生物一轮复习核酸、糖类和脂质.ppt

第3节遗传信息的携带者 核酸第4节细胞中的糖类和脂质 核酸 1 基本组成单位 单体 核苷酸 核苷酸 五碳糖 磷酸 碱基 一分子核苷酸 一分子 一分子 一分子 五碳糖 含氮碱基 磷酸 1 核苷酸种类 8种 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 五碳糖不同 碱基不同 DNA RNA 脱氧核苷酸 腺嘌呤 A 鸟嘌呤 G 胞嘧啶 C 胸腺嘧啶 T 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 核糖核苷酸 腺嘌呤 A 鸟嘌呤 G 胞嘧啶 C 尿嘧啶 U 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 核苷酸链 2 核苷酸分子的连接 DNA主要分布在细胞核中 RNA大部分存在于细胞质中 2 分布 是细胞内携带 的物质 在生物体的遗传 变异和 的生物合成中具有重要作用 3 功能 遗传信息 蛋白质 巧记 4 DNA和RNA的比较 磷酸 脱氧核糖 核糖 T U A G C 常呈规则双螺旋结构 常呈单链结构 主要分布于细胞核中 其次是线粒体 叶绿体中以及拟核与质粒中 主要分布于细胞质中 如核糖体 遗传物质 携带遗传信息 控制遗传 变异和蛋白质合成 作为遗传物质 如某些病毒 传递遗传信息 mRNA 组成核糖体 rRNA 运输氨基酸 tRNA 催化作用 某些酶 DNA复制 转录 主要分布于细胞核中 其次是线粒体 叶绿体中以及拟核与质粒中 四种脱氧核苷酸 四种核糖核苷酸 磷酸 脱氧核糖和ATCG四种含氮碱基 磷酸 核糖和AUCG四种含氮碱基 DNA或RNA1种 DNA和RNA2种 DNA或RNA DNA 1种 2种 ATGC或AUGC4种 ATGCU5种 4种 8种 噬菌体 DNA HIV 烟草花叶病毒 RNA 真核 动物 植物 真菌等原核 细菌 蓝藻 放线菌等 5 不同生物的核酸 核苷酸及碱基的情况 下列各种生物中关于组成核酸的碱基 核苷酸 五碳糖种类的描述正确的是 B 6 蛋白质与核酸的比较 CHON CHONP 氨基酸 核苷酸 肽键 磷酸二酯键 细胞质内核糖体上 细胞核 主要 线粒体 叶绿体等 DNA复制 转录 翻译过程要有酶的参与 蛋白质 酶 影响核酸的代谢 DNA的多样性 蛋白质多样性 生物多样性 C A E G发生的主要场所是细胞核 G B发生的场所是核糖体B B的功能多样性只与b的种类 数目和排列顺序有关C E中e的排列顺序决定了B中b的排列顺序D 元素X含有氮元素 元素Y是氮元素和磷元素 下图是人体细胞中三种重要的大分子有机物B G E的元素组成 基本单位及相关关系图 关于此图的叙述不正确的是 B A A和B是染色体的主要成分B 过程1 2 4都有水的产生C 密码子存在于B和CD 过程3 4进行的场所和所利用的酶不同 如图表示人体细胞内的几种重要化合物A B C的化学组成及它们之间的关系 下列相关说法中 不正确的是 C 提醒 RNA分为3种 mRNA tRNA rRNA在同一个生物的不同细胞中DNA基本相同 但mRNA不同 tRNA相同 蛋白质不同 这是基因选择性表达的结果 蛋白质的多样性原因中有空间结构的不同 但核酸没有蛋白质和RNA都可能有催化功能 但DNA没有DNA RNA彻底 完全 水解和初步水解产物不同 用放射性同位素标记哪种物质可以研究DNA和RNA在细胞内的变化 为什么 研究DNA可标记胸腺嘧啶 T 研究RNA可标记尿嘧啶 U 易错警示 核苷酸 DNA RNA和ATP中 A 的含义辨析 1 核苷酸分子中的A是腺嘌呤 2 DNA和RNA中的A是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸 3 ATP中的A是腺苷 由腺嘌呤和核糖组成 如图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况 下列叙述不正确的是 D A 若m为腺嘌呤 则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸B 在噬菌体 烟草花叶病毒体内b均为4种C 若a为核糖 则ADP脱去一个磷酸后 可形成bD 若a为脱氧核糖 则由b构成的核酸可存在于HIV中 如图表示人体内两种重要化合物A和B的化学组成关系 相关叙述中错误的是 C A 人体中构成B的元素只有图示5种 构成A的元素除图示外还有Fe S等B ATP脱去2个磷酸基团后可作为B的基本组成单位之一C B彻底水解产生的单糖 可与半乳糖脱水缩合成乳糖D 由a形成A b形成B的过程中均有水生成 糖类 主要是为生命活动提供能量 单糖 二糖和多糖的转化过程 单糖 二糖 多糖 不能水解但能氧化分解 水解 水解 脱水缩合 脱水缩合 二糖 C12H22O11 H2OC6H12O6 C6H12O6蔗糖葡萄糖果糖C12H22O11 H2O2C6H12O6麦芽糖葡萄糖C12H22O11 H2OC6H12O6 C6H12O6乳糖葡萄糖半乳糖 糖分类 按其归属 分布 分类动植物细胞共有的糖 动物细胞特有的糖 植物细胞特有的糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 糖原 乳糖 半乳糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 淀粉 纤维素 按功能分类细胞生命活动的主要能源物质 生物细胞中的储能物质 参与生物细胞构成的物质 葡萄糖 淀粉 糖原 核糖 脱氧核糖 纤维素 按化学性质分类还原性糖 单糖中的葡萄糖 果糖 半乳糖 二糖中的麦芽糖 乳糖非还原糖 蔗糖 淀粉 纤维素 糖原等 注意 1 单糖是不能水解的糖 多糖和二糖水解的终产物是其单体 淀粉水解的产物是葡萄糖 蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖 乳糖水解的产物是葡萄糖和半乳糖 多糖的水解产物都是葡萄糖 糖类氧化分解的终产物是CO2和H2O 即糖类参与有氧呼吸的终产物 2 不是所有的糖都能作为能源物质 核糖和脱氧核糖是构成核苷酸的重要成分 纤维素是构成植物细胞壁的重要成分 它们都不能提供能量 3 多糖和二糖必须水解为单糖才能被人体吸收 这是由细胞膜的选择透过性决定的 4 葡萄糖可以合成肝糖原和肌糖原 肝糖原可以直接水解为葡萄糖 而肌糖原不能水解为葡萄糖 脂质 1 组成元素 主要是C H O 有些含有N和P 2 种类及功能 脂肪 磷脂 固醇 细胞内良好的储能物质 还具有隔热 保温 缓冲和减压的作用 构成细胞膜 细胞器膜和核膜的主要成分 包括胆固醇 性激素和维生素D 对人体的代谢起到很重要的调节作用 不溶于水溶于有机溶剂 丙酮 氯仿 乙醚 动物的皮下 内脏器官 人和动物的脑 卵细胞 肝脏及大豆 储能物质保温缓冲和减压 构成细胞膜和细胞器膜的重要成分 动物细胞膜血液性腺肠道等 构成细胞膜人体内参与脂质运输 促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成 促进肠道对Ca和P的吸收 CHO CHONP 糖类和脂质的比较 CHO CHO NP 单糖 二糖 多糖 脂肪 磷脂 固醇 叶绿体 内质网 高尔基体 肝脏和肌肉 主要是内质网 1 主要能源物质2 构成细胞结构 如糖被 细胞壁3 核酸的组成成分 如核糖 1 生物体的储能物质如脂肪2 构成生物膜的重要成分如磷脂 胆固醇3 调节新陈代谢和生殖 如性激素 糖类与脂肪 元素组成 氧化分解时耗氧量 细胞内良好的储能物质 主要的能源物质 都只有C H O 都能氧化分解产生CO2和H2O 同时释放能量 脂肪 糖类 脂肪中H的含量远远高于糖类 脂肪 同质量的储存的能量是糖类的2倍多 糖 生命活动的70 能量来自糖类 1 细胞的能源物质 1 主要的能源物质 糖类 为生物体提供所需能量的70 以上 2 主要的储能物质 脂肪 含能量高 其他储能物质还有动物细胞中的糖原 植物细胞中的淀粉 3 直接能源物质 ATP 2 正常情况下 脂肪 蛋白质除正常代谢中产生部分能量供生命活动利用外 一般不供能 只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能 这是由它们的生理功能所决定的 三大能源物质的供能顺序为 糖类 脂肪 蛋白质 3 在氧化分解中 由于三大有机物的C H含量不同 需氧量也不同 由于脂肪中C H的含量相对较高 O的含量远远少于糖类 故脂肪氧化分解时需氧最多 产生的能量也最多 糖类和蛋白质均为17 5kJ g 脂肪为38 91kJ g 4 能源物质为生命活动供能的过程 能源物质生命活动 氧化放能 热能 散失 水解 供能 ATP中的化学能 生物大分子以碳链为骨架 1 单体 是指组成生物大分子 多糖 蛋白质 核酸 的基本单位 2 多聚体 单糖 氨基酸 核苷酸 多糖 蛋白质 核酸 每个单体都以若干个相连的C原子构成的C链为基本骨架 经脱水缩合而成的结构 单体 多聚体 脱水缩合 实验 观察DNA和RNA在细胞中的分布 1 原理 1 DNA主要分布在细胞核内 RNA大部分存在细胞质中 2 甲基绿使DNA呈绿色 吡罗红使RNA呈红色 3 盐酸能改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色体中的DNA与蛋白质分离 2 材料 动 植物细胞 如 人的口腔上皮细胞 洋葱表皮细胞 质量分数为0 9 的NaCl溶液 质量分数为8 的盐酸 吡罗红甲基绿染色剂 蒸馏水 3 试剂 大烧杯 小烧杯 温度计 滴管 消毒牙签 载玻片 盖玻片 铁架台 石棉网 火柴 酒精灯 吸水纸 显微镜 4 用具 5 方法和步骤 1 取口腔上皮细胞制片 2 水解 滴一滴0 9 Nacl于载玻片 消毒牙签刮内壁 碎屑端在载玻片液滴中在涂抹几下 酒精灯将载玻片烘干 小烧杯中放入30ml的8 的HCl 将烘干玻片放入 大烧杯放30 温水 小烧杯放入大烧杯中保温5min 3 冲片 4 染色 5 观察 蒸馏水缓水流冲洗10s 吸水 滴2滴染色剂染5min 吸染色剂 低倍镜 选染色均匀 色泽浅的区域移至视野中央 高倍镜 观察细胞核和细胞质的染色情况 盖片 人的口腔上皮细胞中DNA RNA的分布 洋葱鳞片叶内表皮细胞中DNA RNA的分布 6 结果和讨论 1 DNA主要分布在细胞核内 被甲基绿染成绿色 2 RNA大部分存在细胞质中 被吡罗红染成红色 试剂及作用 1 甲基绿吡罗红染色剂 染DNA和RNA 混合使用 现用现配 2 质量分数为0 9 NaCl溶液 保持口腔上皮细胞的正常形态和生理功能 3 质量分数为8 盐酸 改变细胞膜的通透性 使染色质DNA和蛋白质分离 4 蒸馏水 配制染色剂 冲洗涂片 常用染色剂及其作用 1 在 观察DNA和RNA在细胞中分布 的实验中 下列说法正确的是 A 染色时先用甲基绿染液 再用吡罗红染液B 用8 的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离 使DNA水解C 酒精灯烘干载玻片 可迅速杀死细胞 防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D 用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子 C 2 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验中 正确的操作步骤是 染色 水解 冲洗涂片 取口腔上皮细胞制片 观察A B C D 答案 C 3 下列关于 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验的说法 正确的是 A 甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同 实验中应分别加入甲基绿和吡罗红B 盐酸能够改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞C 该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞 是因为叶肉细胞不含RNAD 盐酸有利于染色体中的DNA与蛋白质分开 不利于DNA与染色剂结合答案 B