云南地质气候药用植物资源概况.ppt

云南省 地质气候药用植物资源概况 一 云南的气候 云南地处低纬高原 地理位置特殊 地形地貌复杂 由于大气环流的影响 冬季受干燥的大陆季风控制 夏季盛行湿润的海洋季风 属低纬山原季风气候 全省气候类型丰富多样 有北热带 南亚热带 中亚热带 北亚热带 南温带 中温带和高原气候区共7个气候类型 气候特点 一 气候的区域差异和垂直变化十分明显 二 年温差小 日温差大 三 降水充沛 干湿分明 分布不均 四 云南无霜期长 南部边境全年无霜 同时云南光照条件也很好 区域差异和垂直变化明显这一现象跟云南的纬度和海拔这两个因素密切相关 高纬度与高海拔相结合 低纬度和低海拔相一致的状况 一方面使得全省垂直方向上1公里的气温变化 相当于全国水平方向上1400 2500公里的变化 另一方面使全省呈现出热 温 寒三带多样气候 不论在北 中 南部 由河谷到山顶 都存在着因高度上升而产生的气候类型差异 年温差小 日温差大由于地处低纬高原 空气干燥而比较稀薄 各地所得太阳光热的多少除随太阳高度角的变化而增减外 也受云雨的影响 夏季 阴雨天多 太阳光被云遮蔽 所以温度不高 最热天平均温度在19 22 左右 冬季 受干暖气流控制 晴天多 日照充足 温度较高 最冷月平均温度在6 8 以上 年温差一般为10 15 但阴雨天气温较低 一月份平均气温 七月份平均气温 降水充沛 干湿分明 分布不均 全省大部分地区年降水量在1100毫米 但由于冬夏两季受不同大气环流的控制和影响 降水量在季节上和地域上的分配是极不均匀的 80 90 的雨量集中在每年5 10月的雨季 尤以6 8三个月的降水量最多 约占全年降水量的60 雨季常有低温现象和洪涝灾害 影响农作物的生长和收割 11月至次年4月的冬春季节为旱季 此时天晴日暖 风高物燥 雨雪很少 故常有春旱出现 使农作物的生长受到影响 森林火灾也多在这个季节发生 云南无霜期长 南部边境全年无霜 同时云南光照条件也很好 二 云南的地质地貌总述 云南地势西北高东南低 海拔高差异常悬殊 最高点为滇藏交界的德钦县梅里雪山主峰卡格博峰 海拔6740米 最低点在与越南交界的河口县境内南溪河与元江交汇处 海拔仅76 4米 两地直线距离为900公里 高低相差6000多米 云南属青藏高原南延部分 地形以元江谷地和云岭山脉南段宽谷为界 分为东西两部 东部为滇东 滇中高原 地形小波状起伏 平均海拔2000米左右 表现为起伏和缓的低山和浑圆丘陵 发育着各种类型的岩溶地形 西部为横断山脉纵谷区 高山深谷相间 相对高差较大 地势险峻 西南部海拔一般在1500 2200米 西北部一般在3000 4000米 西南部只是到了边境地区 地势才渐趋和缓 这里河谷开阔 一般海拔在800 1000米 个别地区下降至500米以下 形成云南的主要热带 亚热带地区 地质地貌的五个特征 一是高原波状起伏 相对平缓的山区只占总面积10 大面积土地高低差参 纵横起伏 一定范围又有和缓的高原面 二是高山峡谷相间 滇西北有著名的滇西纵谷区 高黎贡山为伊洛瓦底江与怒江的分水岭 怒山为怒江与澜沧江的分水岭 云岭为澜沧江与金沙江的分水岭 各江强烈下切 形成极其雄伟壮观的地貌形态 三是地势阶梯递降 全省分三个梯层 滇西北徳钦 香格里拉县一带为第一梯层 滇中高原为第二梯层 南部 东南和西南部为第三梯层 平均没公里递降6米 四是断陷盆地错落 盆地和高原台地 西南地区俗称 坝子 这种地貌云南随处可见 云南有面积在1平方公里的大小坝子1442个 面积在100平方公里以上的坝子49个 最大的坝子是陆良坝子 其次是昆明坝子 五是江河纵横 湖泊棋布 云南不仅山多 河流湖泊也多 构成了山岭纵横 水系交织 湖泊棋布的特色 山系主要有乌蒙山 横断山 哀牢山 无量山等 云南有大小河流600多条 分别属于伊洛瓦底江 怒江 澜沧江 金沙江 长江 元江 红河 和南盘江 珠江 六大水系 这些河流分别注入南中国海和印度洋 多数具有落差大 水流急的特点 水能资源极其丰富 土壤地质情况 地势变化与纬度变化复合 造成成土过程和土壤类型的多样性 山川南北走向改变了土壤分布的基本格局 古红色风化壳与现代风化壳交错出现 使土壤类型及其理化性质发生 倒置 现象 土壤形成过程主要是脱硅富铝化过程 土壤分布规律 云南土壤的水平地带性 表现为从南而北的砖红壤 赤红壤 红壤的依次更替 垂直地带谱是砖红壤 赤红壤 燥红土 红壤 黄壤 黄棕壤 棕壤 暗棕壤 棕色针叶林土 亚高山草甸土 高山寒漠土 水平分布中的区域性分布 砖红壤和赤红壤带中干热河谷的燥红土 红壤带的紫色土 岩溶地貌中的石灰 岩 土区 三 云南的药用植物资源情况 云南具有得天独厚的自然条件和丰富多彩的物种资源 素有 植物王国 药材之乡 的盛誉 广阔的云岭大地 孕育了极其丰富的药用植物资源和底蕴深厚的传统医药文化 云南有药用植物资源6157种 占全国药用植物总量的55 嵩明兰茂所著的 滇南本草 记述了大量西南高原地区药材 早于 本草纲目 140多年 生活在莽莽草木中的彝 傣 拉祜 苗 藏等民族以草养生历史悠久 传承至今 云贵川广 道地药材 云南素以盛产药材闻名遐迩 天然药物资源丰富为全国之冠 云南的道地药材主要有三七 天麻 虫草 而适宜发展的药材主要有云木香 黄连 当归 贝母 千年健 猪苓 儿茶 草果 石斛 诃 音同 喝 子 桂肉 防风 苏木 龙胆 木蝴蝶 阳春砂 和半夏等等 天麻 天麻块茎呈椭圆形或长条形 略扁 皱缩而稍弯曲 长3 15厘米 宽1 5 6厘米 厚0 5 2厘米 表面黄白色至淡黄棕色 略透明 多不规则纵皱纹 有纵皱纹及由潜伏芽排列成的多轮横环纹 有时可见棕褐色菌索 具点状痕点或膜质鳞叶有时可见棕黑色菌索 顶端有残留茎基 春麻 或为红棕色至深棕色鹦哥嘴状顶芽 冬麻 末端有自母体麻脱落后的圆脐形疤痕 云南昭通天麻的鉴别1 外表呈椭圆形 稍扁 也就是人们常说的短小饱满 2 表面灰黄色或浅棕色 有纵向皱折细纹 习称 姜皮样 3 有明显棕黑色小点状组成的环节 习称 芝麻点 4 一端略尖 有时尚带棕红色的干枯残芽 习称 鹦哥嘴 另端有圆脐状疤痕 习称 肚脐眼 5 松香断面 质坚硬 不易折断 断面平坦 半透明革质 白色或淡棕色 体重质结实 6 云天麻煮出来无酸味 功能主治天麻润而不燥 主入肝经 长于平肝息风 凡肝风内动 头目眩晕之症 不论虚实 均为要药 1 平肝息风 天麻质润多液 能养血息风 可治疗血虚肝风内动的头痛 眩晕 亦可用于小儿惊风 癫痫 破伤风 2 祛风止痛 用于风痰引起的眩晕 偏正头痛 肢体麻木 天麻适合用于内风所致的头晕 内风引起头痛的三种类型 一 肝阳上亢型 表现症状 头痛头晕同时出现 二 痰浊中阻 表现症状 经常感觉头偏沉 三 肾虚病人 表现症状 头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状 运用 药膳 1 芎麻蒸鱼2 天麻炖鸡3 天麻猪脑粥4 天麻烧牛尾5 天麻炖甲鱼6 天麻肉片汤7 天麻蒸猪脑8 天麻核桃鱼9 天麻冬菜扣肉10 天麻猪排骨火锅 三七 伞形花序顶生 花序梗从茎顶中央抽出 长20 30cm 花小 黄绿色 花萼5裂 花瓣 雄蕊皆为5 核果浆果状 近肾形 熟时红色 种子1 3 扁球形 根圆锥形 纺锤形或不规则块状 长1 5 5cm 直径1 2 2cm 表面灰黄色或棕黑色 具蜡样光泽 有不规则细纹及少数横长皮孔 上部有数瘤状隆起的支根断痕 顶端残留根茎基 云南省文山三七主产区地处低纬度高原 气候的特点是夏长冬暖 热量比较丰富 年温差变化比较小 适宜的温度及水分条件 为三七的生长发育提供优越的自然环境 其中以文山州各县为主要产区 该州的砚山 马关 西畴等县栽培三七已有三 四百年的历史 三七具有 生打熟补 功效 即服生三七 能活血化瘀 消肿止痛 参治跌打劳伤有效 服熟三七 用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七 能补血强身 经科学研究并通过临床试验证明 三七与人参一样 含有四环三萜等补养成份 而且比人含参含量还高 三七所含的酮类化合物 能促进血液循环 扩张冠状动脉 降低心脏耗氧量 减轻心肌工作负担 三七从药用价值上分类 三七分为三七花 三七头 三七粉 三七根 这三类都是三七中药用价值极高 三七花 每年6 8月份采摘 是整株三七中药用价值最高的三七皂苷含量最高含量高达13 以上 当然年份越长的三七越好 如三年花 四年花等 主要用于降血压 降血脂三七粉 三七的头磨成的粉 药用价值紧仅次于三七花主要用于心脑血管疾病三七头 三七的根头部 药用价值仅次于三七花主要用于心脑血管疾病三七根 植于三七土部 性味味苦涩 性凉 功用主治理气 收涩 消肿 治痢疾 腹泻 喉炎 劳伤 跌打损伤 红肿疼痛 痛痒 虫草 冬虫夏草 学名 Cordycepssinensi 又名中华虫草 又称为夏草冬虫 简称虫草 是中国传统的名贵中药材 它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫 使幼虫僵化 在适宜条件下 夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成 即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核 幼虫尸体 构成的复合体 它主要产于中国青海 西藏 四川 云南 甘肃 贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原 云南省微生物研究所是从事微生物研究 对冬虫夏草系列产品研究开发已有十多年历史 积了丰富的 成功的经验 所采用的生产技术 模拟天然虫草的生长状态 采用科学独特的培养基配方 加强了发酵过程中培养条件的控制 从而使产品在化学成分上 经对比检测与天然虫草基本一致 云南的 云微 牌冬虫夏草在东南亚乃至世界都较有名 近年来生物所相继研制了 虫草菌口服液 虫草菌丸 虫草精粉 胶囊 瓶装精粉 虫草酒 虫草菌多糖 胶囊 等产品 生物所的产品不但在虫草多糖含量上明显高于天然虫草 虫草菌发酵产物经与天然冬虫夏草红外光谱全成分对比分析 两者成分基本一致 虫草素 虫草酸 氨基酸 微量元素 甾体类物质等与天然虫草也基本一致 由于野生冬虫夏草分布地区狭窄 自然寄生率低 对生活环境条件要求苛刻 所以本身资源比较有限 近年来又由于冬虫夏草主产地生态环境遭到人为严重破坏 大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少 产量逐年下降 而冬虫夏草由于可以药食两用 且人们不断发现其新的药理作用 所以多个国家对它的需要倍增 价格逐年上涨 国际市场日益紧缺 为了满足全球市场的需求 目前许多地区如四川 湖北 河南 陕西 云南及湖南等省都相继开展了对冬虫夏草的研究工作 人们对冬虫夏草的研究涉及无性型确证 生态环境考察 化学成分和药理作用分析 人工栽培等方面 科学的开发利用以及有效保护 才是我们最应该做的 完