单细胞生物、细菌、真菌(赵).ppt

一 教学重点 知道单细胞生物 细菌 真菌 原核细胞 真核细胞二 中考要求说出细菌和真菌的主要特点三 教学难点 区分单细胞动物 植物 真核生物 原核生物四 教学器具 细胞图片四 课后反思显微镜下的生物 从课题可认识其小内容较多 时间紧凑 上到真菌为止 最好分2节课上 重点把握较好 教法改进 先自学草履虫和衣藻的异同点 再归纳 找主要区别 以节省时间 2 5显微镜下的各种生物 1 单细胞生物 细菌和真菌 1 生物体根据体内细胞的数目 可分为 和 2 我们已经学过的单细胞生物有哪些 单细胞生物 多细胞生物 衣藻 1 衣藻 鞭毛 眼点 伸缩泡 细胞核 叶绿体 细胞壁 一 单细胞生物 2 眼点有何作用 3 衣藻是动物还是植物 1 鞭毛有何作用 衣藻 衣藻 C B 眼点 细胞核 细胞壁 A 例1 根据图中所示的衣藻结构可以确定 衣藻属 填 单细胞 或 多细胞 生物 并且根据图中的 可以确定它属于 填 植物 或 动物 衣藻可以利用 在水中游动 单细胞 叶绿体 植物 鞭毛 2 草履虫 伸缩泡 口沟 食物泡 纤毛 大核 小核 1 它的哪些结构可能参与食物的摄取和消化 2 草履虫运动时 通常是哪一端在前 纤毛有节奏摆动 使身体旋转前进 总是身体小端在前 这样可以使口沟朝向前方 以便获得食物 相同点 不同点 草履虫 衣藻 单细胞生物 都是单细胞生物 都具有细胞膜 细胞质 细胞核 伸缩泡 3 生活在水中 全部生命活动在一个细胞内完成 有细胞壁 叶绿体 能进行光合作用 没有叶绿体 细胞壁 单细胞植物 单细胞动物 类别 讨论衣藻与草履虫的异同点 1 单细胞植物和单细胞动物最主要的区别是 是否有细胞核 是否具有伸缩泡 能否制造有机物 是否生活在水中 2 草履虫与外界直接进行物质交换的结构是 A 细胞壁B 伸缩泡C 食物泡D 细胞膜 D 3 草履虫的细胞结构与植物细胞不同的是 A 细胞质B 细胞膜C 细胞核D 细胞壁 D 微生物大量繁殖 把有机物分解掉了 二 细菌 问题 一个细菌用什么工具观察 1 菌落 大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团 高倍光学显微镜或电子显微镜 2 细菌的结构 细胞壁 细胞膜 无细胞核 原核细胞 细胞质 3 细菌分类 螺旋菌 球菌 杆菌 螺旋菌 球菌 杆菌 大肠杆菌 乳酸杆菌 葡萄球菌 2 种类 1 分类标准 按细菌的形状分 幽门螺旋菌 4 细菌与人类的关系 甲烷菌 甲烷菌的 食物 来源广泛 杂草 树叶 秸秆动物粪尿 垃圾等等都是甲烷菌的美味佳肴 可将垃圾转化为甲烷 制醋巧手 醋酸菌 用来制奶酪 乳酸杆菌 寄生在人体内的 大肠杆菌 帮助消化食物 致病力最强 可引起人类的肺炎 脑膜炎等 肺炎双球菌 好处 1 细菌被用来制造食品 2 分解动植物的尸体 1 引起很多疾病 坏处 2 引起食物和工农业产品腐烂变质 三 真菌 有单细胞或者多细胞之分 2 常见的真菌 1 酵母菌 2 霉菌 3 各种食用菌 1 特点 依靠现成有机物生活 有细胞核 真核细胞 霉菌 酵母菌 用酵母菌做面包 用酵母菌酿酒 用途 1 2 青霉 菌丝 孢子囊 孢子 用途 可以提取青霉素 治病救人 3 大型真菌 多种多样的食用菌 金针菇 香菇 灵芝 冬虫夏草 木耳 根据细胞内有无细胞核 可将细胞分为真核细胞和原核细胞 原核细胞 原核生物 细菌 真核细胞 真核生物 植物 动物 真菌等 有细胞核的生物就是真核生物 无细胞核的生物就是原核生物 四 细胞特征 几乎所有的食物上都有微生物 五 微生物 1 定义 一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称 2 食物上滋生微生物的条件是什么 需要水分 需要合适的温度 需要空气 想一想 延长食物的保鲜期的方法有哪些 鱼干 罐装食品 冷藏食品 真空包装 腌肉 1 干藏法 2 冷藏法 3 真空保存法 4 加热法 温度水分氧气 能够抑制细菌生长的因素 想一想 巴斯德消毒法的内容是什么 快速将食物加热到一定温度 通常是80 C 持续半小时 然后迅速冷却 课内练习 1 细菌的结构具有 A 细胞膜 细胞质 细胞核B 细胞膜 细胞质 细胞壁C 细胞膜 细胞核 细胞壁D 细胞核 细胞壁 细胞质 B 2 下列生物属于原核生物的是 A 酵母菌B 青霉菌C 香菇D 大肠杆菌 D 4 在日常生活中 肉如果贮存不当就会腐败发臭 其主要原因是有了大量的 A 灰尘B 藻类C 细菌D 其它动物 B C 3 酵母菌属于 A 细菌B 真菌C 动物D 植物 小结 1 细菌和真菌 1 细胞根据有无细胞核可分为 和 两大类 生物 有无细胞核 原核生物 真核生物 动物 植物 细菌 真菌 2 微生物滋生的条件 3 食物的贮藏方法 水分 空气 温度 干藏法 冷藏法 加热法 真空保存法 球菌 杆菌 螺旋菌 酵母菌 霉菌 食用菌 真核细胞 原核细胞 香菇 蘑菇 木耳 金针菇 银耳 灵芝 2 真菌细胞的结构 细菌细胞的结构 植物细胞的结构 动物细胞的结构 各种细胞的细胞结构的区别 无 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 无 无 无 无 无 有遗传物质 真核细胞 真核细胞 真核细胞 原核细胞 无 使肉发臭的单细胞生物是什么 细菌的结构 原核生物的特点 细菌是原核生物 细菌都是有害的吗 细菌根据形态的不同 可分为哪几类 你还知道哪些细菌 细菌和真菌 讨论 1 使面包发霉的是细菌吗 为什么 真核生物有什么特征 哪些属于真核生物 除霉菌以外 常见的真菌还有哪些 它们能带给人类哪些好处 真菌都是单细胞的吗 思考 腐肉生蛆 是日常生活中比较常见的现象 有人根据这个现象提出声明 蛆可以自然发生 你同意这种说法吗 为什么 不同意 因为生物只能通过繁殖产生 而不能由目前地球上的非生命物质产生 蛆是怎么来的 你有什么方法使肉保鲜不生蛆 你能设计实验来证明你的观点吗 取2份等质量的鲜肉 放入2只消毒过的烧杯中 其中一只烧杯敞开 另一只烧杯用纱布封口 静置数日后观察 看哪个烧杯中的鲜肉生蛆 并得出结论