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选择题专项训练十一有机物的组成、结构与性质1.(2017全国)下列说法错误的是()A.糖类化合物也可称为碳水化合物B.维生素D可促进人体对钙的吸收C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多2.(2016全国)下列关于有机化合物的说法正确的是()A.2-甲基丁烷也称为异丁烷B.由乙烯生成乙醇属于加成反应C.C4H9Cl有3种同分异构体D.油脂和蛋白质都属于高分子化合物3.某有机物X的结构简式如图所示,则下列有关说法中正确的是()A.X的分子式为C12H16O3B.可用酸性高锰酸钾溶液区分苯和XC.X在一定条件下能发生加成、加聚、取代、消去等反应D.在Ni作催化剂的条件下,1 mol X最多只能与1 mol H2加成4.断肠草为中国古代九大毒药之一,据记载能“见血封喉”,现代查明它是葫蔓藤科植物葫蔓藤,其中的毒素很多,下列是分离出来的四种毒素的结构简式,下列推断正确的是()A.、与分别互为同分异构体B.、互为同系物C.、均能与氢氧化钠溶液反应D.等物质的量的、分别在足量氧气中完全燃烧,前者消耗氧气比后者少5.分子式为C9H18O2的有机物A有下列转化关系:其中B、C的相对分子质量相等,则A的可能的结构简式有()A.6种B.7种C.8种D.9种6.某芳香化合物的分子式为C8H8Cl2O2,其分子结构中有三种不同化学环境的氢,它们的数目之比为611,且分子中的氯原子皆形成CCl键,则其可能的结构有(不考虑O与O相连接)()A.2种B.3种C.4种D.5种7.卤素互化物与卤素单质性质相似。已知CH2CHCHCH2(1,3-丁二烯)与氯气发生加成产物有三种:CH2ClCHClCHCH2(1,2-加成)CH2ClCHCHCH2Cl(1,4-加成)CH2ClCHClCHClCH2Cl(完全加成)据此推测CH2C(CH3)CHCH2(异戊二烯)与卤素互化物BrCl的加成产物有(不考虑顺反异构和镜像异构)()A.6种B.10种C.12种D.14种8.(2016天津理综)下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性C.-氨基丙酸与-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动参考答案选择题专项训练十一有机物的组成、结构与性质1.C解析 绝大多数糖类化合物可以写成Cx(H2O)y,故糖类又称为碳水化合物,A正确;B项,维生素D可以调节人体钙、磷代谢,促进钙的吸收,B正确;蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、氮,有些蛋白质还含有硫、磷等元素,C错误;硒是人体必需的微量元素,具有防癌作用,但不是“多多益善”,D正确。2.B解析 2-甲基丁烷结构简式为,也称为异戊烷,A选项错误;CH2CH2+H2OCH3CH2OH,B选项正确;C4H9有4种不同的结构,C选项错误;油脂不属于高分子化合物,D选项错误。3.B解析 X的分子式为C12H14O3,A项错误;苯不能使高锰酸钾褪色,X有碳碳双键和羟基,可使酸性高锰酸钾溶液褪色,B项正确;X在一定条件下能发生加成(碳碳双键)、加聚(碳碳双键)、取代(酯化反应)等反应,但不能发生消去反应,C项错误;X有苯环和碳碳双键,在Ni作催化剂的条件下,1 mol X最多只能与4 mol H2加成,D项错误。4.C解析 从四种物质的结构简式看,和互为同分异构体,和互为同分异构体,A项错误;、的结构不相似,组成相差CH2O,不是同系物,B项错误;四种物质分子中都含有酯基,能与氢氧化钠溶液发生酯化反应,C项正确;的分子比的分子多一个CH2O,在足量氧气中完全燃烧,消耗氧气比多,D项错误。5.C解析 由题中变化关系,结合有机物A的分子式为C9H18O2可知,B为醇,C为羧酸,而B、C的相对分子质量相等,故B的分子式为C5H12O, C的分子式为C4H8O2。B为一元醇,且能连续两步被氧化,则B存在4种同分异构体:CH3CH2CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)CH2OH、CH3CH(CH3)CH2CH2OH、C(CH3)3CH2OH。C为一元羧酸,存在2种同分异构体:CH3CH2CH2COOH、CH3CH(CH3)COOH。B、C酯化可生成A,故A可能的结构简式有8种。6.A解析 芳香化合物的分子式为C8H8Cl2O2,分子中含有1个苯环,不饱和度为18-8-22=4,故侧链不含不饱和键,其分子结构中有三种不同化学环境的氢,它们的数目之比为611,故三种氢原子数目分别为6、1、1,故分子中含有2个CH3(或OCH3),且两个甲基(或OCH3)相同,分子中另外2个氢原子不同,分子中的氯原子皆形成CCl键,2个氯原子连接到苯环上,不考虑O与O相连接,符合条件的可能结构有:、,故有2种结构。7.C解析 由于CH2C(CH3)CHCH2(异戊二烯)为非对称结构,故与卤素互化物BrCl加成时,1,2-加成有2种;3,4-加成有2种;1,4-加成有2种;完全加成时:先1,2-加成,后3,4-加成有2种;先3,4-加成,后1,2-加成有2种;先1,4-加成,后2,3-加成有2种,共12种,C项正确。8.A解析 蛋白质遇重金属离子会变性,氨基酸遇重金属离子不会变性,B项错误;-氨基丙酸与-氨基丙酸,-氨基苯丙酸与-氨基苯丙酸,-氨基丙酸与-氨基苯丙酸均能脱水生成二肽,因此会生成4种二肽,C项错误;氨基酸会生成阴离子,在电场作用下阴离子向正极移动,D项错误。
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