2019春教科版道德与法治一下第1课《萝卜白菜我都爱》word教案1.doc

1. 2019春教科版道德与法治一下第1课萝卜白菜我都爱word教案11教学目标 1.让学生了解生活中的主要食物。2.了解一些常食用的食物中的营养素，知道它对我们身体成长的作用。3.让学生懂得成长需要各种营养，从而做到不偏食，不挑食。4.使学生对生活饮食产生一定的兴趣。2学情分析 在学习前，了解一些自己常吃的食物，但是对这些食物中有哪些营养还是有些模糊。3重点难点 让学生了解生活中的主要食物。4教学过程 活动1【导入】一创设情境，激发兴趣 师；同学们看看课件，了解一下，小军一周吃了哪些食物？看完后自己设计一周的食谱，了解一下所吃的食物中有哪些营养成分？活动2【导入】二.课中体验，深化感悟 1.我们在设计午餐的时候，要注意什么？根据自己的想法，小组内讨论讨论。不挑食，不偏食，注意营养，要好吃，不能光吃自己喜欢吃的。展示食物，请同学们介绍各种食物中的营养成分，大家在小组内，讨论讨论，然后在全班交流。，2.动手设计你的午餐，把食物画下来或记下来，然后把食物放在盘子中。3.全班分成四个小组，组成四个小餐厅，“小厨师们”自己配菜，看看那个小组设计的食谱最好，最吸引顾客，能讲出食物的营养特点，哪个小组就是最佳餐厅。4.老师这里有一些食物，让大家尝尝是什么味道？酸的有什么呢？-醋、柠檬甜的有什么呢？-蜂蜜、白砂糖苦的有什么呢？-苦瓜、药辣的有什么呢？-辣椒、姜（使学生能根据口味来分类）5.你知道用哪些器官来尝味道吗？6.为什么用舌头能尝出味道来？（舌头上有很多味蕾，专门用来尝味道的。）活动3【导入】三小结： 今天，我们认识了许多食物，也知道了食物的成分，希望大家回家也设计一道菜谱，做出香喷喷的饭菜。活动4【导入】四：实践活动 在自己家中，把自己设计的菜谱，变成一道道香喷喷的美食。附送：1. 2019春教科版道德与法治一下第1课萝卜白菜我都爱word教案21教学目标 1、让学生了解生活中的主要食品。2、培养学生对饮食的科学态度。3、让学生懂得成长需要多种营养，能够做到不偏食、不挑食，培养学生养成营养搭配的良好饮食习惯。2学情分析 在学习本课之前，学生对自己平常吃了些什么东西比较熟悉的，容易调动学生学习的兴趣，探索的欲望，但是所吃的各种食物究竟能够为人体的生长发育提供哪些营养等认识还不太清楚。3重点难点 1、让学生了解生活中的主要食品。2、培养学生对饮食的科学态度。4教学过程 活动1【导入】谈话导入 一 谈话导入1、师问：孩子们，你们平常都喜欢吃些什么蔬菜呀？2、引出课题，板书：萝卜白菜我都爱活动2【讲授】认识新知 1、出示图片 说说图上的食物分别是什么味道的？相机板书：酸甜苦辣咸2、那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗？为什么用舌头会尝出这些味道来？生互相观察舌头，说说有怎样的发现。3、师小结：舌头上有许多的小点，那是味蕾，专门用来尝味道的。扩展知识-舌头的作用4、师讲小刚生病的故事。你们知道小刚为什么生病吗？5、师介绍人体需要的营养以及怎样获取这些营养。7、做猜谜语的游戏。鱼 蛋 苦瓜 西红柿8、如果你是小医生，你会怎样对小刚说呢？（加强体育锻炼，合理饮食，多吃蔬菜和水果。）9、我们班有的同学喜欢吃零食，可是家长老不让他们吃，你知道这是为什么吗？师讲解零食的危害。10、出示“宝贝餐厅” 自己设计一道营养的荤素搭配的午餐。活动3【活动】师生小结 1、师总结：鱼、肉、蛋含有许多蛋白质，蔬菜、水果中的维生素很丰富。不同的食物含有不同的营养成分。每一种营养对我们都很重要。现在大家明白课题为什么叫萝卜白菜我都爱了吗？（无论什么菜我们都要喜欢吃。）板书：合理饮食，身体健康。2、出示儿歌 拍手读活动4【作业】指导生活 在父母的帮助下，把自己设计的菜单变成香喷喷的美食。