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第一节 降低化学反应活化能的酶【课时测练】11.下列关于生物体内酶的叙述中正确的是 （ ）是由分泌功能的细胞产生的 有的从食物中获得,有的在体内转化而来 凡是活细胞都能产生酶 绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA 有的酶是蛋白质,有的酶是固醇 酶在代谢中有多种功能 在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 酶只是起催化作用A.B.C.D.2.关于酶的叙述中,正确的是 （ ）A.酶只有在生物体内才能起催化作用 B.酶都有消化作用C.调节新陈代谢的物质不一定是酶 D.酶都是在核糖体上合成的3.在测胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2中，胃蛋白酶的活性将 （ ）A.不断上升 B.没有变化 C.先升后降 D.先降后升4.如果酶的数量一定，下列哪个图示最确切地反映了反应速率与底物数量之间的关系 （ ）5.关于酶的性质，下列表述中错误的一项是 （ ）A.化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变B.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力C.酶是活细胞产生的类特殊有机物，其中大多数酶为蛋白质，少数为RNAD.酶的催化效率很高，但受温度、酸碱度影响6.人在发高烧时曾常常不思饮食，其根本原因是 （ ）A.消化道内食物尚未消化 B.发烧使胃肠蠕动减弱C.体内的食物残渣排出受阻 D.高烧使酶的活性减弱7.下列有关酶的研究，按时间先后顺序，正确的是 （ ）斯巴兰札尼证明鸟胃里有化学变化 施旺从胃液中提取出胃蛋白酶 人们认为鸟胃里无化学变化 科学家指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质 科学家认为，酶是活细胞里产生的具有催化作用的有机物，少数酶是RNAA. B. C. D.8.分别用0和100的温度处理某种酶后，酶都没有活性但 （ ）A.经过0处理的酶的活性能够恢复 B.经过100处理的酶的活性能够恢复C.经过0处理的酶的空间结构遭到破坏D.经过100处理的酶的空间结构未遭到破坏9.在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释 （ ） A.土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖B.土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用C.土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有酶，促使H2O2的分解，但酶会在高温中失效D.土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶10.为了研究酶的有关特性，取两支洁净的试管并编号为A、B，各注入2mL体积分数3的H2O2溶液；再向A管滴入2滴3.5FeCl3溶掖，向B管滴入2滴质量分数20的肝脏研磨液；堵住管口，轻轻振荡；用点燃但无火焰的卫生香检验；观察并记录结果。（1）本实验的主要目的是探索 （2）如果两支试管的现象均不明显，从实验材料分析，原因可能是 。（3）过氧化氢酶也能催化H2O2的分解，产生的O2能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化氢酶，设计了如右图所示实验。参照上图所给信息，回答下列问题。3号试管内加入的物质是 。设计2号试管作为对照的具体目的是 。如果2号试管未产生颜色反应，则出现橙红色沉淀的是第 号试管。13某同学设计了一组实验装置如下图所示，用于比较过氧化氢酶和Fe3的催化效率，据此回答下列问题。（1）本实验的主要目的是探索_。（2）实验步骤：制备新鲜动物肝脏的研磨液；将滤纸片在肝脏研磨液中浸泡后取出，贴在反应室上侧的内壁；_；将反应小室旋转180度，变成图B所示状态；每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度一次，共进行5分钟；另取相同装置，将滤纸片换为_，重复以上步骤。（3）若两次实验的现象均不明显，从实验材料分析，原因可能是_。
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