火锅店国庆节活动方案2018.doc

火锅店国庆节活动方案2018火锅店国庆节活动方案2018一、活动目的：通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气为旺季经营奠定基矗二、活动主题：迎国庆庆中秋xx火锅100店同庆三、活动时间：9月中旬10月中旬四、活动内容：1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多对xx品牌有所淡忘因此人气显得不旺针对这种现象公司建议丧加盟店采取直接打折的汽形式以吸引顾客的注意美吸引更多的顾客到店偷来消费具体活动内容攒如下：9月15日，9月21日菜品x折9月22日，9月28日菜品x折9月29日，10月10日菜品x折2、屡对于部分受天气影响不颐大的加盟店人气一直瞎比较好公司建议加盟店采取返券的方式以留住老顾客与老顾客之比间维持良好的关系提高回头率具体活动内容如下：在9月15日至9月30日对顾徊客进行返券费满100元送30元代金券满200元送60元代金券以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用有效期为1个月。当然具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调整。3、10月6日中秋节当天每桌均赠送月饼看月饼大小按照一个月饼切两块或四块每人1块如能购到桂花酒也可以赠送一些桂花酒因为中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。4、因为国庆节是一个较为休闲的长假加盟店在做以上活动时还可以辅助性的做一些活动如送些小礼品也可以与当地的动物园、公园、电影院等联系以相对较低的价格购回在客因人消费金额达到一定标准后赠送门票让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。五、注意事项：1、采取打折形式的加盟店一定要注意培训员工提高服务速度解释工作要到位特别是打折的项目一定要清晰一般情况下锅底、味碟、纸筷、仗酒水、包房费等不打折。2、采取返券的加盟店则不需要对外榆宣传只是由店经理或大堂经理对每桌顾客悄悄进行回报式的赠送让顾客感觉到只有自己是最受尊重是得到重视的客人也提高他们对酒楼的信任与好感。3、返券之后加盟店必须做好登记由谁发放金额多少编号多少顾客姓名、电话等信息必须留下。并由经办人签字确认。4、店内必须组织员工进行培训让员工了解详细的活动内容并能向顾客解释。5、消费券必须认真设计制作不能出现漏洞一定要在消费券上写明使用须知如盖章生效、使用期限、不兑现金、不外卖等。六宣传方式：1、采取打折的加盟店可以制作dm单由员工发放或采取夹报的形式发放店外可制作水牌、横耳幅等宣传店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传可悬挂横幅如迎国庆、庆中秋xx火锅百店同庆、xx荣获xx最绎具影响力品牌称号等。第 4 页 共 4 页