2019-2020年九年级化学下册 课题1 盐和化肥教案1 新人教版.doc

2019-2020年九年级化学下册 课题1 盐和化肥教案1 新人教版科目化学主备人年级九时间课题课题1生活中常见的盐（1）课时一课时教学目标1知识与技能(1)了解氯化钠组成及其在生活中的主要用途。(2)学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。2过程与方法(1)会对实验中出现的问题进行分析归纳。(2)会观察实验现象，并能通过讨论，分析，归纳整理理实验现象。3情感态度与价值观 (1)意识到化学与生产、生活的关系。(2)进一步增强学好化学的信心。教材分析过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。教法提示实验与讲授相结合问题讨论（1）什么叫盐? 食盐与盐是什么关系?（2）食盐是我们非常熟悉的一种物质，它与我们日常生活关系非常密切。那么通过大家的预习及生活经验，说一说食盐在生活中都有哪些用途?介绍化学中的盐，除了食盐外，还有好多种，如：硫酸铜、氯化镁、硝酸钠、亚硝酸钠，我国曾发生过多次将工业用盐(亚硝酸钠)误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。生活中的盐除食盐外，常见的还有：碳酸钠、碳酸氢钠，大理石等。一、展示（1）在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物叫做盐。生活中的盐有食盐(主要成分是NaCl)， 盐是一类物质的总称，食盐属于这类物质中的一种。1、食盐在生活中的用途（1）重要的调味品；（2）人体正常生理活动不可缺少的物质；（3）日常生活中用来腌制食品；（4）农业上可以用氯化钠溶液来选种；（5）工业的原料，可用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。（6）公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。 (教师给学生的发言予以鼓励)教师补充2、除了以上用途外，食盐还有很多用途。如：（1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）用盐水洗头可减少头发脱落；茄子根加点盐水洗脚，可治脚气病。（3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2-3年仍保持色滑、味香。（7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐水煮一煮，不易破裂。（9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。（13）皮肤被热水烫了，用盐水洗一下可以减轻疼痛。（14）炸东西时，在油里放点盐，油不外溅。3、在自然界的存在：广泛存在于海水、盐湖、盐井、盐矿中。4、制取：通过晾晒海水或者煮盐井水、盐湖水等，蒸发除去其水分，得到粗盐。二、粗盐提纯：溶解、过滤、蒸发。过滤应注意：A、叠好的滤纸放入漏斗后，应紧贴漏斗壁，中间不要有气泡。否则过滤速度过慢。B、滤纸的边缘要比漏斗口稍低；倾倒液体时，使液体沿着玻璃棒流下，液面要低于滤纸的边缘。C、盛有待过滤液的烧杯口紧靠玻璃棒中部；玻璃棒下端紧靠三层滤纸一边，防止滤纸破损，滤液浑浊，漏斗下端紧靠烧杯内壁，防止液滴飞溅。D、过滤时最好先让上层滤液滤过，然后再将混有大量沉淀的溶液倒入漏斗，以免沉淀先行进入漏斗后可能堵塞滤纸纤维的间隙，使过滤速度过慢。（4）在蒸发时应注意什么问题呢?A、蒸发皿应放在铁圈上，用酒精灯加热。停止加热后，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台。B、蒸发溶液时要注意倒入蒸发皿里的溶液以不超过蒸发皿容积的 为宜，防止加热至沸腾时易进溅。C、在加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。D、当蒸发皿中出现较多量的固体时，即停止加热。交流与讨论1过滤后滤液浑浊的原因。2实验可能出现误差的原因。3、在溶解、过滤、蒸发操作中都用到了玻璃棒，分别起什么作用?学生汇报讨论结果1过滤后滤液浑浊的原因：(1)过滤时滤纸破损。(2)倾倒液体时，液面超过滤纸边缘。2.实验过程中可能出现的误差：(1)溶解搅拌时液滴溅出，产率降低。(2)溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解，使精盐产率降低。(3)过滤时，液体洒出或未洗涤玻璃棒、烧杯而使NaCl损失，从而产率降低。(4)蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅，从而使产率降低。3、在溶解、过滤、蒸发操作中都用到了玻璃棒，分别起什么作用?溶解：玻璃棒起搅拌作用，目的是加速溶解。过滤：玻璃棒起引流作用。蒸发：玻璃棒起搅拌作用，防止局部受热时液滴飞溅。课堂练习。课堂小结。作业：本节课基础训练课时1.教学后记：科目化学主备人梁飞年级九时间课题课题1生活中常见的盐（2）课时一课时教学目标1知识与技能(1)了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。(2)能根据复分解反应发生的条件判断酸，碱、盐之间的反应能否发生。(3)掌握碳酸根离子检验的方法。2过程与方法(1)会对实验中出现的问题进行分析归纳。(2)会观察实验现象，并能通过讨论，分析，归纳整理实验现象。3情感态度与价值观 (1)意识到化学与生产、生活的关系。 (2)进一步增强学好化学的信心。(侯德榜事迹)教材分析1酸、碱、盐的反应复分解反应。2碳酸根离子的检验方法。教法提示实验与讲授相结合二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙合作探究一：一、物理性质与用途1、问题讨论（1）碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙有什么用途呢?（2）你能写出这三种物质的化学式，说出它们的俗称吗? 2、媒体使用：介绍碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。物质Na2CO3NaHCO3CaCO3颜色状态俗名溶解性用途3、学生交流4、展示二、化学性质1、【回顾】请书写出实验室制取CO2的方程式【讨论】 根据上述反应，请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应？如果能反应，请问它们又会生成什么物质？演示实验11-1碳酸钠 盐酸 碳酸氢钠盐酸现象分析【练习】请同学们写出上述有关化学方程式. 盐+酸=新盐+新酸碳酸根离子的检验的方法：取样品于试管中，加入适量的稀盐酸，若有气体生成，把生成的气体通入澄清的石灰水，若石灰水变浑浊，则证明此为碳酸盐。 2、【探究】碳酸钠能否与碱反应【演示实验112】现象分析学生写出化学方程式。盐+碱=盐+碱补充实验：氯化铁与氢氧化钠反应 硫酸铜与氢氧化钠三、复分解反应1、定义：两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。2、通式：AB+CD=AD+CB3、特征：双交换，价不变4、复分解反应发生的条件 两种化合物互相交换成分时，必需有沉淀或气体或水生成。（反应物若没有酸,两种物质都必须能溶于水）5、物质溶解性口诀6、复分解反应类型。7、有条件的几类反应练习。四、几种常见离子的检验1.氯离子(Cl-)的检验滴加硝酸银，现象：滴加稀硝酸，现象：2.硫酸根离子(SO42-)的检验滴加硝酸钡，现象：滴加稀硝酸，现象：五、小结盐、酸、碱的化学性质。练习。作业：本课时基础训练教学后记：科目化学主备人梁飞年级九时间课题课题2化学肥料课时一课时教学目标1、知识与技能目标：（1）了解化学元素对植物生长的重要性，及常见化肥的种类和作用。（2）了解化肥、农药对环境的影响。2、过程与方法目标：通过调查、走访等，培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。3、情感态度与价值观：通过学习有关化学农药使用利弊的思考，训练学生的辩证法思维，使它们认识到科学技术的发展在解决原有问题，促进社会和生产的同时，往往又可能会引出新的问题，因此，使学生认识到科学技术的进步将是永无止境的。教材分析1、使了解和化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。2、常见氮肥、磷肥、钾肥的区分方法及常见氮肥的鉴别。教法提示实验与讲授相结合一、 化学肥料问题讨论：农作物生长需要哪些营养元素呢？展示（1） 农作物生长时需要多种元素，如：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等，在这些元素中，农作物需要量比较大，而且经常缺乏的有N、P、K，因此常见的肥料有氮肥、磷肥、钾肥以及复合肥料。（2）展示常见的肥料图片。（3）看书并填写下表（小组相互讨论填写）化肥种类常用化肥在植物生长中的作用缺乏时植物表现症状氮 肥磷 肥钾 肥讲解并展示答案。（4）氮的固定n 自然界中氮的固定：n 途径一：有根瘤菌的豆科植物途径二：雷雨肥庄稼（5）介绍复合肥，识别复合肥的方法是看它组成物质中是否含有N、P、K元素的两种或两种以上，如：KNO3、（NH4）2 HPO4等都属于复合肥。（6）展示缺各种营养元素的植物的照片。二、化肥与环境1、讨论：化肥的使用是利大于弊还是弊大于利？有利：提高农作物产量不利：1、危害人体健康2、对环境（空气、水等）有污染结论：合理使用化肥、农药2、展示不合理使用化肥和农药的可能后果三、化肥的简易鉴别1直接看包装产品名称、养分含量、等级、商标、净重实验探究：识别化肥【学生分组实验】P79，总结常见化肥的辨认方法。3、学生交流4、展示（1） 初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法（2）化肥使用的注意点（3）化肥的保存展示：课堂练习。课堂小结。作业：基础训练。教学后记：