2019二年级语文下册 识字 4 中国美食课件3 新人教版.ppt

识字4中国美食 引入新课 同学们 我们中华民族美食文化博大精深 源远流长 我国从南到北 美食文化不同 烹调方法也不一样 今天我们一起来学习中国美食文化 我会读 煎 ji n 烧 腐 茄 烤 f sh o qi k o 煎炸煎熬 烧菜烧火 茄子番茄 烤肉烧烤 豆腐腐蚀 zh 煮 煮饭煮熟 爆料爆炸 爆 b o 菠菜菠萝 菠 b 我会读 蘑 m 蒸 菇 饺 炸 g zh ng ji o zh 蘑菇 蒸饺蒸饭 饺子水饺 炸鱼炸酱 蘑菇冬菇 ji ng 酱 鱼酱辣酱 喝粥米粥 粥 zh u 炖菜炖肉 炖 d n 我会写 sh oqi 烧 茄 茄子 k oy r u 烤 鸭 烧烤 鸭子 吃肉 肉 烧火 j ch of n 鸡 炒 鸡肉 炒菜 吃饭 饭 我会写 部首 肉结构 独体结构组词 吃肉造句 妈妈说我正是长身体的时候 要多吃肉 部首 饣结构 左右结构组词 饭菜造句 奶奶做的饭菜可真香 结构分类 左右结构 独体结构 巧记生字 肉 上下结构 饭 鸭 鸡 炒 烤 烧 茄 巧记生字 加一加 艹 加 茄 甲 鸟 鸭 火 考 烤 冂 二人 肉 又 鸟 鸡 火 少 炒 换一换 巧记生字 挠 扌 火 烧 鸭 甲 又 鸡 鹅 我 甲 鸭 多音字 炸 zh 爆炸 油炸 zh 课文讲解 中国美食 这三道菜分别介绍了中国美食哪些烹调方法 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 这三道菜分别介绍了三种烹调方法 凉拌 煎 红烧 课文讲解 说出几个和 凉拌菠菜 类似的中国美食 凉拌金针菇 凉拌木耳 凉拌黄瓜 课文讲解 烤鸭 水煮鱼 这二道菜分别介绍了中国美食哪些烹调方法 这三道菜分别介绍了三种烹调方法 烤 煮 这二道菜分别介绍了中国美食哪些烹调方法 课文讲解 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 这三道菜分别介绍了三种烹调方法 爆 炖 课文讲解 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 以上四种主食介绍了哪些烹调方法 以上四种主食分别介绍了四种烹调方法 蒸 炸 熬 炒 课文讲解 本文介绍了中国美食的哪几种烹调方法 课文讲解 读课文 说一说本文介绍了哪些中国美食 说说你最熟悉的烹调方法及用这种方法做成的美食 课文讲解 拓展延伸 观刈麦唐白居易 田家少闲月 五月人倍忙 夜来南风起 小麦覆陇黄 妇姑荷箪食 童稚携壶浆 相随饷田去 丁壮在南冈 足蒸暑土气 背灼炎天光 力尽不知热 但惜夏日长 课后作业 查字典 1 灶 和 焰 用部首查字法应先查 部 我还会写带有这个部首的字 我发现它们和 有关 火 爆 炸 火 课后作业 查字典 2 烹 和 煎 用部首查字法应先查 部 我还会写带有这个部首的字 我发现它们和 有关 灬 蒸 煮 火