高中化学第一册第四章剖析物质变化中的能量变化4.1物质在溶解过程中有能量变化吗？第1课时课件沪科版.ppt

第四章剖析物质变化中的能量变化 4 1物质在溶解过程中有能量变化吗 第一课时 一 能量的守恒和转化1 物质运动的形式 机械运动 分子热运动等等 2 能量表现形式 热能 光能 电能 运动能等等 3 能量的转换与传递 4 能量守恒 在转换和传递过程中 各种形式能量的总量保持不变 6 物质三态变化中能量变化 吸收能量 吸收能量 放出能量 放出能量 来源 人类常利用的能量 由太阳能转化而来 并以化学能的形式储存下来 p73 人体日常需能量的主要来源 5 能量的来源 糖类 脂肪和蛋白质p73 二 能源 1 能源定义 能产生机械能 光能 热能 电磁能 化学能等各种能量的自然资源 2 能源分类 1 形成和来源角度 来自太阳 来自地球内部 来自核反应和来自天体间引力等4种 2 利用状况 常规能源 新能源 3 原有形态是否改变 一次能源 二次能源 4 循环再生角度 再生能源 不可再生能源 三 溶解的过程和溶解热现象 一 溶液定义 由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里 形成的均匀 稳定的混合物 溶质状态 固 液 气 溶剂状态 固 液 气 特点 均匀 稳定 混合物 二 演示实验 1 高锰酸钾溶于水的现象 2 物质溶解过程的能量变化 三 溶解过程的能量变化 扩散 物理变化 吸热 Q吸 水合 化学变化 放热 Q放 温度降低 温度基本不变 温度升高 溶解过程 四 溶解与结晶 一 结晶1 定义 将固体溶质的水溶液放在敞口的容器中让水慢慢地蒸发 或改变溶液的温度 都可能使晶态溶质从溶液中析出 这个过程称为结晶 2 过程 固体从溶液中析出结晶的方法 1 蒸发溶剂法 2 冷却热饱和溶液法 3 晶体 有规则几何形状的固体 4 结晶水合物 注意 1 纯净物 组成固定 性质稳定 2 结晶水是该化合物组成一部分 干 的 含有水分子的晶体 例如 常见的结晶水合物 胆矾 绿矾 明矾 石膏等等 5 风化与潮解 1 风化 在室温和干燥 自然环境 的空气中会失去一部分或全部结晶水 这种现象叫做风化 一种化学变化 2 潮解 有些晶体能吸收空气中的水蒸气 在晶体表面次能溶液这种现象叫做潮解 如 固体CaCl2 NaOH 应用 气体干燥剂 不与被干燥的气体发生化学反应 二 溶解和结晶 固体溶质 未溶解的溶质 溶液中的溶质 已溶解的溶质 溶质溶解 不饱和 溶解速率 结晶速率 结晶析出 饱和 溶解速率 结晶速率 无溶质溶解也无晶体析出 饱和 表面上看 固体溶质不再减少 也不再增加 我们称之为溶解平衡状态 此时溶液是饱和溶液 1 溶解平衡是一种动态平衡 2 达到平衡时 溶质仍在不停溶解与结晶 两者速度相等 课堂练习 书p80 2