家电卖场门店设计与布局规划.docx

家电卖场门店设计与布局规划（下）2006-6-7卖场分区设计按卖场功能分区，可以分为直接卖场，该区是商品陈列区和卖场功能区；间接卖场，为办公室、仓库、厕所等；直接卖场功能区，收银、休息、活动、通道、形象、演示区等。按演示的情况，我们可以把卖场分为静区，以冰、洗、空调、烟灶等展区为主；动区，以彩电、音响、电磁炉等演示较多的产品为主。卖场分区设计中，最重要的是卖场动线的设计，它是顾客进入卖场从入口到出口间所遵循行动的方向和线路。商品位置的配置应该按照消费者购买每日所需商品的顺序做出动线的规划，也就是说，要按照消费者的购买习惯和人流走向来分配各种商品在卖场中的位置。如果不分商品的类别品种，假设每一平方米所能陈列的商品品项数相同，那么卖场内各项商品的面积配置应与消费者支出的商品投向比例相同，因此要较正确的确定商品的面积分配，必须对来购物的消费者的购买比例做出正确的判断与分析。根据消费者购买比例，划分磁石区。第一磁石区，既卖场里位置最佳，最能吸引顾客目光与关注的产品陈列区域。此处配置的商品主要是：主力商品；购买频率高的商品；采购力强的商品。第一磁石的贩卖，固然以主力商品为主，但同业间也大多有这些品项，消费者很容易比较，故如何创造价格的优势非常重要。第二磁石区位于次通路的末端，通常是在商店的最里头，第二磁石商品负有诱导消费者走入卖场最里面的任务。此处配置的商品主要是：最新的商品：消费者总是不断追求新奇：10年间不变的商品，就算品质再好、价格再便宜，也很难贩卖。新商品的引进，当然伴随着风险，必须要有勇气。我们将新商品配置于第二磁石的位置，必会驱使消费者走入卖场的最里头。具季节感的商品：具季节感的商品，必定是最富变化的，我们可借节气的变化做布置，也可吸引消费者的注意。明亮、华丽的商品：明亮、华丽的商品，通常也是流行、时髦的商品。由于第二磁石的位置都较暗，故需配置较华丽的商品，当然在灯光的补强上，也非常重要。如果一般的灯光是800卢克斯，则第二磁石的灯光应补点1000卢克斯。第三磁石区指的是卖场中央陈列货架两头的端架位置。第三磁石指的是端架的位置。端架通常是基本的目标、面对着出口，也就是消费者就要离开了，端架又是卖场中顾客接触频率最高的地方，其中一头的端架又对着入口，因此配置在第三磁石区的商品，就要放置能刺激顾客的商品就是要刺激消费者、留住消费者。值得特别提出的是，目前有一些卖场根本不重视端架商品的配置，失去了很多盈利机会。可配置如下的商品：特价品；SB、自有品牌的商品；季节商品；具第一磁石商品条件、高频度的商品。特价商品，通常以价格便宜来刺激，所以我们要用自有品牌或具季节感的商品来增加利益额。第四磁石区通常指的是卖场中副通道的两侧，是充实卖场各个有效空间的摆设商品的地点。这是个要让顾客在长长的陈列线中引起注意的位置，因此在商品的配置上必须以单项商品来规划，即以商品的单个品牌类别来配置。第五磁石区位于出入口处前的中间卖场。各门店可按总部安排，根据各种节日组织大型展销、特卖活动的非固定卖场。其目的在于通过采取单独一处多品种大量陈列方式，造成一定程度的顾客集中，从而烘托门店气氛。同时展销主题的不断变化，也给消费者带来新鲜感，从而达到促进销售的目的。卖场的配置与规划，主要在充分利用空间，创造一个让消费者感觉舒适的购物环境。随着消费水准的提高，消费者的习惯、需求随时都在改变。卖场的配置与规划，也要随着消费者的脉动而改变。据资料显示，一个卖场大都有20的商品常为消费者所忽略，业者如能努力找出这些盲点，将有助于业绩的提升。另外，消费者总是喜新厌旧，卖场内部的装潢，也应在适当的时间做适当的整修，以留住消费者。实例说明：某家电卖场分区设计动线设计原则：确定主通道，如建议可设计为从入口出口，再反向出口入口；尽可能穿越卖场所有产品区，避免留下卖场死角，如该卖场为一不规则形状应该尽量考虑如何引导消费者走到卖场最里；要求体现宽敞、明亮、通透的特点（主动线23m，副通道1.21.5m）；入口有较好形象，吸引人进门，并巧妙利用功能区、产品演示、色彩、灯光等画龙点睛，引导动线走向；从消费的心理去适应大多数消费者的习惯，是可人为控制的但需不留痕迹。卖场规划原则：明星产品（关注度高、销量大、毛利率一般的产品）一般布局在卖场最深处、最里处，使消费者在到达明星产品区过程中穿越其它产品区（动线的中、后端）。如该卖场将美的空调放到卖场最里处，一方面利用消费者对美的空调的关注度，吸引其深入卖场，另一方面设置最大的展位给美的，更体现出其品牌形象，同时因为在主通道的尽头，从门口进入就能很清楚看见美的的位置，美的也不会因为在最里面而有其他争议。肥猪产品（销量大、毛利率高的产品）一般布局在第一、第二磁石区，使之销售、利润最大化。如该卖场将最好的位置留给海尔布置专门的海尔园，因为海尔产品品牌知名度高，销量大，产品线也很齐全，很适合开辟专区。绵羊产品(关注度低、销量一般、毛利率高的产品)一般布局在主动线的两侧，提高顾客关注，方便顾客的随机选购。鸡肋产品(销量小、毛利一般或毛利尚可但销量太小的产品)一般用于填充卖场，要方便品牌的淘汰、调整。卖场最佳位置要留给坪效(指卖场中平均每平方米面积所为你带来的收益)最高的产品。明星产品与主推产品要在形象展示方面给予足够的重视与支持，如面积、灯光等资源的支持。一般而言，彩电、冰箱、空调、小家电中的大体积家电等身高品类要靠墙、进厅，以保持卖场视觉的通透性。卖场功能区要利用卖场的死角、坪效最差的区域。并发挥功能区的引导作用，变死角为活区。动区、静区有区分，动静分离。如该卖场动静区区分就很明显。同品类尽可能集中于同一区域及品类搭配销售连带（AV音响配彩电、洗衣机配冰箱等）。双季产品要给予绝对地重视与支持。卖场布局的调整每年有两次大的卖场调整：4月份：为“五一”黄金周及空调、双季中的风扇的旺季准备；9月份：为“十一”黄金周及黑电旺季准备。利用卖场调整，淘汰部分过季商品和坪效差的鸡肋产品。提高卖场的品牌周转率，使卖场坪效逐步提升。