无公害球茎茴香高产栽培技术规程.doc

无公害球茎茴香高产栽培技术规程 来源：科技园发布日期：2007-6-29l、范围 本标准规定了无公害球茎茴香生产的产地环境条件、栽培技术措施、收获及后续管理。 本标准适用于保护地和露地无公球茎茴害生产。 2、引用标准 下列标准所含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方，应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GBl671531999 瓜菜作物种子 茄果类 无公害农产品产地生态环境质量标准 无公害蔬菜产品质量标准 GB4285农药安全使用标准 GB83211一GB83215农药合理使用准则15 无公害蔬菜生产肥料使用准则 (试行) 3、生产基地环境条件 31环境条件 311景观环境 景观条件要求见表1。 表1 无公害农产品产地景观环境指标 项目 指标(m)_高速公路、国道 900地方主干道 500医院、生活污染源 2000工矿企业 1000312前茬 3年以内未种植棉花，连续栽培常规(非无公害)设施农作物不超过3年，前茬为非茄果类蔬菜作物。 32土壤条件 土壤耕层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量15gkg以上，碱解氮含量70MG/kg以上，速效磷含量50MG/kg以上，速效钾含量100MG/kg以上，土壤pH675，土壤全盐含量不得高于3克千克。 33灌水条件 331平原农区禁用地上水源灌溉，地下水源灌溉取水层深度大于50m。 332山地农区上游没有工矿污染的可用地上水。 34环境质量 符合无公害农产品产地环境质量标准的要求。 35危险物管理 有毒、有害的农药、除草剂、调节剂、激素等危险物应有严格管理规定，不应在棚室内及田间存放。 4、产量指标 本标准的产量指标为每公顷37500kg60000kg(每667平米25004000kg)。 5、无公害栽培措施 本条款没有说明的栽培措施，仍按常规栽培措施实施。 51种子 511品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的球茎茴品种。 512种子质量符合GBl67153的要求。 513种子特殊要求拒绝使用转基因球茎茴品种。 52种子处理 有如下3种方法，可根据病害任选其一。 a)将种子用70度恒温处理72h，或用10磷酸三钠溶液浸种20分钟，或福尔马林300倍液浸种30分钟，或1高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗干净后催芽(防病毒病)。 b)用55度温水浸种30分钟，放入冷水中冷却，然后催芽播种；或将种子在冷水中预浸1020h，再用1硫酸铜溶液浸种5分钟：或用50多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h；或用722普力克水剂800倍液浸种05h，洗净后晒干催芽(防疫病及炭疽病)。 c)用种子量03的50琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂拌种，或用55度温水浸种10mjn，或用1硫酸铜溶液浸种5分钟后，捞出冲洗干净后播种(防软腐病、疮痂病)。 53培育无病虫壮苗 531育苗场地育苗场地应与生产田隔离。有温室、棚内阳畦或温床育苗。 532育苗土配制应用近35年内未种过茄科蔬菜的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥比例不低于30。 533育苗床上消毒，有如下两种方法，可任选其一。 a)每平方米用福尔马林3050mL，加水3L喷洒床上，用薄膜密封苗床5天，揭膜后15天后再播种。 b)用50多菌灵可湿性粉剂与50福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25甲霜灵可湿性粉剂与70代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，每平方米苗床用药8l0g与1530g细土混合，播种时13铺苗床中，23盖在种子上。 534采用护根育苗采用营养钵、纸袋等方法护根育苗。 535加强苗期管理适期分苗，适当放风炼苗，防止徒长，发现病虫苗及时拔除。 54定值 541整地施肥结合整地，每667m2施用腐熟有机肥40006000kg，磷酸二铵4050kg、硫酸钾1015kg。 542定植期病虫防治措施 5421设防虫网阻虫 温室大棚通风口用尼龙网纱密封，防止害虫迁入。 5422铺银灰色地膜避蚜 每667m2铺银灰色地膜5kG或将银灰色膜条(宽约1015厘米)悬挂于大棚四周，间距约10cm。 5423棚室消毒及时清除前茬作物的残株烂叶、病虫残体，在播种或定植前，对土壤深翻后扣棚，利用太阳能对土壤高温消毒7天。每667m2棚室用硫磺粉23kg、敌敌畏025kg拌上锯末分堆点燃，然后密闭熏蒸一昼夜，放风，无味时使用。应用的农具全放进温室，共同消毒。温室夏季休闲期，可用水淹进行高温消毒。 55定植后管理 551追肥按照无公害施肥标准，以有机肥为主，适当搭配速效氮肥。在施足底肥的基础上，一般要追施3次肥。第1次在缓苗后，以氮肥为主，以后每隔30天左右追1次，全生长期约需氮肥3040kg、钾肥20kg，最好用有机冲施肥代替化肥。叶柄膨大期需水量大，土壤见干要及时灌水，生育后期要适当保持土壤干燥。雨季要注意排除积水。 522浇水禁止大水漫灌及阴天傍晚浇水，提倡膜下灌溉。 553田间管理加强通风，中耕除草，摘除枯黄病叶。 5.6 定植后病虫害防治 561用无公害防治方法，运用高效、低毒、低残留药剂，定时进行防抬，每种药剂在全生长期内只使用1次，将农药残留标准降至国家规定的指标以下。从定植至10月上旬重点防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等，一般防治23次。可采用吡虫啉、莱蛾宝、米螨防治。10月中旬12月中旬，主要防治菌核病和灰霉病，可用速克灵、扑海茵防治12次，同时加强田间管理，保持适宜的温、湿度。粘虫胶纸，挂在行间或株间，高出植株顶部，每667m2约3040块，当黄板上粘满蚜虫时，再重涂一层机油，一般710天重涂1次。 563药剂防治保护地优先采用粉尘法、烟熏法，在晴朗天气也可喷雾防治，注意轮换用药，合理混用。 5631 灰霉病a)发病初期可用45%百菌清烟雾剂密闭棚室熏蒸，每667平米药量250300g，7天1次，视病情可连续熏蒸34次。 b）用5%百菌清粉尘剂喷粉，每667平米1千克药粉，7天1次，连续23次。 c)发病初期，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58雷多米尔.锰锌可湿性粉剂500倍液、70%乙磷锰锌可浸性粉剂500倍液喷雾。 d)中后期发现中心病株后；用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液、722%普力克水剂600800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液与浇灌病株根部并举。 5.6.3.2收获及后续管理球茎茴香全生育期需150170天，定植后90天，部分单球重达0.5kg，可根据市场行情陆续采收，也可在春节前1次性采收，如果温度过低，可适当采取保温措施。 5.7采收 采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。 5.8分装、运输、贮存 执行无公害蔬菜产品质量标准的有关规定。