识字4中国美食ppt课件

上传人:钟*** 文档编号:4522508 上传时间:2020-01-08 格式:PPT 页数:22 大小:6.11MB
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资源描述
蒸羊羔 蒸熊掌 蒸鹿尾儿 烧花鸭 烧雏鸡儿 烧子鹅 卤煮咸鸭 酱鸡 腊肉 松花小肚儿 晾肉 香肠儿 这是相声 报菜名 中一段脍炙人口的贯口 它让人感到中国饮食文化的博大精深 今天就让我们走进课文了解一下中国美食吧 新课导入 1 中国美食 2 资料宝袋 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 3 b 组词 菠菜 易错提示 一声 菠 ji n 组词 香煎豆腐煎熬 易错提示 三拼音节 前鼻音 一声 煎 f 组词 豆腐腐乳 易错提示 三声 zh 组词 水煮鱼煮饭 易错提示 翘舌音 三声 b o 组词 葱爆羊肉爆炸 易错提示 四声 d n 组词 炖蘑菇炖肉 易错提示 前鼻音 四声 煮 腐 爆 炖 b ji n f zh b o d n 字词乐园 会认字 4 m 组词 蘑菇 易错提示 二声 蘑 g 组词 蘑菇香菇 易错提示 一声 菇 zh ng 组词 蒸饺蒸米饭 易错提示 翘舌音 后鼻音 蒸 m g zh ng 字词乐园 会认字 ji o 组词 饺子蒸饺 易错提示 三拼音节 三声 饺 ji o ji ng 组词 炸酱面酱油 易错提示 三拼音节 后鼻音 四声 酱 ji ng zh u 组词 小米粥大米粥 易错提示 翘舌音 一声 粥 zh u 5 zh 组词 油炸炸酱 易错提示 二声 炸 zh 字词乐园 会认字 6 爆 煮 腐 菠 煎 这些字你认识吗 快来读一读 追气球啦 字词乐园 会认字 7 蒸 菇 炖 蘑 这些字你认识吗 快来读一读 追气球啦 字词乐园 会认字 饺 8 粥 酱 这些字你认识吗 快来读一读 追气球啦 字词乐园 会认字 炸 9 课文以图片配文字注释的形式为我们介绍了祖国精美的饮食文化 课文早知道 10 你还知道哪些食物用到了下面的这些方法 红烧茄子烤鸭水煮鱼蛋炒饭 红烧肉 烤羊肉串 煮鸡蛋 炒鸡蛋 芹菜炒肉 重难点点拨 11 观察课文插图 联系生活实际想一想下面的字的意思和什么有关 煎烧煮炒 重难点点拨 这几个字的意思都和火有关 煎 和 煮 都要用到火 是灬字底 烧 和 烤 也要用到火 所以是火字旁 12 你的家乡有哪些美食呢 羊肚汤 重难点点拨 清蒸梭子蟹 酱毛蚶 13 通过朗读 我们了解到了中国美食有哪些 还了解了这些美食的制作方法 既增长了见识又增强了民族自豪感 课堂小结 14 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 板书设计 中国美食 水煮鱼 小鸡炖蘑菇 葱爆羊肉 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 中华美食享誉天下 15 把下面制作方法相同的菜连起来 课堂作业 红烧丸子烤鸭水煮鱼小鸡炖蘑菇 土豆炖肉水煮肉片烤羊肉串红烧茄子 16 你还知道哪些中国美食的名字 试着写一写 课堂作业 示例 蒸羊羔 蒸熊掌 蒸鹿尾儿烧花鸭 烧雏鸡儿 烧子鹅 卤煮咸鸭酱鸡 腊肉等 多读 多听多看 17 吃 sh o 组词 红烧烧火燃烧 巧记 火 尧 烧 书写提示 第四笔捺变点 斜钩和竖弯钩舒展 叫 qi 组词 茄子番茄 巧记 加 字戴草帽 书写提示 艹 横长 力 撇画舒展 口 稍小 茄 烧 字词乐园 会写字 造句 我喜欢吃妈妈做的红烧肉 造句 妈妈买了几个番茄 18 吃 k o 组词 烤鸭烧烤烤鱼 巧记 火 考 烤 书写提示 火 第四笔捺变点 考 撇画舒展 叫 y 组词 烤鸭鸭子 巧记 甲鸟是鸭子 书写提示 甲 窄小 鸟 笔画舒展 鸭 烤 字词乐园 会写字 造句 我们小区里新开了一家烧烤店 造句 小鸭子走起路来摇摇摆摆的 真可爱 19 吃 r u 组词 羊肉牛肉红烧肉 巧记 人字躲内里 书写提示 人 在竖中线上起笔 第一个 人 在横中线上 稍大 第二个 人 稍小 叫 j 组词 小鸡公鸡鸡肉 巧记 又一只小鸟 书写提示 又 小而居中 鸟 笔画舒展 鸡 肉 字词乐园 会写字 造句 我喜欢吃烤羊肉 造句 这是一只美丽的大公鸡 20 吃 ch o 组词 炒饭炒菜 巧记 火 少 炒 书写提示 火 的捺变点 少 撇画舒展 叫 f n 组词 炒饭米饭午饭吃饭 巧记 饣 反 饭 书写提示 左窄右宽 反 的笔画舒展 饭 炒 字词乐园 会写字 造句 我学会了炒菜 造句 妈妈最擅长焖米饭了 21 吃 d n 组词 鸡蛋鸭蛋 巧记 楚地之下有虫 书写提示 上窄下宽 上部撇 捺要伸展覆下 蛋 字词乐园 会写字 造句 小明很喜欢吃鸡蛋 22
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