采购、生产、库存 技能点:供给链设计、运营 学习任务:课上与课下十二、 教学资源1.教材供给链管理实务宋文官主编2.推荐书目1 马士华,林勇.供给链管理M.第3版.:机械工业,20102贾平.供给链管理 M.:清华大学,20113 美泰勒著.方德英译.供给链管理:缔造神话的根源M. :机械工业,2012 4 美乔普拉,迈因德尔著.荣秋等译.供给链管理M.第5版.:中国人民大学,20135 美大卫辛奇利维,菲利普卡明斯基等著.季建华,邵晓峰译.供给链设计与管理,中国财政经济,20066 兵兵.SCM供给链管理策略、技术与实务M.电子工业,20047 阎子刚,继新.供给链管理M.机械工业,20058林度.供给链与物流管理理论与实务M. :机械工业,2003 9马丁克里斯托弗著.物流与供给链管理M. :电子工业 20033.推荐期刊中国物流与采购中国储运中国供给链4.推荐的学习和主讲教师空间中国大学城:.worlduc./中国物流行业协会:.cla.gov./采购与供给链管理专业委员会:.sea.org./中国物流学会:csl.chinawuliu./.scm-blog./scm.vsharing./scm.cioage./.sinotf./GB/SupplyChain/.ceconline./SCHART/%B9%A9%D3%A6%C1%B4.HT. z.-. z.
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