幼儿园大班科学优秀教案：淀粉遇到碘酒

幼儿园大班科学优秀教案 淀粉遇到碘酒 活动目标 1 观察化学小魔术 激发探索兴趣和积极尝试的欲望 2 了解淀粉遇到碘酒会变成蓝色的现象 初步了解生活中哪些 常见的食物含有淀粉 3 通过科学实验自主探索 并记录下来 活动准备 1 米汤 土豆 小面粉 馒头 南瓜 芋头 藕等含淀粉的物 质若干 萝卜 白菜 莴苣 水果等不含有淀粉的物质若干 小喷 壶一个 碘酒 棉签 2 课前用米汤画好几幅画 3 记录表格 4 PPT 投影仪 活动过程 一 导入 提问 小朋友们 你们看过变魔术吗 你们喜欢魔术吗 为什么 师 今天老师也要给小朋友们变个小魔术 教师扮演魔术师 首先出示课前用米汤画好的画 然后把碘酒 溶液喷在画面上 观察发生的现象 二 知识点讲解 1 讨论 为什么原本什么也没有的白纸在喷上药水后会出现图 案呢 2 师讲解 1 其实老师已经在课前在这张白纸上画好图案了 只是老师画 画用的不是小朋友平时用的画笔而是米汤 所以当喷上碘酒时原来 看不出来的画面就显现出来了 师在投影仪下师范向米汤中滴入碘酒 2 用课件出示有淀粉和碘酒的图片 讲解小实验的科学原理 师 我们用米汤画画 米汤里含有淀粉 小喷壶里装的 药水是稀释的碘酒溶液 淀粉遇到碘酒溶液后就会发生反应 变成 蓝色 三 幼儿操作 1 教师引导 激发幼儿探索兴趣 师出示实现准备好的各种食材 师 小朋友们 在生活中我们经常食用的很多食物都是含有淀 粉的 小朋友们 你们能不能帮助老师想出一个好办法 从这些食 物中把含有淀粉的食物挑出来 师首先引导幼儿动脑筋思考 自由讨论 师 刚才的魔术告诉我们 当淀粉遇到碘元素就会变成蓝色 所以我们只要把碘酒涂抹 滴洒 在食物上 如果食物中含有淀粉 那么当食物中的淀粉与碘酒中的碘元素相遇就会变成蓝色 师通过投影仪示范测试两种食材 2 师向幼儿提出操作要求 每位幼儿从所提供的食材中选取5种自己喜欢的食材进行测试 并把测试结果记录在表格中 3 总结测试结果 1 师请幼儿说一说 自己测试了哪些食材 其中哪些是含有淀 粉成分的 哪些是不含淀粉成分的 2 师利用PPT总结幼儿测试结果 四 结束 师 小朋友们 今天我们测试的这些食材只是生活中常见食材 的一小部分 生活中我们还会经常很多其他的食物 它们中有含淀 粉的也有不含淀粉的 请小朋友们回家和爸爸妈妈一起利用这个办 法测试一下吧