英国礼仪文化.doc

英国礼仪文化英国礼仪文化“绅士风度”,它不仅表现为英国人对妇女的尊重与照顾等方面，而且也见于英国人的仪表整洁、服饰得体和举止有方等方面。本文将从餐桌礼仪、社交礼仪、英国人的禁忌以及中英文化交流四个方面，对英国的礼仪文化做一个简要的介绍。餐桌礼仪1、坐姿。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。 2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。 3、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。4、面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。 5、适宜的谈话避免在桌上谈论金钱、工作、性、健康状况、政治或宗教信仰。6、英国对饮茶十分讲究，各阶层的人都喜欢饮茶，尤其是妇女嗜茶成癖。英国人还有饮下午茶的习惯，即在下午3一点钟的时候，放下手中的工作，喝一杯红茶，有时也吃块点心，休息一刻钟，称为茶休。社交礼仪1. 英国人注重礼仪形式。英国人在社交场合中特别注重礼仪形式，引见客人有自己的规矩习惯：一般要向地位高的人引见地位低的人；向老年人引见青年人；向妇女引见男子；向已婚妇女引见未婚的青年女子。他们特别注意尊重妇女，一般情况下，走路先让妇女行，乘电梯先让妇女进出，斟酒时先女宾或女主人斟酒。他们很喜欢别人在称呼他们时，把姓名的后面加自己的荣誉头衔。 2英国人的见面礼仪。英国人在与客人初次见面时的礼节是握手礼，女子一般施屈膝礼。英国男子戴帽子遇见朋友，有微微把帽子揭起“点首为礼”的习惯。英国人常见的禁忌 英国人的禁忌主要包括生活习俗和社交两个方面。1生活习俗方面禁忌(1)英国人忌讳把食盐碰撒，哪怕你是不小心的，也会使人非常懊丧，认为这是引发口角或与朋友断交的一种预兆。他们忌讳有人打碎玻璃。认为打碎玻璃就预示着家中要死人或起码要有7年的不幸。他们忌讳在餐桌上使水杯任意作响，或无意碰响水杯而又不去中止它作响，认为这样既有失观瞻，又会给人招来不测。 (2)英国把新的一年是否吉祥如意，全都寄托在第一个来访的客人身上，认为若是来人善良、快乐、富有，则会交好运；如若一个凶恶或贫穷的人来临，则会倒霉。苏格兰人认为新年来访客人中若是浅黄头发的女人，则会晦气；若是来的男客而又是黑头发的人来年必定会走运。(3)英国人忌讳墨绿色，认为墨绿色会给人带来懊丧。他们很忌讳黑猫，尤其是黑猫，若从面前穿过，更会使人恶心，认为这将预示这个人要遭到不幸。他们还特别不喜欢大象及其图案，认为大象笨拙，令人生厌。(4)英国人忌讳砍价。在英国购物，最忌讳的是砍价。英国人不喜欢讨价还价，认为这是很丢面子的事情。如果你购买的是一件贵重的艺术品或数量很大的商品时，你也需小心地与卖方商定一个全部的价钱。英国人很少讨价还价，如果他们认为一件商品的价钱合适就买下，不合适就走开。2.社交方面的禁忌(1)忌讳谈论隐私。英国人忌讳别人过问他们的活动去向、政治倾向及个人生活，认为这是个人的秘密，属于个人隐私不需要别人干涉和了解；英国人都忌讳以王室的家事作为谈笑的话题；他们对“厕所”这个词很听不惯，通常称男厕为“男士室”，女厕称“女士室”；凡遇要上厕所之时，他们一般都爱用“对不起，我要去看我姑妈”一语来替代“我要去上厕所”之意。(2)英国人同别人谈话时，不喜欢距离过近，一般以保持50厘米以上为宜。他们还特别不喜欢大象及其图案，认为大象笨拙，令人生厌；他们忌讳在众人面前相互耳语，认为这是一种失礼的行为；还特别忌讳有人用手捂着嘴看着他们笑，认为这是嘲笑人的举止。(3)不能插队。英国人有排队的习惯，你可以看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。插队是一种令人不齿的行为。(4)不问女士的年龄。英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄，甚至他家里的家具值多少钱，也是不该问的。如果你问了一位女士的年龄，也是很不合适的，因为她认为这是她自己的秘密，而且每个人都想永葆青春，没有比对中年妇女说一声“你看上去好年轻”更好的恭维了。(5)英国人忌讳送花送双数和13枝；他们忌讳百合花，并把百合花看做是死亡的象征；他们还很忌讳“13”和“星期五”这些数字与日期，一般都视其为“厄运”和“凶兆”；他们还忌讳“3”数，尤其在点烟的时候，不论用火柴还是打火机，只能点到第2个人，然后要把火熄后，再给第3个人点，因为他们认为一次火点3个人的烟是不吉利的。文化交流随着全球化进程，国与国之间的联系越来越紧密，国与国之间的文化交流也更加频繁了，在中西文化交流中，一方面我们传播着自己的文化，另一方面，也要了解其他国家的文化，以避免交流中的尴尬。比如英国人也和中国人一样以谦虚为美德，也都讲究一定的礼仪。但英国人的谦虚与礼仪，包括商务活动和日常生活中的很多交际礼仪，与我们国内的观念和传统礼貌，是大相径庭的。有些在我国表示友好的词句和礼貌，对于英国人甚至整个欧洲人来说，未必对方就会感到悦耳愉快。如帮助别人，对方表示感谢，我们会习惯地说:“这是我应该做的”。英国人听了，他的感激之情就会打折扣。因为他会理解为:“这是你的职责，所以不得不这样做。”再比如在英国，老人不仅不喜欢你称他“老”，甚至也不能在言谈举止中对他的年龄有所暗示，譬如不必要的搀扶或恭敬，就像平常人一样对待他们最好。所以除了一些必要的礼仪常识，我们还应该通过对比来了解中西文化的差异，这样学得的礼仪也不会显得生硬，反而更加灵活和适用。总的来说，英国的礼仪文化体现了英国人重仪表、社交乐于坦率、忌讳假客套、私事反对他人问，女士第一要记心上。当然，了解英国礼仪并不限于以上的方面，更多的东西我们可以通过网络自己去了解，我们可以通过唐顿庄园去了解英国的怀旧和古典气质，可以通过两杆大烟枪去感受英式幽默，可以通过神探夏洛克去探索古典与现代的衔接。当然也可以通过社交网站去了解“越来越接地气”的英国人，比如滚泥浆大赛、世界母鸡赛跑锦标赛、世界打水漂锦标赛等。如果有一天你看到新闻推送说，“王妃生了一名公主，某报刊直播小公主从出生来到人世间的时间、海军摆出SISTER的造型或小公主出生之前赌徒们向博采公司下注猜测baby的性别、名字”之类的事情，十有八九会是英国人。4 / 4