桂科商品猪能量、粗蛋白、粗纤维营养需要量的研究.ppt

桂科商品猪能量 粗蛋白 粗纤维营养需要量的研究 2020 2 22 动物营养研究方法 201 主要内容 桂科商品猪简介研究进展研究目的和意义研究的主要内容 试验材料与方法试验指标测定结果与分析结论 2020 2 22 动物营养研究方法 301 1 桂科商品猪简介 陆川猪是我国八大地方优良品种之一 具有肉质细嫩 皮薄 毛稀 骨骼细小 产仔多 耐粗饲 母性好 早熟易肥 遗传稳定 杂交效果显著等特点 2006年农业部将陆川猪列入国家级禽畜遗传资源保护名录 2020 2 22 动物营养研究方法 401 2 猪的能量 粗蛋白 粗纤维需要研究进展 2 1能量的研究进展适宜的能量水平有利于公猪的生长 精液的形成 当公猪的能量过低时 公猪的精液品质会下降 不利于配种 当公猪日粮的能量过高时 公猪由于过肥而不愿意运动 还会引起蹄病 对配种不利 也不利于采精 金桩等 2007 在50kg 75kg阶段 生长猪在消化能14 28MJ kg 粗蛋白水平16 5 时生长性能最好 ARC 1981 推荐的生长肥育猪消化能水平是13 12MJ kg SCA 1987 推荐的生长肥育猪消化能水平是13 35MJ kg 2020 2 22 动物营养研究方法 501 2 2蛋白质营养研究进展 蛋白质在动物的生命过程中具有重要营养作用 NRC 1988 以氨基酸为基准 规定了其他氨基酸的适合的比例 并使用了 理想蛋白质 的这个概念 Johnston等 1993 用不同蛋白质水平 13 6 15 5 17 5 和赖氨酸水平 0 62 1 05 对哺乳母进行饲喂试验在粗蛋白为17 5 水平下仔猪能达到最佳的生长性能 2020 2 22 动物营养研究方法 601 2 3粗纤维的研究进展 粗纤维能很好的被反刍动物利用但是非反刍动物利用粗纤维的部分是有限的 研究发现粗纤维对小猪的一些生长性能是有帮助的 雁冰 2006 使用 个水平 2 8 和5 3 的粗纤维日粮饲喂断奶 天的杂交仔猪 杂交猪是 长白 施格 实现结果表明 高纤维组的饲粮水平下仔猪的增重 消化率没有受到不利的影响 而且高纤维组的饲粮仔猪的腹泻可以得到有效的预防 高纤维饲粮水平下还可以极显著的提高仔猪增重 P 0 01 2020 2 22 动物营养研究方法 701 3 研究的目的和意义 利用科学的试验 来最终确定桂科商品猪的最佳营养供给量 以期更好地提高饲料利用率及肉猪上市体重 继续降低生产单位产品的成本 促进今后对陆川的保种和开发利用 以及发展低成本养猪 促进广大农村养猪业的发展 2020 2 22 动物营养研究方法 801 4 研究的主要内容 研究不同水平的能量 粗蛋白质 粗纤维 对20kg 40kg 40kg 70kg及70kg 90kg三阶段的桂科商品猪在生产性能 养分利用率和血清生理生化指标的影响 研究这三种养分在不同生长期对桂科商品猪生产性能 养分利用率和血清生理生化指标的影响规律 同时通过综合评价 确定这三种养分在桂科商品猪的三个阶段需要的最合适水平 2020 2 22 动物营养研究方法 901 5 试验材料与方法 5 1试验设计饲粮中能量 粗蛋白质 粗纤维均设置三个水平 采用三因素三水平的正交设计 3阶段正交试验因素水平表见2 1 2020 2 22 动物营养研究方法 1001 2020 2 22 动物营养研究方法 1101 2020 2 22 动物营养研究方法 1201 5 2试验日粮 成年鸡添加维生素C可加强抗T 淋巴细胞非依赖抗原 流产布氏杆菌 抗体的产生 McCorkle等 1980 用外源皮质醇处理小公鸡后 添加维生素C 1000mg kg 可增加体液免疫应答的效应 Pardue等 1984 2020 2 22 动物营养研究方法 1301 2020 2 22 动物营养研究方法 1401 2020 2 22 动物营养研究方法 1501 5 3试验动物 第一阶段选择胎次 断奶日龄及年龄基本上相近 体重为20 1kg的桂科商品猪216头 随机分为9个处理 每个处理4个重复 每个重复6头猪 预饲期7d 正饲期30d 日粮能量设为三个水平 分别是13 20MJ kg 12 60MJ kg 12 OOMJ kg 粗蛋白设为三个水平 分别是17 60 16 20 14 80 粗纤维设为3个水平 分别为3 50 4 50 5 50 2020 2 22 动物营养研究方法 1601 第二阶段 选择胎次 断奶日龄及年龄基本上相近 体重为40 lkg的桂科商品猪216头 随机地分为9个处理 每个处理4重复 每个重复6头猪 预饲期7d 正饲期49d 设定日粮能量设为3个水平 分别为12 80MJ kg 12 30MJ kg 11 80 U kg 粗蛋白水平设为3个水平 分别为16 20 14 80 13 40 粗纤维设为3个水平 分别为4 00 5 50 7 00 2020 2 22 动物营养研究方法 1701 第三阶段 选择体重为70 4 lkg的桂科商品猪216头 随机地分为9个处理 每个处理4个重复 每个重复6头猪 预饲期7d 正饲期35d 日粮能量设为3个水平 分别为12 55MJ kg 12 13MJ kg11 71MJ kg 粗蛋白设为3个水平 分别为15 00 14 00 13 00 粗纤维设为3个水平 分别为4 50 6 00 7 50 2020 2 22 动物营养研究方法 1801 5 4饲养试验 饲养试验前 分别对猪舍 猪栏还有饲养器具消毒 并且空栏一周以上 预饲期间对桂科商品猪进行常规免疫和驱虫 预试期结束时 对试猪重新称重并进行同质性检验 个别调整使组间差异不显著 p 0 05 然后转入正试期 试验期间按照猪场的日常管理要求进行生产管理 试验结束前一天下午的 时停止喂食 次日上午的 空腹称重 试验过程做好试验桂科商品猪的耗料记录 以及试验猪的采食情况及排粪情况 2020 2 22 动物营养研究方法 1901 5 5消化试验 饲养试验各阶段结束前3天开始 每栏连续收集粪便3天 用10 的硫酸固氮 于烘箱中65 c恒温条件下烘干48d 时 再在室温下回潮制成风干样 粉碎 过孔径为O 42mm的筛 充分混合 对各常规养分进行检测 在试验过程中采集各组的饲料样品存于干燥器中待测 2020 2 22 动物营养研究方法 2001 5 6样品采集与测定 试验开始和结束时每头猪空腹称重 统计饲料消耗 并采集饲料样 饲养试验结束后 每个重复随机选2头猪 母 公各1头 前腔脉采血10ml 制备血清 用于测定血清生化指标 置于4 恒温冰箱中血清生化指标的测定仪器为日立AC一7020型全自动生化仪 表观消化率的测定用内源指示剂法即盐酸不溶灰分 AIA 法测定 饲养试验各阶段结束前3天开始 每栏连续收集粪便3d 粪样收集后充分搅拌 在65 C恒温条件下风干48h 室温下制成风干样 粉碎 过孔径为0 42mm的筛 制各样品待测 采集的饲料样和粪样用于常规养分含量的测定 2020 2 22 动物营养研究方法 2101 6 试验指标测定 6 1生产性能测定在试验3个阶段的开始和结束阶段对桂科商品猪进行空腹称重 记录各试验猪的始重 末重和采食量 饲养天数 计算日增重和料重比 2020 2 22 动物营养研究方法 2201 6 2饲料和粪中营养成分的测定 用PARR1351BombCalorimeter氧弹测热器测定能值 样品中的水分 粗蛋白 CP 粗纤维 CF 分别根据GB T6435 86 GB T6432 94 GB T6434 94标准进行测定 2020 2 22 动物营养研究方法 2301 6 3血液生化指标的测定 检测的血清生化指标分别是 测定血清总蛋白 TP 血清白蛋白 Alb A G 血清球蛋白 Glo 尿素氮 BUN 血清总胆固醇 T Cho 血清甘油三酯 TG 血糖 GLU 血清谷草转氨酶 AST 的活性 2020 2 22 动物营养研究方法 2401 7结果与分析 7 1不同能量 粗蛋白 粗纤维水平对20kg 40kg桂科商品猪生长性能的影响见3 1 3 2 3 3 2020 2 22 动物营养研究方法 2501 7 维生素C与家禽繁殖 维生素C参与雄性激素的合成过程 从胆固醇合成雄性激素的过程中 有许多酶促反应都需要维生素C作为协同因子和调节因子 因此补充维生素C可改善应激鸡只的繁殖表现 研究表明 在种公鸡的饲料中添150mg kg的维生素C可提高精液量达28 可增加精子浓度达31 2020 2 22 动物营养研究方法 2601 7 影响维生素C作用效果的因素 环境条件 氧化剂 微量元素 光热及碱性能条件等均易使维生素C失活 动物品种及生长阶段 仔鸡 成年蛋鸡由于体内维生素C合成能力弱 因此需补充添加 生产迅速的肉鸡 高产蛋鸡及种鸡等也需另外添加 药物 四环素 抗生素可引起机体维生素C的消耗 雌激素可抑制维生素C的吸收 并促使维生素C的降解 2020 2 22 动物营养研究方法 2701 8 维生素C的需要与添加 8 1维生素C的正常需要量在高温 寒冷 运输等逆境和应激状态下 以及饲粮能量 蛋白质 维生素E 硒和铁不足时 动物对维生素C的需要量大大增加 表1中列出了大多数情况下都适用的饲料中维生素C推荐添加水平 以供参考 2020 2 22 动物营养研究方法 2801 7 2不同能量 粗蛋白 粗纤维水平对40kg 70kg桂科商品猪生长性能的影响见表3 4 3 5 3 6 2020 2 22 动物营养研究方法 2901 2020 2 22 动物营养研究方法 3001 2020 2 22 动物营养研究方法 3101 2020 2 22 动物营养研究方法 3201 7 3不同能量 粗蛋白 粗纤维水平对70kg 90kg桂科商品猪生长性能的影响见表3 7 3 8 3 9 2020 2 22 动物营养研究方法 3301 2020 2 22 动物营养研究方法 3401 2020 2 22 动物营养研究方法 3501 2020 2 22 动物营养研究方法 3601 2020 2 22 动物营养研究方法 3701 7 4不同能量 粗蛋白 粗纤维水平对20kg 40kg桂科商品猪各营养养分表观消化率的影响 见表3 10 3 11 3 12 2020 2 22 动物营养研究方法 3801 2020 2 22 动物营养研究方法 3901 2020 2 22 动物营养研究方法 4001 2020 2 22 动物营养研究方法 4101 7 5不同能量 粗蛋白 粗纤维水平对40kg 70kg桂科商品猪各营养养分表观消化率的影响见表3 13 3 14 3 15 2020 2 22 动物营养研究方法 4201 2020 2 22 动物营养研究方法 4301 2020 2 22 动物营养研究方法 4401 2020 2 22 动物营养研究方法 4501 7 6不同能量 粗蛋白 粗纤维水平对70kg 90kg桂科商品猪各营养养分表观消化率的影见表3 16 3 17 3 18 2020 2 22 动物营养研究方法 4601 2020 2 22 动物营养研究方法 4701 2020 2 22 动物营养研究方法 4801 2020 2 22 动物营养研究方法 4901 7 7不同能量 粗蛋白 粗纤维水平对20kg 40kg桂科商品猪血清生化指标的影响 2020 2 22 动物营养研究方法 5001 2020 2 22 动物营养研究方法 5101 8 结论 一 在20kg一 40kg阶段 对于桂科商品猪 最适宜的营养水平为13 20MJ kg消化能 16 20 粗蛋白 4 50 粗纤维 在此营养水平下桂科商品猪表现出了比较好的综合生产性能 营养物质表观消化率和血清生化指标 2020 2 22 动物营养研究方法 5201 二 在40kg 70kg阶段 对于桂科商品猪 最适宜的营养水平为12 80MJ kg消化能 13 40 粗蛋白 4 00 粗纤维 在此营养水平下桂科商品猪表现出了比较好的综合生产性能 营养物质表观消化率和血清生化指标 2020 2 22 动物营养研究方法 5301 三 在70kg 90kg阶段 对于桂科商品猪 最适宜的营养水平12 13MJ kg消化能 15 00 粗蛋白 6 00 粗纤维 在此营养水平下桂科商品猪可以表现出比较好的的综合生产性能 营养物质表观消化率和血清生化指标 2020 2 22 动物营养研究方法 54 谢谢大家 第七章能量与动物营养中国畜牧街 本章主要内容 1 动物的能量来源与概念 2 能量在动物体内的转化过程及能值的测定 3 能量体系及其表示方法 4 影响饲料能量利用率的因素 第一节能量概述及其转化代谢一 能量的概念及单位二 能量来源三 能量在动物体的转化代谢 1 能量的概念能量是做功的能力 包括光能 化学能 电能 热能等 动物所需的能量是饲料中能产生能量的营养素在体内氧化后的一种特性 是动物的第一需要 没有能量就没有动物体任何功能活动 甚至于维持 中国畜牧街 一 能量的概念及单位 1 传统 卡 cal 1Mcal 103Kcal 106cal 2 焦耳 J 1MJ 103KJ 106J 3 卡体系和焦耳体系的转化 1cal 4 184J1Kcal 4 184KJ1Mcal 4 184MJ 2 能量单位 一 能量的概念及单位 1 主要来源于三大有机物 碳水化合物 脂肪 蛋白质碳水化合物是主要来源单胃动物 淀粉 单糖 寡糖反刍动物 纤维素 半纤维素 淀粉脂肪次之 是高产动物的能量补充蛋白质作能源物质既不经济也不科学 二 能量的来源 3 饲料的能量高低取决于三大有机物的比例与含量含脂肪高的饲料含能高 大豆 花生 豆饼骨粉含有机物低 能量低 2 纯养分能量高低取决于分子中的C H含量C H比例高能值高 O含量越低 能值越高 C H越小 氧化释放的能量越多 各类物质能值的高低取决于分子中氧化时能结合外来氧的能力 中国畜牧街 二 能量的来源 三大有机物的分子组成及其能值 三 能量在动物体的转化代谢 总能 粪能 消化能 尿能 甲烷能 代谢能 热增耗 净能 维持净能 生产净能 动物总产热 饲料能量在动物体内的分配 三 能量在动物体的转化代谢 TIDandNEsystemforpigs Nobletetal 1994 可消化氨基酸体系和净能体系 一 总能 grossenergy GE 饲料中的有机物完全氧化燃烧生成二氧化碳 水和其他氧化产物时释放的全部能量 主要为碳水化合物 粗蛋白和粗脂肪能量的总和 在体外通过弹式测热计测定 中国畜牧街 定义 三 能量在动物体的转化代谢 2 饲料的总能取决于三大有机物的含量 其能量与分子中C H O N含量相关 C H高 O越低 则能量越高 脂肪 碳水化合物 蛋白质3 各种植物性饲料GE均约为18 5MJ Kg DMGE是化学能 与动物无关 用GE来衡量饲料能量价值的大小极不准确 它只是作为其它能量评定的基础 一 GE 二 消化能 digestibleenergy DE 消化能 DE 总能 GE 粪能 FE 按上式计算的消化能为表观消化能 ADE 1 定义 饲料可消化养分所含的能量 即动物摄入饲料的总能与粪能之差 2 粪能 FE 粪中所含的能量 不能消化的养分随粪便排出 是饲料能量代谢的第一道损失 也是最大的损失 内源性物质所含的能量称为代谢粪能 FmE FE中扣除FmE后计算的消化能称真消化能 TDE 3 粪能的来源 二 DE 4 表观消化能 总能 粪能 即 ADE GE FE5 真消化能 总能 粪能 内源物质所含的能量 即 TDE GE FE FmE TDE ADE FmEFmE 代谢粪能表观消化能 ADE TDE 真消化能TDE比ADE能更准确的反映饲料的有效值 但测定困难中国畜牧街 二 DE 总能影响不大消化能 Kcal Kg 总能 粪能 进食量 DM 粪能损失最大的部分消化率取决于饲料中的粗纤维 CF 含量DE MJ Kg 17 15 0 41CFCF 粗纤维含量 动物种类 6 影响消化能的因素 二 DE 反刍动物饲喂粗饲料粪能占总能的40 50 饲喂精饲料粪能占总能的30 马粪能占总能的40 猪粪能占总能的20 哺乳动物 其它 粪能占总能的比例 10 家禽因粪尿难分开 一般不测定禽类的消化能 二 DE 三 代谢能 metabolizableenergy ME 即食入的饲料消化能减去尿能 UE 及消化道气体的能量 Eg 后 剩余的能量 也就是饲料中能为动物体所吸收和利用的营养物质所含的能量 ME DE UE Eg GE FE UE Eg中国畜牧街 1 定义 2 气体能 Eg 消化道发酵产生气体所含能量 甲烷能占总能3 10 主要针对反刍动物 单胃动物消化道产气较少 Eg一项可以忽略不计 CH4产量与采食量 营养水平 日粮结构有关 维持水平饲养时Eg占GE8 10 高于维持GE6 8 采食易消化饲料 ECH4比例降低 Eg占GE3 10 三 E 绵羊甲烷 g 2 14x 9 80 x为可消化碳水化合物的百分数牛甲烷 g 4 012x 17 68x为可消化碳水化合物的百分数 三 E 甲烷产量的计算 UE 尿中有机物所含的总能 主要来自蛋白质代谢产物如尿素 尿酸 肌酐等 UE的高低主要取决于尿中含N物质 每gUN的能值 反刍动物31KJ g猪28KJ 尿素 禽34KJ 尿酸 UE损失占GE的5 8 一般比较稳定 猪占GE2 3 反刍动物4 5 日粮蛋白质过高或氨基酸不平衡时 UE增加 3 尿能 UE 三 E 代谢能 总能 粪能 气能 尿能 消化能 气能 尿能即 ME DE Eg UE GE FE UE Eg单胃动物气能可忽略不计禽代谢能 总能 粪能 尿能 总能 排泄物能量猪代谢能 总能 粪能 尿能 DE UE 三 E 表观消化能 AME 总能 GE 粪能 FE 尿能 UE 气能 Eg 真代谢能 TME 总能 粪能 代谢粪能 尿能 内源尿能 气能即TME GE FE FmE UE UeE EgTME AME FmE UeEUeE 内源尿能 来自于体内蛋白质动员分解的产物所含的能量 4 表观代谢能 AME 和真代谢能 TME 三 E ME受体内N沉积的影响 为了比较不同饲料的代谢能值 应消除体内氮沉积量 RN 对ME值的影响 即将实际ME测值校正到氮沉积为零时的ME 主要用于家禽 校正公式 AMEn AME RN 34 39TMEn TME RN 34 39RN 家禽每日沉积的氮量 0 5 氮校正代谢能 MEn 三 E ME 总能 粪能 尿能 气能 影响饲料消化的因素 CF 粪能 碳水化合物含量气能 蛋白质水平尿能 AA含量及平衡状况平衡尿能 5 饲料抗营养因子及毒素粪 尿能 6 影响代谢能的因素 三 E 四 净能 NetEnergy NE 能够真正用于动物维持生命和生产产品的能量 即饲料代谢能扣除饲料在体内的热增耗 HI 后剩余的那部分能量 包括维持净能和生产净能 1 定义 NE ME HINE NEm NEp 指绝食动物在采食饲料后的短时间内 机体产热高于绝食代谢产热的那部分热量 体增热 采食动物产热量 绝食动物产热量中国畜牧街 2 热增耗 heatincrement HI 四 NE 消化过程产热 消化道运动产热 营养物质的代谢做功产热 营养物质代谢增加了不同器官肌肉活动所产生的热量 肾脏排泄做功产生热量 饲料在胃肠道发酵产热 3 产生热增耗的原因 四 NE 4 影响热增耗大小的因素 四 NE HI是不可避免的以热的形式损失的能量 也是饲料ME转化为NE过程中的损耗 在寒冷环境中可用以维持体温 高温季节有害 一般是能量损失 不同的营养素热增耗 PrHI占ME的30 CH2O10 15 fat5 10 四 NE 指饲料能量沉积到产品中的部分 也包括用于劳役做功部分 根据生产目的不同 可分为增重净能 产蛋净能 产奶净能 产肉净能 产毛净能等 指维持动物生命活动 适度随意运动和维持体温恒定所耗能量 这部分能量最终以热的形式散失 5 维持净能 NEm 6 生产净能 NEp 四 NE 五 环境温度对能量代谢的影响 体温恒定产热 饲料 体组织散热 a 蒸发散热呼吸 皮肤出汗b 非蒸发散热传导 对流 辐射环境温度影响两个过程的强弱比例 也影响饲料的能量分配 1 环境温度主要通过影响动物的热调节来影响饲料能量的利用效率 2 等热区 在环境温度的某一范围内 动物不需要提高代谢率 只靠物理调节 蒸发 传导 对流 辐射 即可维持体温的恒定 通常将这一温度范围称为等热区 等热区内动物的代谢率最低 3 临界温度 等热区的下限点温度为下限临界温度 或简称临界温度 4 上限温度 等热区的上限点温度叫上限温度 五 环境温度对能量代谢的影响 等热区能量利用最高 环境温度超过等热区高限 动物产热略有下降 但随着环境温度升高 动物机体代谢加快 产热增加 环境温度低 动物本能增加采食 环境温度高于一定值 动物本能降低采食量 减少体增热 通过饲养 管理扩大等热区 低温下 每下降1 20kg猪多需13g饲料 五 环境温度对能量代谢的影响 第二节动物能量需要的表示体系 一 能量表示体系 二 能量体系间的转化关系 三 有关能量转化的要点 一 能量体系 考虑了粪能损失 准确性小于代谢能和净能 猪多采用消化能体系 中国畜牧街2 代谢能体系 在消化能基础上 考虑了尿能和气能的损失 比消化能准确 但测定困难 代谢能体系主要用于家禽 1 消化能体系 不但考虑了粪能 尿能 气能的损失 还考虑了热增耗的损失 比消化能和代谢能都准确 但测定难度大 费工费时 反刍动物多采用净能体系 净能体系是动物营养学界评定动物能量需要和饲料能量价值的趋势 3 净能体系 一 能量体系 各种动物的适用能量体系 猪 DEME一般用DE禽 AMETME一般用AME反刍动物 NE 一 能量体系 TDN是可消化粗蛋白 可消化粗纤维 可消化无氮浸出物和2 25倍可消化粗脂肪的总和 TDN X1 X2 2 25 X3 X4X1 可消化粗蛋白 X2 可消化粗脂肪X3 可消化粗纤维 X4 可消化无氮浸出物 4 可消化总养分 TDN 一 能量体系 1kgTDN 18 4MJDE 15 1MJME由于TDN没有考虑气体能的损失 因此过高估计了饲料的能量含量 尤其对反刍动物 TDN可换算成DE或ME 一 能量体系 5 淀粉价体系 德 Kellner1924创建1个淀粉价指在1kg淀粉可在阉牛体内沉积248g脂肪 相当于9 858MJNE 凡沉积248g脂肪即为1个淀粉价 通过氮碳平衡实验测定 为净能体系 比较直观 6 奶牛能量单位 NND 中国 1Kg标准乳所含的净能值为1个NND 相当于3 138MJ净能 750kcal 7 肉牛能量单位 RND 中国 1kg中等质量的玉米所含的NE值8 08MJ 中等质量 DM88 5 CP8 6 CF2 0 一 能量体系 二 能量体系间的转化关系 二 能量体系间的转化关系 三 有关能量转化的要点 1 由GE转化为NEp的过程中有许多环节造成的能量损失 饲料中能转化为畜产品能量的仅是食入量的极少部分 减少各环节的损失就可以提高能量的利用率能量转化效率 产品能 食入能 100 猪肉17 鸡肉12 鸡蛋7 牛奶15 肉牛4 羔羊肉5 中国畜牧街 降低UE 利用理想AA平衡模式设计日粮 降低日粮蛋白质水平 减少抗营养因子和毒素 降低Eg 适当添加抑制CH4产生的物质 反刍动物饲料中添加瘤胃素 莫能霉素 降低NEm 控制环境温度 适度限制动物活动 提高动物健康水平 控制体重 养分分配剂 三 有关能量转化的要点 2 评定饲料能量营养价值或动物能量需要时 GE效果最差 NEp准确性最高 但考虑到实用性 一般猪用DE ME 家禽用ME 反刍用NE体系 3 动物采食饲料能量以后 能量首先满足或用以非生产NE 只有多出的部分才能用作NEp的摄入量 若饲以维持或维持水平以下的能量 就不可能有动物的生长或生产 三 有关能量转化的要点 4 NEm和HI均以热能的形式散失 夏季对动物有害 应当避免 如减少动物活动 饲养低敏感动物 冬季对动物有益 但不应当以体热来维持体温 成本太高 5 不同饲料对同一动物 同一饲料对不同动物的有效能值不同 饲料有效能受养分含量 饲养水平 有无添加剂 生产水平 动物品种 体况 加工处理 饲养方法等因素的影响 能值是个可变值 是动态的 三 有关能量转化的要点 本章思考题 1 简述动物所需能量的作用及来源 2 图示能量在动物体内的转化过程 3 GE DE ME AME TME AMEn TMEn NE HI的概念 中国畜牧街4 简述提高饲料能量利用率的原理与措施