八年级生物上册 5.4《细菌和真菌》教案 （新版）新人教版.doc

细菌和真菌的分布 学习目标：1.说出细菌和真菌的分布 2.理解培养细菌和真菌的一般方法3.探究细菌和真菌的分布学习重点：尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布学习难点：探究细菌和真菌的分布教学流程：学生活动教师活动一、自主预习 1、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为_。2、细菌的菌落比较_，表面或 ，或 。真菌（如霉菌）的菌落比较_，常呈 、 或 ，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色。 3、从菌落的_、_和_可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。4、培养细菌或真菌的一般方法可概括为四步：配制_；_；_；_。5、人们将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫 。6、细菌和真菌的生存需要一定的条件，如_、_、_等。智慧引领 1、引入：视频师带你去寻找，真菌（蘑菇、木耳、草菇、香菇、灵芝、青霉），细菌（抹布、砧板、针头、鼻腔、口腔）；2、展示教学目标、生读。3、自主学习（对着学案）阅读课本67-68、70页，完成下列内容，把重点词句在课本中划出来，标注出疑问之处。4、1至3组回答后，看视频比较细菌、真菌的菌落说出它们的区别；5、四、五两组回答培养细菌或真菌的一般方法，生看视频、强化培养细菌或真菌的一般方法。6、七、八两组回答探究细菌和真菌的分布提示1、3、4.学生看视频，师重点讲述。二、自信展示在探究“测量不同环境中的细菌和真菌”课题中，请各小组合作交流完成如下问题：1、为什么要有两套培养基的培养皿？各做什么用？2、为什么用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理？接种为什么要用无菌棉棒？3、提示3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？4、你认为细菌和真菌的分布情况怎样？5、什么环境条件下不可能有真菌和细菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？小组讨论，1、2组讨论1、2两题；3、4两组讨论2、3两题；5、6两组讨论3、4两题；7、8两组讨论4、5两题；教师巡回指导。各组回答，相互评价。三、自我提高1、细菌、真菌培养的一般方法是：（1）配置含有 的培养基；（2）将配置好的培养基进行 后方可使用；（3） ：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程；（4）把接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行 。2、医生用肉眼可直接观察到的是（ ）A.一个痢疾杆菌B.一个真菌菌落C.一个棒状杆菌D.一个甲烷细菌3、用无菌棉棒擦拭手心，在培养基上轻轻涂抹，相当于细菌和真菌培养步骤中的（ ）A.配置培养基B.高温灭菌C.接种D.恒温培养4、在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为（ ）A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果D.高温处理可使培养基营养丰富5、制作泡菜时，要用水密封泡菜坛口，这是因为（ ）A.乳酸菌喜欢黑暗的环境 B.乳酸菌喜欢无氧环境C.乳酸菌喜欢有氧的环境 D.乳酸菌喜欢的生活环境需要水6、对于细菌和真菌生存的条件，下列说法中正确的是（ ）A.不同的细菌和真菌生存的条件都是一样的B.细菌和真菌绝大多数不能合成有机物C.在寒冷的极地是无法找到细菌的D.细菌和真菌的生存都需要氧气7、请判断下列关于菌落的叙述中，不正确的是（ ）A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的C.只要有合适条件，无需人工培养在自然条条件下也可以形成菌落D.细菌的菌落一般比真菌的菌落小。8、某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时，他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养一天后，盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释？学生独立完成，每人回答一题。师评价各组成绩，选出优胜组。板书设计：第一节：细菌和真菌的分布（一）、细菌和真菌的分布特点：分布广泛。（二）、菌落：细菌：小、白色、表面光滑黏稠或粗糙干燥。真菌：较大、颜色丰富、呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。（三）细菌和真菌培养的一般方法：（四）、细菌和真菌的生存条件：水分，营养物质（有机物、氧），适宜的温度（有的还需要特定的条件），一定的生存空间。