2019届九年级化学下册 第9单元 溶液 课题1 溶液的形成 第1课时 溶液及其组成教案 （新版）新人教版.doc

第九单元溶液课题1溶液的形成第一课时溶液及其组成教学目标【知识与技能】(1)认识溶解现象，知道溶液、溶质、溶剂的概念。(2)理解溶液的特征；认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系，能够判断出具体溶液中的溶质和溶剂。(3)了解溶液在生产和生活中的重要作用。【过程与方法】通过实验探究，培养学生观察、记录、分析实验现象并获取有效信息的能力。【情感态度与价值观】通过溶液在实际生产、生活和科研中的应用，激发学生学习化学的兴趣。教学重难点【重点】建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。【难点】溶液概念的形成。教学过程知识点一溶液的形成及其特征【自主学习】阅读教材第2627页的有关内容，完成下列填空：1在20 mL水中加入一匙蔗糖(或食盐)，用玻璃棒搅拌，观察到的现象是蔗糖(或食盐)溶解，得出结论：蔗糖(或食盐)能溶于水形成溶液。2一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。能溶解其他物质的物质叫溶剂；被溶解的物质叫溶质。3溶液由溶质和溶剂组成，溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量。【合作探究】1溶液都是无色透明的吗？均一、稳定的液体都是溶液吗？答：溶液不一定都是无色的，如硫酸铜溶液呈蓝色，含铁离子的溶液呈黄色，含亚铁离子的溶液呈浅绿色，高锰酸钾溶液呈紫红色等。溶液一定是混合物，水、酒精等纯净物尽管也是均一、稳定的液体，但都不是溶液。2蔗糖(或食盐)溶解的快慢与哪些因素有关？答：蔗糖(或食盐)溶解的快慢与蔗糖(或食盐)颗粒的大小、溶剂(水)温度的高低、是否搅拌等因素有关。【教师点拨】1溶液的特征是具有均一性和稳定性。均一性是指溶液中各部分的性质都相同；稳定性是指外界条件不改变，组成溶液的成分就不会分离。2溶液中的溶质可以是一种或多种，但溶剂只能是一种。3由于粒子之间存在间隔，所以溶液的体积不等于溶质与溶剂的体积之和。4溶质的质量是指溶解了的那部分溶质的质量，未溶解的那部分不能算在其中。【跟进训练】1下列物质溶于水后，能形成无色溶液的是(B)A高锰酸钾B蔗糖C植物油D面粉2将下列物质分别加入水中，不能形成溶液的是(D)A酒精B食盐C氯化氢气体D冰块3下列关于溶液的说法中正确的是(B)A一瓶液体长期放置后不出现分层，该液体就是溶液B溶液中的溶质可以是一种或多种C食用油加入水中，振荡后可形成溶液D溶液一定是无色、澄清的知识点二溶质与溶剂的判断【自主学习】阅读教材第2728页的内容，并分组进行实验探究，完成下列填空：1碘和高锰酸钾的溶解性比较：溶质溶剂现象(1)碘水碘微溶于水(2)碘汽油碘溶解(3)高锰酸钾水高锰酸钾溶解(4)高锰酸钾汽油高锰酸钾不溶解结论：由(1)(3)或(2)(4)可知，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不相同(填“相同”或“不相同”)；由(1)(2)或(3)(4)可知，同种溶质在不同种溶剂中的溶解能力也不相同(填“相同”或“不相同”)；物质的溶解能力与溶质和溶剂的性质有关。2乙醇溶于水的实验报告：溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇溶液分层溶液不分层溶液不分层水和乙醇互溶3溶质可以是固体，也可以是液体或气体。两种液体相互溶解，一般把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。如果其中一种是水，无论水量的多少，一般把水叫做溶剂。【合作探究】汽油为什么能洗掉衣服上的油渍？答：因为油渍能溶解在汽油中。【教师点拨】1物质溶于水，与水反应有溶于水的新物质生成，则新物质为溶质；结晶水合物溶于水，溶质是去掉结晶水的那部分。2不指明溶剂的溶液，一般是水为溶剂的溶液。【跟进训练】1下列溶液中，溶剂不是水的是(C)A医用酒精B生理盐水C碘酒D白醋2下列混合物中的物质，不能称为溶质的是(C)A碘酒中的碘B食醋中的醋C泥水中的泥沙D生理盐水中的盐3写出下列溶液中的溶质(写化学式)。(1)氯化钾溶液KCl。(2)澄清石灰水Ca(OH)2。(3)稀盐酸HCl。(4)硫酸铝溶液Al2(SO4)3。(5)二氧化碳溶于水后形成的溶液H2CO3。知识点三溶液的用途【自主学习】观察教材第28页有关图片及文字，完成下列填空：溶液在日常生活、工农业生产和科学研究中具有广泛的用途。如：(1)农业生产上，将化肥配制成溶液后对作物进行浇灌；无土栽培的植物生长在营养液中；对果树或庄稼杀虫、灭菌时，将农药配制成溶液喷洒。(2)化学实验室中，物质在溶液中进行反应，由于接触充分，反应速率加快。(3)医疗上广泛使用的葡萄糖注射液、医用酒精、生理盐水以及各种抗菌注射液等，都是按一定要求配制成的溶液，以便于人体吸收。练习设计完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。