2019-2020年四年级科学下册 油菜花开了 1课堂实录 教科版.doc

2019-2020年四年级科学下册 油菜花开了 1课堂实录 教科版 一、教学内容 教科版科学四年级下册第二单元“新的生命” 第一课内容。 二、教学目标：1.学习使用解剖的方法观察油菜花的各部分构造。2.说出花的各组成部分的名称。了解雄蕊和雌蕊的构造特点。3.通过油菜花的观察活动获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样花的浓厚兴趣。三、教学重难点：油菜花的解剖、观察四、教学过程（一）确定研究对象1.欣赏“花田”（媒体播放“春之韵”，教师讲解）意图：引领学生感受自然之美。师：同学们，我们一起随着画面走进这一片美丽的“花田”。你认识那大片大片镶嵌在田野里的金黄色的花吗？（认识，是油菜花）。我们今天就来研究研究油菜花。2.特写定格：观察一棵油菜。图片引入。（有关一棵油菜的特写图片）师：这一片美丽的花田就是由这一棵棵油菜组成的。那你能找到这棵油菜的根、茎、叶、花、果实和种子吗?(请学生在屏幕上指认。)意图：这既是一个从旧知到新知的过渡承接，又让学生经历了对一棵油菜整体观察，从而对整棵油菜建立初步的形象概念。（二）聚焦观察出示一朵油菜花的图片。师：通过上学期我们已经学习了植物的根、茎、叶。今天我们就来了解了解油菜的花。（板书： 油菜的花）师：现在我们把眼光聚焦到这一朵小小的油菜花，它由哪些部分组成？（将一朵油菜花放在投影仪下，放大。）师：现在花已经放大了，但花很小，里面有些什么我们看不清楚，怎么办？（指名说）（教学预设：学生可能会说，瓣开来瞧瞧。教师顺势引导到“解剖”）。师：恩，你说的方法不错！把油菜花的各部分进行分离这种的操作我们有个科学的名称叫“解剖”。（板书：“解剖”）（1）解剖油菜花老师示范操作 意图：解剖对于四年级学生来说，是有一定操作难度的，故教师做简单的示范。师：解剖可不能用手，我们要用到它，很多同学认识它是镊子。（教师出示镊子，随后板书:镊子。）师：现在我们用镊子解剖一朵油菜花。师：大家觉得解剖时我们应该注意些什么？（指名说）师：没错！花朵很美丽，但也很娇嫩，我们需要小心翼翼地操作，注意控制好用镊子的力度。一般来说握在镊子的中下段，有利于我们掌握力度。师：现在我们用镊子小心地取下（停顿）师：同学们觉得我先取下哪个部分比较好？师：花瓣吗？（根据学生的回答取花瓣，在投影仪下解剖油菜花。问题也随之而来：在没有先取下萼片的前提下，取花瓣会很困难，也许会使花瓣损伤，所以由这一错误操作，老师可以引导）师：先取花瓣好像有困难，容易损伤，怎么回事？（指名说）师：哦你观察得真仔细！，花瓣外面还有一圈绿色的 “叶子”保护着呢？ 但这不叫“叶子” ，它叫萼片。（板书：萼片）。师：所以你觉得我们应该先取什么？生：最外面的萼片。（师萼片取下，贴在表上，排列整齐）师：那我先取萼片，同学们看，行吗？生：行。师：再取什么？生：花瓣。（板书：花瓣）师：好，取下花瓣。瞧，这次花瓣取下来就轻松多了。（把取好的花瓣贴在表上）师：一朵花取下了所有的萼片和花瓣之后，就成这样了。（出示只剩下雄蕊和雌蕊的部分）接下来我们取什么呢？生：一根根的。师：仔细观察，这里面一根根的都一样吗？生：中间的那根圆圆的，长一点，不一样。师：那么根据刚才的经验，我们应该先取外面的还是中间的一根？生：外面的师：好的，先取下这顶端黄色的一根根，叫雄蕊。（板书：雄蕊）（取下雄蕊，并贴在表上）。师：最后就剩下这中间比较特别的一根，它叫雌蕊。（板书：雌蕊）（取下雌蕊，并贴在表上）。师：我们已经依次取下了萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，把花解剖完了。回想一下，在刚才解剖过程中除了（这位同学说的）要注意操作小心之外，解剖顺序有什么规律？生：我们是从外到内解剖的。师：你刚才看得很仔细，就是这样。科学解剖应该遵循一定的顺序，比如解剖花朵应该采取从外到内的顺序，就能更好得保证各部分的完整。意图：通过师生互动合作，让学生了解科学解剖应遵循一定的顺序，比如解剖花朵应该倡导从外到内的顺序。还比如在整个解剖过程中，我始终以一片一个为例，而且有意识的将一片萼片贴在第一行，一片花瓣贴第二行，一个雄蕊贴第三行，最后是雌蕊贴第四行，右边写名称。为学生自主解剖整朵油菜花并合理地归类摆放做示范。学生解剖操作师：现在请同学们同桌合作解剖整朵油菜花，并完成“观察记录表”。（见附表）意图：这项合作操作我设计为同桌两个人完成有两点原因：一是若四人小组来完成，大部分的人就不能亲自经历解剖过程；二是两人操作既在合作交流中有利于完成任务，又能保证两人都有参与感。师巡视各桌的解剖情况。汇报小结师：请同学来说一说你们的观察记录结果。小结：我们观察发现油菜花萼片、花瓣的数量是固定的都是4片；雄蕊6个，4长2短；一根雌蕊，我们称这一类花为十字花科的花。（花瓣呈十字排列）（三）观察一朵油菜花的雄蕊和雌蕊师：你们在解剖过程中还有其他惊奇的发现吗？生1：雄蕊上有花粉。生2：雌蕊头上粘粘的。师：他们有这样的发现，你们动手来验证一下。生：（动手验证，的确雄蕊上有花粉，雌蕊头上粘粘的。）师：看来雄蕊和雌蕊还有值得研究的地方。1.观察雄蕊师：我们先来观察一下雄蕊。这么小的雄蕊你想借助什么工具观察？生：使用放大镜观察。师：那就请同学们拿出放大镜来观察一下。（生放大镜观察）师：你认为雄蕊可以分成哪几个部分？为什么这么分？生：我认为可以分成两部分。因为上面部分有花粉，下面部分没有花粉。师：你们觉得这样分有道理吗？生：有。（师随即将雄蕊放在投影仪下，给出雄蕊花丝和花药两个名称。）师：同学们哪部分该称为花药，哪部分该称为花丝呢？（学生指认）2.观察雌蕊师：刚才同学们发现雌蕊的哪个部分有黏性？生：雌蕊的上头。师：我们就把有黏性的顶端称为雌蕊的柱头。（同时放在投影仪下，给出雌蕊柱头、花柱和子房三部分名称）（四）结课今天我们通过一节课认真观察了一棵油菜，特别是好好地研究了油菜花的构造。同学们请看老师手中这朵烂漫的油菜花，猜猜它三天前是怎样的？三天后又会是怎样的？老师想光凭我们的臆想猜测是不一定正确的，我们更需要走进大自然对油菜的花做长期的观察研究，来验证猜想。所以老师给大家留了个作业。作业：走进油菜花田，观察一株油菜的花的一系列变化。观察对象：选择一株多半还是花蕾的油菜花。观察时间：每隔一天观察一次。（同株）观察期限：12天记录方式：以日记的形式记录。（可以文字描述也可以画图说明。）观察记录表 姓名 、 贴着双面胶 萼片 数量（ ）颜色（ ）贴着双面胶花瓣 数量（ ）颜色（ ）贴着双面胶雄蕊 数量（ ）颜色（ ）贴着双面胶雌蕊 数量（ ）颜色（ ）附送：2019-2020年四年级科学下册 油菜花开了 2教案 教科版一、教材简析：花作为绿色开花植物的繁殖器官，从萼片到花蕊在色、味、形、排列方式等方面形成适应繁殖的特点。从花蕾到开放、受精、形成果实，再到凋落，完成了繁殖任务。通过观察油菜花让学生将花与果实之间建立起联系，这是本单元研究生命繁殖现象的基础。教材共安排三个活动：（1）观察一株完整的油菜。认识油菜也像凤仙花那样由六个部分组成。（2）观察一朵完整的油菜花。了解油菜花的构造及各部分的特征。（3）观察一株油菜上的花。了解花发育为果实的过程，明确花是产生果实的器官。二、教学背景：油菜是典型的十字花科植物，构造典型、简单，学生也比较熟悉。而且学生在三下时种过凤仙花，知道凤仙花的结构以及凤仙花生命周期中的变化。这就为观察油菜花奠定了基础。但学生的观察、操作能力还不强，解剖方法、对花的不同阶段的认识还需要教师的引导。三、教学设计：教学目标（一）科学概念：1.绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。它们能帮助植物满足自身的需要。2.花是绿色开花植物的繁殖器官，花在形成果实的过程中会发生一系列变化。（二）过程与方法：1.解剖油菜花，并观察油菜花各个部分的特征。2.观察一株油菜上的花的变化过程，并用贴实物的方式记录油菜花变成油菜荚的过程。（三）情感态度价值观：1.明白细致、耐心地完成工作非常重要。2.产生亲近自然的感情，引起探究各种各样花的浓厚兴趣。教学重难点重点：观察一朵完整的油菜花。难点：认识花的变化过程及推理方法。教学准备教 具学 具说明与提醒一株完整的油菜、课件（PPT）、镊子、白纸一株完整的油菜、镊子、放大镜、透明胶带、记录表1.教育学生爱护油菜花。2.选用矮小的油菜，便于数花。教 学 流 程看油菜花田 观察一株油菜 观察解剖一朵油菜花 观察一株油菜上的花图片 六个部分 结构和特点 摆出花蕾变化过程 活 动 过 程 基 础 设 计个性设计一、导入：（PPT）播放油菜花田景色。看出是什么花开了？板书课题。今天老师带来了一株油菜（出示）。二、观察一株油菜1.我们学过一株完整的凤仙花有根、茎、叶、花、果实和种子六个部分，哪位同学能指出油菜的这六个部分？指名上前。2.（PPT）出示油菜各器官名称。这六个部分都有很重要的作用。三、观察一朵油菜花小姑娘们都喜欢漂亮的花。昨天有一个北京的小朋友打电话来（PPT）“阿姨，老师告诉我们油菜花很美丽，我很想把它画下来，可我从来没看见过，你能告诉我它们长什么样吗？”可我一下也说不清楚，想请大家帮助告诉她。1.我们可以告诉她哪些内容？ （出示PPT油菜花）花的四个部分的形状、颜色、气味、数量、排列方式等都是让人认识花的很重要的内容。2.可以怎么观察？观察一朵花时我们可以先把整朵花快速地看一遍，可以看看萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊这四个部分是怎么排列的，比如排成什么形状（排列方式）？从外到内分别是哪个部分？再把花的各个部分按从外到内的顺序一个部分一个部分地取下来，再仔细观察它们的特点，比如它们的数量、形状、颜色、气味等。出示PPT：观察一朵油菜花选择一朵完整的盛开的油菜花认真观察：萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊是怎样排列的？用镊子解剖油菜花，一部分一部分仔细观察它们的特点。把观察的发现记录在表格中。主要部 分粘贴实 物数量颜色气味排列方式其他萼片花瓣雄蕊雌蕊（1）对观察要求有什么不懂的吗？排列的方式也可以用画图的方法记下来。（2）只取一朵完整的花解剖。3.各小组领取工具、材料、记录纸，开始观察。4.前后两个小组相互交流后，教师引导学生：怎么来告诉“小姑娘”。5.小姑娘的话：“原来它们是这样的，谢谢大家”。四、观察一株油菜上的花1.议一议：什么是花？什么是花蕾？什么是果实？明确刚开的、盛开的、谢了的、掉了的都可以算花，那些还没有裂开的花苞就是花蕾，那些花谢了后留下来的细棍状的东西就是果实。（出示PPTI 不同阶段的花）2.数一数：一株油菜上开了几朵花？有几个花蕾？3.想一想：随着时间的推移，花蕾将会产生怎样的变化？推想的依据是什么？4.贴一贴：摘下这株油菜花上的花蕾、刚开的花、盛开的花、快谢的花、凋谢的花、果实和种子，贴在一张白纸上。提示：油菜花摘一朵就少一朵，请爱护它，不要乱摘、多摘。5.说一说：请描述一下油菜花花蕾的变化过程随机板书： 花蕾 开放 快凋谢 凋谢 果实（2）PPT演示花蕾的变化过程。五、小结与延伸1.一朵油菜花的生长，从花蕾开始到慢慢开放，再到慢慢凋谢，最后完全凋谢，这期间结出果实，产生种子，完成了植物繁殖后代的作用。2.把今天观察用的油菜种在盆里，选一个花蕾做上记号每天观察。3.每个同学搜集各种落下的完好的花(2-3种)下节课有用。 板书设计油菜花开了萼片 4 绿 花瓣 4 黄 十字形 花蕾 开放 快凋谢 凋谢 果实雄蕊 6 黄 4长2短 繁殖后代雌蕊 1 绿 课外活动观察油菜花蕾的变化。搜集落下的完好花。生成预见1.解剖时部分学生可能忘记了花的萼片等部分，注意引导。2.学生解剖花时可能会不小心丢失或解剖两朵花导致观察失误，教师注意提醒。课堂评估能否按要求解剖观察花的各个部分。能否推测花蕾的变化过程，知道花的繁殖作用。